MAPA CONCEPTUAL

1. FITOPATOLOGIA
Agroecosistema
Fito= phyto = planta o
vegetal
Pato= pathos = enfermedad
Logia= logos = estudio
METODOS DE
CONTROL Ecosistema
VARIABILIDADES
- Domesticación de especies, dió la
variabilidad de diferentes especies. 150
especies alimentarias a nivel mundial
- El agricultor depende de fertilizantes y
riegos a las plantas. Mal riego mal
drenaje del sistema lo que en un
ecosistema natural no existe.
- Cada variedad se ha ido acoplando
- Reducción de variedades de especies.
- El banco de germoplasma, en el ártico
está modificando la gran reserva que
existe ahí. Pierden la viabilidad
genética.
- Los sistemas campesinos son los
únicos que mantienen las variabilidades.
ENFERMEDAD
- Tiene una existencia relativamente
corta, que va desde unos pocos
meses a varios años, según el
cultivo.
- Diversidad de especies, el
agroecosistema se caracteriza por
tener un número muy reducido y
una cercanía física mayor entre
ellas.
- Control de plagas, superar
dificultades de la
producción-fitopatología.
- Fungicidas: Eliminar plagas de
hongos, correlación de hongos
y hongos (resistencia de
algunos en el suelo)..
- Agroecólogo-relacionar todo en
el ambiente para que se
correlacionen.
Estudia las enfermedades
causadas por hongos,
bacterias, micoplasmas,
plantas superiores parásitos,
virus, viroides, nematodos y
protozoarios.
Botánica micología,
bacteriología, virología,
hematología, anatomía vegetal,
fisiología vegetal, genética,
bioquímica, horticultura,
edafología, silvicultura, química,
física, meteorología
- En estado natural existe una
autodepuración, donde la multitud
de especies involucradas se
reproducen en forma controlada por
el mismo sistema y durante un
tiempo no definido.
- Ecosistemas tropicales, propicia
una amplia variedad de especies
asociadas de formas muy diversas
y la separación entre miembros de
una misma especie
Utiliza tecnicas basicas y conocimientos como:
- Monocultivo-Cae
plagas, afecta la
mayoría de productos.
Solo producto.
- Policultivo-Cae plagas
de un producto.
Diversos productos.
- Cualquier desviación del funcionamiento
fisiológico normal de una planta
- Esta definición incluye enfermedades de
origen biótico (enfermedades infecciosas) y de
origen abiótico (desórdenes fisiológicos).
Factores que determinan el
desarrollo de la enfermedad:
1) Hospedero susceptible.
2) Patógeno virulento
3) Condiciones ambientales
adecuadas para que el
patógeno pueda invadir los
tejidos del hospedero.
Enfermedad en los vegetales
- Alteraciones fisiológicas
ocasionadas por agentes
infecciosos, bióticos, es decir,
vivos (hongos, bacterias, virus,
mollicutes, entre otros
microorganismos).
- Las ocasionadas por
condiciones desfavorables del
ambiente, agentes abióticos
(humedad, temperatura,
condiciones de suelo,
deficiencia de nutrientes, etc.).
Aspectos:
- Etiológicos (qué la produce).
- Fisiopalógicos (que ocurren).
- Sintomatológicos (cómo se
manifiesta la enfermedad).
- Diagnósticos (cómo se la
identifica).
- Epidemiológico (cómo se
contagia y/o se expande).
- Control (es decir, su manejo
y/o su eventual erradicación).
Barreras naturales
- Sistema manejado por el ser humano
- Prácticas del ser humano a las plantas
- Desarrollar un sistema donde tenga producción
- Sistema productivo, se da en dos ejes: suelo y
biodiversidad.
- El ecosistema natural: no muere con una helada,
los servicios ambientales (favorece a los ciclos
biogeoquímicos, ciclo del agua)
- Servicio de un árbol (microorganismos,
componentes).
ASOCIACIONES
a) Asociaciones mutualistas o simbióticas: se
benefician mutuamente para sobrevivir o adaptarse mejor
a determinadas condiciones (micorrizas - fijacion
simbiotica de nitrogeno - mirmecofilia)
b). Asociaciones neutrales: no se causan daño ni
beneficio de manera notable y permanente (epifitismo -
saprofitismo)
c) Asociaciones antagónicas: los organismos se
beneficia en detrimento del otro. (predatorismo -
parasitismo)
Funcionamiento del
desarrollo de una planta
Planta
Enferma
Enfermedades
infecciosas
Las enfermedades causadas
por agentes transmisibles
(microorganismos,virus, hongos,
parasitos, viroides, nematodos,
protozoarios)
Division celular normal
Diferenciacion y desarrollo
Absorcion del agua
Minerales del suelo y su translocacion por toda la planta.
Fotosintesis y la translocacion de los productos fotosinteticos
Organos de utilizacion o almacenamiento
Metabolismo de los compuesgtos sintetizados
Reproduccion
Almacenamiento de las reservas alimenticias
Hospedante
COMPRENDE
Enfermedades no
infecciosas
Son causadas por
alteraciones del ambiente
(heladas, temperaturas
elevadas, deficiencia o
exceso de minerales en el
suelo, anegamientos, etc.).
Patosistema
Formado por una población de
un hospedero y una población
de un parásito
Organismos
fitopatogenos
Patogèno
Hongos (58 %)
Nematodos (17 %)
Virus (13 %)
Bacterias y otros procariontes (9 %)
Algas y protozooarios (3%)
Ojo del poeta
Cualquier
microorganismo o virus
que causa la
enfermedad infecciosa
- Enfermedades y plagas destruyen
los sembríos.
- Ser humano: Conoce el análisis de
los patógenos que causan
enfermedades
- Patosistema: Hospederos (cultivo
de interés)-población (parásitos).
Patogenicidad es la
capacidad que tiene
uno de estos agentes,
de producir
enfermedad en un
hospedante
determinado.
Procesos fisiológicos
afectados por las
enfermedades
- Germinación y establecimiento temprano.
- Absorción de agua y nutrientes.
- Transporte de agua y nutrientes.
- Fotosíntesis.
- Respiración.
- Transporte de fotoasimilados.
- Formación y conservación de estructuras
reproductoras.
- Germinación de la planta (mal del semillero).
- Todos estos factores llegan a afectar la formación del
fruto.
- Nutrientes y fisiología todas las partes de las plantas
- Los áfidos mismas características de los pulgones
pero mucho más pequeños
Sintomas Y Signos
Manifestaciones
visibles de una
enfermedad
El diagnóstico
fitopatológico
Es la identificación de la naturaleza y
causa de una enfermedad, requiere el
análisis inteligente de las observaciones
de campo, además de un buen sistema
de detección del patógeno, cuando se
trata de un problema biótico.
Factores
- Observaciones de
campo
- Estudio de los
tejidos vegetales,
- Aislamiento del
patógeno,
- Caracterización e
identificación
- La confirmación de
los postulados de
Koch.
Consecuencias agronomicas
de las enfermedades
TIPOS
1) Alteraciones del
crecimiento:(enanism,
deforestaciones,
agallas)
2) Alteraciones en la
coloracion: (clorosis)
3) Muerte de tejido
(necrosis, pudricion,
chancro)
Son
manifestaciones
del patogeno a
simple vista
Disminucion en el numero de plantas por area.
Disminucion en la productividad por planta.
Disminucion en el rendimiento y en la calidad
de la cosecha
Disminucion en el ingreso por hectarea
Los patogenos
causan
enfermedades
mediante
- Estructuras
reproductoras o
vegetativas de hogos
- Exudados bacteriales
- Masas de huevos de
nematodos
1.- Debilitamiento del
hospedante a causa de la
absorcion continia de los
nutientes de sus celulas.
2.- Alteracion o inhibicion del
metabolismo, debido a la
secrecion de toxinas.
3.- El bloque de la
translocacion de los nutrientes
minerales.
4.- El consumo del contenido
de las celulas del hospedante.
Demostracion
- Se utiliza para establecer una
relacion (causa- efecto) entre un
microorganismo y enfermedad
- Comprobacion de los postulados de
Koch
Porque enferma la planta?
Problemas de lo que
rodea a la planta
Perdida de la capacidad del
suelo como filtro biologico
Creacion de corredorres deserticos
Incremento de la anoxia de las raices
Agro sistemas
- Son barreras que por
miedo no progresan y
depende de cómo
miremos las cosas
- Miedo de no
comprender el
ambiente, el espacio y
los criterios
Agronomia
- Ciencia insostenible que
tiene una estrategia de
agricultura Convencional e
Intensiva, en la cual tiene un
criterio de las máximas
producciones, este sistema se
lo realiza por medio de
simplificar (matar el suelo ?
insectos)
Agroecologia
- Ciencia sostenible
para crear
diversidad con
estrategias
permacultura y
integrada
Ambientes que determinan la
salud de las plantas
Ambiente
Fisico
Espacios deserticos donde se origina
la multiplicacion de plagas y por lo
tanto afecta al suelo.
Ambiente
Quimico
Ambiente
Biologico
Humedad
Temperatura
Radiacion
Falta de oxigeno en las raices,
ocasiona que la planta se torne debil.
SOx
Ox
O3
Fenosistema
Criptosistema
Criptosistema
Compañia
que tienen
las plantas
en el cielo
Compañia
que tienen
las plantas
en el suelo
Fenosistema Biodiversidad muy reducida
Bloqueo de los mecanismo biologicos
de autorregulacion
Inhibicion de los procesos sinergicos
con los microorganismos