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FACULTAD DE FILOSOFIA, LETRAS Y
CIENCIAS DE LA EDUCACION
CARRERA DE PEDAGOGIA EN LAS
CIENCIAS EXPERIMENTALES: QUIMICA Y
BIOLOGIA
GENOMA VEGETAL
FRANCISCO SASI
Genoma vegetal
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GENETICA VEGETAL
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REVOLUCIÓN GENÉTICA
Desde el redescubrimiento
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mejora de las plantas de
cultivo dejó de ser
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Las variedades se
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ciclos de
polinización
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variedades selectas que
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antiguas
cruzada (hibridación)
y selección
Por ejemplo, el trigo de invierno es
prácticamente la única variedad
empleada en Occidente para la
fabricación del pan.
Luego vino la
introducción de la
mecanización en la
agricultura, junto con la
aplicación de productos
químicos (fertilizantes,
plaguicidas, herbicidas)
La Revolución Verde
(años 60), con sus
nuevas variedades
híbridas y sus prácticas
intensivas con abonos y
pesticidas llevaron a
grandes aumentos de
producción en muchos
países que antes tenían
graves problemas de
suministros de alimentos
(China, India, partes de
Latinoamérica)
Estamos entrando en una nueva era de la agricultura,
de la mano de las nuevas biotecnologías (BT), con un
papel central de la genética molecular. Ello se ha
debido a un auge espectacular de los conocimientos
básicos de biología vegetal y a la aplicación de las
técnicas de Ingeniería Genética (I.G.).
MANIPULACIÓN GENÉTICA EN PLANTAS
Son muchos los alimentos
genéticamente modificados
(transgénicos) que se
producen y consumen
diariamente.
Ejemplos de ello son el
maíz, el arroz, la soja o las
fresas.
Uno de los primeros ejemplos
de esta manipulación es el
triticale, un cereal sintético que
fue creado por el hombre
mediante el cruce de trigo y
centeno
Presenta resistencia
y tolerancia a la
acidez del suelo
desfavorable, en
particular con
referencia a la
toxicidad del
aluminio.
son bastantes
tolerantes al déficit
hídrico pudiendo
cultivarse en las
zonas clasificadas
como
ecológicamente
marginales para el
cultivo de trigo.
Ventajas de la manipulación genética
Probabilidad de
uso de genes que
no podían ser
obtenidos por
hibridación.
Posibilidad de
introducción de
un gen
específico, sin
necesidad de
cruzamientos.
Posibilidad de
disminución
tiempo requerido
para el desarrollo
de un nuevo
cultivo.
Disminuir el
costo de
producción y el
uso de los agro-
químicos.
La resistencia a las
plagas de insectos y
enfermedades, lo
que lleva a reducir
las aplicaciones de
herbicidas.
Mejora la calidad
de los alimentos y
el rendimiento.
La tolerancia a
factores bióticos y
abióticos, ayudando
a estabilizar la
producción anual.
El uso de tierras
marginales, ya que
grandes extensiones
de tierra en todo el
mundo han sido
marginadas debido a
la excesiva salinidad
y la alcalinidad.
La producción de
vacunas, anticuerpos,
proteínas y productos
farmacéuticos
derivados de plantas
transgénicas, con
mayor producción,
mejor acceso y buen
precio.
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Las técnicas de procesamiento genéticos sólo tienen la
capacidad para introducir uno o pocos genes.
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alérgenos
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composición
nutricional
• Se pretende que la expresión
génica y el efecto del gen se
mantengan localizados, por lo
que no se pretende que el
constructo genético
preparado y utilizado se
repliqe en la célula receptora
Agro-infiltración “sensu stricto”:
Agro-infección:
• La intención es dispersar el
transgénico por toda la planta,
hacia casi todos los tejidos, pero
sin que se integre en el ADN
vegetal. Para esto, además del gen
de interés, el constructo contiene
una secuencia viral que permite su
replicación en todas las células
infectadas.
Cambios imprevistos y riesgos:
• El constructo génico puede dispersarse por la planta,
debido a las secuencias de Agrobacterium
• La alteración de genes debido a efectos de posición o a
secuencias presentes en el constructo génico podría
ocasionar efectos negativos sobre el rendimiento de la
planta, sobre el medio y sobre la biodiversidad, así
como sobre su seguridad como alimento.
• La liberación accidental de Agrobacterium
modificadas genéticamente puede causar la
contaminación con material vegetal infiltrado que
ha sido descartado o eliminado, o simplemente
por vertidos procedentes del laboratorio,
invernaderos o parcelas experimentales.
Nucleasas de Dedos de Zinc (ZFN)
El objetivo es ser capaces de modificar la secuencia de ADN para
eliminar, sustituir o insertar secuencias de ADN en lugares
predeterminados del genoma.
Mutagénesis dirigida por oligonucleótidos (ODM)
• El objetivo es crear cambios pequeños y predefinidos en sitios muy
específicos de los genes, ya sea para cambiar la función del producto
génico es decir, induce un cambio del ADN (mutación)
• Esto puede ocasionar a su vez cambios o pérdida de función de las
proteínas.
• Cisgénesis e intragénesis
Transgénesis, por lo que se requiere una caracterización
molecular completa y un análisis de riesgos exhaustivo,
incluyendo ensayos de alimentación.
• Metilación de ADN dependiente de ARN (RdDM);
Modificar genéticamente la planta, introduciendo un gen
que dé lugar a un ARN. Es decir, la producción y
acumulación de toxinas y alérgenos, disminución del
contenido nutricional, susceptibilidad a enfermedades.
Injerto: de púa o yema no modificada genéticamente
en patrón modificado genéticamente (y vice versa)
• El objetivo de utilizar un patrón modificado
genéticamente es obtener injertos que puedan
beneficiarse de las características
• El injerto es una técnica habitualmente utilizada en
plantas leñosas desde hace más de 2000 años, que se
utiliza habitualmente en árboles frutales, rosalesy
viñas. El injerto de vegetales es más reciente y se
utiliza fundamentalmente en tomates y sandía, pero
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SESIÓN DE APRENDIZAJE N° 5 SEMANA 7 CYT I BIMESTRE ESTUDIANTES.pdf
 

Genoma vegetal y manipulación genética

  • 1. UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE FILOSOFIA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACION CARRERA DE PEDAGOGIA EN LAS CIENCIAS EXPERIMENTALES: QUIMICA Y BIOLOGIA GENOMA VEGETAL FRANCISCO SASI
  • 2. Genoma vegetal ¿ Que es genoma? Tamaño, que es muy variable entre los genomas nucleares vegetales Naturaleza y disposición de sus secuencias repetidas Su contenido génico Presencia de rastros de antiguas duplicaciones y polipolidizaciones
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  • 4. GENETICA VEGETAL La genética llamada ciencia de la herencia es rama central entre las ciencias biológicas La genética descubriendo los principios en que se basa la herencia en los seres vivos y la variación entre ellos y sus descendientes ah contribuido mucho al progreso de las ciencias biológicas, aclarando muchos relacionados con el origen y evolución de especies ¿QUÉ ES GENETICA?
  • 5. GENETICA VEGETAL Ciencia de la herencia que estudia cambios en las plantas Además de estudiar los métodos que pueden emplearse para la obtención de nuevas variedades en las plantas cultivadas y para la mejora de los tipos existentes Investiga el modo de manifestarse o modificarse los caracteres de mayor interés agronómico o industrial las plantas más importantes y el modo de conducir la mejora de estas plantas en relación a cada uno de ellos
  • 6. El estudio y la observación de los fenómenos de la herencia nos permiten reconocer que hay variación entre organismos de la misma especie, raza o variedad Pero asimismo nos ayuda a reconocer que características varían únicamente debido a la herencia y cuales varían por causa de la acción reciproca o interacción de la herencia y el medio ambiente
  • 7. Las variaciones que hemos hecho referencia han ido apareciendo gradualmente a través de las edades debido a cambios súbitos en el material genético que se les denomina mutaciones las cuales han producido gradualmente el proceso de la evolución de las especies
  • 8. REVOLUCIÓN GENÉTICA Desde el redescubrimiento de las leyes de Mendel la mejora de las plantas de cultivo dejó de ser meramente empírica y se convirtió en científica Las variedades se seleccionan por ciclos de polinización Se han ido creando variedades selectas que han terminado desplazando a las antiguas cruzada (hibridación) y selección
  • 9. Por ejemplo, el trigo de invierno es prácticamente la única variedad empleada en Occidente para la fabricación del pan.
  • 10. Luego vino la introducción de la mecanización en la agricultura, junto con la aplicación de productos químicos (fertilizantes, plaguicidas, herbicidas)
  • 11. La Revolución Verde (años 60), con sus nuevas variedades híbridas y sus prácticas intensivas con abonos y pesticidas llevaron a grandes aumentos de producción en muchos países que antes tenían graves problemas de suministros de alimentos (China, India, partes de Latinoamérica)
  • 12. Estamos entrando en una nueva era de la agricultura, de la mano de las nuevas biotecnologías (BT), con un papel central de la genética molecular. Ello se ha debido a un auge espectacular de los conocimientos básicos de biología vegetal y a la aplicación de las técnicas de Ingeniería Genética (I.G.).
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  • 14. MANIPULACIÓN GENÉTICA EN PLANTAS Son muchos los alimentos genéticamente modificados (transgénicos) que se producen y consumen diariamente. Ejemplos de ello son el maíz, el arroz, la soja o las fresas. Uno de los primeros ejemplos de esta manipulación es el triticale, un cereal sintético que fue creado por el hombre mediante el cruce de trigo y centeno
  • 15. Presenta resistencia y tolerancia a la acidez del suelo desfavorable, en particular con referencia a la toxicidad del aluminio. son bastantes tolerantes al déficit hídrico pudiendo cultivarse en las zonas clasificadas como ecológicamente marginales para el cultivo de trigo.
  • 16. Ventajas de la manipulación genética Probabilidad de uso de genes que no podían ser obtenidos por hibridación. Posibilidad de introducción de un gen específico, sin necesidad de cruzamientos. Posibilidad de disminución tiempo requerido para el desarrollo de un nuevo cultivo. Disminuir el costo de producción y el uso de los agro- químicos.
  • 17. La resistencia a las plagas de insectos y enfermedades, lo que lleva a reducir las aplicaciones de herbicidas. Mejora la calidad de los alimentos y el rendimiento. La tolerancia a factores bióticos y abióticos, ayudando a estabilizar la producción anual. El uso de tierras marginales, ya que grandes extensiones de tierra en todo el mundo han sido marginadas debido a la excesiva salinidad y la alcalinidad. La producción de vacunas, anticuerpos, proteínas y productos farmacéuticos derivados de plantas transgénicas, con mayor producción, mejor acceso y buen precio.
  • 18. Desventajas de la manipulación genética Las técnicas de procesamiento genéticos sólo tienen la capacidad para introducir uno o pocos genes. Alteración en la expresión de otros genes de la planta. Capacidad limitada para la regeneración de la especie. Eleva el costo de las semillas. Aparición de alergias en personas susceptibles. Aumento de plagas y de microorganismos resistentes y/o agentes patógenos.
  • 19. Contaminació n de variedades locales mantenidas por los agricultores. Contaminació n de los productos naturales como la miel. Disminución de la diversidad en el cultivo. Aumento de la vulnerabilidad genética.
  • 20. Dependencia de los agricultores a las empresas productoras de semillas. Productividad e incertidumbre sobre los precios de los productos transgénicos. Potenciación de los efectos de sustancias tóxicas, ya que muchas plantas tienen sustancias tóxicas naturales para defenderse, y cuando están genéticamente manipulados, los niveles de estas toxinas pueden aumentar.
  • 21. Riesgos de la tecnología Los nuevos híbridos, para determinar la presencia de secuencias transgénicas, así como de efectos imprevistos debidos al silenciamiento genético y las mutaciones inducidas por la transformación • susceptibilidad a enfermedades • acumulación de toxinas • aumento de la producción de alérgenos • cambios en la composición nutricional
  • 22. • Se pretende que la expresión génica y el efecto del gen se mantengan localizados, por lo que no se pretende que el constructo genético preparado y utilizado se repliqe en la célula receptora Agro-infiltración “sensu stricto”:
  • 23. Agro-infección: • La intención es dispersar el transgénico por toda la planta, hacia casi todos los tejidos, pero sin que se integre en el ADN vegetal. Para esto, además del gen de interés, el constructo contiene una secuencia viral que permite su replicación en todas las células infectadas.
  • 24. Cambios imprevistos y riesgos: • El constructo génico puede dispersarse por la planta, debido a las secuencias de Agrobacterium • La alteración de genes debido a efectos de posición o a secuencias presentes en el constructo génico podría ocasionar efectos negativos sobre el rendimiento de la planta, sobre el medio y sobre la biodiversidad, así como sobre su seguridad como alimento.
  • 25. • La liberación accidental de Agrobacterium modificadas genéticamente puede causar la contaminación con material vegetal infiltrado que ha sido descartado o eliminado, o simplemente por vertidos procedentes del laboratorio, invernaderos o parcelas experimentales.
  • 26. Nucleasas de Dedos de Zinc (ZFN) El objetivo es ser capaces de modificar la secuencia de ADN para eliminar, sustituir o insertar secuencias de ADN en lugares predeterminados del genoma. Mutagénesis dirigida por oligonucleótidos (ODM) • El objetivo es crear cambios pequeños y predefinidos en sitios muy específicos de los genes, ya sea para cambiar la función del producto génico es decir, induce un cambio del ADN (mutación) • Esto puede ocasionar a su vez cambios o pérdida de función de las proteínas.
  • 27. • Cisgénesis e intragénesis Transgénesis, por lo que se requiere una caracterización molecular completa y un análisis de riesgos exhaustivo, incluyendo ensayos de alimentación. • Metilación de ADN dependiente de ARN (RdDM); Modificar genéticamente la planta, introduciendo un gen que dé lugar a un ARN. Es decir, la producción y acumulación de toxinas y alérgenos, disminución del contenido nutricional, susceptibilidad a enfermedades.
  • 28. Injerto: de púa o yema no modificada genéticamente en patrón modificado genéticamente (y vice versa) • El objetivo de utilizar un patrón modificado genéticamente es obtener injertos que puedan beneficiarse de las características • El injerto es una técnica habitualmente utilizada en plantas leñosas desde hace más de 2000 años, que se utiliza habitualmente en árboles frutales, rosalesy viñas. El injerto de vegetales es más reciente y se utiliza fundamentalmente en tomates y sandía, pero también en pepino y berenjena.