Este documento presenta un proyecto de software para controlar el inventario de un restaurante. El software permitirá registrar ventas y compras, actualizar el stock disponible, y generar informes. Se realizó una entrevista con el dueño para identificar los requerimientos funcionales y no funcionales, como iniciar sesión, ver el stock, registrar ventas y compras, y exportar informes a Excel. Se especificaron 11 requerimientos funcionales y 2 no funcionales, y se incluyen diagramas de flujo de datos y un diccionario