Este documento propone la creación de una planta procesadora de aceite usado para generar biodiesel ecológico que preservaría el medio ambiente y los recursos naturales. Justifica el proyecto debido a que los aceites usados actualmente se desechan de forma contaminante. Describe el marco legal e histórico sobre biodiesel y presenta estudios previos sobre recolección de aceite y producción de biodiesel. Explica el proceso de producción de biodiesel de manera segura a partir de aceite usado.

2. CREACIÓN DE PLANTA PROCESADORA DE
ACEITE USADOS, PARA LA GENERACIÓN DE
UN BIOCOMBUSTIBLE ECOLÓGICO
PRESERVANDO LA DESTRUCCIÓN DEL MEDIO
AMBIENTE Y CONSERVACIÓN LOS RECURSOS
NATURALES.
DEISON GUERRERO CLARO
NORELIA PALENCIA COHEN
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONOMICAS
PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
OCAÑA 2016

4. INTRODUCCION
http://miaudea-biodiesel.blogspot.com.co/2008/10/justificacin.html
http://sevilla.abc.es/Media/201
407/23/reciclaje-aceite-
hosteleria--644x362.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-
uMLTSgujloA/T6jwQU7OVgI/A
AAAAAAAAfY/d-
SLnDkS71s/s1600/cosecha+d
e+aceite+usado.jpg
www.tallerdebiodiesel.es
http://www.lavidalucida.com/c
omo-reutilizar-el-aceite-de-
cocina-usado.html
http://www.americaverde.org/file/2015/12/d
erecho-ambiental.jpg

5. CONTENIDO
• Descripción del problema
• formulación del problema
• objetivos
• Justificación
• Marco referencial( Histórico, Estado del arte, ámbito
internacional, nacional y local)
• Conceptual
• Contextual
• Legal
• Diseño metodológico
• Técnicas de Recolección de Información

6. Hoy en día la humanidad necesita reducir
sus niveles de contaminación, afectando a
todos los que hacemos parte de el, es por
eso que nace esta propuesta como alternita
para contribuir con el mejoramiento y
obtener una rentabilidad por esta actividad.
www.pinterest.com CONTAMINACIONPEDIA
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

7. ¿En qué proporción la implementación de
biodiesel como alternativa a los hidrocarburos
tradicionales podría representar una mejora en la
destrucción del daño ambiental y conservación de
los recursos naturales?
Fuente:es.slideshare.net Fuente: www.imagui.comFuente: pixabay.com
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

8. Creación de planta
procesadora de aceite
usados, para la
generación de un
biocombustible
ecológico preservando
la destrucción del
medio ambiente y
conservación los
recursos naturales.
OBJETIVO
GENERAL
Generar a través de una la alternativa
ecología la trasformación de los
aceites requemados en biodiesel.
Recolectar de los establecimientos
comerciales los aceites para la
trasformación y elaboración de
biodiesel..
Sensibilizar a la población sobre las
ventajas del biocombustible en el
mejoramiento del medio ambiente.
Disminuir el alto grado de aceites
tirados a los desagües y cañerías,
destruyendo los recursos naturales.
OBJETIVOS
ESPECIFICOS

9. JUSTIFICACIÓN
www.todoautos.com.pe colombiaproblemaambiental.webn
ode.com.co
www.emaze.comangelguardian.mx

10. MARCO HISTORICO
noticias.coches.com RUDOLF DIESEL www.uv.es El Belga G. Chavanne
www.comunicarseweb.com.ar

11. ESTADO DEL ARTE
AUTOR FECHA TITULO RESULTADOS
EDWIN ALBERTO
BULLA
PEREIRA(Colombia)
2014 DISEÑO DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL
BIODIESEL A PARTIR DE ACEITES DE FRITURA
(tesis de grado para magister en Ing. mecánica.)
los resultados establecen que el proceso de
producción se realiza en dos etapas:
esterificación con catálisis homogénea acida y segunda
etapa con una transesterificación con catálisis
homogénea básica.
con un rendimiento de 93,52 %, Las condiciones
óptimas encontradas en el estudio hacen posible el uso
del biodiesel producido en equipos industriales –
Calderas-, que emplean diésel para su funcionamiento.
NATALIA SOLARTE
BURBANO
MABEL CRISTINA VARGAS
DORADO
2013 DISEÑO DE LAS ESTRATEGIAS DE RECOLECCIÓN DEL
ACEITE DE COCINA USADO PARA SU REUTILIZACIÓN EN
LA PRODUCCIÓN DE BIODIESEL EN CUATRO (4) BARRIOS
DE LA CIUDAD DE CALI
Plantearon una estrategia para la recolección del aceite
en las viviendas y establecimientos económicos de la
zona donde residen.
--Análisis de la industria en los que se encuentra la idea
de negocio.
--Aplicar dos cuestionarios con el fin de conocer acerca
de la disposición final que le dan al aceite .
--luego de aplicar la metodología se concluyó que no le
dan un manejo adecuado debido a que no hay un
sistema de recolección para dicho residuo.
Rodolfo A. Fallas Castro. 2012 Producción Local de Biodiesel Limpio, a Base de Aceites
Vegetales Reciclados Sixaola, Talamanca – Limó
Los restaurantes y hoteles de la región turística de
Talamanca, desechan el aceite que utilizan para
cocinar regalándolo a quien lo solicite, o tirándolo
con el agua residual. Esto último es lo más común
y genera gran contaminación de los espejos de

12. CONVENIO INTERINSTITUCIONAL DE
COOPERACIÓN UPME
2003 PROGRAMA ESTRATÉGICO PARA
LA PRODUCCIÓN DE BIODIESEL -
COMBUSTIBLE AUTOMOTRIZ- A
PARTIR DE ACEITES
RECICLADOS.
La decisión de Colombia de incorporar este nuevo
combustible en su canasta energética, marcará un importante
hito en su desarrollo y una contribución clave para la solución
de los graves problemas que hoy enturbian su inmediato
futuro.
En términos generales, las pruebas dinamométricas,
permitieron corroborar el efecto benéfico desde el punto de
vista ambiental del biodiesel empleado en forma pura y en
mezcla con el diesel.
En cuanto al comportamiento dinámico del vehículo con el uso
de Biodiesel y Diesel no se noto diferencia apreciable
La implementación del proyecto de biodiesel permite obtener
una reduccion neta de emision de CO2 de hasta en un 16%
respecto de la línea base utilizando una mezcla B10 esta
reduccion equivale a aproximadamente 6´000,000 ton
CO2/año
Luis Márquez-Farfán
LIMA
2013 DISEÑO DE UN SISTEMA PARA
LA GESTIÓN DE ACEITES
VEGETALES USADOS EN CAÑETE
PARA PRODUCIR BIODESEL
La gestión de aceites de cocina usados es un problema a
solucionar ya que es un serio contaminante de agua, suelo y
aire, siendo necesario deshacerse de ellos. Para conseguir
esto se han inventado algunos procedimientos de control que
tienen ciertos efectos secundarios. Por ejemplo el desecharlos
en bolsas plásticas o botellas destinados a rellenos sanitarios
contamina suelos y agua. Por otro lado, almacenándolo en
depósitos para alimento de animales elevan el colesterol malo
en ellos y al ser ingeridos luego por humanos acarrea serios
problemas de salud.
KINVERLY CARRIAZO GUEVARA
PATRICIA PAOLA TARRAS GARCÍA
2012 ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA
UNA PLANTA DE BIOETANOL A
PARTIR DEL
APROVECHAMIENTO DE
CASCARAS DE PLATANO EN LA
EMPRESA COLOMBIAN BIOFUEL
S.A.S.
El estudio de mercado determinó que existe una demanda
potencial en la ciudad de Cartagena para ser aprovechada por
Colombian Biofuel S.A.S en la producción y comercialización
de bioetanol generando aceptación de compra dentro de los
posibles clientes

13. Ámbito Internacional
www.renov.com.mx
Ámbito Nacional
biodiesel.c
om.ar
Ámbito Local
www.me
canicay
motores
.com

14. MARCO CONCEPTUAL
utahbiodieselsupply.c
om
www.ecogarpe.
es

15. MARCO CONTEXTUAL
www.skyscrapercity.com
Ocaña es un municipio colombiano
del departamento de
Norte de Santander.
Está ubicado en la zona nororiental y
está conectado por carreteras
nacionales con Bucaramanga,
Cúcuta y Santa Marta.
97.479 habitantes (a 2014),
incluida el área rural.
Su extensión territorial es de
460 km², que representa el 2,2% del
departamento.
Su altura máxima
es de 1 202 msnm
y la mínima de 761 m.

16. • Que es el biodiesel y qué no es el biodiesel
2. Cualidades del Biodiesel
2.1 Respecto al motor
2.2 Respecto al ambiente
2.3 Respecto a consideraciones estratégicas
3. Como fabricar Biodiesel con calidad y seguridad
3.1 Recolectar aceite
3.2 Pretratamiento del aceite
3.3 Preparación del reactivo: Metóxido
3.4 Primera transesterificación
3.5 Primer drenaje de la glicerina
3.6 Lavado
3.7 Deshidratacion y desmetanolizado
3.8 Filtrado y envasado
3.9 Panel de control
http://subirimagen.infojardin.com/subid
as/images/bwy1295047458g.JPG
Elaboración del Biodiesel
Índice

17. http://biodiesel-
jose.blogspot.com.co/20
12/01/continuacion.html
Esta es la planta de BD
de 150 litros de
capacidad por lote.
Esta planta de BD se compone de:
1. Tanque de pretratamientos
2. Tanque reactor (donde se hace la reacción química que convierte el aceite en
biodiesel)
3. Torre de anexos. Con motores de nevera funcionando unos como bombas de vacío,
otros como bombas de presión, el aireador para el lavado, soporte para bomba de
agitación, soporte para la garrafa de metóxido, trampa antiretorno de llama, filtros, etc.
4. Tanque de lavado
5. Filtro final, previo al envasado
6. Panel de control, desde donde se accionan los mecanismos.

18. Los Bloggers de Axena
www2.feg.unesp.br

19. Que es
el biodiesel
y qué no es
el biodiesel
Es un proceso de
trasesteferizacion
(reacción química).
Hay personas quienes
echan aceite de
girasol, pero en
invierno se pone
viscoso y es necesario
adaptar un sistema de
calefacción esto es
aceite.
Se puede obtener a
partir de
• Grasas
animales.
*Aceite usado de la
freidora.
*Aceite nuevo.
Ayuda a mejorar al ½ ambiente y a la
salud de las personas ya que estos
aceites llegan aun punto en el que no
es sano preparar alimentos entonces lo
pasos a los coches.

20. CUALIDADES DEL BIODIESEL
(motor)
Lubrica y limpia el motor incluyendo
los inyectores.
Mas seguridad. Por violento que sea un
accidente, es harto improbable que arda.
El consumo en
cuanto a Litros /
Kilometraje no varía
Aceleración,
velocidad máxima,
ralentí, no se
modifican.
Respeta y no
deteriora a los
catalizadores del
tubo de escape.
Alarga la vida del
motor

21. RESPECTO AL AMBIENTE
Es renovable. El CO2 que emite la combustión del biodiesel es
necesitado por las plantas de las cuales se saca el aceite, por lo tanto,
es un ciclo renovable. No se puede decir lo mismo del petróleo, pues el
CO2 generado por la quema de gasoil no produce más petróleo.
No emisión de aromáticos policíclicos
cancerígenos
Es biodegradable. Conservado en
garrafas al abrigo de la luz y el aire,
con tapón hermético y sin cámara de
aire puede conservarse mas de 6
meses. Pero en caso de vertido al
ambiente, se biodegrada en cuestión
de 3-4 semanas.
Tiene la misma tabla de toxicidad
que la sal de mesa.
No emisión de
azufre, ni plomo, ni
metales pesados
La materia prima es un resíduo
(aceite comestible usado)

22. RESPECTO A CONSIDERACIONES
ESTRATÉGICAS
Proporciona independencia energética
respecto de terceros países.
No es necesaria una
economía de escala para
fabricarlo
Es de manejo excepcionalmente seguro.
Su "inflamabilidad" es como la del aceite
del cual procede. Nadie tiene a una
garrafa de 25 litros de aceite como un
peligro de incendio.
Aprovecha los recursos
locales, tanto de materia
como de mano de obra.

23. WordPress.com
http://eko3r.com/wp-
content/uploads/2015/01/b
ote-castellano.jpg

24. PASOS ANTERIORES

25. MARCO LEGAL
• La Constitución Política (1991), en su Título XII “Del Régimen Económico y de la
Hacienda Pública”. ( Art. 333), se establece la libertad económica y se considera la
empresa como la base para el desarrollo.
• ARTÍCULO 4o. RECICLAJE. Todo aceite lubricante, industrial o de fritura usado o
contaminado debe ser recogido para su reciclaje a través del proceso de re-
refinación si se trata de aceite lubricante o industrial, o a través del proceso de
esterificación o trans-esterificación si se trata de aceite de fritura.
• PARAGRAFO SEGUNDO: Ningún generador podrá hacer disposición final de sus
aceites lubricantes o industriales recolectados usados con destino directo a fuentes
hídricas, alcantarillado, suelos, tierras, rellenos sanitarios, celdas de seguridad o
sistemas de incineración.
• PARAGRAFO TERCERO: Ningún generador podrá verter aceite vegetal de fritura
usado, con destino directo o indirecto a colectores, redes de alcantarillado,
conductos pluviales, sumideros, cursos de agua o el suelo, ya sea mediante
evacuación, depósito o cualquier otra forma. Dichos residuos deberán ser
recolectados, transportados, tratados y dispuestos fuera de sus establecimientos, por
Gestores de Residuos.

26. DISEÑO METODOLÓGICO
• TIPO DE LA INVESTIGACIÓN: De naturaleza experimental
• POBLACIÓN: restaurantes y puestos de comidas rápidas en la
cuidad de Ocaña
• MUESTRA 110 encuestas a establecimientos.
personal.ua.es

28. TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE
INFORMACIÓN
sites.google.com
EncuestaEntrevista
www.dreamstime.com
www.youtube.com en.wikipedia.org
Software para analizar la información

29. • Knothe, GERHAND, Krahl, JURGEN, Gerpen, VAN JOH. (2009). THE BIODIESEL
HANDBOOK. 11 DE SEPTIEMBRE 2016, de Urbana, illinois Sitio web:
https://books.google.es/books?hl=es&lr=&id=8MxcCgAAQBAJ&oi=fnd&pg=PP1&dq=
biodiesel&ots=8b1Ooaw7SM&sig=S9X90Z_7qSWJmIzeTdQPGplmzqg#v=onepage&
q=biodiesel&f=false
• Fangrui Maa, Milford A Hannab. (1999). Biodiesel production: a review. 08 de
septiembre de ELSEVIER Sitio web:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960852499000255%20Viitattu
• Bulla, EDWIN (2016). Diseño del proceso de producción del biodiesel a partir de
aceites de fritura (tesis de posgrado), Universidad Nacional de Colombia.
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• Producción de biodiesel a partir de aceite comestible usado (2016, septiembre 11).
Recuperado de:
http://www.feriadelasciencias.unam.mx/anteriores/feria20/feria252_01_produccion_d
e_biodiesel_a_partir_de_aceite_comesti.pdf
FUENTES BIBLIOGRAFICAS

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• Universidad Politécnica de Madrid. (2006). Categoría:Biodiésel y Cooperación
para el Desarrollo. Octubre 27 de 2016, de construmatica Sitio web:
http://www.construmatica.com/construpedia/Categor%C3%ADa:Biodi%C3%A9sel_y_
Cooperaci%C3%B3n_para_el_Desarrollo
• Transesterificación, (2016, 02 de septiembre). Recuperado de:
http://www.construmatica.com/construpedia/Transesterificaci%C3%B3n
• Biodiesel, (2016 06 de septiembre) Recuperado de:
http://www.construmatica.com/construpedia/Biodi%C3%A9sel
• Walter Huamaní . (2000). Antecedentes Antecedentes y Marco legal de los Marco
legal de los biocombustibles biocombustibles -Biodiésel. 02 de septiembre 2016, de
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http://minagri.gob.pe/portal/download/pdf/especiales/bioenergia/otros/conam-ppt-
sobre-biocombustibles.pdf
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• El biodiesel en la historia, (2016, octubre 28). Recuperado de:
http://www.editorialterracota.com.mx/pdf/Biodisel.pdf
• Propiedades y Beneficios del biodiesel, (2016, septiembre 05). Recuperado
de: http://biodiesel.com.ar/propiedades-y-beneficios-del-biodiesel
• Vilma Garcia. (2010). Los biocombustibles y la perspectiva de su futuro. 05 de
septiembre de 2016, de etecnologia Sitio web: http://etecnologia.com/medio-
ambiente/biocombustibles
• Justificación en biodiesel.(2016, septiembre 09). Recuperado de.
http://biodieselqfb.blogspot.com.co/2009/09/justificacion_9750.html
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• Producción de biodiesel.(2016 septiembre 09). Recuperado de http://miaudea-
biodiesel.blogspot.com.co/2008/10/justificacin.html
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• Juan Texo, Carlos Bentancur, Juan Duque . (2009). perspectivas generales de
desarrollo de la industria de los combustibles en Uruguay . 02 de septiembre 2016,
de universidad de la república Sitio web:
http://www.biodiesel.com.ar/download/biocombustibles-liquidos-en-uruguay-
perspectivas-generales-de-desarrollo.pdf
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32. • Nancy E. López Ramírez / Itzel De los santos Reyes / Artemio de Jesus Jiménez
xDíaz / Rodolfo Palacios-Silva. (2005). BIODIESEL la historia detrás de la moda.
octubre 30 de 2016, de biodiesel Colombia Sitio web:
http://www.unicach.edu.mx/_/ambiental/descargar/Gaceta4/Biodiesel.pdf
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• Gerhard Knothe. (2005). Kinematic viscosity of biodiesel fuel components and related
compounds. Influence of compound structure and comparison to petrodiesel fuel
components. 01 de septiembre 2016, de ELSEVIER Sitio web:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0016236105000475
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• Historia del biodiesel.( 2016, septiembre 03). Recuperado de:
http://biodiesel.com.ar/historia-del-biodiesel
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• Ministerio de Minas y Energía . (2007). Biodiesel en Colombia . 16 de septiembre de
2016, de Minas y Energía Sitio web:
http://www.upme.gov.co/Docs/Biocombustibles_Colombia.pdf

33. elchicorosa.blogspot.com