El documento describe el proceso de fabricación de biodiesel a partir de aceites vegetales o grasas animales mediante transesterificación. Explica que el biodiesel puede usarse en motores diesel, es renovable, reduce emisiones contaminantes y es biodegradable. Además, detalla los materiales necesarios como aceite, metanol, catalizador y equipamiento, y las etapas del proceso que incluyen pretratamiento del aceite, fabricación del metóxido, reacción de transesterificación y lavado del biodiesel final.

1. Mayo 2010

2. ¿Qué es el biodiesel?
• Es un biocombustible que se obtiene a partir de
aceites vegetales o grasas animales mediante el
proceso de transesterificación.
• Se puede utilizar se motores diesel.

3. ¿Por qué utilizar biodiesel?
Limita nuestra dependencia
energética del exterior.
Permite reciclar el
aceite de fritura
Es un recurso renovable
La emisión de CO2
es neutra Es un buen lubricante
y hace menos ruido
Reduce la cantidad
de contaminates Es biodegradable
vertidos a la
atmósfera
No contiene hidrocarburos
cancerígenos ni metales
pesados

4. Fundamento químico
•Es un proceso de transesterificación. Se utiliza sosa cáustica como
catalizador.
•La sosa y el metanol se unen para formar metóxido de sodio.
•Cuando se mezcla el metóxido con el aceite (triglicéridos), se rompen las
uniones con los ácidos grasos, liberando la glicerina.
•Los ácidos grasos se unen al metanol formando metiléster ( biodiesel), y en
ocasiones, un poco de jabón.

5. Fundamento químico
Aceite vegetal
o grasa animal
Metanol o TRANSESTERIFICACIÓN
etanol (Calor y agitación)
Catalizador: Glicerina
NaOH o KOH

6. Materiales
• 1 litro de aceite vegetal, neutro, filtrado y seco
(puede ser nuevo o usado en cocina).
• 200 ml de metanol.
• 3,5 g de NaOH ó 8 g KOH. Si el aceite es usado,
se necesitarán más: 5-7 gr de NaOH (valorar
antes de fabricar el biodiesel).

7. Materiales
• Agua para lavar el biodiesel.
• Cacerola, calentador (mejor eléctrico), botes de plástico
o vidrio, botella de refresco vacía, embudo, filtro de
papel, termómetro, cuchara de madera, batidora o
agitador, una balanza de precisión, una probeta, pipetas,
guantes, gafas de seguridad, bata.
• Lugar: Mejor en lugar ventilado y con un grifo cercano

8. Materiales
Para valorar el aceite usado:
• Alcohol isopropílico (10 ml).
• Disolución 0,1% de NaOH en agua
destilada ( 1g/litro).
• Fenolftaleína o caldo de cocer lombarda.
• Un cuentagotas o una bureta.

9. Etapas de fabricación

10. Pretratamiento
Filtrar.
• Pasa el aceite usado
por un colador y un
filtro (puede servir
los de papel del café
o tela limpia).

11. Pretratamiento
Secar.
• Para saber si hay agua en el
aceite caliéntalo hasta 60ºC, si
no chisporrotea, no es necesario
secar el aceite. Si lo hace, llévalo
a 100 ºC y remueve con una
cuchara.
• También puedes dejar reposar
unos días el aceite, el agua
quedará en el fondo, deséchala.

12. Pretratamiento
Valoración
– Si el aceite es nuevo la
cantidad de NaOH que se
debe utilizar es de 3,5gr.
por litro de aceite.
– Si es usado, tienes que
hacer una valoración para
calcular la cantidad de
catalizador que debes
añadir.

13. Pretratamiento
Valoración
• Mezcla en un matraz
pequeño:
– 10 ml de alcohol
isopropílico.
– 1 ml de aceite ( y agita la
mezcla).
– 2 gotas de fenolftaleína
(nos vale también el agua
de cocer la col lombarda).

14. Pretratamiento
Valoración
• Añade, agitando el matraz, con
una bureta o un cuentagotas la
disolución de NaOH .
• Anota los ml necesarios de la
solución de sosa para que
cambie de color ( a magenta) y
se mantenga.

15. Pretratamiento
Valoración
• Normalmente, para que cambie
de color, es necesario entre 0,5
ml ( aceites poco usados) y 2,5
ml (aceites muy usados).
• Por encima de esta cantidad,
desecha el aceite, servirá para
hacer jabón pero no biodiesel.

16. Pretratamiento
Cantidad de NaOH para
catalizar el biodiesel:
• 3,5 g + el nº de gramos igual al de
ml de NaOH en la valoración.
• Normalmente hacen falta entre 4,5
y 6 g por l.
• Si es necesario añadir más NaOH no
utilices el aceite.

17. Fabricación del metóxido
OJO: el recipiente de mezcla debe ser de acero inoxidable
o plástico HDPE (el de las botellas de refresco)

18. Fabricación del metóxido
• Mezcla la cantidad de NaOH valorada
con 200 ml de metanol.
• Se formará metóxido sódico. Tienes
que trabajar en este paso con mucho
cuidado. No respires los vapores y
evita su contacto. Siempre cerca de
un grifo de agua.
• Lo mejor es hacer la mezcla en una
botella cerrada.
• Tardará en disolverse. Lo mejor es
dejarlo unas 24 horas.

19. Fabricación biodiesel

20. Reposo y decantación

21. Lavado

22. Calidad
• Si todo ha ido bien tendrás un
biodiesel con un pH 7, neutro,
pero valores entre 6 y 8 lo
convierten en un combustible
apto para nuestro propio consumo
y sin ningún riesgo para el motor.
• También puedes hacer una
valoración visual: el biodiesel
tiene un color pajizo con un matiz
marrón.
• Déjalo reposar entre 1 a 3
semanas, durante los cuales se
limpiará de impurezas.

23. Busquemos formas de transporte más
limpias y menos contaminantes.

24. Mayo 2010