El documento describe los planes para una nueva cafetería llamada Cafetería Juaz. Se dispone de $400,000 para el proyecto. El local mide 942 metros cuadrados y cuenta con los servicios necesarios. Se requieren licencias de reventa y permisos de salud de parte del departamento de salud. También se enumera el equipamiento necesario, incluyendo mesas, sillas, refrigeradores, cocina y baños.