Este documento presenta un recetario sobre la utilidad del Aloe Vera como producto de higiene personal. Se realizó una investigación sobre los beneficios del Aloe Vera y se elaboró un recetario que fue entregado a la Unidad Educativa "Colegio Almirante Vasco Da Gama". El estudio utilizó encuestas para evaluar el conocimiento de los estudiantes sobre el Aloe Vera y sus beneficios para la higiene. Los resultados mostraron que muchos estudiantes desconocían las propiedades del Aloe Vera y que el recetario les brindaría

1. UNIVERSIDAD FERMIN TORO
VICE RECTORADO ACADEMICO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y
SOCIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN
RECETARIO SOBRE LA UTILIDAD QUE TIENE EL “Aloe vera”
(SÁBILA) COMO PRODUCTO DE HIGIENE PERSONAL Y
SU UTILIZACIÓN EN LA UNIDAD EDUCATIVA
COLEGIO “ALMIRANTE VASCO DA GAMA”
Autora:
Moreno Marian
Tutora:
Prof. María E. Pérez.
SEPTIEMBRE DEL 2019.

2. Capitulo I

3. Planteamiento de problema
El uso del aloe vera se remonta a los orígenes
de la humanidad, desde los principios del
mundo.
Mas sin embargo, la conocimientos de la
población se limitan a los beneficios
medicinales
Esto significa que un gran porcentaje de la
población desconoce la variedad de beneficios
de higiene personal que la planta “aloe vera”
(sábila) contiene.

4. Objetivo
Específicos
Investigación sobre la utilidad que tiene el Aloe
Vera como producto de higiene.
Elaboración del recetario sobre la utilidad que
tiene el Aloe Vera y sus beneficios como
producto de higiene en la Unidad Educativa
Colegio “Almirante Vasco Da Gama”.
Entrega de recetario a la Unidad Educativa
“Colegio Almirante Vasco Da Gama) sobre la
utilidad que tiene el Aloe Vera como producto
de higiene.

5. Justificación
Cada vez son más abundantes los
tratamientos naturales que
permiten la mejora y el cuidado
de la piel y el cabello.
En Venezuela, cada año el 40% de
los enfermos que han visitado en un
primer momento a un médico
tradicional, acaban probando la
medicina natural.
Ocupando esta una muy buena
ubicación entre la medicina a base de
fármacos, lo que genera para muchos
países y empresarios que gozan de
variedades de vegetales y plantas,
muchas ganancias y prestigio.
El Aloe Vera sirve como
Ovulo vaginal
Cicatrizante de
heridas
Desaparición de
celulitis
Protector solar
del cabello
Eliminador la
caspa

6. Capitulo II

7. MARCO REFERENCIAL
Antecedentes de la Investigación
El aloe (llamado a menudo aloe
vera) produce dos sustancias.
Un gel
Un látex
Según Joe. A .Vinson en (2014)
realizó algunos estudios en la
universidad de Scranton sobre el
aloe vera ya que sostuvo la teoría de
que esta planta ayudaba a la
reproducción de la vitamina C y E,
cuando se toma en combinación con
Aloe vera.
Los resultados del ensayo
muestran que el Aloe vera
mejora la absorción de
vitamina C y E.

8. Doctora Pérez Yépez (2014) realizo un trabajo
nombrado “La Maravilla como Aloe Vera”
Donde su objetivo era la realización de un
producto de belleza capaz de eliminar la caspa
por completo
Muestra a 100 personas
resultado fue exitoso
El proyecto se ha conceptualizado orientándolo a
ser competitivo, y que tenga un gran beneficio
social.

9. Bases Teóricas
Sábila (Aloe Vera)
Beneficios de sábila
Propiedades de la sábila Componentes Químicos
Nombre Científico Aloe vera
Familia Xanthorrhoeaceae
Orden Asparagales
Clase Liliopsida
Categoría Especie
Reino Plantae

10. Términos Básicos de la Investigación
 Higiene: limpieza o aseo para conservar factores optimista de un tema.
 Recetario: Es una descripción ordenada de un procedimiento.
 Utilidad: Capacidad que tiene de servir o ser aprovechada para un fin
determinado.

11. Bases Legales
Según y la ley sobre normas técnicas y control
de calidad se puede determinar la regulación, de
la producción, elaboración, manejo y la
industrialización del procesamiento del aloe
vera y sus derivados.
COVENIN
MINISTERIO DEL
PODER POPULAR
PARA LA SALUD,
INDUSTRIA Y
SALUD.

12. Capitulo III

13. MARCO METODOLÓGICO
Es el conjunto de acciones destinadas a describir y analizar el fondo del problema
planteado, a través de procedimientos específicos que incluye las técnicas de
observación y recolección de datos.
Naturaleza de la Investigación
La presente investigación se enmarcó dentro del paradigma cuantitativo, la cual se
refiere a “La recolección de análisis y datos para contestar preguntas de
investigación”. En este estudio se aplica a un grupo de personas de la Institución,
donde las técnica fue la observación, y el instrumento, la encuesta.

14. Tipo de Investigación
En el presente estudio, se asume una
investigación tipo:
Descriptiva,
González (2007), comprende “la descripción,
registro, análisis e interpretación de la naturaleza
actual”
Permitiendo así, analizar toda la información acerca del Aloe
Vera (Sábila) así como sus beneficios y efectos que pueda
proporcionarle al cuidado de la higiene personal.

15. Diseño de la investigación
En el presente proyecto se lleva a cabo una
investigación de
Campo
En este contexto señala
Fidias (2006); La investigación de campo es aquella que consiste en la
recolección de datos directamente de los sujetos investigados, o de la realidad
donde ocurren los hechos. De esta manera, las encuestas realizadas fueron al
personal de la Institución quienes aportaron los conocimientos que hasta ahora
poseen.

16. Población
Chávez (2007), define la población como: “el
universo de estudio de la investigación, sobre el
cual se pretende generalizar los resultados”
Se ha decidido elegir como población, un total de 258 individuos.
Muestra
Para Tamayo y Tamayo (1997); la muestra “Es el grupo de
individuos que se toma de la población, para estudiar un
fenómeno estadístico”.
En el presente estudio se seleccionó la técnica
de muestreo no probabilístico. Debido a que
solo se tomó a un grupo de personas para un
total de veinte (20) individuos.

17. Técnica para la Recolección de Datos
De acuerdo con Arias (1999),
“Las técnicas de recolección
de datos son las distintas
formas o maneras de obtener
la información”
Chávez (2007), argumenta que los
instrumentos de investigación son los
medios que utiliza el investigador para
medir el comportamiento de las
variables”
Instrumento de Recolección de Datos
Ramírez (2003), “son las distintas maneras de
obtener la información”
En la presente investigación se utilizará la encuesta, la cual para Morales
citado por Arias (2006) “constituye una técnica de investigación dirigida a
el estudio, para recoger datos cuantitativo de las opiniones y
comportamiento de conjunto de números de personas”

18. Instrumento
En cuanto a los instrumentos, según la Universidad
Pedagógica Experimental Libertador (2011),
un instrumento de recolección de datos consiste en “un
formulario diseñado para registrar la información que se
obtiene durante el proceso de recolección”
Para el presente estudio se utilizó
como instrumento de recolección, la
encuesta con escala dicotómica

19. Por lo tanto el instrumento, contiene una serie de ítems que estuvieron formulados
con mayor precisión, simplicidad y claridad, para evitar falsas interpretaciones,
cuyas alternativas de respuesta son: SI o NO.
PREGUNTAS SI NO
¿Conoce usted la planta Aloe Vera (Sábila)?
¿Sabía usted los beneficios que proporciona dicha planta a cuerpo?
¿Conoce usted los beneficios que posee el Aloe Vera (Sábila) para la cura de enfermedades
cutáneas como el acné?
¿Posee esta planta sembrada en su casa?
¿La institucion te ha brindado informacion sobre todos los beneficios que esta planta pueda
proporcionarle?
¿Considera usted que un recetario reúne toda la información y beneficios del Aloe Vera
(Sábila)?
¿Le gustaría aplicar Aloe Vera para el cuidado de su piel y cabello?

20. Validez de la Investigación
Según Hernández, Fernández y Baptista (2006), la validez se
refiere a “el grado en que un instrumento de medición mide
realmente la(s) variable(s) que pretende medir”
En esta investigación se determinará la validez del
contenido del instrumento mediante la técnica de
validación denominada juicio de expertos, con la
finalidad de verificar la consistencia interna, la
claridad, precisión y objetividad de los Ítems.

21. Análisis de la Información
Experto Recolección de Datos (Encuesta)
1 0.87
2 0.88
3 0.88
Puntaje Promedio 0.88
Método de
juicio de
expertos, cuyos
resultados se
presentan a
continuación
BAJO MEDIO ALTO
0 – 0,39 0,40 – 0,79 0,80 – 1,0
La valoración otorgada por los tres expertos se realizó de acuerdo con la siguiente
escala: Cuadro: Puntaje promedio al Iinstrumento.
Este puntaje promedio
(0.88) evaluó a ambos
instrumentos con un nivel
de confiabilidad Alto.

22. CONCLUSIÓN

23. Conclusión
ALOE VERA Planta multiuso
teniendo los
minerales y
vitaminas
Para la limpieza del
Cuerpo
el rostro
Alto nivel
nutricional
Elimina
irritaciones y
ardor de la
piel
Recetario
Gama de
información
sobre los
beneficios que
posee la sábila
Un factor perjudicial
desconocimiento de
dicha herramienta
Estudiantes de la Unidad
Educativa Del Colegio
“Almirante Vasco Da Gama”.
A los

24. GRACIAS