Tercer y ultimo capitulo de la Monografía

1. - 12 -
Capítulo III
MARCO METODOLÓGICO
3.1. Tipo de Investigación
Según la fuente de información es de campo porque se van a obtener datos de la
observación directa en el sitio de un fenómeno y experimental. Según el manual de
Trabajo de Grado de Especialización, Maestría y Tesis Doctorales de la Universidad
Experimental Libertador (UPEL) (2011), se refiera al “análisis sistemático de problemas
en la realidad, explicar sus causas y afectos, o predecir su ocurrencia con el propósito
bien sea de describirla, interpretarlos, entender su naturaleza y factor constituyente”
(p.18).
También Hernández, Fernández y Baptista (2006) señala que “se manipula
intencionalmente una o más variables independientes (supuestas causas –
antecedentes), con el fin de analizar las consecuencias que tiene el manejo de las
mismas sobre una o mas variables dependientes (supuestos efectos – consecuencias),
dentro de una situación de control para el investigador” (p.205).
De igual manera, el nivel es netamente explicativo ya que según Arias (2006) “el
propósito es demostrar que los cambios de la variable dependiente son consecuencia
de la variable independiente, es decir, se pretende establecer con precisión una
relación causa – efecto” (p.25).

2. - 13 -
3.2. Diseño de investigación
Este diseño es acerca del efecto de la gaseosa (Coca-Cola) en el aparato digestivo y
endocrino de los ratones (Mus musculus).
Grupos – N° de individuos – Tratamiento
Control – 3 – 20 croquetas de perrarina para cachorros con 12 CC de Agua.
Experimental – 3 – 20 croquetas de perrarina para cachorros con 12 CC de Coca-
Cola.
3.3. Población
La población “es un conjunto finito o infinito de elementos con características
comunes para los cuales serán extensivas las conclusiones de la investigación”. Para
Chávez (2007); la población es el universo de estudio de la investigación, sobre el cual
se pretende generalizar los resultados constituidos por características o estratos que le
permiten distinguir los sujetos unos de otros.
3.4. Muestra
La muestra según Becerra (1998); “la muestra es un parte determinada de la
población a la cual se le van a aplicar los instrumentos de evaluación”.
3.5. Técnicas e instrumentos de Recolección de Datos
El instrumento utilizado para medir la variable en estudio, es mediante un
cuestionario, este cuestionario cerrado; el cual fue aplicado a una población base de
100 personas (50 fueron seleccionadas) del Lote 15 de la Urbanización El Soler del

3. - 14 -
Municipio San Francisco – Estado Zulia, según Arias (2006, p.70) el cuestionario
consiste “en la modalidad de encuesta que se realiza de forma escrita mediante un
instrumento o formato en papel contentivo de una serie de preguntas se le denomina
Cuestionario Auto-Administrativo porque debe ser llenado por el encuestado, sin
intervención del encuestador”.
3.6. Encuesta
1.- ¿Consume usted Coca-Cola? Si___ No___
2.- ¿Cree usted que la Coca-Cola es buena para el organismo? Si___ No___
3.- ¿Puede usted dejar de consumir Coca-Cola cuando desee? Si___ No___
4.- ¿Considera usted que es necesario evitar el consumo de Coca-Cola? Si___ No___
5.- ¿Ha notado usted algún cambio en su salud al dejar de consumir Coca-Cola? Si___
No___
6.- ¿Considera usted que el refresco es una adicción? Si___ No___
7. ¿Sabe usted los daños que causa la Coca-Cola en el organismo y lo nocivo que es
para la salud? Si___ No___
8.- ¿Todos en su familia consumen Coca-Cola? Si___ No___
9.- ¿Ustedes la toman frecuentemente? Si___ No___
10.- ¿Prefiere usted seguir tomando Coca-Cola? Si___ No___

4. - 15 -
3.7. Tratamiento Estadístico
En la tabulación de datos que presentaremos a continuación partiendo del tipo de
encuesta (En este caso, cerrada) podemos concluir que la estadística es Descriptiva
debido a que se informa mediante Tablas, gráficos y figuras que permitan visualizar o
globalizar los resultados.
3.8. Tabulación de Datos
1.- ¿Consume Usted Coca-Cola?
SI= 32 personas (64%) NO= 18 personas (32%)
2.- ¿Cree usted que la Coca-Cola es buena para el organismo?
SI= 4 personas (8%) NO= 46 personas (92%)
32
64%
18
36%
SI
NO
4
8%46
92%
SI
NO

5. - 16 -
3.-¿Puede usted dejar de consumir Coca-Cola cuando desee?
SI= 46 personas (92%) NO= 4 personas (8%)
4.-¿Considera usted que es necesario evitar el consumo de Coca-Cola?
SI= 39 personas (78%) NO= 11 personas (22%)
46
92%
4
8%
SI
NO
39
78%
11
22%
SI
NO

6. - 17 -
5.-¿Ha notado usted algún cambio en su salud al dejar de consumir Coca-Cola?
SI= 26 personas (52%) NO= 24 personas (48%)
6.-¿Considera usted que el refresco es una adicción?
SI= 45 personas (90%) NO= 5 personas (10%)
26
52%
24
48% SI
NO
45
90%
5
10%
SI
NO

7. - 18 -
7.-¿Sabe usted los daños que causa la Coca-Cola en el organismo y lo nocivo que
es para la salud?
SI= 36 personas (72%) NO= 14 personas (28%)
8.-¿Todos en su familia consumen Coca-Cola?
SI= 26 personas (52%) NO= 24 personas (48%)
36
72%
14
28%
SI
NO
26
52%
24
48% SI
NO

8. - 19 -
9.-¿Ustedes lo toman frecuentemente?
SI= 17 personas (34%) NO= 33 personas (66%)
10.-¿Prefiere usted seguir tomando Coca-Cola?
SI= 24 personas (48%) NO= 26 personas (52%)
17
34%
33
66%
SI
NO
24
48%
26
52% SI
NO

9. - 20 -
3.9. Conclusiones
Con las distintas preposiciones e investigaciones logradas, se alcanzó medir que
podría haber un aumento de la masa de los órganos del sistema digestivo y endocrino
en Mus musculus (ratones de laboratorio), dado que el resultado sería por la gaseosa
(Coca-Cola). Gracias a las diferentes investigaciones anteriores a este tema se dice
que podría haber grasa en los tejidos de los ratones del grupo experimental, a
diferencia del grupo control, en el que ésta será poco visualizada.
Asimismo se presume que en el momento de la autopsia post-Experimento se podría
denotar un aumento notorio de tamaño en los órganos internos (Riñón, hígado,
páncreas, corazón y estomago), lo cual ratifica el efecto producido por la Coca-Cola.
Adicionalmente se puede dar la posibilidad de verificar un supuesto olor desagradable
y un color oscuro en la orina del grupo experimental. Por último se debe de demostrar si
la Coca-Cola produce cambios en los órganos del sistema digestivo y endocrino.
3.10. Recomendaciones
Dado este proyecto con toda la experiencia vivida se puede decir que no todos los
alimentos y bebidas que se consumen a diario son buenos para el cuerpo. Se debe
saber qué se consume.
Por ello, antes de realizar un proyecto de cualquier tema, se deben tener
conocimientos del mismo.
Se recomienda tener precaución en el cuidado de estos animales ya que son muy
incontrolables, delicados y pueden morir en el transcurso de la experimentación. Se

10. - 21 -
sugiere durar aproximadamente 1 mes en experimentación a estos animales para
apreciar mejor los resultados, deben saber que no pueden ser cualquier ratón: estos
deben estar vacunados para la seguridad.
3.11. Referencias Bibliográficas
- Página Web: http://www.fundacionbengoa.org/informacion_nutricion/suman-
calorias.asp
- Página Web: http://www.revista-portalesmedicos.com/revista-medica/efecto-
coca-cola-organos-del-sistema-digestivo-y-endocrino
- Página Web: https://www.clarin.com/sociedad/Coca-Cola-defiende-lanza-
campana-obesidad_0_Sk_Y80sjvXg.html
- Página Web: http://chacodiapordia.com/noticia/72414/alertan-sobre-la-
necesidad-de-regular-el-consumo-de-bebidas-gaseosas
- Página Web: https://www.scientificamerican.com/espanol/noticias/el-consumo-
de-bebidas-azucaradas-causa-unas-184-000-muertes-al-ano/