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Razas bovinas lecheras
- 1. PRODUCCIÓN DE BOVINOSDE LECHE Vet. Irina Sesto Cátedra de Producción de Ovinos FCV-UBA RAZAS BOVINAS LECHERAS Vet. Martín Pedreira Kanter Cátedra de Producción de Ovinos FCV-UBA Vet. Paula Barreiro Cátedra de Prod. de Bovinos de Leche FCV-UBA
- 2. BOVINO DOMESTICO Bos taurus UROSALVAJE Bos primigenitus
- 3. HOLANDO (u Holstein) Regiónde origen: Frisia, Holanda Tamaño: Grande Peso: Hembras 600-650 kg Machos 1.000-1.200 kg Pelaje: Overo negro (blanco con manchas negras). Existen overos colorados Mucosas: Pigmentadas Cuernos: Presentes o ausentes (mochos) Lactancia: 5.000-6.000 litros (15-18 litros/día) 3,3-3,7% GB
- 6. JERSEY Región de origen:Isla de Jersey, Canal de la Mancha (Reino Unido) Tamaño: Pequeño Peso: Hembras 300-400 kg Machos 500-650kg Pelaje: Bayo arratonado; cara más oscura; blanco alrededor del hocico y de los ojos. Mucosas: Pigmentadas Cuernos: PresentesLactancia: 2.000-3.000 litros (5-8 litros/día) 5,5-6,5% GB
- 9. GUERNSEY Región de origen:Isla de Guernsey, Canal de la Mancha (Reino Unido) Tamaño: Mediano Peso: Hembras 600 kg Machos 900 kg Pelaje: Overo colorado (blanco con manchas castaño; estrellas blanca en la frente). Mucosas: Despigmentadas Cuernos: Presentes Lactancia: 3.000-5.000 litros (12-13 litros/día) 4-5% GB
- 12. SUECA ROJA YBLANCA (o Svensk Rod Brokid) Región de origen: Suecia (cruza Ayrshire x Sorthorn lechero) Tamaño: Mediano Peso: Hembras 550 kg Machos 850 kg Pelaje: Overo colorado (blanco con manchas castaño rojizas). Existen colorados Mucosas: Despigmentadas Cuernos: Presentes Lactancia: 3.000-5.000 litros (12-13 litros/día) 3,5-4,5% GB
- 15. BÚFALO (Bubalus bubalis) Regiónde origen: India, Sureste de Asia Tamaño: Grande Peso: Hembras 600-1.000 kg Machos 1.200-1.600 kg Pelaje: Negro Mucosas Pigmentadas Cuernos: Presentes (largos, en forma de guadaña, dirigidos hacia atrás) Lactancia: 2.000-5.000 litros (7-12 litros/día) 6-15% GB
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