Según tres definiciones, el turismo consiste en los viajes y estancias temporales de personas fuera de su lugar de residencia habitual, ya sea por ocio, negocios u otros motivos, exceptuando los viajes para trasladarse al lugar de trabajo. La Organización Mundial del Turismo define el turismo como los viajes y estancias de al menos una noche y menos de un año, mientras que otras definiciones enfatizan que dichos viajes y desplazamientos no deben estar motivados por una actividad lucrativa.
