SANDIA
ANDREA BARONA
SANDIA- Citrullus lanatus
LA SANDIA
 La sandía es un fruto grande y de forma más o menos esférica que suele consumirse cruda como
postre. Su pulpa es de color rojizo o amarillento y de sabor dulce. Resulta un alimento muy
refrescante que aporta muy pocas calorías al organismo.
ORIGEN DE LA SANDIA
Comúnmente llamada sandía,
síndria, patilla, aguamelón o melón
de agua originaria de África, pero
tiene una gran presencia y
difusión en Asia
En la cuenca mediterránea
florecen entre junio y julio
(verano boreal) y maduran 40
días después de su floración.
UTILIDADES EN ALGUNOS PAISES
• En Puebla, se recomienda para
tratar el paludismo
• Sonora para el reumatismo,
estreñimiento, afecciones
renales, gota y trastornos de las
vías urinarias.
• En Michoacán, para sanar las
quemaduras, se emplea el fruto en
rebanadas aplicado de manera
externa
• Oaxaca se utiliza en el tratamiento
del sarampión
VALOR NUTRITIVO
IMPORTANCIAS DE CONSUMIR SANDIA
El aminoácido citrulina fue extraído y
analizado por primera vez de la
sandía.
Desórdenes del ciclo de la urea
IMPORTANCIAS DE CONSUMIR SANDIA
Contiene carotenoides en grandes
cantidades
BENEFICIOS DE LA SANDÍA PARA LA SALUD
• Beneficios para el corazón.
• Para aliviar la fatiga muscular:
• Efecto antioxidante:
• Propiedades depurativas:
• Para mejorar la vida sexual
• Antirreumática.
• Efecto laxante.
• Previene el cáncer.
CÓMO ESCOGER LA MEJOR SANDÍA
 Debe ser pesada en relación a su tamaño
 Cáscara lisa con una parte superior opaca (la parte
superior es el lado opuesto a la parte que se sienta en
la tierra)
 La prueba de golpe (esto es controversial, pero se dice
que la sandía madura tiene un sonido hueco)
Sandia

Sandia

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    LA SANDIA  Lasandía es un fruto grande y de forma más o menos esférica que suele consumirse cruda como postre. Su pulpa es de color rojizo o amarillento y de sabor dulce. Resulta un alimento muy refrescante que aporta muy pocas calorías al organismo.
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    ORIGEN DE LASANDIA Comúnmente llamada sandía, síndria, patilla, aguamelón o melón de agua originaria de África, pero tiene una gran presencia y difusión en Asia En la cuenca mediterránea florecen entre junio y julio (verano boreal) y maduran 40 días después de su floración.
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    UTILIDADES EN ALGUNOSPAISES • En Puebla, se recomienda para tratar el paludismo • Sonora para el reumatismo, estreñimiento, afecciones renales, gota y trastornos de las vías urinarias. • En Michoacán, para sanar las quemaduras, se emplea el fruto en rebanadas aplicado de manera externa • Oaxaca se utiliza en el tratamiento del sarampión
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    IMPORTANCIAS DE CONSUMIRSANDIA El aminoácido citrulina fue extraído y analizado por primera vez de la sandía. Desórdenes del ciclo de la urea
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    IMPORTANCIAS DE CONSUMIRSANDIA Contiene carotenoides en grandes cantidades
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    BENEFICIOS DE LASANDÍA PARA LA SALUD • Beneficios para el corazón. • Para aliviar la fatiga muscular: • Efecto antioxidante: • Propiedades depurativas: • Para mejorar la vida sexual • Antirreumática. • Efecto laxante. • Previene el cáncer.
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    CÓMO ESCOGER LAMEJOR SANDÍA  Debe ser pesada en relación a su tamaño  Cáscara lisa con una parte superior opaca (la parte superior es el lado opuesto a la parte que se sienta en la tierra)  La prueba de golpe (esto es controversial, pero se dice que la sandía madura tiene un sonido hueco)