3. * CONCEPTUALIZACION DE
SEGURIDAD ALIMENTARIA
*Se entiende por seguridad alimentaria el acceso material y económico
a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos para todas las personas,
de manera que puedan ser utilizados adecuadamente para satisfacer
sus necesidades nutricionales y así poder llevar una vida sana, sin
perder riesgos indebidos de perder dicho acceso, uso y estabilidad en
el suministro de alimentos.