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Separación de
mezclas
¿Qué es una mezcla?
Es un material formado al combinar 2 o mas
sustancias sin que suceda una reacción química
Pueden ser:

Homogéneas

Las soluciones

Heterogéneas

Mezclas
groseras

Suspension
es
Métodos de separación de mezclas
Estos métodos se basan en las diferencias entre las
propiedades físicas de la mezcla tales como: la
solubilidad, el punto de fusión, el punto de ebullición
y la densidad
Se clasifican en:

• Métodos Físicos (no altera las propiedades químicas)
• Métodos Químicos (puede producir cambios en las
condiciones en que se encuentra originalmente la
sustancia)
Filtración simple
Consiste en separar los
componentes
de
una
mezcla de dos fases: sólida
y líquida, utilizando una
membrana
permeable
llamada medio filtrante
¿Cómo hacer un filtro sin
pliegues?
Filtración por succión
Consiste en producir un vacio en la disolución.
Con este método la filtración es mas rápida y
para realizarlo empleamos embudos tipo
Buchner
Filtración por pliegues
Se emplea cundo interesa
que la filtración sea rápida. Se
utiliza un embudo sin tallo y
requiere que el papel de filtro
este doblado de tal forma
que proporciona muchos
canales, después de doblarlo
hay que homogeneizarlo
para lo cual se rocía con el
disolvente a utilizar en el
experimento
Evaporación
Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de
ebullición de uno de los componentes, y dejarlo hervir
hasta que se evapore totalmente. Este método se
emplea si no tenemos interés en utilizar el componente
evaporado. Los otros componentes quedan en el
envase.
Destilación
Es el proceso que se utiliza para llevar a cabo la separación de
diferentes líquidos, o sólidos que se encuentren disueltos en
líquidos, o incluso gases de una mezcla, gracias al
aprovechamiento de los diversos puntos de ebullición de cada
sustancia partícipe, mediante la vaporización y la condensación
Cromatografía
La cromatografía es un método que permite el
análisis de mezclas complejas de compuestos
relacionados químicamente. La separación se
lleva a cabo según la distinta interacción que
presenta cada uno de los componentes de una
muestra respecto a dos fases:
• Fase móvil
• Fase estacionaria
Cromatografía en papel
La cromatografía en
papel es un proceso
muy utilizado en los
laboratorios para
realizar análisis
cualitativos ya es
sencilla de implementar
y no requiere de
equipamiento sofisticado
Adsorción: es un proceso físico o químico
por el cual átomos, iones o moléculas son
atrapadas o retenidas en la superficie de
un material
Absorción: es un proceso físico o químico
en el cual átomos, moléculas o iones
pasan de una primera fase a otra
incorporándose al volumen de la segunda
fase.
Carbón activado
El carbón activado es carbón poroso que se
produce artificialmente de manera que exhiba un
elevado grado de porosidad y una alta superficie
interna. Estas características, junto con la
naturaleza química de los átomos de carbono
que lo conforman, le dan la propiedad de atraer
y atrapar de manera preferencial ciertas
moléculas del fluido que lo rodean.
Parte Experimental
Experiencia I: Cromatografía en papel
Con 2 tiras de papel de filtro

Se usaran 2 marcadores
distintos

Se doblara unos 5 mm del borde
sup. De las tiras de papel

Para aplicar 2 puntos de tinta en cada
uno de los extremos de las tiras,
evitando que las marcas sean muy
gruesas

En un vaso de precipitado se verterá
agua destilada hasta que se alcance una
profundidad de 5 mm

Usando un clip estirado se introducirán las tiras de papel en el v. de precipitado de
tal manera que el liquido este en contacto con el papel pero no con las manchas
• Experiencia II: Filtración simple
Se calentara una disolución de 10 ml de H2SO4 0,1 M sin llegar al punto de
ebullición

Agitando constantemente
se le agregara
lentamente 10 ml de
NaCl2 1M

Cuando la mezcla se
enfríe por completo
se hace la filtración

Se observara la formación
de un precipitado blanco
muy fino

Mientras se enfría la
mezcla se prepara un
sistema de filtración
simple

Usando la balanza y un vidrio reloj
se pesara el papel de fieltro de poro
fino con el que se hará la filtración
• Experiencia III: Filtración por
pliegues
Se pesa un vaso de
precipitado aprox 1 gr
de C6H5COOH
Se añaden 50 ml de
agua y se calienta
hasta disolver

Se filtra usando la
técnica de
filtración por
pliegues
• Experiencia IV: Filtración por
succión
Se calienta para evaporar el
filtrado obtenido en la experiencia
4 hasta aprox. La mitad del
volumen

Se filtra por
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cristales obtenidos

Se permite
enfriar

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a temperatura
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SEPARACION

  • 2. ¿Qué es una mezcla? Es un material formado al combinar 2 o mas sustancias sin que suceda una reacción química Pueden ser: Homogéneas Las soluciones Heterogéneas Mezclas groseras Suspension es
  • 3. Métodos de separación de mezclas Estos métodos se basan en las diferencias entre las propiedades físicas de la mezcla tales como: la solubilidad, el punto de fusión, el punto de ebullición y la densidad Se clasifican en: • Métodos Físicos (no altera las propiedades químicas) • Métodos Químicos (puede producir cambios en las condiciones en que se encuentra originalmente la sustancia)
  • 4. Filtración simple Consiste en separar los componentes de una mezcla de dos fases: sólida y líquida, utilizando una membrana permeable llamada medio filtrante
  • 5. ¿Cómo hacer un filtro sin pliegues?
  • 6. Filtración por succión Consiste en producir un vacio en la disolución. Con este método la filtración es mas rápida y para realizarlo empleamos embudos tipo Buchner
  • 7. Filtración por pliegues Se emplea cundo interesa que la filtración sea rápida. Se utiliza un embudo sin tallo y requiere que el papel de filtro este doblado de tal forma que proporciona muchos canales, después de doblarlo hay que homogeneizarlo para lo cual se rocía con el disolvente a utilizar en el experimento
  • 8.
  • 9. Evaporación Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Este método se emplea si no tenemos interés en utilizar el componente evaporado. Los otros componentes quedan en el envase.
  • 10. Destilación Es el proceso que se utiliza para llevar a cabo la separación de diferentes líquidos, o sólidos que se encuentren disueltos en líquidos, o incluso gases de una mezcla, gracias al aprovechamiento de los diversos puntos de ebullición de cada sustancia partícipe, mediante la vaporización y la condensación
  • 11. Cromatografía La cromatografía es un método que permite el análisis de mezclas complejas de compuestos relacionados químicamente. La separación se lleva a cabo según la distinta interacción que presenta cada uno de los componentes de una muestra respecto a dos fases: • Fase móvil • Fase estacionaria
  • 12. Cromatografía en papel La cromatografía en papel es un proceso muy utilizado en los laboratorios para realizar análisis cualitativos ya es sencilla de implementar y no requiere de equipamiento sofisticado
  • 13. Adsorción: es un proceso físico o químico por el cual átomos, iones o moléculas son atrapadas o retenidas en la superficie de un material Absorción: es un proceso físico o químico en el cual átomos, moléculas o iones pasan de una primera fase a otra incorporándose al volumen de la segunda fase.
  • 14. Carbón activado El carbón activado es carbón poroso que se produce artificialmente de manera que exhiba un elevado grado de porosidad y una alta superficie interna. Estas características, junto con la naturaleza química de los átomos de carbono que lo conforman, le dan la propiedad de atraer y atrapar de manera preferencial ciertas moléculas del fluido que lo rodean.
  • 15. Parte Experimental Experiencia I: Cromatografía en papel Con 2 tiras de papel de filtro Se usaran 2 marcadores distintos Se doblara unos 5 mm del borde sup. De las tiras de papel Para aplicar 2 puntos de tinta en cada uno de los extremos de las tiras, evitando que las marcas sean muy gruesas En un vaso de precipitado se verterá agua destilada hasta que se alcance una profundidad de 5 mm Usando un clip estirado se introducirán las tiras de papel en el v. de precipitado de tal manera que el liquido este en contacto con el papel pero no con las manchas
  • 16. • Experiencia II: Filtración simple Se calentara una disolución de 10 ml de H2SO4 0,1 M sin llegar al punto de ebullición Agitando constantemente se le agregara lentamente 10 ml de NaCl2 1M Cuando la mezcla se enfríe por completo se hace la filtración Se observara la formación de un precipitado blanco muy fino Mientras se enfría la mezcla se prepara un sistema de filtración simple Usando la balanza y un vidrio reloj se pesara el papel de fieltro de poro fino con el que se hará la filtración
  • 17. • Experiencia III: Filtración por pliegues Se pesa un vaso de precipitado aprox 1 gr de C6H5COOH Se añaden 50 ml de agua y se calienta hasta disolver Se filtra usando la técnica de filtración por pliegues
  • 18. • Experiencia IV: Filtración por succión Se calienta para evaporar el filtrado obtenido en la experiencia 4 hasta aprox. La mitad del volumen Se filtra por succión los cristales obtenidos Se permite enfriar Cuando se encuentre a temperatura ambiente se usa hielo para enfriar mas