Este documento describe diferentes métodos para separar los componentes de una mezcla, incluyendo la decantación, imantación, destilación, filtración, evaporación, tamizado, cromatografía, centrifugación y sublimación. Cada método se basa en propiedades físicas distintas como la densidad, magnetismo, punto de ebullición, tamaño de partícula o cambio de estado para separar los componentes de una mezcla sin alterar su composición química.
1. Métodos de separación de mezclas
Química II
Bloque II Sistemas disperso
Segundo Cuatrimestre
2. Existen diferentes métodos para separar una mezcla en sus diferentes
componentes, dichos métodos son físicos ya que no alteran las
propiedades de los componentes de la mezcla y con ello se logran aislar
cada uno de los componentes, sin cambiar su composición. Alguno de
ellos son los siguientes:
3. Decantación o precipitación
• Consiste en separar la mezcla de dos líquidos, siempre y cuando
exista una diferencia significativa entre las densidades de las fases
4. Imantación o magnetismo
• Cuando una mezcla está formada por un elemento metálico y otro no
metálico, los cuales pueden ser separados por un imán.
5. Destilación
• Con este método las sustancias son separadas por calentamiento, ya
que los componentes de la mezcla poseen distintos puntos de
ebullición.
• A través de este método se separan principalmente mezclas
homogéneas de líquidos o una disolución de un sólido en un líquido
6. Filtración
Este método se utiliza principalmente para separar, sustancias sólidas
insolubles contenidas en un líquido (mezcla heterogénea) utilizando
una pared porosa (papel filtro, fieltro, asbesto, etc.), de forma que el
líquido fluya por el papel y el residuo (sólido) quede retenido en el
papel
7. Evaporación
• Esta técnica se ocupa para separar un sólido disuelto en líquido. La
mezcla se calienta y al evaporarse el líquido, el sólido queda en el
recipiente.
8. Tamizado
• Se emplea para separar los componentes de una mezcla de sólidos de
distinto tamaño. Consiste en hacer pasar una mezcla de partículas de
diferentes tamaños por un tamiz, cedazo o cualquier cosa con la que
se pueda colar, las partículas de menor tamaño pasan por los poros
del tamiz o colador atravesándolo y las grandes quedan atrapadas por
el mismo
9. Cromatografía
La palabra cromatografía significa escribir en colores, el método
consiste en depositar una pequeña cantidad de muestra en el extremo
de una tira de papel de filtro, que se deja evaporar, luego se introduce
la tira en una cubeta que contenga el disolvente, de manera que éste
fluya por la tira por capilaridad; cuando el disolvente deja de ascender
o ha llegado al extremo, se retira el papel y seca.
10. Centrifugación
Este método se utiliza para separar un sólido insoluble de un líquido, se
realiza cuando la sedimentación es lenta, acelerando el proceso por
medio de rotación
11. Sublimación
La sublimación es el paso de una sustancia del estado sólido al estado
gaseoso sin fundirse, en una mezcla que contenga una sustancia que
sublima permite su separación por este método.
12. Bibliografía
LUZ DIVINA TORRES PESTONI (2005) química II, GLOBAL EDUCATIONAL
SOLUTIONS
MARÍA GARCÍA (2006), Química II, MC GRAW HILL