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- 1. Promoción de ProductosAgrícolas www.promperu.gob.pe www.siicex.gob.pe
- 2.
- 3. SECTOR AGRICOLA PERU: TOTALDE CULTIVOS SEMBRADOS AL 2011 3,089,272 (has) CULTIVOS PERMANENTES: 997,888 (has) CULTIVOS TRANSITORIOS: 2,091,384 (has) Fuente: Minag / Elaboracion: Promperu
- 4. PERMANENTES TRANSITORIOS CULTIVOS 2011 Cultivos Superficie cosechada (has) Porcentaje Participación Acumulada Cultivos Superficie cosechada(has) Porcentaje Participación Acumulada 1 Arroz cascara 359,612 17% 17% 1 Café 367,096 37% 37% 2 Papa 296,484 14% 31% 2 Alfalfa 149,971 15% 52% 3 Maíz a. duro 277,388 13% 45% 3 Plátano 148,539 15% 67% 4 Maíz amiláceo 198,263 9% 54% 4 Cacao 84,173 8% 75% 5 Cebada grano 148,078 7% 61% 5 Espárrago 33,144 3% 78% 6 Trigo 145,481 7% 68% 6 Palma aceitera 30,594 3% 82% 7 Yuca 94,380 5% 73% 7 Naranjo 27,027 3% 84% 8 Caña de azúcar 80,069 4% 76% 8 Mango 24,342 2% 87% 9 Frijol grano seco 78,938 4% 80% 9 Palto 19,314 2% 89% 10 Haba grano seco 52,023 2% 83% 10 Limón 18,676 2% 90% 11 Arveja grano seco 48,947 2% 85% 11 Vid 16,573 2% 92% 12 Algodón rama 45,811 2% 87% 12 Piña 15,263 2% 94% 13 Maíz choclo 43,212 2% 89% 13 Olivo 12,962 1% 95% 14 Quinua 35,461 2% 91% 14 Mandarina 11,214 1% 96% 15 Arveja grano verde 27,285 1% 92% 15 Manzano 9,711 1% 97% 16 Olluco 26,253 1% 94% 16 Papayo 9,190 1% 98% 17 Cebolla 19,780 1% 95% 17 Achiote 9,187 1% 99% 18 Camote 16,532 1% 95% 18 Frijol de palo 2,922 0% 99% 19 Frijol castilla 16,056 1% 96% 19 Oregano seco 2,697 0% 99% 20 Oca 14,911 1% 97% 20 Cocotero 2,352 0% 100% Resto 66,420 3% 100% Resto 2,941 0% 100% TOTAL 2,091,384 100% TOTAL 997,888 100% Fuente : Ministerio de Agricultura - MINAG Elaboración : Departamento de Agro y Agroindustria - Promperu * preliminar SECTOR AGRICOLA
- 5. PERÚ: EVOLUCIÓN DELTOTAL DE LAS AGROEXPORTACIONES Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU 223 549 1,211 2,831 240 216 572 1,672 463 766 1,783 4,526 0 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 4,500 5,000 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Millones USD ATPA ATPDEA TLC Var. Prom. % 2007 - 2011 Var. % 2010 - 2011 Tradicional 38.3% 72.8% No Tradicional 17.1% 29.0% No Tradicional Tradicional Total
- 6. Chile Vigentes Por entrar envigencia En negociación Futuras Negociaciones Canadá EE.UU. México ACE 8 China Singapur CAN MERCOSUR OMC Cuba APEC EFTA Corea del Sur Tailandia Japón Panamá UE Venezuela Guatemala Costa Rica Ampliación DOHA Alianza del Pacífico Honduras El Salvador Acuerdo de asociación Transpacífico Marruecos India Sudáfrica Perú: Acuerdos Comerciales
- 7. DISTRIBUCION DE LASAGROEXPORTACIONES 2011 NAFTA: 29.5% 1,331 Millones SUDAMERICA: 14.1% 637 Millones UE: 43.7% 1,970 Millones ASIA: 5.3 % 238 Millones CENTROAMERICA: 3.6% 164 Millones OTROS: 3.8 % 170 Millones Alemania : 27% España : 16% Francia : 5 % EEUU : 28% Japón: 27% Corea del Sur: 16% China: 5 %
- 8. Distribución de lasAgroexportaciones Tradicionales 2011: US$ 1 672 Millones América del Norte 27.8% América del Sur 7.8% Europa 53.3% Asia 3.9% Centro América y el Caribe 0.5% Otros 6.8%
- 9. Distribución de lasAgro exportaciones No Tradicionales 2011: US$ 2 831 Millones América del Norte 30.6% América del Sur 17.9% Europa 38.1% Asia 6.1% Centro América y el Caribe 5.5% Otros 2%
- 10. Alcachofas (US$ 29 mlls) •EstadosUnidos •España •Francia Paprika entera (US$ 37 mlls) •España •Estados Unidos •México Banano (US$ 38 mlls) •Países Bajos •Estados Unidos •Bélgica Paltas frescas (US$ 70 mlls) •Países Bajos •Estados Unidos •España Uvas frescas (US$ 91 mlls) •Estados Unidos •Países Bajos •Hong Kong Demás preparaciones utilizadas para alimentos de los animales (US$ 27 mlls): Ecuador, Colombia, Honduras Leche evaporada sin azúcar (US$ 25 mlls): Haití, Gambia, Bolivia Cacao en grano (US$ 24 mlls): Bélgica, Colombia, Italia Espárrago congelado(US$ 22 mlls): Estados Unidos, Japón, España Diagnostico Sectorial Productos con mayor dinamismo
- 11. Diagnostico Sectorial Mercados conmayor dinamismo España (US$ 19 mlls) •Pimiento piquillo •Espárragos preparados sin congelar •Paltas frescas Colombia (US$ 22 mlls) •Uvas frescas •Jalapeño verde •Chifles Países Bajos (US$ 31 mlls) •Paltas frescas •Uvas frescas •Mangos frescos Ecuador (US$ 37 mlls) •Demás preparaciones para alimentación de los animales •Galletas dulces •Afrecho de trigo Estados Unidos (US$ 146 mlls) •Espárragos frescos •Alcachofas •Uvas frescas Reino Unido (US$ 18 mlls): Espárragos frescos, uvas frescas, mandarinas Alemania (US$ 18 mlls): Espárragos preparados sin congelar, mezclas de hortalizas cortadas (poro, perejil, entre otros), aceite de jojoba Bolivia (US$ 17 mlls): Galletas dulces, cerveza de malta, leche evaporada sin azúcar
- 12. FF y HH- Frescas
- 13. Diagnostico Línea deAlimentos Frescos Evolución de las exportaciones Exportaciones de la línea Frutas y Hortalizas Frescas (Miles de dólares) 424 533 Frescos y refrigerados
- 14. NAFTA: 46% Espárragos Mangos Uvas Mandarinas Bananos SUDAMERICA: 3% Cebollas Uvas Espárragos Mangos UE:43% Paltas Mangos Espárragos Uvas ASIA: 5 % Uvas Bananos Mangos Pecanas CENTROAMERICA: 1% Uvas Paltas Espárragos Mandarinas OTROS: 2 % PERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS Valor FOB Acumulado 2006 - 2010
- 15.
- 16. Diagnostico Línea deAlimentos Procesados Evolución de las exportaciones Exportaciones de la línea Frutas y Hortalizas Procesadas (Millones de dólares) 204 281 Preparaciones y Conservas
- 17. NAFTA: 42 % Espárragos( p + c) Alcachofas Capsicums Mango congelado SUDAMERICA: 7 % Aceitunas Leche evaporada Oréganos Pasta de tomate UE: 46 % Espárrago (p + c) Capsicums Jugo de maracuyá Alcachofas Mango congelado ASIA: 1.6 % Mango congelado Tara en polvo Espárrago congelado CENTROAMERICA: 1.8% Capsicums Fideos Frijoles preparados Leche evaporada OTROS: 1.6 % PERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOS PROCESADOS Valor FOB Acumulado 2006 - 2010
- 18.
- 19. Diagnostico Café Evolución delas exportaciones 307 515 Exportaciones de Café (Millones de dólares)
- 20. NAFTA: 22% Manteca decacao Granos de cacao Cacao en polvo Pasta de cacao SUDAMERICA: 10 % Cacao en polvo Granos de cacao Pasta de cacao Manteca de cacao UE: 65 % Granos de cacao Manteca de cacao Pasta de cacao Cacao en polvo ASIA: 0.2% Cacao en polvo CENTROAMERICA: 2% Manteca de cacao Pasta de cacao Cacao en polvo OTROS: 0.5 % PERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOS DE CACAO Y DERIVADOS Valor FOB Acumulado 2006 - 2010
- 21. Diagnostico Cacao yderivados Evolución de las exportaciones 36 41 Exportaciones de Cacao y Derivados (Millones de dólares)
- 22.
- 23. NAFTA: 43 % Arverjas Frijolcanario Frijol castilla Pallares SUDAMERICA: 9 % Frijol castilla Frijol común Habas Pallares UE: 28 % Frijol castilla Arverjas Pallares Frijol canario ASIA: 5 % Frijol castilla Pallares Habas Frijol canario CENTROAMERICA: 5 % Frijol de palo Frijol Castilla Pallares OTROS MERCADOS: 5 % PERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOS DE MENESTRAS Valor FOB Acumulado 2006 - 2010 LIGA ÁRABE: 5 % Frijol castilla Pallares Habas
- 24. Cítricos Uvas Paltas Alcachofas Pimientos Páprika Leguminosas Frutas y Hortalizas Frescas ProductosÉtnicos y Gourmet Espárragos Mangos Inicios del 2000 En los años 90’s Productos Orgánicos Potencial 2013 Frutas y Hortalizas Procesadas Evolución del sector Agro y Agroindustria Source: SUNAT. Prepared by: PROMPERU
- 25.
- 26. Diversidad de Productosde alta calidad e innovación que satisfagan mercados de Alto valor. Innovación Calidad Marcas Valor Agregado Elementos Diferenciadores Diversidad de Productos Propuesta de Valor Propuesta de Valor – Elementos Diferenciadores
- 27.
- 28. EUROPA WINTER FANCY FOOD (Specialtyfoods) SUMMER FANCY FOOD (Specialty foods) SCAA ( cafés especiales ) PMA EEUU (Frutas y Hortalizas frescas) SIAL CANADÁ (Productos Procesados) SALON DU CHOCOLAT PROFESIONAL FRUIT LOGISTIC ALEMANIA (Frutas y Hortalizas frescas) SIAL (Congelados, procesados, orgánicos) BIOFACH (Productos Orgánicos) ASIA FRUIT LOGISTIC HONG KONG (Frutas y Hortalizas frescas) NORTEAMERICA ASIA SUDAMERICA EXPOALIMENTARIA ( Líneas diversas) 3ra EDICIÓN SALÓN DEL CACAO Y CHOCOLATE ALIMENTARIA (Prod. Procesados) FOODEX Japón (Frutas y Hortalizas frescas) FHC China (Prod. gourmet.) GULFOOD Emiratos Árabes (Prod. gourmet.) APAS (prod. Procesados) WORLD FOOD Moscú (Frutas y Hortalizas frescas) EXPOCAFÉ 2012 Ferias Comerciales
- 29. •Expo Alimentaria 2013 •PerúNatura 2013 •Expo Café Perú •Salón del Cacao y Chocolate Perú 2013 •NORTE EXPORTA •SUR EXPORTA •CENTRO EXPORTA •EXPO AMAZONICA •Press Tour Alimentos Gourmet Revistas Especializadas •Press Tour Cacao Revistas Especializadas •Press Tour Procesados Revistas Especializadas •Press Tour Frescos Revistas Especializadas •Desarrollo de Marca Sectorial Alimentos Eventos en Perú
- 30.