El documento presenta preguntas sobre el sistema digestivo humano. 1) La capa que separa la mucosa de la submucosa en el tubo digestivo es la muscularis mucosae. 2) La faringe se comunica con la cavidad oral y el esófago. 3) El límite superior del estómago es el píloro y su porción del cuerpo se relaciona con el diafragma.

1. SISTEMA DIGESTIVO
1. En el tubo digestivo lo que separa la capa mucosa de
la submucosa, se llama:
a) Epitelio b) Serosa c) Muscularis mucosae
d) Corion e) Muscular
2. La faringe presenta comunicación con:
a) Oído medio.
b) Cavidad oral.
c) Esófago.
d) Fosas nasales
e) Todos.
3. Es verdad respecto al estómago:
a) Su capacidad es de aproximadamente 3 litros
b) Su límite superior es el píloro.
c) La porción del cuerpo se relaciona con el
diafragma.
d) La curvatura mayor es convexa.
e) El píloro se inserta en el cardias
4. La estructura dental que posee terminaciones
nerviosas sensitivas y además vasos sanguíneos se
llama:
a) Dentina b) Marfil c) Raíz d) Pulpa dental e) Corona
5. Es el ligamento que participa como el medio de fijación
más potente del hígado
a) falciforme b) triangular derecho
c) triangular izquierdo d) redondo
e) coronario
6. Célula encargada de formar el esmalte dental:
a) Osteoblasto b) Ameloblasto c) Condroblasto
d) Cementoblasto e) Odontoblasto
7. La dentina o marfil, está formado p o r:
a) H idroxiapatita
b) Fosfato de calcio
c) Carbonato de calcio
d) Cementoblasto
e) Odontoblasto
8. Señale el orden correcto en la fórmula dentaria del
adulto.
a) I 2/2, C 1/1, PM 2/2, M 2/2
b) I 3/3, C 1/1, PM 2/2, M 3/3
c) I 2/2, C 1/1, PM 2/2, M 3/3
d) I 1/1, C 1/1, PM 2/2, M 3/3
e) I 3/3, C 1/1, PM 3/3, M 2/2
9. Son papilas linguales que se encuentran en mayor
proporción en la punta de la lengua:
a) Filiformes
b) Circunvaladas
c) Fungiformes
d) Caliciformes
e) Todos
10. La sacarosa se desdobla en:
a) Glucosa y galactosa
b) Maltosa e isomaltosa
c) Glucosa y fructosa
d) Glucosas
e) Fructosa y galactosa
11. La digestión de las proteínas se inicia en el estomago
mediante …….. y termina en el intestino delgado
mediante enzimas provenientes del …….
a) renina – jugo intestinal
b) pepsina – jugo intestinal
c) amilasa – jugo pancreático
d) pepsina – jugo pancreático
e) cuajo – jugo pancreático y bilis
12. El ángulo de Treitz, se puede decir que pertenece al:
a) Estómago
b) Esófago
c) Intestino delgado
d) Colon
e) Recto
13. La quimificación es un proceso digestivo llevado a cabo
a nivel de:
a) estómago b) intestino delgado
c) colon d) boca
e) intestino grueso
14. El ácido clorhídrico es secretado en el estómago por
las células:
a) zimógenas b) mucosas
c) enteroendocrinas d) musculares
e) parietales
15. La digestión de los almidones se inicia en:
a) El estómago b) La boca
c) El duodeno d) El yeyuno
e) El Intestino grueso
16. Es la porción principal y de mayor tamaño del
estomago, en la cual se forma el quimo:
a) Fondo b) cardias
c) Píloro d) Fundus
e) Cuerpo
17. Una de las funciones del hígado :
a) Producir las sales biliares
b) Sintetizar complejo B.
c) Sintetizar los factores de la coagulación.
d) Almacena glucosa bajo la forma de glucógeno.
e) Todos.
18. No es un lóbulo hepático:
a) Caudado
b) Biliar
c) Izquierdo
d) Cuadrado
e) Derecho
19. No es una función hepática:
a) Producción de factores de la coagulación sanguí-
nea. b) Intervienen en el metabolismo de los
carbohidratos c) En la vida fetal, es órgano
hematopóyetico.
d) Se encarga de la formación de quimio-
tripsinógeno. e) Interviene directamente en la
hematopoyesis
20. Una de las funciones más importantes que cumple el
hígado es la disminución o anulación del poder
venenoso de ciertos productos mediante la
acetilación, oxidación y conjugación. Proceso conocido
como:
a) Glucogénesis
b) Hemocateresis
c) Metabolismo de esteroides
d) Detoxificación
e) Gluconeogénesis
21. El proceso de degradación de glucógeno en glucosa,
recibe el nombre de:
a) Glucogénesis
b) Gluconeogénesis
c) Glucogenólisis
d) Glucólisis
e) Glicólisis

2. 22. Los haustros, tenías musculares y apéndices
epiploicos; son estructuras correspondientes a:
a) estómago b) intestino delgado
c) esófago d) hígado
e) intestino grueso
23. La última porción del colon, se llama:
a) Ángulo esplénico.
b) Colon sigmoides
c) Ángulo hepático.
d) Recto
e) Ciego.
24. El apéndice cecal o vermiforme, se ubica en:
a) Fosa iliaca derecha.
b) Hipogastrio.
c) Hipocondrio derecho.
d) Mesocolon.
e) Flanco derecho.
25. El aparato digestivo, prepara los alimentos mediante
los siguientes procesos básicos
1. Digestión 2. Desplazamiento
3. Absorción 4. Ingestión
5. Defecación
orden correcto de estas actividades es
a) 4, 2, 1, 3, 5 b) 5, 4, 3, 2, 1
c) 1, 2, 3, 4, 5 d) 1, 3, 5, 2, 4
e) 2, 4, 1, 3, 5
26. De las siguientes enzimas digestivas
1. Ptialina 2. Pepsina 3. Tripsina
4. Enteroquinasa 5. Aminopeptidasa
Son producidas por el estomago
a) 1, 2 y 3 b) 3, 4 y 5
c) 1, 3 y 5 d) 2 y 4
e) solo 2
27. Membrana epitelial que sostiene a casi todas las
vísceras del abdomen:
a) Mesenterio b) Epitelio
c) Fundus d) Mucosa
e) Peritoneo
28. ………………………. Conduce la bilis y junto con el
conducto de Wirsung desemboca en:
a) La vena porta – vesícula biliar
b) El conducto cístico – ileón
c) La vena porta – conducto cístico
d) El conducto colédoco – ampolla de váter
e) El conducto hepático – conducto pancreático
29. En la ampolla de Vater, se puede observar:
a) La salida de la bilis
b) La desembocadura del conducto de Wirsung.
c) La salida del jugo pancreático.
d) La desembocadura del colédoco.
e) b y d.
30. El conducto colédoco se forma por la convergencia de
los conductos
a) Cístico – Wirsung
b) Santorini – hepático
c) Cí stico – Santorini
d) Cístico – hepático
e) Cardiaco – hepático
31. Las glándulas parótidas y submaxilares
respectivamente presentan como conductos:
a) Rivinus y Stenon
b) Wharton y Stenon
c) Stenon y Rivinus
d) Stenon y Wharton
e) Wharton y Rivinus
32. Unidades funcionales del hígado:
a) Acino hepático b) Espacio porta
c) Lobulillo hepático d) Lobulillo portal
e) Espacio de Kiernan
33. La válvula ileocecal, permite que el contenido del
íleon:
a) Regresen inmediatamente al ileón.
b) Pasen el ciego.
c) Se absorben en mayor cantidad.
d) Se acumulen en el apéndice.
e) Se dirijan hacia el colon transverso.
34. No se encuentra dentro de la composición de la bilis:
a) Agua b) Ácido clorhídrico c) Ácidos grasos
d) Bicarbonato e) Sales
35. La función que cumple la bilis es:
I. Estimula la secreción del jugo gástrico.
II. Ayuda a la motilidad del intestino grueso.
III. Emulsión a las grasas.
IV. Activa a las enzimas entéricas,
a) 1,11 b) III c) I, III, IV
d) III, IV e) II
36. Órgano en el cuál se reabsorbe agua y sodio
(electrólitos) además de poder sintetizar a las
vitamina B-| 2 y K:
a) Boca b) Faringe c) Intestino grueso
d) Intestino delgado e) Estómago
37. De una cantidad de saliva cuyo producto es seroso,
mucoso o mixto, los componentes son; excepto :
a) Mucina b) Lisozima c) Agua d) Maltosa e) Rialina
38. Lo falso del páncreas es:
a) Se aloja en el marco duodenal.
b) Es una glándula mixta.
c) El conducto de Santorini, desemboca en la
carúncula menor.
d) El conducto de Wirsung se une al colédoco.
e) Su conducto, el colédoco, se une al de Wirsung.
39. por la vía de absorción sanguínea, pasan a la sangre,
los siguientes nutrientes:
a) Vitaminas A, D, E y K
b) Aminoácidos glucosa, agua.
c) Celulosa, almidón.
d) Glucógeno, sales glicerol.
e) Vitaminas liposolubles.
40. En relación a las glándulas salivales; lo incorrecto es:
a) La parótida presenta conducto de Stenon.
b) La secreción salival de la submaxilar es
seromucosa
c) El conducto de Rivinus corresponde a la
sublingual
d) El conducto de Wharton corresponde a la
submaxilar.
e) La secreción salival de la parótida es serosa y
secreta el 70% del total de la saliva.