Tema 1. Generalidades de Microbiologia Universidad de Oriente
Sistema digestivo y glandulas anexas
1. C
ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO
ESTRUCTURA DEL SISTEMA DIGESTIVO
GLÁNDULAS ANEXAS
Damaris Montoya
Biología
31 de Mayo del 2017
2. Ingestión
• Incorporación de alimentos o sustancias al organismo pasando por la boca
• La ingestión microfágica (no seleccionan los alimentos) y la ingestión macrofágica(a
selección del alimento).
Absorción
• Clasificación de sustancias
• El paso de los nutrientes a la sangre(procesos químicos)
Egestión
• Diferencia: Excreción es el proceso y egestión es el resultado de tal proceso
• Los desechos de la digestión(contrario a la absorción)
Digestión Mecánica y Química
• Proceso donde los alimentos son triturados hasta convertirse en moléculas
sencillas y solubles.
• Enzimas Digestivas que actúan como catalizadores para digerir los alimentos
3. Estructura del Sistema Digestivo
• Compuesto de boca, faringe, estomago, intestino delgado, intestino
grueso, ano y órganos accesorios.
El Tubo Digestivo
• Tiene 1,5m y 6 o 7cm de diámetro. División (el ciego, el colon, el
recto). El recto es la parte mas gruesa del intestino.
El Intestino Grueso
La Boca • Abertura por la que se ingieren los alimentos.
• Órganos Accesorios: Lengua y Dientes.
La Faringe
El Esófago
El Estomago
El intestino Delgado
El Colon
• Situada en la Garganta lleva hasta al Esófago
• Tubo fino de paredes musculares
• Se comunica con el Estomago por medio de un orificio(Cardias),
cuya apertura es controlada por un anillo.
• Es una bolsa de paredes músculomembranosas localizado en el lado superior izquierdo
del abdomen. Cuando esta vacío (J) cuando esta lleno tiene la forma de un ovalo.
• Tubo tiene 6 metros longitud y 4 cm de diámetro.
• División: Duodeno( 25cm), Yeyuno( 4,5m)e Íleon( 1,5m)
• Tiene forma de U invertida. Posee: colon ascendente, colon
transverso, colon descendente.
4.
5. Glándulas Anexas
Hígado
Es un órgano muy grande,
bilobulado; Pesa un kilo y
medio
Vesícula Biliar (pera)
Sales Biliares
La bilis
Ocurre el procesamiento de
Páncreas
Es un órgano Ubicado por debajo
del estomago y cumple una doble
función: elabora y secreta
sustancias que contribuyen con la
digestióny produce insulina.
Glándulas Salivales
Ubicadas en la cavidad
bucal:
Glandulas Parotidas
Glandulas Submaxilares
Glandulas Sublinguales