2. Todo sistema material presenta propiedades
intensivas que se denominan fase.
A todos los materiales del sistema se les dice
componentes.
Si se puede ver mas de una fase el sistema es
heterogéneo y si tiene una fase es
homogéneo.
Si el sistema presenta mas de un componente
es una mezcla pero si tiene un solo
componente es una sustancia.
3. Groseras: se pueden distinguir a simple vista y
tienen un tamaño bastante grande.
Suspensiones: son mezclas finas que para observar
necesitas un microscopio.
Coloides: son mucho mas finas que las
suspensiones y para distinguir sus componentes
necesitas un ultramicroscopio.
Para poder diferenciar los componentes de una
mezcla es necesario usar métodos de separación.
4. Son homogéneas porque aunque
tengan mas de un componente
podes distinguir solo una fase.
5. La sustancia mas grande es el solvente y es la
encargada de disolver todos los componentes. El
solvente puede ser solido, liquido o gaseoso.
El componente que es menor recibe el nombre
de soluto y puede estar en los tres estados. Una
solución puede tener mas de un soluto.
6. Para poder lograr que se forme una solución es
necesario que una sustancia sea disuelta en
otra.
Una sustancia esta conformada por minúsculas
partículas que al disolverse estas interactúan
con las del solvente.
7. Cuando el solvente es agua lo que sucede es que
las partículas del solvente envuelve las
partículas del soluto y ese proceso se denomina
solvatación o hidratación. Al tener una
determinada temperatura la solubilidad se dice
que tiene la capacidad para disolverse o para
disolver otras. Cuando una sustancia se disuelve
se dice que es soluble pero si no es disuelta se
dice que es insoluble.
8. Si una solución es concentrada depende de la
cantidad de soluto que se haya disuelto.
Una solución diluida es cuando hay muy poco
soluto disuelto.
Una solución saturada es cuando hay tanto
soluto que el solvente no logra disolverlo y se
queda abajo.