El documento define la soberanía alimentaria como el derecho de los pueblos a controlar sus propios sistemas alimentarios y de producción de alimentos a nivel local y nacional de forma equitativa, soberana y respetuosa con el medio ambiente. Las características de la soberanía alimentaria incluyen priorizar la producción agrícola local, el acceso de pequeños productores a recursos como tierra y semillas, y el derecho a la alimentación y de los consumidores a decidir lo que consumen.

1. Soberanía
Alimentaria
Michael Duban Gómez Sierra

2. ¿Qué es SA?
• Es el derecho de los pueblos a definir y
controlar sus sistemas alimentarios y de
producción de alimentos tanto a nivel local
como nacional, de forma equitativa,
soberana y respetuosa con el medio
ambiente. La soberanía alimentaria es
también el derecho de los pueblos a
alimentos suficientes, nutritivos,
saludables, producidos de forma ecológica
y culturalmente adaptados.

3. Características
Prioridad de la producción agrícola local para alimentar a los pueblos localmente.
Acceso de los productores de pequeña escala, pastores, pescadores artesanales y
personas sin tierra a tierra, agua, semillas, razas de animales y crédito. De ahí la
necesidad de reforma agraria; de la lucha contra los OGMs y patentes sobre semillas,
razas de animales y genes; del libre acceso a semillas y razas de animales para los
productores de pequeña escala y pastores, y para resguardar el agua como un bien
público a ser distribuido de forma equitativa y a ser usado sosteniblemente; y del acceso
seguro a áreas de pesca para pescadores artesanales.
El derecho a la alimentación.
El derecho de los productores de pequeña escala a producir alimentos y el
reconocimiento de los Derechos de los Productores.
El derecho de los consumidores a decidir qué consumen y cómo y por quién es
producido.
El derecho de los países a protegerse de importaciones agrícolas y de alimentos tasados
por debajo de su valor.

4. Bibliografía
• https://www.monografias.com/trabajos81/soberania-
agroalimentaria/soberania-agroalimentaria.shtml
• https://www.tierra.org/soberania-alimentaria/