Sop certificadores

Fecha: ABRIL 2013
VERSION: 01
SENACSA - CSA Preparó:BIOFARM-CSA
Aprobó:SENACSA
Hoja Nº 1
PROCEDIMIENTO OPERATIVO DE VACUNACION-
CERTIFICADORES
Introducción
Un S.O.P. consiste en una serie de instrucciones escritas que documentan
una rutina o actividad repetitiva que tiene lugar dentro de una organización
y representa una parte primordial dentro de la Cultura de Calidad ya que
brinda a las personas la información necesaria para desempeñar las tareas
de manera correcta facilitando la consistencia del resultado en calidad e
integridad. Los SOPs son documentos que describen de forma clara y
sencilla la manera de realizar una operación o un proceso y las
responsabilidades de las personas implicadas en el mismo.
Todos los registros, datos, nóminas y otra información perteneciente al SOP
debera ser mantenida en archivo y estar disponible para el auditado del
SENCASA.
Marco normativo.
Este SOP esta encuadrado en las funciones asignadas al personal de las
Comisiones de Salud Animal –CSA- por la Resoluciónes SENACSA: 2013/12
e instituidas en El Manual Tecnico Operativo para la Vacunación Contra la
Fiebre Aftosa 2013 para facilitar la realización de las actividades de
vacunacion con eficiencia y cumplir satisfactoriamente con el objetivo de la
inmunización del ganado bovino nacional en un 100 %.
Descripción
La vacunación es un proceso secuencial que comienza con la elaboración de
la vacuna y finaliza cuando ésta es aplicada en el animal y se genera la
protección inmunitaria.
Por tratarse de una sucesión de acciones, cada uno de los eslabones que
conforman esta cadena debe ser individualmente preciso para alcanzar el
objetivo final buscado.

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Hoja Nº 2
CERTIFICADORES
Responsabilidades
Los Coordinadores, Subcoordinadores, Certificadores y Vacunadores
designados por por parte de la CSA, con la aprobación del SENACSA son los
responsables de la operatoria de la vacunacion.
Ambito de aplicación.
Este SOP está dirigido a Certificadores, responsables directos del control
de la vacunación, última etapa de la cadena sanitaria de control de la fiebre
aftosa.
Las funciones y requisitos que deben reunir para participar en la vacunación
contra la fiebre aftosa se encuentran determinadas por el SENACSA en este
manual.
Certificador de vacunación:
Cargo Creado por el SENACSA con el objetivo de controlar la ejecución de
la vacunación contra la fiebre aftosa.
Los certificadores deberán ser capacitados y acreditados por el SENACSA,
se les dará un carnet de identificación y serán contratados por la Comisión
de Salud Animal de la Zona donde se desempeñarán.
1. Funciones:
 Acatar las disposiciones emanadas del Coordinador/Sub-
Coordinador Técnico de Vacunación y del Servicio Nacional de
Calidad y Salud Animal (SENACSA).
 Certificar el 100% (CIENTO POR CIENTO) de las vacunaciones
realizadas a la totalidad de los bovinos pertenecientes al
establecimiento asignado por la órden de Trabajo
correspondiente dando cumplimiento a las disposiciones
sanitarias, relacionadas a la vacunación contra la fiebre aftosa.

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Hoja Nº 3
CERTIFICADORES
2. Obligaciones:
 Controlar que el vacunador designado por el propietario
cuente con el instrumental necesario y en buenas condiciones,
y que el procedimiento se adecue a las buenas prácticas de
vacunación.
 Las buenas practicas de vacunación contemplan los siguientes
aspectos:
a) Antes de ser cargada la vacuna en las jeringas se
debe agitar el frasco y simpre debe estar protegida
de los rayos del sol.
b) La vacuna debe ser aplicada preferentemente por vía
sub cutánea o, en su defecto, por vía intramuscular.
c) La vacuna debe ser aplicada en la tabla del cuello, en
su tercio medio o, en su defecto, por detrás de la
paleta.
d) Cambiar las agujas cada 50 animales como máximo.
e) No utilizar las jeringas como picanas.
f) La aplicación se realizará sin apuro ni carreras,
cerrando el brete en cada mangada o sujetando
correctamente al animal antes de la inoculación.
g) Verificar previamente el correcto funcionamiento
(que no pierdan) y graduación de las jeringas, la dosis
debe ser de 5 ml en los bovinos. Para ello estirar el
embolo al máximo y luego gatillar 10 veces, debe
coincidir exactamente.
h) Sacar correctamente el aire de la jeringa luego de
cargada, poniéndola en posición vertical y apretando
lentamente el gatillo.
i) Las jeringas y los frascos que son utilizados deben
estar siempre en cajas térmicas refrigeradas mientras

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Hoja Nº 4
CERTIFICADORES
no se usen; nunca se deberá guardar las jeringas ni
los frascos vacios en los bolsillos del vacunador.
 Contar con los formularios, la documentación y materiales
correspondiente suministrados por la CSA de los
establecimientos a vacunar:
a) Orden de trabajo/Actas de vacunación por
propietario.
b) Actas de intervención.
c) Carnet de acreditación.
d) Termómetros, bien calibrados.
 Contar y clasificar la totalidad del ganado vacunado:
a) Ternero macho y/o hembra: vacunos al pie de la
madre.
b) Demamantes machos/hembras: vacunos menores a
un año y separado de la madre.
c) Vaquillas: hembras mayores de un año que todavía
no parieron por primera vez y que no sobrepasen los
tres años.
d) Vacas: hembras que han parido o están con cría al
pie, o que son mayores de tres años.
e) Novillos: machos mayores de un año, castrados.
f) Toros: machos mayores de de un año, enteros.
g) Bueyes: machos castrados adultos utilizados para
trabajo.
h) En caso de existir bubalinos utilizar los mismos
criterios y asentarlos en las casillas previstas.
 Antes del inicio de la vacunación verificar el certificado de
compra de vacuna. Que los datos del certificado concuerden
con los del productor al que se va a vacunar los animales.

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Hoja Nº 5
CERTIFICADORES
 Controlar el stock de vacunas en relación a la población bovina
del establecimiento, verificando la disponibilidad del total de
dosis a ser utilizadas en el día de vacunación, marca, series y
fecha de vencimiento de la misma.
 Controlar la cadena de frío y las condiciones de
almacenamiento del biológico en el establecimiento, así como
la disponibilidad de cajas térmicas y hielo en cantidad
suficiente.
a) La temperatura de la vacuna debe estar en un rango
entre 2 a 8 °C, las mismas deben ser controladas dos
veces por día, una a la mañana y otra a la tarde.
b) Las vacunas a ser utilizadas en el corral deben ser
transportadas en cajas térmicas menores, con la
cantidad aproximada de dosis a ser utilizadas en el
día, con una proporcion de hielo de 3 partes por cada
parte de vacuna.
c) Los frascos de vacunas no deben estar nunca
expuestos al sol.
 Verificar la funcionalidad y cantidad necesaria de las jeringas y
agujas a ser utilizadas en la actividad de vacunación.
a) Las jeringas deben estar limpias y desinfectadas
antes de inciar la vacunación.
b) Las mismas deben ser del tipo pistola automática.
c) No deben utilizarse jeringas de dosificación continua.
 El certificador deberá registrar en el Acta de intervención de
Vacunación, toda no conformidad, debe establecer acciones
correctivas y en caso de creer conveniente incluso podrá
suspendera la vacunación.

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Hoja Nº 6
CERTIFICADORES
Los motivos de suspension de la vacunación son los siguientes:
a) Pérdida de la cadena de frío de la vacuna.
b) No contar con el Certificado Oficial de vacuna a la vista.
c) Vacuna no conforme con los datos del Certificado oficial.
d) Instrumentales de vacunación inadecuados o insuficientes.
e) Falta de infraestructura y de personal a fin de llevar a cabo una
adecuada vacunación.
f) Por inclemencias climáticas que impidan el buen desarrollo de
vacuanción.
 Informar por escrito al Coordinador Técnico de Vacunación las
irregularidades detectadas durante la vacunación.
 Informar inmediatamente al SENACSA de cualquier
enfermedad infecciosa detectada en el establecimiento.
 Registrar en el establecimiento con letra legible todos los
datos requeridos en el acta de vacunación/Órdenes de trabajo.
 Entregar el acta de vacunación/Orden de trabajo -
correctamente llenada, firmada por el propietario o encargado
del establecimiento, en el tiempo especificado en el POV
aprobado por el SENACSA de la CSA respectiva.
 Entregar al Coordinador/ Sub-Coordinador Técnico de
Vacunación los frascos vacíos de la vacuna utilizada.
 Presentar semanalmente al Coordinador/Sub-Coordinador
Técnico de vacunación el informe de actividades.
Procedimientos Establecidos para la Limpieza y desinfeccion del
Equipamiento para vacunación:
Jeringas: dependiendo de la cantidad de animales a ser vacunados se
deberá disponer como mínimo de 2 jeringas, en buen estado de

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Hoja Nº 7
CERTIFICADORES
funcionamiento y émbolos, arandelas de repuesto y cantidad
suficiente de agujas de 15 x 18, 15 x 20 y/o 20 x 20.
Las agujas y las jeringas deben ser lavadas y esterilizadas en
recipientes metálicos.
Para lo cual:
Desarmar las jeringas y lavarlas con abundante agua y jabon
Todo el material debe ser revisado, limpiado y esterilizado antes de
retirarse del lugar o en su defecto antes de su utilizacion en otro
establecimiento
Debe entregarse a la CSA todo el equipamiento descartado para su
destrucción.
Si el Coordinador/sub-coordinador o certificador no aprueban el
estado del equipamiento y los instrumentos de mano el
procedimiento de limpieza y de reinspección deben repetirse. Estas
acciones correctivas deben registrarse en el Acta de vacunación.

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