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TODOJAÉN
No me tires cuando me leas, deja que alguien más lo haga
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ALICIENTES PARA EL TURISMOALICIENTES PARA EL TURISMOALICIENTES PARA EL TURISMOALICIENTES PARA EL TURISMOALICIENTES PARA EL TURISMO.- La llegada del otoño representa
para Jaén y provincia uno de sus mejores momentos a nivel turístico. Después de un
verano en el que El Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas ha sido el destino
preferido de quienes nos visitan, le llega el momento a Jaén, con la celebración de la
Feria de San Lucas. Pero ésta época es también la de la celebración de «Tierra Adentro»,
la feria de Turismo Interior, época en la que se ha presentado el Plan Estratégico del
Turismo, que quiere ser la herramienta de trabajo para los próximos años.
PUBLICACION GRATUITA www.revistatodojaen.com NUMERO 6 SEPTIEMBRE 2010
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Feria de SanFeria de SanFeria de SanFeria de SanFeria de San
LucasLucasLucasLucasLucas
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Feria de San LucasFeria de San LucasFeria de San LucasFeria de San LucasFeria de San Lucas
Jaén 2010Jaén 2010Jaén 2010Jaén 2010Jaén 2010
Del 9 al 18 de Octubre
Felíz Feria
Feria de San LucasFeria de San LucasFeria de San LucasFeria de San LucasFeria de San Lucas
Jaén 2010Jaén 2010Jaén 2010Jaén 2010Jaén 2010
-TodoJaén prepara su
entrada en Facebook
Pág 3
-Feria de San Lucas de
Jaén Pág. 4 - 6
-Cita en Jaén con el
Turismo Interior
Pág. 8
-Plan Estratégico para
el turismo en la
provincia. 10 - 13
-Los Mercados de Jaén
Pág. 14
-Guía de Empresas
Destacadas Pág. 15
LLLLLA REVISA REVISA REVISA REVISA REVISTTTTTA QUE TIENE IMAA QUE TIENE IMAA QUE TIENE IMAA QUE TIENE IMAA QUE TIENE IMAGEN Y SONIDOGEN Y SONIDOGEN Y SONIDOGEN Y SONIDOGEN Y SONIDO
Especial
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TurismoTurismoTurismoTurismoTurismo
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Concejalía de Festejos. Excmo. Ayuntamiento de Jaén
2 TodoJaén
revistatodojaen@gmail.com
Tfno.- 657 848 464 Fax 913111191
Distribución gratuíta Depósito legal: J-126-2010
Esta revista se reparte mensualmente en más de 200 espacios
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Puedes seguir viendo todas las informaciones,reportajes, videos y
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A partir del próximo mes de Octubre, Revista
TodoJaén da un nuevo paso en su difusión y
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Seguimos así con nuestro empeño de ofrecer
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todo lo relacionado con Jaén y provincia y
de que todos aquéllos que confían en este
medio de comunicación, encuentren la mayor
difusión de sus comercios, empresas y
establecimientos. Gracias, de nuevo, a todos.
Una nueva forma
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Esta revista se distribuye cada mes en
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Después del período vacacional,
volvemos a la actualidad aunque
no la hayamos dejado totalmente
porque si bien durante el mes de
agosto no salimos en la edición
impresa, sí que hemos seguido
informando a través de nuestra
edición digital. Nos acercamos, a
la hora de terminar este número,
a las 20.000 visitas en
revistatodojaen.com. Dicho de
otro modo, que durante julio,
agosto y septiembre, ha habido
en revistatodojaen.com cerca de
doce mil visitas. Esta atención no
hace sino darnos más fuerza para
continuar con el camino que
iniciamos en enero, y abordamos
en este número tanto un análisis
de lo que, turísticamente, ha
deparado el verano, como el
seguimiento del turismo con, por
ejemplo, la cobertura de lo que
ocurra en Tierra Adentro.
Seguiremos en esta línea de
información innovadora.
RevistaTodoJaén
4 TodoJaén
a feria de Jaén se remonta a la Baja Edad Me-
dia, siendo, entonces, más que un acto de fiesta, una
de las formas de comercio de la época con unas ca-
racterísticas pecualiares que las diferenciaban de otro
tipo de actividades comerciales y de las tiendas co-
munes. Se celebraba una vez al año y solía coincidir
con el ciclo agrícola, entre mayo y octubre. Aunque
no se conoce con exactitud el momento de aparición
de las ferias de Jaén, sí que conoce la celebración de
dos: la de agosto y la de octubre.
La primera era la principal, con orígenes en el siglo
XV. La documentación histórica ya habla de la cele-
bración de corridas de toros que se celebraban en la
plaza del Mercado, la actual Plaza de la Constitución.
En los años 1805 y 1806, una epidemia en capitales
andaluzas motivó que se trasladara su celebración al
Feria de San
Lucas
20102010
Feria de San
Lucas
L
mes de octubre. En 1846 se hablaba de dos ferias de
Jaén, la del 15 de agosto, de 15 días de duración, y la del
18 de octubre, de tres días. La ubicación de las ferias
podía variar según las circunstancias pero a partir de
1852 se estableció que cerdos, ovejas y vacas se situa-
sen en agosto en el Egido de la Alcantarilla y cerca-
nías.
El adecentamiento de los espacios públicos parece
ser que era norma general en estas celebraciones y prue-
ba de la repercusión que tenía la feria de agosto fue la
petición cursada en 1881 para que se dispusieran de
trenes especiales con precios rebajados, desde
Manzanares a Córdoba, con enlaces en Espeluy y Jaén.
Hechos como este y el esfuerzo para impulsarla hizo
que la feria de Jaén, la Feria de Octubre, alcanzase su
esplendor a finales del siglo XIX y principios del siglo.
XX.Así, en 1883 se acometió un ambidioso proyecto de
reforma para mejorarla, aprobándose, por ejemplo, la
construcción de casillas de madera y de una «tienda
salón de forma octogonal» con capacidad para 100 per-
sonas.
Pero lo que contribuyó de manera más especial al
renombre de la feria de Octubre fué la petición de la
Real Sociedad Económica de Amigos del país para que
se celebraran las fiestas por San Lucas, ya que a Jaén
«vería acudir una inmensa concurrencia tanto para su
Octubre es el mes de la Feria de San Lucas, la Feria de Jaén. Todos conocemos como es en la actualid
como la evolución y cambios que ha tenido a lo largo del tiempo. Hablamos de ello en estas págin
¡¡¡Felíz Feria de San Lucas!!!
JAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTAS
5TodoJaen
En la Feria, utiliza el Taxi. Llámanos
aén. Todos conocemos como es en la actualidad, pero puede llamar la atención tanto los orígenes de esta celebración
del tiempo. Hablamos de ello en estas páginas y desde estas páginas deseamos a todos los jiennenses la mejor de las Ferias.
¡¡¡Felíz Feria de San Lucas!!!
mercado y comercio como para sus festejos». Habría
sido el alcalde Eduardo Solá quien ayudó al éxito de
esta celebración aunque se mantenía la feria de agos-
to, que fue desapareciendo paulatinamente. Apesarde
la incorporación de variedades y carpas de la época,
la feria siguió teniendo un eminente carácter comer-
cial hasta la década de los sesenta del pasado siglo.
En 1935, «El Eco de Jaén» aseguraba que acudían
«las atracciones que mayor éxito obtienen en otros lu-
gares como final de temporada» y fue ese uno de los
aspectos más destacados de nuestra feria, el hecho de
que venía a cerrar el calendario. Pero la Guerra Civil
no se olvidó de las dos ferias de Jaén. Al terminar, la
de agosto entró en decadencia, entre otros motivos,
por las temperaturas de ese mes.Así, en 1947, elAyun-
tamiento abordó el tema y, tras varias propuestas, la
feria de agosto desapareció, trayendo consigo la con-
solidación de la de San Lucas, que mantenía su carác-
ter ganadero pero aparecía, cada vez más, un aspecto
festivo.Además, el espacio que dejaba libre la feria de
agosto era ocupado por la dedicada, en junio, a la
Vírgen de la Capilla.
Fue en la década de los cincuenta y siendo alcalde
Alfonso Montiel Villar cuando se destinaron los terre-
nos de la Salobreja a la feria. Sin embargo, las instala-
ciones deportivas construídas en la zona fueron co-
miendo terreno y apareció de nuevo el problema de su
ubicación, o, mejor dicho, de las instalaciones necesa-
rias para su correcta celebración.
Al desaparecer la feria de agosto, la primera nece-
sidad fue disponer de terrenos e instalaciones defi-
nitivasparaSanLucasyaquesufaltahabíamotiva-
do que no pudieran participar asociaciones y gru-
pos. En los 80 y 90 persistía el problema pero la
entrada de gente joven en la instalación de casetas
hizoresurgirlaFeria.Elemplazamientodefinitivollegó
en la década de los 90 y, posteriormente, las dife-
rentes adecuaciones hasta el día de hoy.
El recinto de La Vestida
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Doctor Civera
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-
«La Feria de San Lucas es abierta»«La Feria de San Lucas es abierta»«La Feria de San Lucas es abierta»«La Feria de San Lucas es abierta»«La Feria de San Lucas es abierta»
El cronista oficial de Jaén destaca de la Feria de San Lucas, entre otros
puntos, que sea la última en el calendario de la provincia y «creo que de
España», los cambios que ha ido teniendo y su carácter abierto. Para
Vicente Oya, la aparición de las casetas, frente a «una única caseta mu-
nicipal», abrió la Feria no solo a la participación, sino también a poder
vivirla ya que, por ejemplo, así, «la feria se hace y se vive dentro de ella,
bajo sus lonas», lo que, además, ha servido para poder acudir a celebrarla a pesar de la lluvia».
Destaca el cronista oficial de Jaén también la construcción del nuevo ferial, lo que ha permi-
tido que la Feria de San Lucas haya sido «ampliamente mejorada y haya espacio suficiente
para que la gente pueda pasarlo bien». A la hora de hablar del espíritu de esta celebración,
Vicente Oya señala que es «una mezcla de tradición e innovación», ya que, «según pasa el
tiempo, que es el que manda, cambia la fisonomía de las ferias, aunque siempre, sus organi-
zadores, tratan de mantener sus tradiciones».
6
DOCTOR CIVERA 9DOCTOR CIVERA 9DOCTOR CIVERA 9DOCTOR CIVERA 9DOCTOR CIVERA 9
BAJOBAJOBAJOBAJOBAJO
JAÉNJAÉNJAÉNJAÉNJAÉN
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Vicente Oya, Cronista Oficial de JaénVicente Oya, Cronista Oficial de JaénVicente Oya, Cronista Oficial de JaénVicente Oya, Cronista Oficial de JaénVicente Oya, Cronista Oficial de Jaén
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Bernabé Soriano 21 Jaén. Cita Previa. Tfn. 953 241 563Bernabé Soriano 21 Jaén. Cita Previa. Tfn. 953 241 563Bernabé Soriano 21 Jaén. Cita Previa. Tfn. 953 241 563Bernabé Soriano 21 Jaén. Cita Previa. Tfn. 953 241 563Bernabé Soriano 21 Jaén. Cita Previa. Tfn. 953 241 563
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aplicada», es decir, no solo diseñamos, sino también
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8 TodoJaén
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Cita con elCita con elCita con elCita con elCita con el
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de Interiorde Interiorde Interiorde Interiorde Interior
oye las entrevistas y ve los videos de estas páoye las entrevistas y ve los videos de estas páoye las entrevistas y ve los videos de estas páoye las entrevistas y ve los videos de estas páoye las entrevistas y ve los videos de estas pá
radicionalmente, el sector turístico en la pro-
vincia tiene unos ciclos que suelen mantenerse a lo
largo del tiempo. Sin tener en cuenta los cambios que
pueda ocasionar la crisis económica, el verano suele
ser una buena época para el Parque Natural de
Cazorla, Segura y las Villas, mientras que baja la
afluencia de visitantes en otros destinos importantes
como Ubeda y Baeza.
El Parque ha mantenido una ocupación desigual
durante el verano. Así, durante el mes de julio ha caí-
do la ocupación en torno a un siete u ocho por ciento,
situándose alrededor del 55 por ciento. Este índice ha
aumentado durante el mes de agosto, sobre todo en la
primera quincena, con unos niveles de ocupación con-
siderados «importantes» y que han visto como prácti-
camente el 90 por ciento de las plazas hoteleras de la
zona se hayan visto ocupadas, recuperando, así, una
parte de la pérdida.
Para el presidente de la Federación Andaluza de
Hostelería, José Manuel Ledesma, el verano «ha es-
tado por encima de las expectativas, las previsiones
no eran buenas pero ha sido el turismo andaluz y el
nacional el que, una vez más, ha salvado los resulta-
dos de toda la comunidad».
En opinión del presidente de la Federación Provin-
cial de Hostelería, Luis Carlos García, «se mantiene la
tónica general, con retraso en las reservas, provoca-
das bien por la incertidumbre económica o por las
reservas on-line a última hora, lo que origina una in-
certidumbre en el sector».
Por su parte, en Ubeda y Baeza, acaba de dejar
«uno de los veranos más duros, no solo por el calor»,
segúnAndreaPezzini,gerentedelaempresaturística
«Artíficis»,quienasegura,sinembargo,queestamos
enunotoñoenelque,«sisemantienenlasfavorables
condiciones económicas del año pasado, podemos
tener unas buenas perspectivas».
En su condición de presidente de Ifeja, y con la
celebracióndeTierraAdentro,LuísCarlosGarcíaase-
gura que el sector se muestra esperanzado «por que
lagentenosvisiteyporquelasplataformasporinternet
seanunaherramientaimportante».
La próxima cita destacada para el sector turístico
delaprovinciaseráelmesdenoviembreenLondres,
en la feriaWorldTravel Market, que se celebra en el
mes de Novienbre.
T
oye las entrevistas en revistatodojaen.comoye las entrevistas en revistatodojaen.comoye las entrevistas en revistatodojaen.comoye las entrevistas en revistatodojaen.comoye las entrevistas en revistatodojaen.com
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TurismoTurismoTurismoTurismoTurismo
de Interiorde Interiorde Interiorde Interiorde Interior
El sector turístico de la provincia ha
superado el verano. La cita en Tierra
Adentro supone un aliciente y un buen
momento para saber de resultados y
previsiones
TurismoTurismoTurismoTurismoTurismo
9TodoJaen
TODOJAÉNTODOJAÉNTODOJAÉNTODOJAÉNTODOJAÉN
C/Magistrado Ruíz Rico, 3.- Urb. Cristo del Consuelo
23470 - Cazorla (Jaén) - España
Tel: +34 953 72 20 05 + 34 607 366 566
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ideos de estas páginas en revistatodojaen.comideos de estas páginas en revistatodojaen.comideos de estas páginas en revistatodojaen.comideos de estas páginas en revistatodojaen.comideos de estas páginas en revistatodojaen.com
«Estamos esperanza-
dos en que nos visi-
ten». Para el Presidente de
la Federación Provincial de
Turismo y de Ifeja, Luis Car-
los García, las reservas a últi-
ma hora y la crisis no permite tener unas previsiones
como fuera de desear. Afirma que el sector está espe-
ranzado en las visitas a Tierra Adentro y en la presen-
cia de profesionales en unas jornadas «que convierten
a Jaén en capital del turismo interior andaluz».
«Hemos estado por en-
cima de las expectati-
vas». El responsable andaluz
del sector de la Hostelería, José
Manuel Ledesma, asegura que,
a pesar de haber disminuído las
pernoctaciones y el gasto, las ex-
pectativas se han superado debido, sobre todo, al
turismo andaluz, que no se ha movido de la comu-
nidad,yalnacional.Felicitaalsectorporsutrabajo
y espera deTierraAdentro mas empresarios.
«Tenemos unas muy
buenas perspectivas
para el otoño». El geren-
te de la empresa de servicios
turísticos «Artíficis», asegura
que se presenta un otoño con
unas muy buenas perspectivas
en Ubeda y Baeza después de
un verano que ha sido «muy duro por el sofocante
calor y por la situación de crisis». Asegura que, a
pesar de no ser temporada alta en Ubeda y Baeza,
lasvisitashandisminuído,sehanotadomenostiempo
de estancia y menos gasto del visitante, una situa-
ción que cree que se va a solucionar en las próxi-
mas semanas.
C/Jurado Gómez, 15 22340 Ubeda, Jaén
Tfno.- 953 751 281
10 TodoJaén
PLAN ESTRATÉGICO DE TURISMO
ncidir en los principales puntos de interés de la
oferta turística provincial y trabajar en los puntos dé-
biles son algunos de los objetivos del Plan Estratégico
de Turismo de la provincia de Jaén, una actuación que
va a marcar «las acciones e inversiones futuras a rea-
lizar en el sector en los próximos cuatro años». El
documento ha sido impulsado por la Diputación en
colaboración con agentes económicos y sociales y
busca optimizar la ordenación, la promoción y la
comercialización turística de la provincia.
El Plan es exclusivo para el turismo jiennense
«debido al auge que ha tenido el sector en los últimos
diez años y a las inversiones que se están haciendo y
que van a dar lugar a una serie de oferta y productos
nuevos”, y tiene como uno de sus principales objetivos
“aumentar la competitividad de la marca “Jaén, Paraíso
Interior” mediante acciones innovadoras”.
El Plan se ha estado elaborando durante seis meses,
en los que se ha hecho un análisis de la situación actual,
un diagnóstico y un plan de acción del sector turístico.
Ha contado con una inversión de 80.000 euros, que
han sido financiados por la Diputación Provincial, el
Ministerio de Turismo, Comercio e Industria y la
Comercializadora de Turismo de Jaén. A través de
I
este documento, se quiere incidir en la ordenación, la
promoción y la comercialización del turismo provincial,
para lo cual cuenta con 10 líneas de actuación y 24
programas. Según la empresa que lo ha elaborado, «el
Plan va a ser la hoja de ruta de las administraciones y
los agentes sociales, empresariales y políticos que habrá
que seguir durante los próximos 4 años”,
Las actuaciones a realizar pasan por nuevos
productos turísticos, “como volcarnos en el olivo y el
aceite de oliva, con un nuevo club del producto, la
creación de un hotel de 5 estrellas o apoyar e intentar
conseguir la Declaración de Patrimonio de la Humanidad
para la Catedral de Jaén, cicloturismo, un campo de
golf de 27 hoyos y actividades en los parques naturales
ligados al turismo idiomático, entre otras”. Por lo que
respecta a la promoción, se va a volcar en la promoción
online a través de la red “porque los destinos son cada
vez más conocidos a través de Internet, al mismo tiempo
que se pretende posicionar la marca “Jaén, Paraíso
Interior”, para que englobe los diferentes productos
turísticos de la provincia”. Por último, el aspecto de la
video en revistatodojaen.comvideo en revistatodojaen.comvideo en revistatodojaen.comvideo en revistatodojaen.comvideo en revistatodojaen.com
Es la herramienta que va a marcar las actuaciones en los próximos cuatro años. Estos son sus datos y
los detalles más importantes.
11TodoJaen
Escenario de la Batalla de Baécula
SMO
Este municipio ocupa la parte norte de la comarca del Alto Guadalquivir, extendiéndose de este a
oeste. La mitad oriental es montaña repoblada con coníferas y parte integrante del Parque Natural de
Cazorla, Segura y Las Villas, llegando hasta los primeros tramos del Guadalquivir, después de su
nacimiento. La mitad occidental es tierra de cultivo, en la que domina el olivar, para llegar a las
cercanías del Guadalquivir, donde domina el secano y los regadíos de la vega del río. Alberga rinco-
nes de interés, desde la alta montaña a los terrenos de vega.
comercialización se va a centrar en cursos online,
seguir insistiendo en los fam trips y el apoyo a la
creación de empresas que comercialicen productos y
experiencias turísticas”. Desde la administración
andaluza se señala que «el Plan Estratégico de Turismo
de la provincia de Jaén servirá al Gobierno andaluz
para la planificación de las futuras inversiones y que
las actuaciones que están en marcha se puedan
reenfocar para que seamos un destino competitivo.
Además, se señala que “si orientamos las actuaciones
vamos a acertar de pleno en el futuro turístico de la
provincia”.
El Plan ha realizado un análisis y diagnóstico para
ver los puntos fuertes y débiles, destacando entre los
primeros, « la biodiversidad, que es un destino tranquilo,
que cuenta con recursos naturales y culturales y el
alto índice de satisfacción turística», además de que
«tiene una oferta muy amplia, muy rica y diversa, algo
que no es fácil de encontrar en un mismo territorio y
que es un aspecto muy positivo de cara a captar nuevos
turistas».Las actuaciones del Plan pasan por
“desarrollar una gestión integral del turismo, aumentar
la calidad con la mejora continua y la reinversión,
consolidar la marca “Jaén, Paraíso Interior”, fomentar
la incorporación de la tecnología, y buscar la excelencia
en la prestación del servicio turístico” de la tecnología,
entrevista y web en revistatodojaen.comentrevista y web en revistatodojaen.comentrevista y web en revistatodojaen.comentrevista y web en revistatodojaen.comentrevista y web en revistatodojaen.com
Escenario de la Batalla de Baécula
«Jaén, Paraíso Interior», en los cines
La oferta turística de la provincia se visionará por
primera vez en los cines. Los atractivos turísticos se
van a difundir entre 224 salas comerciales de 56
ciudades del país. La iniciativa ha surgido de la Junta
deAndalucía y la Diputación, cuenta con una inversión
de 180.000 euros y supone la proyección de diferentes
spots de 20 segundos de duración en el bloque
publicitario preferente, el que se emite al inicio durante
los días que son de mayor asistencia de espectadores
(de jueves a domingo). La campaña va a realizarse
durante 9 semanas, desde la segunda quincena de
septiembre hasta la primera de octubre y desde la
tercera de este mes hasta la penúltima de noviembre.
12 TodoJaén
Andújar MonumentalAndújar MonumentalAndújar MonumentalAndújar MonumentalAndújar Monumental
reservas@cortijomajolero.com visitas@casamuseo.com
Elestudiorevela fortalezasydebili-
dades de Jaén. Destaca la
biodiversidad y que tengamos la
mayor superficie de espacios natu-
rales de España frente a la accesi-
bilidad interna y externa. Destaca
que sea un destino no masificado
con importantes recursos naturales
y culturales y una posición estraté-
gica frente a falta de productos tu-
rísticos, y el desconocimiento como
destino. Se destacan las posibilida-
des de la cultura del aceite y del
olivo, el estilo de vida tranquilo y la
marca «Jaén, Paraíso Interior», y
como contra, el bajo nivel de idio-
mas, y la alta estacionalidad de la
demanda.
PUNTOS FUERTES Y DEBILES
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actuaciónes como plan de actua-
ción que pasan por el diseño y la
consolidación de productos e ini-
ciativas turísticas específicas y el
desarrollodecursosdeformación
y gestión turística especializada.
Además, se aconseja incorporar
herramientas y funcionalidades
web más innovadoras para facili-
tar la comercialización de forma
directa o indirecta a través de la
web. Se establece también como
medidaeldesarrollodeunplande
marketing y apuesta por la crea-
ción de una plataforma de
comercializaciónon-lin
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P e d r o A n t o n i o
García.- Se muestra
satisfecho por que se
pueda realizar el Plan
gracias a la financia-
ción del Ministerio de
Turismo, realizada por
la existencia de la
Comercializadora de
Turismo.Asegura que
es un estudio «serio y
riguroso» que permite
al empresariado cono-
cer el posicionamien-
to de los diferentes
productos.
María Angustias
Velasco- Destaca que
el Plan ponga en orden
la Comercialización,
Promoción y Ordena-
ción de toda la oferta
turística provincial y
anuncia 10 líneas de
actuación, 24 progra-
mas, y nuevos produc-
tos turísticos.Anuncia
que la promoción se va
a volcar on-line, por-
que «cada vez más se
eligen destinos por
internet».
Antonia Olivares.-
Dice que es un Plan
«en el que han partici-
pado todos los secto-
res» y que va a servir
para que, «desde el
gobierno andaluz, nos
indique las inversiones
y actuaciones que va-
mos a realizar». El
Plan, dice, «nos indica
en qué flaqueamos» y
anuncia colaboración
entre las administra-
ciones de la mano de
los empresarios.
María José Escobar.
Asegura que, «aunque
estamos en un mo-
mento delicado desde
el punto de vista eco-
nómico, Jaén tiene una
cosa magnífica y es
que tiene una oferta
muy amplia». Dice del
Plan que es «exclusi-
vo para el turismo
jiennense, debido al
auge que ha tenido el
sector en los últimos
diez años por las inver-
siones .
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nes en el Mercado de
Peñamefécit con motivo del
cuarenta aniversario de su
inauguración. Las activida-
des del mes de septiembre
han pasado por un «cuen-
ta cuentos» para los niños
y una demostración de en-
cajes de bolillos a cargo de
la Asociación de Bolilleras. Pero queda por delante la transfor-
mación del mercado, durante la Feria de San Lucas, en una
caseta de feria con música y la elaboración de platos típicos. Es
esta una de las actividades que quiere tener una mayor reper-
cusión entre la población y que busca llamar la atención sobre
un espacio de alimentación que, según la Asociación de Mino-
ristas que preside Víctor Domingo, «no sólo no decae sino que,
cada vez más, la gente se da cuenta de la calidad que se ofrece
aqui». También está prevista para el 23 de octubre una exposi-
ción de muebles de diseño de la Escuela de Arte «José Nogué».
El verano suele traer consigo el cambio en los hábitos de ali-
mentación pero la vuelta a la actividad laboral nos devuelve,
también, a una normalización de nuestras comidas. Sin querer
caer en el alarmismo, el período estival (sobre todo si se viaja
fuera) acarrea distintos alimentos que, generalmente, se con-
sumen en mayor cantidad de lo habitual. La vuelta a la vida
diario supone también la vuelta al consumo de productos más
ligeros. Se consume especialmente, desde después del vera-
no, más verduras y pescado, aunque no por ello sin abando-
nar las carnes. Y según van bajando las temperaturas, el pú-
blico vuelve a adquirir y consumir legumbres, para los guisos
calientes. Aunque la feria suponga un nuevo «pequeño exce-
so», los cambios ya se han notado.
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Alimentos más ligeros para después del verano
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TodoJaen 6 septiembre 2010

  • 1. Turismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo Interior Sigueestarevista,susvideosynoticiasenwww.revistatodojaen.com Turismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo Interior TODOJAÉN No me tires cuando me leas, deja que alguien más lo haga Juan de Dios Ortíz Bea - Fotografía y Video - 953 083 319 - 676 130 803 juandediosortizbea@hotmail.comJuan de Dios Ortíz Bea - Fotografía y Video - 953 083 319 - 676 130 803 juandediosortizbea@hotmail.comJuan de Dios Ortíz Bea - Fotografía y Video - 953 083 319 - 676 130 803 juandediosortizbea@hotmail.comJuan de Dios Ortíz Bea - Fotografía y Video - 953 083 319 - 676 130 803 juandediosortizbea@hotmail.comJuan de Dios Ortíz Bea - Fotografía y Video - 953 083 319 - 676 130 803 juandediosortizbea@hotmail.com Turismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo Interior ALICIENTES PARA EL TURISMOALICIENTES PARA EL TURISMOALICIENTES PARA EL TURISMOALICIENTES PARA EL TURISMOALICIENTES PARA EL TURISMO.- La llegada del otoño representa para Jaén y provincia uno de sus mejores momentos a nivel turístico. Después de un verano en el que El Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas ha sido el destino preferido de quienes nos visitan, le llega el momento a Jaén, con la celebración de la Feria de San Lucas. Pero ésta época es también la de la celebración de «Tierra Adentro», la feria de Turismo Interior, época en la que se ha presentado el Plan Estratégico del Turismo, que quiere ser la herramienta de trabajo para los próximos años. PUBLICACION GRATUITA www.revistatodojaen.com NUMERO 6 SEPTIEMBRE 2010 SUMARIOSUMARIOSUMARIOSUMARIOSUMARIO Feria de SanFeria de SanFeria de SanFeria de SanFeria de San LucasLucasLucasLucasLucas Feria de SanFeria de SanFeria de SanFeria de SanFeria de San LucasLucasLucasLucasLucas Feria de San LucasFeria de San LucasFeria de San LucasFeria de San LucasFeria de San Lucas Jaén 2010Jaén 2010Jaén 2010Jaén 2010Jaén 2010 Del 9 al 18 de Octubre Felíz Feria Feria de San LucasFeria de San LucasFeria de San LucasFeria de San LucasFeria de San Lucas Jaén 2010Jaén 2010Jaén 2010Jaén 2010Jaén 2010 -TodoJaén prepara su entrada en Facebook Pág 3 -Feria de San Lucas de Jaén Pág. 4 - 6 -Cita en Jaén con el Turismo Interior Pág. 8 -Plan Estratégico para el turismo en la provincia. 10 - 13 -Los Mercados de Jaén Pág. 14 -Guía de Empresas Destacadas Pág. 15 LLLLLA REVISA REVISA REVISA REVISA REVISTTTTTA QUE TIENE IMAA QUE TIENE IMAA QUE TIENE IMAA QUE TIENE IMAA QUE TIENE IMAGEN Y SONIDOGEN Y SONIDOGEN Y SONIDOGEN Y SONIDOGEN Y SONIDO Especial Especial Especial Especial Especial Plan Estratégico dePlan Estratégico dePlan Estratégico dePlan Estratégico dePlan Estratégico de TurismoTurismoTurismoTurismoTurismo Plan Estratégico dePlan Estratégico dePlan Estratégico dePlan Estratégico dePlan Estratégico de TurismoTurismoTurismoTurismoTurismo Turismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo InteriorTurismo Interior Concejalía de Festejos. Excmo. Ayuntamiento de Jaén
  • 2. 2 TodoJaén revistatodojaen@gmail.com Tfno.- 657 848 464 Fax 913111191 Distribución gratuíta Depósito legal: J-126-2010 Esta revista se reparte mensualmente en más de 200 espacios públicos y se envía por correo electrónico GestiónAudioVisual e Inmobiliaria 1957 S.L. Puedes seguir viendo todas las informaciones,reportajes, videos y entrevistas en revistatodojaen.com, en «Números Anteriores» En Feria, y siempreEn Feria, y siempreEn Feria, y siempreEn Feria, y siempreEn Feria, y siempre Arco del Consuelo 5Arco del Consuelo 5Arco del Consuelo 5Arco del Consuelo 5Arco del Consuelo 5 Tf.- 953 231 936Tf.- 953 231 936Tf.- 953 231 936Tf.- 953 231 936Tf.- 953 231 936 Arco del Consuelo 5Arco del Consuelo 5Arco del Consuelo 5Arco del Consuelo 5Arco del Consuelo 5 Tf.- 953 231 936Tf.- 953 231 936Tf.- 953 231 936Tf.- 953 231 936Tf.- 953 231 936 Prueba nuestroPrueba nuestroPrueba nuestroPrueba nuestroPrueba nuestro Vermouth CaseroVermouth CaseroVermouth CaseroVermouth CaseroVermouth Casero -Gran variedad de bocadillos, raciones, platos combinados, tapas y vinos -Especialidades en jamón, lomo, queso, lomo de orza, productos ibéricos y guiso de rabo de toro -Saborea nuestro plato alpujarreño; huevos con patatas, chorizo, morcilla y pimientos
  • 3. 3TodoJaen SALUDO A LOS LECTORES Grabamos un video de tu empresa, lo ponemos en revistatodojaen.com y tú puedes enviarlo a clientes, proveedores y amigos. Además, puedes tener una entrevista, un enlace con tu página web, una colección de fotografías y mensajes grabados. LA MEJOR MANERA DE DAR A CONOCER TU EMPRESA entra en revistatodojaen.com y descubre una nueva forma de comunicación Entramos en A partir del próximo mes de Octubre, Revista TodoJaén da un nuevo paso en su difusión y pasa a formar parte del universo de Facebook. Seguimos así con nuestro empeño de ofrecer un mayor y más amplio servicio, de difundir todo lo relacionado con Jaén y provincia y de que todos aquéllos que confían en este medio de comunicación, encuentren la mayor difusión de sus comercios, empresas y establecimientos. Gracias, de nuevo, a todos. Una nueva forma de Comunicación Una nueva forma de Comunicación Esta revista se distribuye cada mes en más de 200 espacios públicos, se envía por correo electrónico y se reparte en el tren Madrid-Jaén. José Antonio Sayagués «Amar en Tiempos Revueltos» ve su saludo en revistatodojaen.com video en revistatodojaen.com NOS ACERCAMOS ANOS ACERCAMOS ANOS ACERCAMOS ANOS ACERCAMOS ANOS ACERCAMOS A LAS 20.000 VISITASLAS 20.000 VISITASLAS 20.000 VISITASLAS 20.000 VISITASLAS 20.000 VISITAS EN revistatodojaen.comEN revistatodojaen.comEN revistatodojaen.comEN revistatodojaen.comEN revistatodojaen.com Después del período vacacional, volvemos a la actualidad aunque no la hayamos dejado totalmente porque si bien durante el mes de agosto no salimos en la edición impresa, sí que hemos seguido informando a través de nuestra edición digital. Nos acercamos, a la hora de terminar este número, a las 20.000 visitas en revistatodojaen.com. Dicho de otro modo, que durante julio, agosto y septiembre, ha habido en revistatodojaen.com cerca de doce mil visitas. Esta atención no hace sino darnos más fuerza para continuar con el camino que iniciamos en enero, y abordamos en este número tanto un análisis de lo que, turísticamente, ha deparado el verano, como el seguimiento del turismo con, por ejemplo, la cobertura de lo que ocurra en Tierra Adentro. Seguiremos en esta línea de información innovadora. RevistaTodoJaén
  • 4. 4 TodoJaén a feria de Jaén se remonta a la Baja Edad Me- dia, siendo, entonces, más que un acto de fiesta, una de las formas de comercio de la época con unas ca- racterísticas pecualiares que las diferenciaban de otro tipo de actividades comerciales y de las tiendas co- munes. Se celebraba una vez al año y solía coincidir con el ciclo agrícola, entre mayo y octubre. Aunque no se conoce con exactitud el momento de aparición de las ferias de Jaén, sí que conoce la celebración de dos: la de agosto y la de octubre. La primera era la principal, con orígenes en el siglo XV. La documentación histórica ya habla de la cele- bración de corridas de toros que se celebraban en la plaza del Mercado, la actual Plaza de la Constitución. En los años 1805 y 1806, una epidemia en capitales andaluzas motivó que se trasladara su celebración al Feria de San Lucas 20102010 Feria de San Lucas L mes de octubre. En 1846 se hablaba de dos ferias de Jaén, la del 15 de agosto, de 15 días de duración, y la del 18 de octubre, de tres días. La ubicación de las ferias podía variar según las circunstancias pero a partir de 1852 se estableció que cerdos, ovejas y vacas se situa- sen en agosto en el Egido de la Alcantarilla y cerca- nías. El adecentamiento de los espacios públicos parece ser que era norma general en estas celebraciones y prue- ba de la repercusión que tenía la feria de agosto fue la petición cursada en 1881 para que se dispusieran de trenes especiales con precios rebajados, desde Manzanares a Córdoba, con enlaces en Espeluy y Jaén. Hechos como este y el esfuerzo para impulsarla hizo que la feria de Jaén, la Feria de Octubre, alcanzase su esplendor a finales del siglo XIX y principios del siglo. XX.Así, en 1883 se acometió un ambidioso proyecto de reforma para mejorarla, aprobándose, por ejemplo, la construcción de casillas de madera y de una «tienda salón de forma octogonal» con capacidad para 100 per- sonas. Pero lo que contribuyó de manera más especial al renombre de la feria de Octubre fué la petición de la Real Sociedad Económica de Amigos del país para que se celebraran las fiestas por San Lucas, ya que a Jaén «vería acudir una inmensa concurrencia tanto para su Octubre es el mes de la Feria de San Lucas, la Feria de Jaén. Todos conocemos como es en la actualid como la evolución y cambios que ha tenido a lo largo del tiempo. Hablamos de ello en estas págin ¡¡¡Felíz Feria de San Lucas!!! JAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTASJAÉN EN FIESTAS
  • 5. 5TodoJaen En la Feria, utiliza el Taxi. Llámanos aén. Todos conocemos como es en la actualidad, pero puede llamar la atención tanto los orígenes de esta celebración del tiempo. Hablamos de ello en estas páginas y desde estas páginas deseamos a todos los jiennenses la mejor de las Ferias. ¡¡¡Felíz Feria de San Lucas!!! mercado y comercio como para sus festejos». Habría sido el alcalde Eduardo Solá quien ayudó al éxito de esta celebración aunque se mantenía la feria de agos- to, que fue desapareciendo paulatinamente. Apesarde la incorporación de variedades y carpas de la época, la feria siguió teniendo un eminente carácter comer- cial hasta la década de los sesenta del pasado siglo. En 1935, «El Eco de Jaén» aseguraba que acudían «las atracciones que mayor éxito obtienen en otros lu- gares como final de temporada» y fue ese uno de los aspectos más destacados de nuestra feria, el hecho de que venía a cerrar el calendario. Pero la Guerra Civil no se olvidó de las dos ferias de Jaén. Al terminar, la de agosto entró en decadencia, entre otros motivos, por las temperaturas de ese mes.Así, en 1947, elAyun- tamiento abordó el tema y, tras varias propuestas, la feria de agosto desapareció, trayendo consigo la con- solidación de la de San Lucas, que mantenía su carác- ter ganadero pero aparecía, cada vez más, un aspecto festivo.Además, el espacio que dejaba libre la feria de agosto era ocupado por la dedicada, en junio, a la Vírgen de la Capilla. Fue en la década de los cincuenta y siendo alcalde Alfonso Montiel Villar cuando se destinaron los terre- nos de la Salobreja a la feria. Sin embargo, las instala- ciones deportivas construídas en la zona fueron co- miendo terreno y apareció de nuevo el problema de su ubicación, o, mejor dicho, de las instalaciones necesa- rias para su correcta celebración. Al desaparecer la feria de agosto, la primera nece- sidad fue disponer de terrenos e instalaciones defi- nitivasparaSanLucasyaquesufaltahabíamotiva- do que no pudieran participar asociaciones y gru- pos. En los 80 y 90 persistía el problema pero la entrada de gente joven en la instalación de casetas hizoresurgirlaFeria.Elemplazamientodefinitivollegó en la década de los 90 y, posteriormente, las dife- rentes adecuaciones hasta el día de hoy. El recinto de La Vestida Especialistas en tallas grandes Doctor Civera Calle Espartería s/n 953 23 79 08
  • 6. - «La Feria de San Lucas es abierta»«La Feria de San Lucas es abierta»«La Feria de San Lucas es abierta»«La Feria de San Lucas es abierta»«La Feria de San Lucas es abierta» El cronista oficial de Jaén destaca de la Feria de San Lucas, entre otros puntos, que sea la última en el calendario de la provincia y «creo que de España», los cambios que ha ido teniendo y su carácter abierto. Para Vicente Oya, la aparición de las casetas, frente a «una única caseta mu- nicipal», abrió la Feria no solo a la participación, sino también a poder vivirla ya que, por ejemplo, así, «la feria se hace y se vive dentro de ella, bajo sus lonas», lo que, además, ha servido para poder acudir a celebrarla a pesar de la lluvia». Destaca el cronista oficial de Jaén también la construcción del nuevo ferial, lo que ha permi- tido que la Feria de San Lucas haya sido «ampliamente mejorada y haya espacio suficiente para que la gente pueda pasarlo bien». A la hora de hablar del espíritu de esta celebración, Vicente Oya señala que es «una mezcla de tradición e innovación», ya que, «según pasa el tiempo, que es el que manda, cambia la fisonomía de las ferias, aunque siempre, sus organi- zadores, tratan de mantener sus tradiciones». 6 DOCTOR CIVERA 9DOCTOR CIVERA 9DOCTOR CIVERA 9DOCTOR CIVERA 9DOCTOR CIVERA 9 BAJOBAJOBAJOBAJOBAJO JAÉNJAÉNJAÉNJAÉNJAÉN TFNOTFNOTFNOTFNOTFNO.- 953 19 12 74.- 953 19 12 74.- 953 19 12 74.- 953 19 12 74.- 953 19 12 74 Vicente Oya, Cronista Oficial de JaénVicente Oya, Cronista Oficial de JaénVicente Oya, Cronista Oficial de JaénVicente Oya, Cronista Oficial de JaénVicente Oya, Cronista Oficial de Jaén oye la entrevista en revistatodojaen.comoye la entrevista en revistatodojaen.comoye la entrevista en revistatodojaen.comoye la entrevista en revistatodojaen.comoye la entrevista en revistatodojaen.com -Tratamientos capilares, faciales y corporales - Depilación láser/diodo-Tratamientos capilares, faciales y corporales - Depilación láser/diodo-Tratamientos capilares, faciales y corporales - Depilación láser/diodo-Tratamientos capilares, faciales y corporales - Depilación láser/diodo-Tratamientos capilares, faciales y corporales - Depilación láser/diodo -Bronceado de caña de azúcar - Novedades en productos de alta cali--Bronceado de caña de azúcar - Novedades en productos de alta cali--Bronceado de caña de azúcar - Novedades en productos de alta cali--Bronceado de caña de azúcar - Novedades en productos de alta cali--Bronceado de caña de azúcar - Novedades en productos de alta cali- dad .dad .dad .dad .dad . Pregunta por nuestras promociones para novias y novios y nuestros tratamientosPregunta por nuestras promociones para novias y novios y nuestros tratamientosPregunta por nuestras promociones para novias y novios y nuestros tratamientosPregunta por nuestras promociones para novias y novios y nuestros tratamientosPregunta por nuestras promociones para novias y novios y nuestros tratamientos Bernabé Soriano 21 Jaén. Cita Previa. Tfn. 953 241 563Bernabé Soriano 21 Jaén. Cita Previa. Tfn. 953 241 563Bernabé Soriano 21 Jaén. Cita Previa. Tfn. 953 241 563Bernabé Soriano 21 Jaén. Cita Previa. Tfn. 953 241 563Bernabé Soriano 21 Jaén. Cita Previa. Tfn. 953 241 563
  • 7. 7 Museografía Museos Arquetectura Efímera Producción Gráfica Maquetas y Reproducciones Diseño interactivo y programaciones Construcciones Singulares Servicios de Montaje Publicidad y Servicios de Imagen Diseño gráfico Identidad corporativa Stands PLV´s Display Web e interactivos Decoración Comercial Interiorismo Personalización de locales Productos Aptdo. 6, 23400 -Ubeda - Jaén Pol. Ind. La Dehesilla C/ Guadiana 21 23440 - Baeza - Jaén Tfno.- y Fax.- 953 748 202 imago@imago-dp.com Producción y montaje Nuestro objetivo es trabajar en colaboración directa, mantener su filosofía, privacidad y aportar, si cabe, las sugerencias o ideas que ayuden al resultado final del cliente. Abarcamos desde el diseño mediante infografías e ilustraciones, el montaje de móculos expositores o la construcción de reproducciones y maquetas Trabajamos, colaboramos, resolvemos para entidades públicas y privadas con intervenciones totales o parciales. Nuestro afán es conseguir el mejor resultado Empresa En Imago nos gusta clasificarnos dentro de la «creatividad aplicada», es decir, no solo diseñamos, sino también producimos. Nuestro ámbito de actuación está enmarcado en los sectores Ocio-Cultural, de la Comunicación y la Industria.
  • 8. 8 TodoJaén TurismoTurismoTurismoTurismoTurismo Cita con elCita con elCita con elCita con elCita con el TurismoTurismoTurismoTurismoTurismo de Interiorde Interiorde Interiorde Interiorde Interior oye las entrevistas y ve los videos de estas páoye las entrevistas y ve los videos de estas páoye las entrevistas y ve los videos de estas páoye las entrevistas y ve los videos de estas páoye las entrevistas y ve los videos de estas pá radicionalmente, el sector turístico en la pro- vincia tiene unos ciclos que suelen mantenerse a lo largo del tiempo. Sin tener en cuenta los cambios que pueda ocasionar la crisis económica, el verano suele ser una buena época para el Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas, mientras que baja la afluencia de visitantes en otros destinos importantes como Ubeda y Baeza. El Parque ha mantenido una ocupación desigual durante el verano. Así, durante el mes de julio ha caí- do la ocupación en torno a un siete u ocho por ciento, situándose alrededor del 55 por ciento. Este índice ha aumentado durante el mes de agosto, sobre todo en la primera quincena, con unos niveles de ocupación con- siderados «importantes» y que han visto como prácti- camente el 90 por ciento de las plazas hoteleras de la zona se hayan visto ocupadas, recuperando, así, una parte de la pérdida. Para el presidente de la Federación Andaluza de Hostelería, José Manuel Ledesma, el verano «ha es- tado por encima de las expectativas, las previsiones no eran buenas pero ha sido el turismo andaluz y el nacional el que, una vez más, ha salvado los resulta- dos de toda la comunidad». En opinión del presidente de la Federación Provin- cial de Hostelería, Luis Carlos García, «se mantiene la tónica general, con retraso en las reservas, provoca- das bien por la incertidumbre económica o por las reservas on-line a última hora, lo que origina una in- certidumbre en el sector». Por su parte, en Ubeda y Baeza, acaba de dejar «uno de los veranos más duros, no solo por el calor», segúnAndreaPezzini,gerentedelaempresaturística «Artíficis»,quienasegura,sinembargo,queestamos enunotoñoenelque,«sisemantienenlasfavorables condiciones económicas del año pasado, podemos tener unas buenas perspectivas». En su condición de presidente de Ifeja, y con la celebracióndeTierraAdentro,LuísCarlosGarcíaase- gura que el sector se muestra esperanzado «por que lagentenosvisiteyporquelasplataformasporinternet seanunaherramientaimportante». La próxima cita destacada para el sector turístico delaprovinciaseráelmesdenoviembreenLondres, en la feriaWorldTravel Market, que se celebra en el mes de Novienbre. T oye las entrevistas en revistatodojaen.comoye las entrevistas en revistatodojaen.comoye las entrevistas en revistatodojaen.comoye las entrevistas en revistatodojaen.comoye las entrevistas en revistatodojaen.com Cita con elCita con elCita con elCita con elCita con el TurismoTurismoTurismoTurismoTurismo de Interiorde Interiorde Interiorde Interiorde Interior El sector turístico de la provincia ha superado el verano. La cita en Tierra Adentro supone un aliciente y un buen momento para saber de resultados y previsiones TurismoTurismoTurismoTurismoTurismo
  • 9. 9TodoJaen TODOJAÉNTODOJAÉNTODOJAÉNTODOJAÉNTODOJAÉN C/Magistrado Ruíz Rico, 3.- Urb. Cristo del Consuelo 23470 - Cazorla (Jaén) - España Tel: +34 953 72 20 05 + 34 607 366 566 direccion@atcristodelconsuelo.com ver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.com ideos de estas páginas en revistatodojaen.comideos de estas páginas en revistatodojaen.comideos de estas páginas en revistatodojaen.comideos de estas páginas en revistatodojaen.comideos de estas páginas en revistatodojaen.com «Estamos esperanza- dos en que nos visi- ten». Para el Presidente de la Federación Provincial de Turismo y de Ifeja, Luis Car- los García, las reservas a últi- ma hora y la crisis no permite tener unas previsiones como fuera de desear. Afirma que el sector está espe- ranzado en las visitas a Tierra Adentro y en la presen- cia de profesionales en unas jornadas «que convierten a Jaén en capital del turismo interior andaluz». «Hemos estado por en- cima de las expectati- vas». El responsable andaluz del sector de la Hostelería, José Manuel Ledesma, asegura que, a pesar de haber disminuído las pernoctaciones y el gasto, las ex- pectativas se han superado debido, sobre todo, al turismo andaluz, que no se ha movido de la comu- nidad,yalnacional.Felicitaalsectorporsutrabajo y espera deTierraAdentro mas empresarios. «Tenemos unas muy buenas perspectivas para el otoño». El geren- te de la empresa de servicios turísticos «Artíficis», asegura que se presenta un otoño con unas muy buenas perspectivas en Ubeda y Baeza después de un verano que ha sido «muy duro por el sofocante calor y por la situación de crisis». Asegura que, a pesar de no ser temporada alta en Ubeda y Baeza, lasvisitashandisminuído,sehanotadomenostiempo de estancia y menos gasto del visitante, una situa- ción que cree que se va a solucionar en las próxi- mas semanas. C/Jurado Gómez, 15 22340 Ubeda, Jaén Tfno.- 953 751 281
  • 10. 10 TodoJaén PLAN ESTRATÉGICO DE TURISMO ncidir en los principales puntos de interés de la oferta turística provincial y trabajar en los puntos dé- biles son algunos de los objetivos del Plan Estratégico de Turismo de la provincia de Jaén, una actuación que va a marcar «las acciones e inversiones futuras a rea- lizar en el sector en los próximos cuatro años». El documento ha sido impulsado por la Diputación en colaboración con agentes económicos y sociales y busca optimizar la ordenación, la promoción y la comercialización turística de la provincia. El Plan es exclusivo para el turismo jiennense «debido al auge que ha tenido el sector en los últimos diez años y a las inversiones que se están haciendo y que van a dar lugar a una serie de oferta y productos nuevos”, y tiene como uno de sus principales objetivos “aumentar la competitividad de la marca “Jaén, Paraíso Interior” mediante acciones innovadoras”. El Plan se ha estado elaborando durante seis meses, en los que se ha hecho un análisis de la situación actual, un diagnóstico y un plan de acción del sector turístico. Ha contado con una inversión de 80.000 euros, que han sido financiados por la Diputación Provincial, el Ministerio de Turismo, Comercio e Industria y la Comercializadora de Turismo de Jaén. A través de I este documento, se quiere incidir en la ordenación, la promoción y la comercialización del turismo provincial, para lo cual cuenta con 10 líneas de actuación y 24 programas. Según la empresa que lo ha elaborado, «el Plan va a ser la hoja de ruta de las administraciones y los agentes sociales, empresariales y políticos que habrá que seguir durante los próximos 4 años”, Las actuaciones a realizar pasan por nuevos productos turísticos, “como volcarnos en el olivo y el aceite de oliva, con un nuevo club del producto, la creación de un hotel de 5 estrellas o apoyar e intentar conseguir la Declaración de Patrimonio de la Humanidad para la Catedral de Jaén, cicloturismo, un campo de golf de 27 hoyos y actividades en los parques naturales ligados al turismo idiomático, entre otras”. Por lo que respecta a la promoción, se va a volcar en la promoción online a través de la red “porque los destinos son cada vez más conocidos a través de Internet, al mismo tiempo que se pretende posicionar la marca “Jaén, Paraíso Interior”, para que englobe los diferentes productos turísticos de la provincia”. Por último, el aspecto de la video en revistatodojaen.comvideo en revistatodojaen.comvideo en revistatodojaen.comvideo en revistatodojaen.comvideo en revistatodojaen.com Es la herramienta que va a marcar las actuaciones en los próximos cuatro años. Estos son sus datos y los detalles más importantes.
  • 11. 11TodoJaen Escenario de la Batalla de Baécula SMO Este municipio ocupa la parte norte de la comarca del Alto Guadalquivir, extendiéndose de este a oeste. La mitad oriental es montaña repoblada con coníferas y parte integrante del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, llegando hasta los primeros tramos del Guadalquivir, después de su nacimiento. La mitad occidental es tierra de cultivo, en la que domina el olivar, para llegar a las cercanías del Guadalquivir, donde domina el secano y los regadíos de la vega del río. Alberga rinco- nes de interés, desde la alta montaña a los terrenos de vega. comercialización se va a centrar en cursos online, seguir insistiendo en los fam trips y el apoyo a la creación de empresas que comercialicen productos y experiencias turísticas”. Desde la administración andaluza se señala que «el Plan Estratégico de Turismo de la provincia de Jaén servirá al Gobierno andaluz para la planificación de las futuras inversiones y que las actuaciones que están en marcha se puedan reenfocar para que seamos un destino competitivo. Además, se señala que “si orientamos las actuaciones vamos a acertar de pleno en el futuro turístico de la provincia”. El Plan ha realizado un análisis y diagnóstico para ver los puntos fuertes y débiles, destacando entre los primeros, « la biodiversidad, que es un destino tranquilo, que cuenta con recursos naturales y culturales y el alto índice de satisfacción turística», además de que «tiene una oferta muy amplia, muy rica y diversa, algo que no es fácil de encontrar en un mismo territorio y que es un aspecto muy positivo de cara a captar nuevos turistas».Las actuaciones del Plan pasan por “desarrollar una gestión integral del turismo, aumentar la calidad con la mejora continua y la reinversión, consolidar la marca “Jaén, Paraíso Interior”, fomentar la incorporación de la tecnología, y buscar la excelencia en la prestación del servicio turístico” de la tecnología, entrevista y web en revistatodojaen.comentrevista y web en revistatodojaen.comentrevista y web en revistatodojaen.comentrevista y web en revistatodojaen.comentrevista y web en revistatodojaen.com Escenario de la Batalla de Baécula «Jaén, Paraíso Interior», en los cines La oferta turística de la provincia se visionará por primera vez en los cines. Los atractivos turísticos se van a difundir entre 224 salas comerciales de 56 ciudades del país. La iniciativa ha surgido de la Junta deAndalucía y la Diputación, cuenta con una inversión de 180.000 euros y supone la proyección de diferentes spots de 20 segundos de duración en el bloque publicitario preferente, el que se emite al inicio durante los días que son de mayor asistencia de espectadores (de jueves a domingo). La campaña va a realizarse durante 9 semanas, desde la segunda quincena de septiembre hasta la primera de octubre y desde la tercera de este mes hasta la penúltima de noviembre.
  • 12. 12 TodoJaén Andújar MonumentalAndújar MonumentalAndújar MonumentalAndújar MonumentalAndújar Monumental reservas@cortijomajolero.com visitas@casamuseo.com Elestudiorevela fortalezasydebili- dades de Jaén. Destaca la biodiversidad y que tengamos la mayor superficie de espacios natu- rales de España frente a la accesi- bilidad interna y externa. Destaca que sea un destino no masificado con importantes recursos naturales y culturales y una posición estraté- gica frente a falta de productos tu- rísticos, y el desconocimiento como destino. Se destacan las posibilida- des de la cultura del aceite y del olivo, el estilo de vida tranquilo y la marca «Jaén, Paraíso Interior», y como contra, el bajo nivel de idio- mas, y la alta estacionalidad de la demanda. PUNTOS FUERTES Y DEBILES oye entrevista enoye entrevista enoye entrevista enoye entrevista enoye entrevista en revistatodojaen.comrevistatodojaen.comrevistatodojaen.comrevistatodojaen.comrevistatodojaen.com PLANES DE ACTUACION El estudio establece ocho actuaciónes como plan de actua- ción que pasan por el diseño y la consolidación de productos e ini- ciativas turísticas específicas y el desarrollodecursosdeformación y gestión turística especializada. Además, se aconseja incorporar herramientas y funcionalidades web más innovadoras para facili- tar la comercialización de forma directa o indirecta a través de la web. Se establece también como medidaeldesarrollodeunplande marketing y apuesta por la crea- ción de una plataforma de comercializaciónon-lin
  • 13. 13TodoJaen oye estas entrevistas en revistatodojaen.comoye estas entrevistas en revistatodojaen.comoye estas entrevistas en revistatodojaen.comoye estas entrevistas en revistatodojaen.comoye estas entrevistas en revistatodojaen.com Ven y ConócenosVen y ConócenosVen y ConócenosVen y ConócenosVen y ConócenosVen y ConócenosVen y ConócenosVen y ConócenosVen y ConócenosVen y Conócenos Municipio situado en el noreste de la comarca del Alto Guadalquivir. En su parte norte concentraMunicipio situado en el noreste de la comarca del Alto Guadalquivir. En su parte norte concentraMunicipio situado en el noreste de la comarca del Alto Guadalquivir. En su parte norte concentraMunicipio situado en el noreste de la comarca del Alto Guadalquivir. En su parte norte concentraMunicipio situado en el noreste de la comarca del Alto Guadalquivir. En su parte norte concentra las tierras labtadas, sien todo el resto del término municipal área de montaña refostada con pinares,las tierras labtadas, sien todo el resto del término municipal área de montaña refostada con pinares,las tierras labtadas, sien todo el resto del término municipal área de montaña refostada con pinares,las tierras labtadas, sien todo el resto del término municipal área de montaña refostada con pinares,las tierras labtadas, sien todo el resto del término municipal área de montaña refostada con pinares, perteneciente al Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, donde los encantos naturales sonperteneciente al Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, donde los encantos naturales sonperteneciente al Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, donde los encantos naturales sonperteneciente al Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, donde los encantos naturales sonperteneciente al Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, donde los encantos naturales son muchos, tanto en paisaje como por la riqueza de flora y fauna. La actividad económica descansa enmuchos, tanto en paisaje como por la riqueza de flora y fauna. La actividad económica descansa enmuchos, tanto en paisaje como por la riqueza de flora y fauna. La actividad económica descansa enmuchos, tanto en paisaje como por la riqueza de flora y fauna. La actividad económica descansa enmuchos, tanto en paisaje como por la riqueza de flora y fauna. La actividad económica descansa en el cultivo del olivo y el turismo de naturaleza.el cultivo del olivo y el turismo de naturaleza.el cultivo del olivo y el turismo de naturaleza.el cultivo del olivo y el turismo de naturaleza.el cultivo del olivo y el turismo de naturaleza. P e d r o A n t o n i o García.- Se muestra satisfecho por que se pueda realizar el Plan gracias a la financia- ción del Ministerio de Turismo, realizada por la existencia de la Comercializadora de Turismo.Asegura que es un estudio «serio y riguroso» que permite al empresariado cono- cer el posicionamien- to de los diferentes productos. María Angustias Velasco- Destaca que el Plan ponga en orden la Comercialización, Promoción y Ordena- ción de toda la oferta turística provincial y anuncia 10 líneas de actuación, 24 progra- mas, y nuevos produc- tos turísticos.Anuncia que la promoción se va a volcar on-line, por- que «cada vez más se eligen destinos por internet». Antonia Olivares.- Dice que es un Plan «en el que han partici- pado todos los secto- res» y que va a servir para que, «desde el gobierno andaluz, nos indique las inversiones y actuaciones que va- mos a realizar». El Plan, dice, «nos indica en qué flaqueamos» y anuncia colaboración entre las administra- ciones de la mano de los empresarios. María José Escobar. Asegura que, «aunque estamos en un mo- mento delicado desde el punto de vista eco- nómico, Jaén tiene una cosa magnífica y es que tiene una oferta muy amplia». Dice del Plan que es «exclusi- vo para el turismo jiennense, debido al auge que ha tenido el sector en los últimos diez años por las inver- siones .
  • 14. 14 TodoJaén TODOJAÉNTODOJAÉNTODOJAÉNTODOJAÉNTODOJAÉN Los Mercados de JaénLos Mercados de JaénLos Mercados de JaénLos Mercados de JaénLos Mercados de Jaén MercadoSanFco.Puesto22 Tfno.- 627 575 150 Mercado San Fco Puestos 67/68 Tfno 953 237 329 Para su publicidad aquí, tfno.- 657 84 84 64 Continúan las celebracio- nes en el Mercado de Peñamefécit con motivo del cuarenta aniversario de su inauguración. Las activida- des del mes de septiembre han pasado por un «cuen- ta cuentos» para los niños y una demostración de en- cajes de bolillos a cargo de la Asociación de Bolilleras. Pero queda por delante la transfor- mación del mercado, durante la Feria de San Lucas, en una caseta de feria con música y la elaboración de platos típicos. Es esta una de las actividades que quiere tener una mayor reper- cusión entre la población y que busca llamar la atención sobre un espacio de alimentación que, según la Asociación de Mino- ristas que preside Víctor Domingo, «no sólo no decae sino que, cada vez más, la gente se da cuenta de la calidad que se ofrece aqui». También está prevista para el 23 de octubre una exposi- ción de muebles de diseño de la Escuela de Arte «José Nogué». El verano suele traer consigo el cambio en los hábitos de ali- mentación pero la vuelta a la actividad laboral nos devuelve, también, a una normalización de nuestras comidas. Sin querer caer en el alarmismo, el período estival (sobre todo si se viaja fuera) acarrea distintos alimentos que, generalmente, se con- sumen en mayor cantidad de lo habitual. La vuelta a la vida diario supone también la vuelta al consumo de productos más ligeros. Se consume especialmente, desde después del vera- no, más verduras y pescado, aunque no por ello sin abando- nar las carnes. Y según van bajando las temperaturas, el pú- blico vuelve a adquirir y consumir legumbres, para los guisos calientes. Aunque la feria suponga un nuevo «pequeño exce- so», los cambios ya se han notado. Estas emprEstas emprEstas emprEstas emprEstas empr Alimentos más ligeros para después del verano Peñamefécit se hará caseta en Octubre
  • 15. 15TodoJaen Para tu publicidad aquí, Tfno.- 657 84 84 64 revistatodojaen@gmail.com ver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.com Academia deAcademia deAcademia deAcademia deAcademia de PeluqueríaPeluqueríaPeluqueríaPeluqueríaPeluquería y Estéticay Estéticay Estéticay Estéticay Estética mvwjnbs3121Aipunbjm/ft Avda Granada 24 jaentattoos@hotmail.com 953 23 78 11 ver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.com ver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.com ver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.comver video en revistatodojaen.com Tfno. 953 243 365 Estas empresas les desean una Feliz Feria de San LucasEstas empresas les desean una Feliz Feria de San LucasEstas empresas les desean una Feliz Feria de San LucasEstas empresas les desean una Feliz Feria de San LucasEstas empresas les desean una Feliz Feria de San Lucas Octubre
  • 16. 16 TodoJaén TODOJAÉNTODOJAÉNTODOJAÉNTODOJAÉNTODOJAÉN revistatodojaen@gmail.com Tfno.- 657 84 84 64 Fax.- 91 3111191 ver videos, entrevistas y página web en revistatodojaen.comver videos, entrevistas y página web en revistatodojaen.comver videos, entrevistas y página web en revistatodojaen.comver videos, entrevistas y página web en revistatodojaen.comver videos, entrevistas y página web en revistatodojaen.com GESTION AUDIOVISUAL 1957 S.L.GESTION AUDIOVISUAL 1957 S.L.GESTION AUDIOVISUAL 1957 S.L.GESTION AUDIOVISUAL 1957 S.L.GESTION AUDIOVISUAL 1957 S.L. -Diseñamos tu web a medida: básica, con automantenimiento, tienda on-line, carro de compra etc -Diseñamos y editamos revistas, boletines y publicaciones profesionales ajustándonos a tu presupuesto -Disponemos de todo tipo de atracciones, solistas, grupos y actuaciones para cualquier tipo de celebración y economía (fiestas de barrio, reuniones de empresa, particulares) -Proporcionamos la infraestructura necesaria para cualquier acto y el personal necesario para su desarrollo (azafatas, traductores, catering..) -Diseñamos, creamos y ponemos en práctica stands y espacios para Ferias, Muestras y Exposiciones