1. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA
PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE PRODUCTOS
DERIVADOS DE LA LOMBRICULTURA EN EL MUNICIPIO DE
PALMIRA DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA
ALBERTO CAICEDO
COD: 16828587
JUAN ESTEBAN TENORIO MOSQUERA
COD: 16930298
HERIBERTO AVENDAÑO
COD: 16988710
Grupo 48

2. INTRODUCCION
Con la globalización de los mercados se hace necesaria la creación de
nuevas alternativas de desarrollo que impulsen el crecimiento del
sector agropecuario, dando prioridad a la protección medioambiental y
la participación ciudadana de las diferentes regiones del País.
La lombricultura es una biotecnología que utiliza, a una especie
domesticada de lombriz, como una herramienta de trabajo. Recicla
todo tipo de materia orgánica y obtiene como fruto de este trabajo
fundamentalmente tres productos: el humus, la carne de lombriz y
harina de lombriz
En la producción de humus de lombriz y los productos derivados de
esta práctica como son la obtención de harina de lombriz mediante el
secado directo al sol y la venta de carne de lombriz es posible destacar
aspectos concluyentes que harán que el negocio prospere y se proyecte
en el tiempo, sobre todo en sectores en donde la participación
ciudadana sea escasa o nula.

3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
• Descripción del problema:
En los últimos años se ha incrementado los índices de violencia en la
ciudad de Palmira, debido principalmente a las escasas fuentes de empleo
existentes en la región y a la poca participación ciudadana, otro factor
preocupante lo constituye la contaminación producida por desechos
orgánicos provenientes de la explotación agropecuaria y de los mismos
hogares, al igual que el impacto ambiental generado por los abonos
químicos.
Toda esta situación requiere desarrollar proyectos de inversión
principalmente en el sector agroindustrial que aparte de generar nuevas
fuentes de empleo, ayudan a reducir los costos producidos por el
tratamiento de los materiales biodegradables que genera la explotación
agropecuaria y con la explotación intensiva de las lombrices se acelera el
proceso de descomposición de estos materiales.
• Formulación del problema:
¿Cómo se pueden crear nuevas fuentes de empleo en Palmira a través de la
participación ciudadana, con la ayuda de un proyecto que además de
generar empleo contribuya con la protección del medio ambiente?

4. JUSTIFICACION
Este trabajo busca determinar la viabilidad de un proyecto de inversión
de carácter social que incentive la participación ciudadana y logre
obtener beneficios adicionales como la producción de productos
derivados de la carne de lombriz.
El propósito de esta investigación es contar con una base solida que
aporte información precisa y pertinente que permita dar luz verde a la
realización del proyecto
La importancia de realizar este tipo de proyectos en la ciudad de
Palmira se enmarca dentro de las políticas de participación ciudadana
en pro del mejoramiento de la calidad de vida de sus moradores. Y con
un carácter ambientalista en tanto que busca obtener un producto
sustituto para los abonos químicos que deterioran el ecosistema.

5. OBJETIVO GENERAL
• Crear una empresa para la producción y comercialización de
productos derivados de la lombricultura en la ciudad de Palmira.

6. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Elaborar un diagnostico para determinar la viabilidad de la creación
de la empresa, productora y comercializadora de productos
derivados de la lombricultura en la ciudad de Palmira.
• Efectuar un estudio de mercados, para determinar los clientes en
pro de la creación de la empresa, productora y comercializadora de
derivados de la lombricultura.
• Desarrollar un estudio técnico, para determinar las características
técnicas de la creación de la empresa, productora y
comercializadora de productos derivados de la lombricultura.
• Hacer un estudio financiero, para determinar el valor de la creación
de la empresa, productora y comercializadora de derivados de la
lombricultura.
• Proponer un tipo de organización, para la creación de la empresa,
productora y comercializadora de derivados de la lombricultura.

7. MARCO CONTEXTUAL
Palmira es la segunda ciudad del departamento del valle del
cauca, conocida también como “La villa de las Palmas”, es la
capital nacional de la agricultura titulo otorgado porque en el
municipio se encuentran las mas importantes corporaciones
encargadas de investigación agrícola e ingenios azucareros.
Palmira esta dividido en 16 comunas, de la 1 a la 7 son comunas
urbanas(Barrios) y de la 8 a la 16 son comunas
rurales(Corregimientos).
En este contexto se baso la idea inicial del proyecto, como
respuesta a las escasa oportunidades de empleo y la poca
participación ciudadana en el desarrollo de la región
especialmente el aérea rural del municipio

8. REFERENTES CONCEPTUALES
La contaminación del medio ambiente es uno de los problemas
que el hombre enfrenta y que intenta resolver, existen diversas
alternativas una de ellas es la lombricultura que se encarga de
la limpieza de desechos orgánicos del suelo utilizando lombriz
roja california.
Lombriz roja californiana: Es de color rojo oscuro.
Respira por medio de su piel.
Mide de 6 a 8 cm de largo, de 3 a 5 milímetros de diámetro y
pesa hasta aproximadamente 1,4 gramos.
La lombricultura: es una biotecnología que utiliza la lombriz
Como una herramienta de trabajo.
Productos orgánicos: son aquellos productos agrícolas o
agroindustriales que se producen bajo un conjunto de
procedimientos denominados "orgánicos".

9. IDENTIFICACION DEL PRODUCTO O SERVICIO
El portafolio de productos derivados del proyecto serán los siguientes:
Carne de lombriz roja californiana, y lombricompuesto (abono orgánico)
Las características físicas y técnicas de los productos serán las siguientes:
La carne de lombriz roja californiana tendrá 100% de calidad y pureza, se
le incorporan aditivos que ayuden a preservar sus características y
Propiedades.
Lombriz roja californiana
Abono organico

10. DESCRIPCION DE LOS CONSUMIDORES O BENEFICIARIOS
DEL PRODUCTO
El humus de lombriz puede ser vendido a quienes se dedican a las
actividades agrícolas intensivas, y por tanto necesitan añadir de forma
continua nutrientes al suelo, al consumidor final para su jardín o a los
comercios dedicados a su reventa.
Los posibles compradores son productores bajo cubierta
(principalmente horticultores), casas de agroquímicos, viveristas y
semillerías
Inicialmente quienes van a adquirir nuestros productos son todas
aquellas personas pertenecientes al sector agrícola y ganadero de la
zona rural del municipio de Palmira que tengan la capacidad de
comprarlo.
En segunda instancia se tendría los pobladores del área urbana que
estén interesados en un producto sustituto de la carne que
normalmente consumen, y que genere ahorros significativos en la
canasta familiar sin afectar su calidad de vida.

11. ANALISIS DE LA DEMANDA
La empresa tendrá como mercado objetivo los agricultores del
municipio de Palmira, y según el Plan de Ordenamiento Territorial en
los sectores rurales de la región se cultiva en promedio 16.474
hectáreas.
De acuerdo con las encuestas el 93.5% de los agricultores utiliza abono
en sus cultivos, ya sea orgánico o químico, teniendo como relación que
de estos agricultores(7.696) el 33% utiliza abono orgánico en sus
cultivos y el 67% utiliza abonos químicos en sus cultivos.
En cuanto a los factores que más se tienen en cuenta a la hora de aplicar
abono orgánico en sus cultivos se encontró que el 88% de los
agricultores piensa que aumenta la producción, el 67% piensa que
aumenta la calidad y el 35% piensa que da rendimiento en la tierra,
concepto de gran importancia en el objetivo del proyecto en cuanto a
los atributos de nuestro producto y comercialización del mismo.

12. ANALISIS DE LA OFERTA
Como se nombró anteriormente, según las encuestas realizadas 2.717
agricultores utilizan abono orgánico en sus cultivos, equivalente al 33%
del total de agricultores existente en el municipio de Palmira.
En total la oferta estimada por parte de los agricultores está en 431.865
kilogramos de abono orgánico, de los cuales según las encuestas
Realizadas el 53.3% es obtenido de tiendas agropecuarias, el 37.2% por
Vendedores ambulante y el 9.5% lo produce en su predio.
En el municipio de Palmira existen ocho (8) almacenes agropecuarios,
de los cuales tres (3) comercializan abono orgánico, en cantidades
promedias de 168.000 kilogramos, lo que indica según la oferta
encontrada (431.865 kilogramos), que los almacenes agropecuarios no
alcanza abastecer la cantidad ofertada en este Municipio

13. ANALISIS DE PRECIO
• El precio es una de las variables del Marketing con influencias
directas sobre los resultados de la empresa. (modulo fundamentos
de mercadeo)
• De acuerdo al estudio de mercado pudimos determinar que el 75%
de los encuestados esta dispuesto a pagar por la tonelada de
lombricompuesto de $200.000 – $300.000 pesos
Inicialmente nuestro producto(lombriabono) tendrá un precio de $250
por kilo, con el fin de introducir el producto en el mercado y observar
el comportamiento de aceptación por parte del consumidor, se tendrá
en cuenta las siguientes consideraciones:
• Precio promedio por saco 50 Kilos: $12.500.
• Precio de mercado por saco de 50 kg: $10.000 y $12.500.
• El precio por kilo: $ 250 - $300
• Harina de lombriz kilo: $ 1000/ kg.
• Lixiviados litro humus liquido: $ 15.000/ L

14. PROCESO PRODUCTIVO
FLUJOGRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO Recolección
1 del material A
DE LOMBRICULTURA. orgánico
Transporte del Extraer
material orgánico a la 11 Lombrices
1 planta de
lombricultura
Transportar
materia Almacenar
4 orgánica humus 12 Extraer humus
Triturar materia
3 orgánica en el Aplicar 4
molino 13
materia
Transportar
orgánica 3
lombrices a
las camas
Construir pilas de
3 materia orgánica 2 Almacenar
lombrices
2 Comercializar
Almacenar Riego y volteo de carne de 14 Levantar redes
Agua 4 Lombrices
Recibir la biomasa
7 Lombrices
Sanitizar y Trasladar redes a
Medición de 4
6 potabilizar Verificar el 1 otras camas
temperatura,
agua estado de las humedad y acidez
4 lombrices
Inspeccionar 15 Sacar el humus
Prueba de
3 Calidad del 2 supervivencia
Transportar
agua
lombrices a las RESUMEN
2 camas FIGURA METODO CANTIDAD
16 Tamizar el humus
Operaciones 18
Preparar Inspecciones 5
5 camas Transporte 5
Almacenamiento 5 17 Moler el humus
Espera 2
Depositar Ciclo 4
1 lombrices en Almacenar el
camas Empacar el lombricompuesto
18 lombricompuesto
5
Aplicar agua en
Almacenar Sanitizar Preparar caldo Aplicar caldo 7 las camas 5 Distribuir el
Lixiviados Lixiviados biológico en camas lombricompuesto
3 8 9 10
Alimentar las
1 lombrices
A

15. DELIMITACIÓN GEOGRÁFICA DEL MERCADO
Geográficamente la demanda que atenderemos corresponde a la zona
rural de la ciudad de Palmira. No se descarta ampliar la oferta a otras
poblaciones aledañas en la medida que se incremente el crecimiento
del proyecto.

16. NECESIDADES DE RECURSO HUMANO
Número de
Cargo puestos de Funciones
trabajo
Orientar las políticas de la empresa.
Dirigir el uso de los recursos.
Gerente Decidir la implementación de tecnologías.
1
general Proyectar la empresa comercial y
administrativamente.
Seleccionar, enganchar y dirigir personal
Implementar la excelencia en el manejo
productivo.
Jefe de Implementar un control de calidad en todas las
1
producción etapas del proceso productivo.
Dirigir, planear, y evaluar el trabajo de los
operarios
Secretaria Bridar soporte al gerente en relación con la
1
auxiliar atención al cliente.
Control de calidad en su puesto de trabajo.
Operarios 2 Participar activamente en la producción, y en
todas las actividades inherentes en la misma.
Implementar el manejo estadístico global y los
procesos contables para el óptimo manejo de la
empresa.
Expedir reportes o informes periódicos a las
Contador 1
jefaturas y a la gerencia general.
Preparar y producir los flujos de cajas, estados de
resultados, sugiriendo ajustes en el manejo
financiero
Jornaleros 2 Mantener los estándares de calidad

17. NECESIDADES DE MAQUINARIA Y EQUIPO
TANQUE EN FIBRA DE ASPERSORES ZARANDA MECANICA MAQUINA PICADORA
VIDRIO PARA MANUALES
ALMACENAR AGUA
MANGUERAS DE RIEGO CARRETILLAS PALAS RASTRILLO
DESTERRONADOR
CERRADORA DE BULTOS HORQUILLAS TERMOMETROS BALANZAS

18. ADECUACIONES Y OBRAS FISICAS.
Las instalaciones locativas son prácticamente manuales y los insumos
serán suministrados por la misma comunidad ya que estos están
constituidos principalmente por desechos orgánicos de los hogares
(Residuos sólidos de diferentes características) y por desechos
provenientes de actividades agropecuarias

19. INVERSIONES NECESARIAS
Valor de la inversión inicial
Rubro
Parcial Subtotal
Inversiones en activos fijos:
Maquinaria $11.420.000
Herramientas operativas $3.909.000
Computador ATH de 1.7 GHZ $1.750.000
Impresora HP 656C $130.000
Software contable $1.200.000
Muebles y Enseres $3.057.400
Equipos de comunicación $1.000.000
Aire acondicionado $1.200.000
Terrenos: TABLA 1: Inversión total requerida. $120.000.000
INVERSION TOTAL REQUERIDA
Vehículos(para transportar producto terminado) $40.000.000
Subtotal en inversiones en activos Tangibles: $183.666.400
Inversiones en activos Intangibles:
Registro de marcas $800.000
Investigación y desarrollo de productos $1.000.000
Subtotal en inversión activos intangibles $1.800.000
TOTAL INVERSION EN ACTIVOS FIJOS: $185.466.400
Inversión en capital de trabajo:
Capital de trabajo neto operativo(KTNO)
Cartera $20.921.333
+Inventario $12.274.884
-Cuentas por pagar $12.459.885
Subtotal KTNO: $20.736.332
+Costo fijo $8.009.504 $8.009.504
Subtotal del capital de trabajo neto operativo
$28.745.836
Incluida reserva para costo fijo:
Capital para crear marca:
Promociones $600.000
Publicidad $2.000.000
Mercadeo $1.500.000
Subtotal creación de marca: $4.100.000
TOTAL INVERSION CAPITAL DE TRABAJO $32.845.836
INVERSION TOTAL $218.312.236

20. COSTOS Y GASTOS
PRESUPUESTO DE COSTOS Y GASTOS DEL PROYECTO PARA EL PRIMER AÑO
Monto en pesos
CONCEPTO
AÑO 1
Materias primas(Estiércol y Residuos vegetales) $25.724.158
Mano de obra de producción y ventas $47.399.784
COSTOS VARIABLES Mantenimiento de equipos $620.000
Material de empaque(50kg, 10kg, y 1kg) $1.676.420
Subtotal $75.420.362
Depreciaciones y amort. De operación $2.488.800
Depreciaciones y amort. De Administración $1.241.820
Dotación $1.210.000
Otros
Subtotal $4.940.620
Cámara y $485.000
comercio
ICA licencia de $720.000
COSTOS FIJOS
producción
ICA licencia de $680.000
Impuestos y seguros
vendedor
ICA licencia de $6.200.000
exportación
INVIMA $7.520.000
Subtotal $15.605.000
Personal Administrativo $39.741.576
Honorarios del contador $18.000.000
Servicios Públicos $2.790.600
Gastos papelería y otros $1.200.000
GASTOS
Publicidad $5.000.000
Arriendo oficina $3.600.000
Mantenimiento de muebles y enseres $140.000
Subtotal $70.472.176
TOTALES $166.438.158

21. PREGUNTAS SOBRE EL PROYECTO
No. Pregunta Respuesta No Pregunta Respuesta
Se propone implementar la primera empresa certificada
dedicada a la producción y comercialización de productos 6 ¿Cuál es la mejor La mejor alternativa corresponde a la implementación del
¿Qué problema
derivados de la lombricultura especialmente de abonos
1 resuelve el alternativa de proyecto de producción y comercialización de productos
orgánicos en el municipio de Palmira que además de su
proyecto? derivados de la carne de lombriz, cuyo beneficio será
producción, generara nuevas fuentes de empleo en la región solución al
contribuyendo además a la protección del ecosistema. inicialmente para la región rural de la ciudad de Palmira y que
problema?
Los principales beneficiados con la realización de este proyecto posteriormente será extendido a otras regiones del País.
¿A quién se serán los pobladores de la ciudad de Palmira especialmente los La empresa se constituirá jurídicamente como sociedad de
2 dirige la agricultores del área rural, sin embargo en la medida que el responsabilidad limitada ante la cámara de comercio creando
solución? proyecto tome dimensiones considerables se podrá ir una sociedad intervenida por los 2 integrantes del plan de
extendiendo a otras poblaciones cercanas negocios.
3 Se plantea iniciar con 16 camas, distribuyendo 4 por lote. En
este caso cada lote será cosechado por ciclos de 90 días, par 7 Para la financiación de la inversión inicialmente requerida los
esto se e plana que cada lote se lleve un mes de diferencia emprendedores aportarán el 58%, el otro porcentaje de la
para poder programar una cosecha mensual de 4 camas que
inversión se puede obtener de muchas formas.
producirán los primeros custro meses 18.144 kg de abono
¿Cuánto se
utilizando una densidad de 5 kg de lombriz por m2 .
producirá?
Una lombriz adulta come diariamente su propio peso,
Algunas fuentes alternativas de financiamiento serian:
aproximadamente 1 gramo. De aquel valor, el 60% lo excreta
como abono y el 40% lo metaboliza para formar tejido y ¿Con qué Financiera de desarrollo territorial, FINDETER.
acumular energía. En un año cada lombriz adulta puede recursos se hará
generar 1.500 individuos. Fondo financiero de proyectos de desarrollo, FONADE.
el proyecto?
El proyecto inicial será localizado en el Municipio de Palmira
Fondo para el financiamiento del sector Agropecuario,
¿Dónde se departamento del valle del Cauca, ya que ésta región tiene un
4 localizará la gran potencial comercial, debido al desarrollo de la economía FINAGRO.
solución? de primer nivel, especialmente en el campo agrícola y
ganadera. Instituto financiero para el desarrollo del valle del cauca,
Con la implementación del proyecto a través de la producción INFIVALLE.
de humus de lombriz y los productos derivados de esta práctica
como son la obtención de harina de lombriz mediante el secado 8 Inicialmente la empresa se constituirá como sociedad en
directo al sol y la venta de carne de lombriz. comandita simple. Este tipo de sociedades tiene dos categorías
de asociados: Los gestores y los comanditarios. Los gestores
El Departamento del Valle tiene altas fortalezas para administran la sociedad, representan y tienen responsabilidad
convertirse en un importante centro productor de abonos ¿Quién realizará solidaria, los comanditarios que para este caso están
¿Cómo se sólidos y líquidos del nivel orgánico para su comercialización lo el proyecto? representados por la entidad o entidades que apoyaran el
5 solucionará el cual aportaría empleo y divisas al Departamento, siendo el
proyecto económicamente, no intervienen en la administración
problema? interés del autor de la presente propuesta, el de masificar las
tendencias productivas, en base a los insumos orgánicos, de la sociedad y responden por las obligaciones sociales hasta
buscando con ello la sostenibilidad, sustentabilidad y las el monto de cada uno de sus respectivos aportes.
ventajas competitivas.
9
Para dar inicio el proyecto no se necesita una tecnología muy ¿Cuándo se
La fecha tentativa para dar inicio al proyecto de acuerdo
avanzada, los materiales para la construcción serán de bajo realizará el
al cronograma de actividades seria el 01 de Junio de
costo. proyecto?
2013

22. SISTEMA DE INDICADORES
1. ¿Que se lograra?
Tabla 1: indicador del grado de satisfacción de los clientes 3. ¿De qué calidad se lograra?
Tabla 7: Indicador del mercado potencial de carne de lombriz
ASPECTO A MEDIR: ¿Qué se lograra?
ASPECTO A MEDIR: ¿De qué calidad se lograra?
Nombre del Grado de satisfacción con los resultados alcanzados por el proyecto.
indicador Nombre del Porcentaje de personas interesadas en consumir alimentos a base de
indicador carne de lombriz
Atributo Área rural de la ciudad de Palmira.
Atributo Municipio de Palmira.
Unidad de Porcentaje Unidad de Porcentaje
medida medida
Numero de personas satisfechas con los resultados alcanzados Numero de personas que estarian dispuestas a consumir alimentos a base
Formula del por el proyecto Formula del de carne de lombriz en el municipio de Palmira
x 100% x100%
calculo Numero de personas no satisfechas con los resultados alcanzados calculo Numero total de personas que consumen alimentos
por el proyecto a base de carne de diferentes animales en el municipio de Palmira
Realizar evaluaciones mensuales, sobre el crecimiento gradual del proyecto, Realizar entrevistas a los habitantes del municipio de Palmira que incluyen dentro
Descripción registrando el número de personal involucrado directa e indirectamente con las Descripción de su dieta alimenticia alimentos derivados de carne de diferentes animales,
del indicador actividades fundamentales del proyecto, con el fin de determinar el impacto social del indicador indagando si estarían dispuestos a cambiarlos por alimentos a base de carne de
lombriz
del proyecto a través de su crecimiento
Objetivo del Poder determinar el potencial de crecimiento de la producción de carne de lombriz
Objetivo del Determinar el porcentaje de población que se benefician con el proyecto indicador
indicador
Frecuencia Mensual
Frecuencia Mensual de medición
de medición Responsable Coordinadores de mercadeo y ventas.
Responsable Coordinadores de mercadeo de la
de la medición
medición
4. ¿Cuándo se lograra?
2. ¿Cuánto se lograra? Tabla 9: Indicador del avance del proyecto
ASPECTO A MEDIR: ¿Cuándo se lograra?
Tabla 5: Indicador de cantidad de carne consumida en la región Nombre del Porcentaje del proyecto realizado por unidad de tiempo
indicador
ASPECTO A MEDIR: ¿Cuánto se lograra?
Atributo Clientes del proyecto.
Nombre del Consumo promedio de carne de lombriz de las empresas piscícolas de
Unidad de Porcentaje
indicador la región medida
Atributo Productividad mensual.
Unidad de Media Formula del Cantidad de actividades realizadas en la implementacion del proyecto
medida x100%
calculo Tiempo transcurrido desde el inicio del proyecto
Numero de empresas piscicolas del municipio de Palmira
Formula del Semanal mente se realizara una revisión por parte del personal
que utilizan carne de lombriz en sus procesos administrativo del cronograma de actividades previstas para la
calculo Descripción
Numero total de empresa piscicolas del municipio de Palmira ejecución y puesta en marche del proyecto, con el fin de garantizar el
del indicador
normal funcionamiento del mismo y poder tomar acciones correctivas
Descripción
Realizar una encuesta sobre la cantidad de empresas del municipio de Palmira en caso de ser necesario
que utilizan carne de lombriz en la alimentación de peces y demás animales que Objetivo del Poder determinar el grado de evolución del proyecto según el cronograma inicial
del indicador
hacen parte de sus procesos productivos indicador de ejecución.
Objetivo del Determinar la cantidad de carne de lombriz utilizada el sector piscícola de la Frecuencia Semanal
indicador región para crear mecanismos de concientización de su consumo. de medición
Frecuencia de Anual Responsable Coordinadores de mercadeo y ventas.
medición de la
Responsable Coordinadores de mercadeo y ventas medición
de la medición

23. ANALISIS DE LAS TRES DIMENSIONES DEL DESARROLLO
SOTENIBLE DEL PROYECTO.
Sostenibilidad Ambiental.
Debido a que en los años recientes se han buscado diferentes alternativas para el manejo adecuado de los desperdicios
orgánicos y convertirlos en productos útiles, la lombricultura se convierte en una muy buena alternativa desde el punto
de vista ambiental. Esta práctica tiene muchas ventajas ya que aparte de facilitar la disposición final de los desechos
orgánicos, contribuye al cuidado de los suelos a través de la producción de lombricompostaje, que entraría a
reemplazar los fertilizantes químicos que tanto daño le hacen al medio ambiente.
El manejo de la lombriz permite transformar en biomasa alimenticia y abono orgánico las sustancias contaminantes.
Sostenibilidad económica.
Este proyecto tiene como principal propósito la generación de nuevas fuentes de empleo en la región, a través de la
participación activa de los pobladores, y estudios realizados por organizaciones especializadas revelan que la
lombricultura es un negocio rentable desde todo punto de vista.
La relación costo beneficio es bastante prometedora, por cuanto el dinero invertido para dar inicio al proyecto es
mínima comparada con las utilidades obtenidas a través del mismo, según lo demuestra el estudio de mercado
realizado para justificar la puesta en marcha del proyecto.
Sostenibilidad Social.
Desde el punto de vista socio-cultural son evidentes los beneficios que se pueden lograr con la ejecución del proyecto,
teniendo en cuenta que para el arranque del proyecto las primeras personas en ser contratadas serán los propios
moradores de la región, ya que la principal prioridad del proyecto es ante todo la generación de empleo

24. CONCLUSIONES
Este proyecto de inversión tiene mucho futuro teniendo en cuenta el poco interés que muestran las partes
interesadas en este sector económico.
El departamento del valle es una región con muchas posibilidades de crecimiento económico especialmente
en el sector agropecuario.
Este proyecto de lombricultura trae consigo muchos beneficios al departamento más exactamente al
municipio de Palmira ya que contribuirá a la generación de empleo a través de prácticas ecológicas
representadas en la lombricultura.
Entre otros beneficios hay que destacar los diferentes usos que se le puede dar a la carne de la lombriz, como
la preparación de alimento concentrado para animales a base de harina de lombriz, al igual que algunos
embutidos para el consumo humano que entrarían a reemplazar la tradicional carne de res por su alto
contenido proteico.
Inicialmente este proyecto será implementado en áreas rurales del municipio de Palmira, pero con el tiempo
se irá implementando en otras regiones del País.
Para dar inicio al proyecto no es necesario tener un presupuesto muy alto ya que la inversión en
infraestructura e insumos es relativamente baja. Las instalaciones locativas son prácticamente manuales y los
insumos serán suministrados por la misma comunidad ya que estos están constituidos principalmente por
desechos orgánicos de los hogares (Residuos sólidos de diferentes características) y por desechos
provenientes de actividades agropecuarias.
Durante la fermentación de la masa vegetal o sustrato que servirá de alimento para las lombrices se podría
llegar a producir malos olores por la descomposición, en este sentido se tiene como primera opción construir
el área de proceso alejado de la población y de administración; la segunda opción es el control de calidad del
proceso iniciando desde una revisión de la materia prima vegetal que no esté descompuesta o en proceso, que
no sea material con alto contenido de azúcar para prevenir fermentaciones inadecuadas y el manejo adecuado
de la temperatura.
Una de las mayores ventajas del proyecto es la producción del lombricompuesto el cual es insustituible e
incomparable frente a los abonos químicos que tanto daño le hacen a los suelos.

25. BIBLIOGRAFIA
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MIRANDA MIRANDA, Juan José. Los Proyectos: La Unidad Operativa del
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