Se desea lograr mejor comprensión del plan de curso de la asignatura Introducción a la Ingeniería Industrial enfocado mas en el desarrollo del trabajo practico que las pruebas escritas

1. TRABAJO PRÁCTICO DE
INTRODUCCIÓN A LA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
(200)
Centro Local Mérida
Junio 2015

2. I N T RO D U C C I Ó N
El propósito del trabajo práctico es desarrollar un producto (juguete) a través de un
determinado método, que induzca a la organización del proceso en general, así
como comparar diferentes materiales para la fabricación de este, además de generar
una distribución en planta apropiada para instalar una fábrica de este producto.
Cabe destacar que para lograr este cometido, el estudiante debe realizar el diseño del
producto, considerar la ingeniería de métodos para organizar la producción, estudiar
la evaluación de proyecto y distribución en planta, considerar la investigación de
operaciones para desarrollar un modelo matemático, tener presente elementos
relacionados con la prevención de riesgos durante la fabricación del producto.

3. O B J E T I VO S A D E S A R RO L L A R
 Objetivo Nº 03: Señalar la importancia del Estudio del Trabajo, sobre la base del
Estudio de Métodos y de la medición de este, en la realización de una tarea.
 Objetivo Nº 05: Señalar la importancia de la Localización y Distribución de una
planta, para lograr su mejor ubicación, así como, un acomodo de sus recursos en
pro de obtener bienes o servicios de manera eficiente.
 Objetivo Nº 08: Indicar el efecto del proceso de manufactura en el desarrollo de
bienes Industriales, a partir de la necesidad de lograr procedimientos eficaces y
eficientes para el procesamiento de materiales de acuerdo a sus propiedades.

4. O B J E T I VO S A D E S A R RO L L A R
 Objetivo Nº 09: Determinar la relevancia que tiene la evaluación de proyectos
para la Ingeniería Industrial, al fundamentar una decisión de aceptación o rechazo
de un proyecto en estudio.
 Objetivo Nº 10: Señalar la aplicabilidad de la Investigación de Operaciones
dentro del campo de la Ingeniería Industrial, sobre la base de la importancia de la
construcción de modelos matemáticos para vislumbrar las posibles soluciones a un
problema.
 Objetivo Nº 12: Reconocer los aportes de áreas afines a la ingeniería industrial
para potenciar la productividad de las empresas.

5. DESARROLLO DEL TRABAJO
Objetivo Nº 03:
Señalar la importancia del Estudio del Trabajo, sobre la
base del Estudio de Métodos y de la medición de este, en
la realización de una tarea.

6. OBJETIVO Nº 03
 Decide si trabajas solo o en grupo con un máximo de tres integrantes.
 Investiga y diseña un juguete en madera de 40 cm x 35 cm como medidas
recomendables pero no limitativas.
 Fabrica el juguete, utilizando herramientas sencillas como: martillo,
destornilladores, serrucho, lija, etc. Para ensamblar el objeto puede utilizar clavos,
pega, tornillos, otros. El método utilizado será reflejado en un D. P. O. (Método 1)
 En el paso anterior pueden ir considerado los tiempos asociados a cada etapa del
proceso de fabricación, para ello utiliza preferiblemente un cronómetro.

7. OBJETIVO Nº 03
 DISEÑO
Cuando diseñas un objeto
primero representas el
dibujo del mismo con sus
partes

8. OBJETIVO Nº 03
 Luego describes paso a paso la fabricación del juguete (apóyate
con la unidad 2 del texto UNA tópico Estudio del Trabajo), haciendo
uso de una tabla como se muestra a continuación e incluyendo el
tiempo:
METODO 1
Nº Descripción de la actividad Tiempo

9. OBJETIVO Nº 03
Luego, este método se
puede representar en un
Diagrama de Procesos de
Operaciones similar al
que se muestra en la
figura Nº 2:

10. OBJETIVO Nº 03
 Es importante que consideres la fabricación de un juguete que
incluya ciertos conceptos como: movimiento, giro, simetría, fuerza,
acción y reacción, entre otros.

11. OBJETIVO Nº 03
 Después propones un segundo método donde demuestras que es
mejor que el anterior suprimiendo movimientos no productivos y
disminuyendo los tiempos y lo reflejas también en una tabla como la
que usaste en el método 1(estimando tiempos). Luego puedes
representar el DPO asociado a este método y das por terminado este
objetivo

12. DESARROLLO DEL TRABAJO
Objetivo Nº 05:
Señalar la importancia de la Localización y Distribución de una
planta, para lograr su mejor ubicación, así como, un acomodo
de sus recursos en pro de obtener bienes o servicios de manera
eficiente.

13. OBJETIVO Nº 05
 Tu proyecto debe
incluir una distribución
de la planta industrial o
del taller de trabajo
donde muestras equipos
y maquinas en el área de
producción

14. OBJETIVO Nº 05
EL TIPO DE DISTRIBUCION PUEDE SER:
-ORIENTADA AL PROCESO
-ORIENTADA AL PRODUCTO
-DE POSICION FIJA
-COMBINADA
(Consulta este tópico en el Texto UNA)

15. DESARROLLO DEL TRABAJO
Objetivo Nº 08:
Indicar el efecto del proceso de manufactura en el desarrollo
de bienes Industriales, a partir de la necesidad de lograr
procedimientos eficaces y eficientes para el procesamiento de
materiales de acuerdo a sus propiedades

16. OBJETIVO Nº 08
Elabora una tabla
donde muestres los
materiales más
usados en el Proceso
de Manufactura aquí
mencionados,
empezando por el
plástico

17. OBJETIVO Nº 08
Especifica las operaciones de ensamble necesarias para unir el hierro y
el plástico.

18. DESARROLLO DEL TRABAJO
Objetivo 09:
Determinar la relevancia que tiene la evaluación de proyectos
para la Ingeniería Industrial, al fundamentar una decisión de
aceptación o rechazo de un proyecto en estudio.

19. OBJETIVO Nº 09
Selecciona el método más
eficaz y eficiente para la
construcción del juguete,
toma una decisión de
aceptación o rechazo, sobre
la base de criterios como
tiempo y costos.

20. OBJETIVO Nº 09
 Puedes apoyarte con el texto UNA de Introducción a la Ingeniería
Industrial en su unidad 3, tópico Evaluación de Proyectos.

21. DESARROLLO DEL TRABAJO
Objetivo Nº 10:
Señalar la aplicabilidad de la Investigación de Operaciones
dentro del campo de la Ingeniería Industrial, sobre la base de
la importancia de la construcción de modelos matemáticos
para vislumbrar las posibles soluciones a un problema.

22. OBJETIVO Nº 10
 Se debe plantear el problema tomado del escenario
correspondiente a un plan óptimo de producción para maximizar las
ganancias de una industria de juguetes.
 Para esto debemos recurrir a la programación lineal y aplicar el
modelado a nuestro proyecto de inversión
 Observen claramente un ejemplo que se adapta a lo requerido en
este objetivo

23. 3 .2 . M O D E L O D E P R O G R A M A C I O N L I N E A L
E l m o d e lo d e u n p r o g r a m a lin e a l t ie n e la s ig u ie n t e fo r m a :
M a x o M in ( Z ) = c 1 x 1 + c 2 x 2 + . . . . . . . . . . + c n x n ( 1 )
S u j e t o a la s r e s t r ic c io n e s e s t r u c t u r a le s :

a i 1 x 1 + a i 2 x 2 + . . . . . + a i n x n = b i i= 1 , m ( 2 )

y la s r e s t r ic c io n e s d e n o n e g a t iv id a d
x j  0 j = 1 , n ( 3 )
E n la s e c u a c io n e s a n t e r io r e s : a i j , b i y c j s o n v a lo r e s q u e s e a s u m e n c o n o c id o s y e l
p r o b le m a c o n s is t e e n h a lla r lo s v a lo r e s d e lo s x j q u e o p t im ic e n la fu n c ió n ( 1 ) s u j e t a a
la s r e s t r ic c io n e s ( 2 ) y ( 3 ) .
L a s v a r ia b le s x j s e lla m a n v a r ia b le s d e d e c is ió n .

24. E J E M P L O 3 . 1 . : P R O B L E M A D E P L A N E A C I O N D E P R O D U C C I O N
L a C i a . A L F A f a b r i c a a r t í c u l o s p a r a e l h o g a r y m a n u f a c t u r a d o s p r o d u c t o s : A y B . A m b o s s u f r e n
3 p r o c e s o s e n e l m i s m o o r d e n q u e s o n :
- M a q u i n a d o
- A r m a d o
- M o n t a j e
L a d i s p o n i b i l i d a d d e m i n u t o s d i a r i o s d e c a d a p r o c e s o e s : 1 6 0 , 1 2 0 y 2 8 0 m i n u t o s
r e s p e c t i v a m e n t e .
E l p r o d u c t o A r e q u i e r e 2 , 1 y 4 m i n u t o s d e m a q u i n a d o , a r m a d o y m o n t a j e r e s p e c t i v a m e n t e ;
m i e n t r a s q u e e l p r o d u c t o B , n e c e s i t a 2 , 2 y 2 m i n u t o s d e m a q u i n a d o , a r m a d o y m o n t a j e
r e s p e c t i v a m e n t e .
E l g e r e n t e d e p r o d u c c i ó n d e b e d e c i d i r q u e c a n t i d a d d e c a d a p r o d u c t o d e b e m a n u f a c t u r a r s e c o n
e l o b j e t o d e h a c e r e l m e j o r e m p l e o d e l o s m e d i o s l i m it a d o s d e p r o d u c c i ó n , s a b i e n d o q u e l a
g a n a n c i a p o r c a d a u n i d a d d e l p r o d u c t o A e s $ 1 0 y d e l p r o d u c t o B e s d e $ 1 5 .
S o l u c i ó n :
L a s v a r i a b l e s d e d e c i s i ó n s o n :
x 1 : n ú m e r o d e u n i d a d e s d e l p r o d u c t o A q u e s e v a a p r o d u c i r / s e m a n a
x 2 : n ú m e r o d e u n i d a d e s d e l p r o d u c t o B q u e s e v a a p r o d u c i r / s e m a n a
E l p r o g r a m a l i n e a l e s :
M a x Z = 1 0 x 1 + 1 5 x 2
s . a .
2 x 1 + 2 x 2  1 6 0
x 1 + 2 x 2  1 2 0
4 x 1 + 2 x 2  2 8 0
x 1 , x 2  0

25. OBJETIVO Nº 10
CONCLUSIÓN:
-EL MODELADO EXIGE DE LA DEFINICIÓN DE VARIABLES
SUSTENTADO EN UN MIINMO DE 2 PRODUCTOS.
-LAS RESTRICCIONES PUEDEN EXTRAERSE DE LAS
LIMITACIONES DE RECURSOS O DE TIEMPO
-LA FUNCION OBJETIVO SE ENFOCA EN MAXIMIZAR
BENEFICIOS AUNQUE PODRIA SER EN MINIMIZAR COSTOS

26. DESARROLLO DEL TRABAJO
Objetivo Nº 12:
Reconocer los aportes de áreas afines a la ingeniería industrial
para potenciar la productividad de las empresas

27. OBJETIVO Nº 12
Presenta al menos dos software, para el diseño del
juguete o para el uso en otras áreas y determina la
relevancia de esta herramienta para potenciar los
procesos en la Ingeniería Industrial.

28. FIN