El departamento de Ica se ubica en la costa peruana y posee un clima cálido y seco. Cuenta con una gran variedad de flora como árboles frutales y cultivos agrícolas importantes. En cuanto a fauna, protege especies en peligro de extinción en la reserva de Paracas e incluye aves como pingüinos y mamíferos marinos como delfines. Entre los platos típicos se encuentran el picante de pallares, la sopa seca y el coctel de camarones. Lugares tur