Las cuatro principales moléculas orgánicas encontradas en los organismos son carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno. Los bioelementos esenciales para la vida incluyen oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, fósforo y azufre, que representan el 96.2% de la composición total. Las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos cumplen funciones estructurales, energéticas