El documento describe algunas ventajas e inconvenientes de la cerveza. Entre las ventajas se encuentra que es una bebida natural con bajo contenido calórico y de alcohol, pero entre los inconvenientes está que requiere grandes cantidades de recursos como agua y fertilizantes para su producción agrícola y a menudo desplaza economías locales como la del vino en España. También contiene aditivos como goma arábiga y dióxido de azufre.

1. VENTAJASINCONVENIENTESEstá constituida básicamente por cebada y lúpuloLa agricultura es de regadío (intensiva) y necesita grandes cantidades de abonos, plaguicidas y agua.La expansión del consumo de cerveza fuera de Centro-Europa ha generado un fortalecimiento de estas economías, en detrimento de la economía de los países donde se exporta la cerveza. España es un ejemplo, ya que esto ha hecho reducir el consumo de vino y ha llevado a seguir las normas comunitarias que dictan reducir en un 25% la superficie agrícola destinada a la viña.El capital extranjero se ha instalado a medida que el consumo de cerveza se ha ido haciendo más popular. La colonización económica perjudica la economía de un país, ya que disminuye su autonomía, es decir, su capacidad de decisión sobre su futuroLa cerveza es una bebida natural y con bajo contenido en calorías (aprox. 42 Kcal. por 100 ml), bajo grado de alcohol, no contiene grasas ni azúcares y sí una cantidad importante de hidratos de carbono, vitaminas y proteínas; por lo que su \"
consumo con moderación\"
es benéfico para la salud humana y claramente recomendable para cualquier dieta equilibrada.La cerveza presenta los siguientes aditivos:goma arábigabióxido de sulfurosulfato de hidrógenoAdemás es una bebida gaseosa lo que conlleva los efectos negativos del CO2.¿Hay algo más sevillano que tomarse una cervecita en una terraza en verano?Hoy por hoy forma parte de nuestra cultura y no concebimos el quedar para tomar unos vinos sino para tomar una cerveza.Hace relativamente poco tiempo que la cerveza es popular en el Estado Español. Es una costumbre nueva que la sociedad de consumo ha generado y que lentamente ha desplazado al consumo de vino, y a la vez alguna de las tradiciones que lo acompañaban.<br />VENTAJAS E INCOVENIENTES DE LA CERVEZA<br />