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La revista de la Asociación Española de Centros de Jardinería / Primavera 2013 / Número 69 / Precio: 2,80 euros
 Mucho más sobre jardinería en www.verdeesvida.es




                                                    ¡Renueva tu terraza! Es el momento de llenarla de vida con nuevos tiestos y plantas
                                                    Entrevista a Fernando Caruncho “Hoy nada es menos banal que un jardín”
                                                    Un jardín con sabor a fresa Deliciosos frutos rojos ¡de la mata a tu paladar!




                                                                                                             www.verdeesvida.es
Verde es vida 69 generica
Centros de jardinería donde
conseguirás gratis Verde es Vida
Andalucía                                       Gual C. de J. (Santa Eulalia de Ronçana, Bar.)
Viveros Hermanos Olmedo (Jerez, Cádiz)          Garden Center Bordas (Gavà, Barcelona)
La Cañada Garden Center (Córdoba)               Garden C. La Noguera (Rubí, Barcelona)
Saliplant Garden (Motril, Granada)              Tortadès Garden Center (Vic, Barcelona)
C. de Jardinería Mara (Ogijares, Granada)       Vivers Ernest (Lliçà d’ Amunt, Barcelona)
Viveros Costa Luz (Ayamonte, Huelva)            Viver Serra (Manresa, Barcelona)
Soria Jardín (Antequera, Málaga)                Centre Verd Girona (Girona)
Garden C. Agrojardín (Estepona, Málaga)         Artiflora (Platja d’Aro, Girona)
Viveros La Vega (Mijas-Costa, Málaga)           Palafrugell Garden Center (Llofriu, Girona)
Garden Center A-1 (Torre del Mar, Málaga)       C. J. El Punt Verd Fonolleres (Fonolleres, Lleida)
Garden La Palma (Vélez Málaga, Málaga)          Garden Center Cort (Cambrils, Tarragona)
Viveros Hermanos Belmonte (Sevilla)             G. C. Arc de Barà (Roda de Barà, Tarragona)
Sparta C. de Jardinería (Espartinas, Sevilla)   Nova Comercial (Riudons, Tarragona)
Viveros Chiri (Lebrija, Sevilla)                G. C. La Rasa (Torredembarra, Tarragona)

Andorra                                         Comunidad Valenciana
Punt Verd (Santa Coloma, Andorra)               IP Garden (Alicante)
                                                Natura Garden (Denia, Alicante)
Aragón                                          C. de Jardinería Amorós (Elche, Alicante)
Atades Flor (Huesca)                            Hermisan-Supergarden (San Juan, Alicante)
Flores Castillón (Barbastro, Huesca)            Paichi Garden (Teulada, Alicante)




                                                                                                                                                                JORDI ADRIÀ
Ebro Jardín Aragón (Zaragoza)                   Ana y Jesús Floristas (Burriana, Castellón)
Jardinería Sopesens (Zaragoza)                  Jardinería Dalmau (Vinarós, Castellón)
Garden C. Ejea (Ejea de los Caballeros, Zar.)   Jardinería Kuka (Alginet, Valencia)
Viv. Aznar (Villamayor de Gállego, Zaragoza)    Oasis Morvedre (Sagunto, Valencia)
G. Cabañas (La Almunia de Doña Godina, Zar.)
                                                Extremadura
Asturias
Laviada Centro de Jardinería (Avilés)
                                                Garden Center Mandyplant (Badajoz)
                                                El Torruco (Villanueva de la Serena, Badajoz)
                                                                                                     ¡Deja que el verde
Baleares
                                                Top Campo (Cáceres)
                                                Agroforex (Plasencia, Cáceres)                       viva en tus balcones!

                                                                                                     S
Eiviss Garden (Ibiza)
Jardín de Llucmajor (Llucmajor, Mallorca)       Galicia                                                       abías que casi un 80 por ciento de las terra-
Mimosa (Porto Cristo, Mallorca)                 Xardin de Compostela (Villestro, A Coruña)
C. de Jardinería Truvi (Ferrerías, Menorca)     Cabaleiros Xardín (Lourenzá, Lugo)
                                                                                                              zas, balcones y patios de nuestro país están
Es Bosc (Mahón, Menorca)                        Garden C. Casaplanta 1 (Vigo, Pontevedra)                     desiertos? Vacíos, infrautilizados, cuando no
                                                G. C. Casaplanta 2 (A Ramallosa, Pontevedra)         ocupados por horribles tendederos o equipos de aire
Canarias                                        Viv. O Barreiro (Lois-Ribadumia, Pontevedra)
Lalyflor (La Vera-La Orotava, Tenerife)          Viveros de Sabarís (Sabarís, Pontevedra)             acondicionado, o incorporados a la vivienda como
                                                                                                     un trozo más de salón o de dormitorio. Cuando nos
Cantabria                                       La Rioja
Garden Center Rebolledo (Santander)             Espacios Verdes (Logroño)                            compramos un piso siempre preferimos con balcón o
Jarlimcant (Ambrosero)                                                                               terraza, con vistas al exterior, y yo me pregunto: ¿para
Altamira Garden (Villapresente)                 Madrid                                               qué?, ¿solo por la entrada de luz? Cuando renunciamos
                                                Bourguignon (Madrid)
Castilla-La Mancha                              Casla Jardinería Madrid (Madrid)                     a tener nuestras plantas nos privamos de convivir con
C. J. Las Jaras (Valdepeñas, Ciudad Real)       Garden Center Los Peñotes (Alcobendas)               esa pequeña parcela de Naturaleza que nos permite
Viveros La Mezquita (Cuenca)                    Viveros Ortiz Laína (Colmenar Viejo)
Plantas Guadalajara (Cabanillas, Guadalajara)   Viveros Vierdes Garden (Fuenlabrada)                 seguir en conexión con el lugar de donde provenimos
El Tajo C. de Jardinería (Azucaica, Toledo)     Puente del Retamar C. Jard. (Las Rozas)              como seres vivos. Además, nuestras ciudades y pueblos
C. J. Martín Madrigal (Illescas, Toledo)        C. de Jardinería Helechos (Leganés)
Garden Layos (Layos, Toledo)                    Garden Center Rivas (Rivas-Vaciamadrid)
                                                                                                     necesitan el verde. Las plantas son la mejor arma de
                                                Viveros Peña (San Fernando de Henares)               combate contra la polución y los efectos del calenta-
Castilla y León                                 Casla Huerta de S. Marina (S. S. de los Reyes)       miento global, y lo hacen con gran belleza.
G. C. Los Rosales (Entrambasaguas, Burgos)      Garden Soto Sierra (Soto del Real)
Alba Garden C. (Medina del Pomar, Burgos)       Las Celindas C. Jard. (Talamanca del Jarama)
Hedbe Jardinería (Villagonzalo, Burgos)         Viveros Castilla (Villaviciosa de Odón)              En la Asociación Española de Centros de Jardinería
Viveros Magal (Arcahuela, León)
Centro de Jardinería Gimeno (Valladolid)        Murcia                                               hemos detectado dos motivos principales por los que
Finca El Pino Grupo Lince (Valladolid)          Viveros La Generala (Nonduerma)                      no se ocupan con plantas los espacios exteriores: uno
G. C. Campo Grande (Zaratán, Valladolid)        Ala 30 (San Javier)                                  es ecónomico, el otro es el desconocimiento. Ambos
Asprosub ‘Virgen de la Vega’ (Benavente,
Zamora)                                         Navarra                                              tienen solución: existen macetas, jardineras, balco-
                                                Arvena (Burlada)                                     neras de todo tipo y materiales muy asequibles. ¡Solo
Cataluña                                        Viveros La Hoz (Tudela)
Argemí Garden C. (Terrassa, Barcelona)                                                               has de aprovechar nuestro Plan Renove Terrazas esta
C. Jard. Batlle (Premià de Mar, Barcelona)      País Vasco                                           primavera! La segunda respuesta está en los cientos de
Ca l’Agustí (Barcelona)                         C. de Jardinería Gometxa (Gometxa, Álava)
Catalunya Plants (S. Vicenç dels Horts, Bar.)   Garden C. Endanea (Hondarribia, Guipúzcoa)
                                                                                                     centros de jardinería de España: están especializados en
Jardiland Cubelles (Cubelles, Barcelona)        Oriamendi (San Sebastián, Guipúzcoa)                 plantas, las conocen, las cuidan cada día y saben mejor
Gual C. de Jardinería (Granollers, Barcelona)   Mundo Verde Sopelana (Sopelana, Vizcaya)             que nadie qué especies y con qué sustrato se adaptarán
                                                                                                     mejor a tu zona. ¡Ellos te darán los mejores consejos!
Estos centros de jardinería pertenecen a:
                                                                                                     ¡Os deseo una feliz primavera!

                                                                                                                   Santiago González Soriano
                                                                                                                   Director de Verde es Vida
sumario
                   12 Las últimas novedades
                              IDEAS FRESCAS
                                                                      44          PERROS EN
                                                                                  VERSIÓN MINI
                              para el cuidado de las                              Un repaso a las mascotas
                              plantas y el disfrute del                           toy, tan apreciadas por su
                              jardín, que encontrarás                             capacidad para adaptarse
                              en tu centro de jardinería.                         a la vida en un piso.


                  22 Los trabajos de febrero, 50
                              AGENDA DEL JARDÍN                                   UN CÉSPED DE FOTO
                                                                                  Te contamos los cuidados
                              marzo, abril y mayo                                 que debes brindar a tu
                              en el jardín, la terraza                            pradera a lo largo del año
                              y el huerto.                                        para que luzca perfecta.


                  32 De la extravagante Mano 52
                              CITRUS DE COLECCIÓN                                 CÓMO CONTROLAR
                                                                                  LOS HONGOS
                              de Buda al limón rojo,                              Con la primavera, las
                              la bergamota, la combava                            enfermedades por hon-
                              y muchos otros cítricos                             gos atacan. Te enseña-
                              para cultivar en casa.                              mos a reconocerlas y
                                                                                  a ponerles freno.
                  36 Raras y exóticas, ¡son la
                              PLANTAS CARNÍVORAS

                              pasión de los niños! Te                 56          UN HUERTO
                                                                                  EN SEMISOMBRA
                              enseñamos a cuidarlas.                              Especies hortícolas que
                                                                                  se dan bien fuera del sol.
                  38 Liriodendron tulipife-
                              FICHAS DE PLANTAS

                              ra, Polygala myrtifolia,                58 Villa Noailles y su jardín
                                                                                  JARDINES DE CINE

                              Gaura lindheimeri,                                  cubista, escenario de una
                              Dieffenbachia.                                      película de Man Ray.




                        Verde es Vida es una publicación de la Asociación Española de Centros
                                                                                                                        6
               staff




                        de Jardinería (AECJ). Londres, 96, principal 2ª. Barcelona, 08036
                        Tel.: 93 240 50 72. Fax: 93 202 07 40. Webs: www.verdeesvida.es y
                                                                                                                        ¡PON A PUNTO
                        www.aecj.org. E-mail: info@verdeesvida.es
                        • Director: Santiago González Soriano
                                                                                                                        TUS BALCONES
                        • Consejo editorial: Oriol Batlle, Rafael Salmerón, Ignacio Azurza, Carlos Castiñeiras,         Y TERRAZAS!
VSV 68 3 editorial.indd Santiago González Soriano y Vicky Úbeda
                         3                                                                                                                  25/09/12 11:52
                        • Realización: word_shop. Paseo de la Castellana, 129 7ª planta. Madrid, 28046                  Con la primavera a las
                        Web: www.wordshop.es. Tel: 659 806 796 E-mail: info.wordshop@gmail.com
                        • Dirección editorial: Elita Acosta • Dirección de arte y maquetación: Fernanda                 puertas, empieza a pensar
                        Algorta • Redacción: Juan Pablo Zurdo, Elita Acosta, Henar Guilarte, Raúl González
                        Ibarra, Claudia Martínez Ayala, Pilar Jiménez • Edición: Elita Acosta                           cómo vas a renovar tus
                        • Fotografía: Marianne Majerus Garden Images, Fernando Caruncho & Asociados,
                        Miquel Tres, Iwan Baan, Mille d’Orazio, Oficina Holandesa de Flores, Floramedia,                balcones, tu terraza o tus
                        iStockphoto, SuperStock, Jordi Adrià, María Losseau, proveedores de la AECJ y
                        fotógrafos de Flickr (Creative Commons)                                                         patios con nuevas plantas
                        • Producción: Rosa Blázquez • Impresión: Cobhri
                        © Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías de       y jardineras. ¡Disfrútalos!
                        esta publicación, cualquiera que sea el medio de reproducción a utilizar, sin la autorización
                        previa y expresa de la Asociación Española de Centros de Jardinería y word_shop.
                        Depósito legal: T 405 / 96. Tirada: 120.000 ejemplares.

                       Foto de portada: Fragaria ananassa (iStockphoto/ Valda Tappenden)


               4 verdeesvida
¡Mucho más sobre jardinería en
                                                                                                                                     www.verdeesvida.es!
                                                                                                                            Busca en la web de Verde es Vida
                                                                                                                            la mejor información sobre plan-
                                                                                                                            tas, jardinería y huerto. Además,
                                                                                                                            puedes localizar centros de jardi-
                                                                                                                            nería en toda España y consultar
                                                                                                                            la hemeroteca de la revista.




                                                                         34
                                                                         EL IMPERIO
                                                                                                                                                     56
                                                                                                                                                     UN JARDÍN CON
                                                                         DE LAS FLORES                                                               SABOR A FRESA
                                                                         Bacopas o suteras                                                           Cultivar fresas y fresones
                                                                         (en la foto), nemesias,                                                     en un tiesto de la terraza o
                                                                         campánulas y margaritas                                                     en el huerto es divertido,
                                                                         del Cabo sorprenden con                                                     sencillo y fácil. Además, los
                                                                         nuevos tonos y formas                                                       frutos son tan deliciosos
                                                                         en su gran cita primaveral.                                                 como decorativos.




                                28
                                MAGNOLIOS
                                                                                                       46
                                                                                                       HIGH LINE PARK
                                DE PRIMAVERA                                                           DE NUEVA YORK
                                Una explosiva floración                                                Un parque lineal, ajeno al
                                que llena las copas a                                                  tráfico y a las prisas urbanas,
                                rebosar de flores en forma                                             construido sobre unas vías
                                de estrellas o tulipanes.                                              ferroviarias en desuso, al sur
                                ¡No te pierdas este gran                                               de Manhattan. En él manda
                                                             IWAN BAAN




                                espectáculo natural!                                                   la vegetación nativa.




                                                                                                       18ENTREVISTA CON
                                                                                                         FERNANDO CARUNCHO
                                                                                                         “El jardín es la flor de la civilización”,
                                                                                                         sostiene Fernando Caruncho, autor de
                                                                                                         jardines contemporáneos que ya forman
                                                                                                         parte de la historia del paisajismo. Uno de
FERNANDO CARUNCHO & ASOCIADOS




                                                                                                         ellos es el de Mas de les Voltes (en la foto),
                                                                                                         en el Ampurdán, donde utilizó el trigo para
                                                                                                         crear grandes parterres, entre olivos y
                                                                                                         cipreses columnares que se elevan al cielo.



                                                                                                                                                                                     5
JARDINERÍA



Pon tus
balcones
a punto de
primavera
Los tiestos y jardineras de tus balcones, tu terraza o tu patio
son tu pequeña parcela de Naturaleza en medio de la ciudad.
Espacios para disfrutar al aire libre entre plantas y flores, todo
un privilegio que ahora, con la primavera a las puertas, seguro
que necesitan una puesta a punto. Por pequeños que sean, con
unos tiestos nuevos y las plantas adecuadas podrás llenarlos
de color y vida. ¡Cuesta mucho menos de lo que imaginas!




A
              punto de llegar la primave-      ción del resto de la casa y refleja mejor tus
              ra es buen momento para          gustos y personalidad. El estilo es una ar-
              observar tus balcones, tu        monía que contempla tanto los elementos
              terraza, tu patio... ¿Te gus-    como la totalidad del espacio: el color y la
tan cómo se ven? ¿Están tristes y vacíos?      textura del suelo y las paredes, el tipo de
¿Las plantas que tienes funcionan bien? A      barandillas o los muretes que definen los
lo mejor los tiestos y jardineras necesitan    espacios, los muebles de exterior...
una renovación, o ha llegado el momento           Los estilos clásicos son muy atractivos,
de un cambio radical. Hoy en día tienes        pero los modernos resultan más adecua-
tantas opciones en tipos de jardineras y       dos en general para los espacios pequeños,
plantas que puedes renovar totalmente          ya que se caracterizan por el predominio
estos espacios verdes de casa por menos        de las líneas simples y la sencillez del dise-
dinero de lo que imaginas y, además, con       ño. Pero en todo caso, la clave para acertar
muchas facilidades para el mantenimien-        es: pocos elementos, pero muy bien escogi-
to gracias a los materiales resistentes a la   dos. Así resultarán espacios muy funciona-
intemperie, los tiestos con autorriego y las   les y fáciles de mantener. Las mezclas, tan-
plantas sostenibles. Con el placer añadido     to de materiales como de colores y plantas,
de reestrenar tu espacio de outdoor living:    exigen mucha pericia y experiencia.
una verdadera habitación verde para dis-
frutar y hacer vida gran parte del año.        ¿Cómo empezar?
                                               Si cuentas con una terraza o un patio gran-
¿Qué estilo te gustaría?                       des te aconsejamos leer el artículo Diseñar
Tanto si vas a mantener tal cual tu terraza,   una terraza paso a paso en la web de Verde
patio o balcón, como si quieres cambiar        es Vida: allí te contamos todo lo que tienes
solo las plantas, pero con mayor razón si      que tener en cuenta si partes de cero. Si tu
has decidido renovarlo todo, antes de pa-      proyecto es más sencillo, antes de escoger
sarte por tu centro de jardinería date un      los tiestos y plantas, te aconsejamos:
tiempo para pensar qué aire quieres dar-       • Averiguar la resistencia del forjado. ¿Sa-
les, qué estilo es coherente con la decora-    bes cuánto peso serían capaces de soportar ▷

6 verdeesvida
FOTOS: MMGI / MARIANNE MAJERUS; ISTOCKPHOTO; OF. HOLANDESA DE F.



    Por pequeña que          UN MINIHUERTO EN UNA JARDINERA, ¿POR QUÉ NO?
sea, una terraza permi-      Son muchas las hortalizas y hierbas aromáticas que puedes cultivar en las
te disfrutar del sol y       jardineras de la terraza o los balcones. Solo debes escoger las especies
el aire sin salir de casa.   adecuadas. Algunas, como las tomateras, los fresales y los cítricos incluso
Los tiestos se prestan       aportan belleza en forma de flores y frutos llenos de color.
a todo tipo de cultivos,     Si quieres cultivar hierbabuena, menta, cilantro, albahaca o cebollino, búsca-
desde un minihuerto          les un sitio en semisombra; para la salvia, tomillo, romero y orégano, un lu-
con un limonero y
                             gar al sol. No todas tienen los mismos requerimientos de sustrato y riego, un
hierbas culinarias
                             aspecto muy a tener en cuenta si las quieres cultivar en tiestos combinados.
(a la derecha, en una
jardinera de madera de
                             Las hortalizas en general precisan al menos seis horas de sol al día. Dales
Forest Style), a plantas     agua de forma regular, sobre todo en primavera y verano, pero sin encharcar-
de flor de temporada         las. Si les proporcionas un sustrato rico en nutrientes no tendrás que recurrir
(izquierda, y derecha        a productos de origen químico para el cultivo; si sufren alguna plaga o enfer-
arriba) y Phormium           medad procura usar fitosanitarios bio y sigue estrictamente las instrucciones
(derecha, al centro).        del fabricante, sobre todo a la hora de consumirlas. Para saber más sobre
                             huerto urbano consulta la sección de Huerto de la web de Verde es Vida.

                                                                                                               7
JARDINERÍA




LA ELECCIÓN DE LOS TIESTOS                                                     Una colección de
Hoy en día, la combinación de colores, texturas, formas y diseño            jardineras de distintos
multiplican la variedad de jardineras y macetas disponibles en los          colores y materiales.
centros de jardinería, tanto en materiales tradicionales como el barro      Las cinco primeras
cocido, como en otros más nuevos como la resina de polietileno. Los         (desde la izquierda)
tiestos tienen un gran potencial decorativo y, por tanto, son piezas        son de inyección de
esenciales en la definición de un ambiente (te recomendamos leer             plástico: de Jardifer
Jugar con las macetas en la web de Verde es Vida).                          (rosa y verde lima); Tes,
Con relación al cultivo, el material del que están hechas las macetas       de Plastiken (antracita);
influye especialmente en la retención del agua de riego, pero además         Kit Venezia, de Mercado
responde de distintas maneras al calor y el frío. Del mismo modo, los       Rivera (blanco), y de
tonos oscuros aborben más el calor, factor a tener en cuenta si van a       Perona (color terracota).
                                                                            En resina de polieti-
estar muy expuestos al sol.
                                                                            leno rotomoldeado, el
• El barro cocido. La terracota se caracteriza por una porosidad que
                                                                            tiesto trapezoidal de
permite que las raíces respiren, pero también que el agua se eva-
                                                                            color topo de la línea
pore más rápido. Es un material que acusa con lentitud los cambios          Rotazionale de Veca, y
de temperatura. Los tiestos de barro cocido pueden ser de origen            el cubo de tono terraco-
industrial o hechos a mano, y son más pesados y frágiles que los de         ta de la colección Fang
otros materiales; los tiestos de barro de calidad son más resistentes a     de Vondom. La última
los golpes y al hielo, y envejecen con nobleza. Hoy, los diseños en barro   es la jardinera Latina
abarcan desde los típicos de la macetería italiana tradicional con relie-   de Deroma Fansa, de
ves de frutos, flores y arabescos, a las líneas puras contemporáneas.        terracota industrial.
Las tonalidades van del rojo, muchas veces con una pátina de atractivo
aspecto envejecido, a los blancos, arenas y marrones. Mediante la              Cuatro grandes ties-
combinación de terracota y resina se han conseguido materiales muy          tos de metal galvani-
atractivos y resistentes al hielo en tonos cemento y antracita.             zado plantados con boj
• La terracota esmaltada. Este acabado cristalizado resta porosidad         (Buxus sempervirens)
al barro cocido, de modo que la superficie se mancha menos. Además,          recortado en forma de
ofrecen una resistencia al hielo y un aislamiento térmico aún mayores.      bola o cubo: no hace
• Madera. Los tiestos hechos de tablas de madera se comportan de            falta más para darle
forma similar al barro cocido. El tratamiento al autoclave del material     carácter a esta terraza.
y la protección interna con geotextil aseguran su durabilidad.
• Plástico. Es el material más ligero, versátil y asequible. Puede imitar
la forma y el tono de la terracota, o lucir cualquier color imaginable
y toda clase de formas, en acabado brillo o mate. Es impermeable,
de forma que debes asegurarte que cuenta con muy buen drenaje.
Expuesto al sol se calienta con rapidez; del mismo modo, no abriga
                                                                                Jardinera semicir-
a las raíces del frío. Las buenas macetas de plástico resisten las hela-
                                                                            cular de plástico para
das y no se decoloran por efecto de los rayos UV del sol.                   colgar de una baran-
• Resina. La resina de polietileno de baja densidad lineal rotomoldeada     dilla, de Jardifer. En la
(LLDPE) es un material sintético que permite fabricar tiestos de gran       página derecha, tiestos
belleza y calidad. A la gran variedad de colores y acabados se suma la      Graphic de terracota
posibilidad de retroiluminarlos mediante bombillas de ahorro de ener-       esmaltada hechos a
gía o tecnología led RGB. Suelen incorporar también reserva de agua.        mano, y macetas de
El LLDPE resiste las inclemencias del tiempo y los rayos ultravioletas.     diseño contemporáneo
• Metal. Acero inoxidable o corten, zinc y metal galvanizado sirven         de la gama Chocolate
para fabricar contenedores muy atractivos. Son impermeables y               de terracota, todos de
dado el material, muy sensibles al calor y el frío.                         Deroma Fansa.

8 verdeesvida
▷ tu terraza o tus balcones? La resistencia del
                     forjado condiciona el tamaño de los tiestos,
                     que está directamente relacionado con su
                     capacidad para albergar sustrato húmedo.
                     Del tamaño de los contenedores depende-
                     rá el tipo y envergadura de las plantas que
                     puedes utilizar. Si vas a colgar jardineras de
                     las barandillas comprueba su solidez.
                        Para aligerar el peso puedes recurrir a
                     los tiestos de plástico, que son muy ligeros
                     y se comercializan hoy en gran cantidad
                     de formas y tamaños, incluida la imitación
                     del barro o el cemento. También encontra-
                     rás sustratos elaborados a base de turba,
                     mucho más ligeros que la tierra vegetal, y
                     arlita para la capa de drenaje.
                     • Observar la trayectoria del sol y la for-
                     ma en que incide en los distintos puntos
                     de la terraza a lo largo del día y, si es po-
                     sible, del año. Esta información es básica
                     para una correcta elección de las plantas,
MMGI / MARIANNE MAJERUS, DISEÑO: DIANA YAKELEY




                     caso contrario te resultará frustrante ver
                     que no se adaptan, se estropean y debes
                     reponerlas. Ten presente, por ejemplo,
                     que una exposición al oeste soporta un
                     nivel de insolación muy alto y fuerte du-
                     rante el verano, y una orientación al norte
                     es muy umbría en invierno. Ten en cuenta
                     también la incidencia del viento.
                     • Trazar un pequeño boceto que incluya
                     las medidas del espacio y la distribución
                     de tiestos y jardineras. Eso te permitirá
                     calcular la cantidad de elementos y su ta-
                     maño. A la hora de repartir el peso piensa
                     que normalmente los bordes y las zonas
                     que están pegadas a la casa son los puntos
                     más fuertes del forjado, en tanto que en el
                     centro es menos aconsejable cargar gran-
                     des pesos. Aprovecha las posibilidades que
                     te ofrecen las plantas para ocultar vistas no
                     deseadas o hacer de pantallas cortavientos
                     o contra miradas indiscretas. ✿

                                                                 9
JARDINERÍA

                                                                                           CUATRO PREGUNTAS CLAVE ANTES
                                                                                           DE SELECCIONAR LAS ESPECIES
                                                                                           Antes de pasarte por tu centro de jardinería a elegir las
                                                                                           plantas debes pensar en los factores que influirán en su
                                                                                           cultivo, el contexto donde vivirán y, por último, el efecto
                                                                                           que quieres conseguir.
                                                                                           • ¿Sol, semisombra, sombra? Ten muy en cuenta la
                                                                                           orientación y cómo incide el sol en el sitio donde quieres
                                                                                           cultivar tus plantas. El viento es otro factor importante si
                                                                                           los balcones o la terraza se hallan en altura.
                                                                                           • ¿Qué especies funcionan mejor? Las especies autóc-
                                                                                           tonas o aclimatadas tienen mejores posibilidades de
                                                                                           adaptarse a las condiciones que puedes ofrecerles, sobre
                                                                                           todo el régimen de temperaturas y humedad ambiental.
                                                                                           El mantenimiento será también más sencillo. En tu centro
                                                                                           de jardinería te asesorarán y ofrecerán un sinfín de espe-
                                                                                           cies aptas para el clima de la zona de España donde vives.
                                                                                           • ¿Cómo agruparlas? Si quieres tiestos combinados plan-
                                                                                           ta juntas especies con similares exigencias de luz, suelo
                                                                                           y riego. Xerófitas con xerófitas, acidófilas con acidófilas,
                                                                                           plantas que necesitan suelos de pH alto con otras de
                                                                                           similares preferencias... Ten en cuenta también que hay
                                                                                           algunas que de ninguna manera toleran la compañía de
                                                                                           otras especies, generalmente las de rizoma poderoso.
                                                                                           • ¿Tienes tiempo para cuidarlas? Si no dispones de
                                                                                           mucho tiempo busca especies de fácil mantenimiento.


EL SUSTRATO, SEGÚN LAS PLANTAS
La calidad del medio de cultivo es crucial para el bienestar de las plantas. En tu centro de jardinería encontrarás sustrato
universal apto para la mayoría de ellas, pero también una creciente variedad de tierras especialmente formuladas por espe-
cialidades, e incluso más ligeras u optimizadas para aprovechar mejor el agua de riego. Todos se venden listos para usar.

Sustrato universal                                    Para plantas de flor     Para cactus y             Para plantas               Para plantas
El llamado sustrato universal puede emplearse         Para cultivar plantas    plantas crasas            acidófilas                 aromáticas y huerto
para la plantación y trasplante de un amplio          de flor como los         Las plantas crasas        Rododendros, azaleas,      Para las hierbas aro-
rango de plantas ornamentales.                        geranios en macetas,     o suculentas y los        camelias, hortensias,      máticas y las especies
                                                      jardineras y cestas      cactus necesitan una      brezos, entre otras eri-   hortícolas existen
El sustrato universal      El J-2, por su parte, es   colgantes existen        tierra pobre y porosa.    cáceas, pero también       sustratos que poten-
Quality de Massó           un sustrato universal      sustratos especiales     El sustrato Cactus        muchos helechos pre-       cian el aroma de las
Garden es 100%             de larga tradición de      como Geranium, de        de Semillas Batlle        cisan un sustrato con      hojas y la formación,
renovable y sostenible     Burés, que ha sido         Pindstrup. Contiene      contiene además altas     un pH menor de 7 para      el color y el sabor de
y permite reducir la       recientemente refor-       turba negra y arcilla    dosis de magnesio, un     desarrollarse saluda-      los frutos. El sustrato
frecuencia de riego.       mulado para obtener        granulada, que le        macronutriente que        blemente. El sustrato      Plantas Medicinales
Está compuesto de          una mezcla equilibra-      confieren alta capa-     previene la podredum-     Acidófilas de Floragard    y Aromáticas de
fibras y corteza de pino   da. Es un sustrato a       cidad de retención de    bre radicular. La mini    contiene turbas de alta    Fertiberia Jardín
debidamente compos-        base de turba rubia        agua, y turba rubia de   greda volcánica que       calidad, con una gran      asegura, además, una
tada con fertilizante,     de la más alta calidad,    Sphagnum. Incorpora,     incorpora asegura un      capacidad de retención     correcta formación
presenta un alto conte-    mejorado con perlita       además, un agente        excelente drenaje, que    de agua. Además está       de las raíces y mejora
nido en materia orgá-      y enriquecido con fer-     humidificador que        permite mantener un       enriquecido con Flora-     el nivel de aireación
nica e incorpora abono     tilizantes minerales y     facilita la absorción    medio de cultivo airea-   Vital, que asegura un      y retención de agua.
ecológico. Contiene        orgánicos hasta obte-      del agua. Es adecuado    do. Solo contiene un      abastecimiento de          Incluye abono para
ingredientes que           ner un medio adecua-       también para petunias,   15% de materia orgáni-    nutrientes efectivo y      proveer a las plantas
impiden la actividad de    do para el sano desa-      hibiscos, crisantemos,   ca sobre materia seca.    continuo gracias al        del alimento que
los hongos del suelo y     rrollo de las especies     prímulas y muchas        El pH es levemente        abono natural de ori-      necesitan durante las
aceleran el crecimien-     en cultivo. Es ligero y    otras plantas de flor.   alcalino: 7,4.            gen orgánico.              primeras semanas.
to de las raíces.          de fácil de manejo.
                                                                                                                                                              FOTO: ISTOCKPHOTO / ELENA ELISEEVA




10 verdeesvida
¿CÓMO QUIERES
                                                         REGAR TU TERRAZA?                           ¡Esta primavera llena
                                                         El riego es crucial para las plantas
                                                         que viven en contenedores, ya                 tu terraza de vida!
                                                         que al ser limitada la cantidad de
                                                         sustrato enseguida acusan la falta
                                                         de agua. ¡No te descuides!
                                                                                                 PLAN RENOVE
                                                         Riega fuera del sol directo y sin
                                                         mojar el follaje (para prevenir la
                                                                                                     Terrazas, balcones
                                                         aparición de hongos) y las flores,                y patios
                                                         sobre todo si son de corola densa,
                                                         para evitar que se estropeen.
                  • Riego manual con regadera o manguera. La frecuencia dependerá
                  del tipo de plantas, contenedor (los de plástico, resina o metal conser-
                  van mejor el agua que los de terracota porque transpiran menos)
                  y, sobre todo, la época del año.                                                   ¡No te lo pierdas!
                  • Tiestos con reserva de agua. Cuentan con un depósito que provee                    Pásate por tu centro
                  de agua al sustrato por capilaridad; un sensor de humedad permite
                  controlar cuánta tiene y saber cuándo hace falta volver a llenarlo.                   de jardinería del
                  • Riego automático por goteo. Es lo más conveniente para un uso más
                  eficiente del agua y, sobre todo, quitarte el trabajo y la obligación de
                                                                                                  1 de marzo al 31 de mayo
                  regar, por pequeña que sea la terraza y por pocas plantas que tenga.
                  La red de riego se suele instalar pegada a las paredes de la terraza o
                  a lo largo de la barandilla para disimularla y evitar que la tubería quede
                  en medio del paso; tenlo en cuenta a la hora de distribuir los tiestos.
                  Lee en la web el artículo Instalar riego por goteo en la terraza.
                                                                                                       Las mejores ofertas
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                                                                                                      ¡a precios increíbles¡

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                  Con polímeros              Un sustrato un 50%        www.verdeesvida.es
                  hidroabsorbentes           más ligero
                                                                       • Diseñar una
                  Algunos sustratos          El sustrato universal
                                                                       terraza paso a paso
                  universales incorporan     Compo Sana 50% más
                  polímeros hidroabsor-      ligero es el resultado
                  bentes naturales, como     de la elección y com-
                  Aquaplant, de Flower,      binación de turbas de
                  que, junto a su fina       alta calidad con un
                  granulometría, ayudan      menor contenido de
                  a optimizar el uso del     agua. Su estructura
                                                                       • Jugar con
                  agua de riego. Así, la     esponjosa y ligera ase-
                                                                       las macetas
                  tierra puede retener       gura una óptima reten-
                  el agua y liberarla en     ción de agua, a la vez
                  función de las necesi-     que permite trabajar el
                  dades de las plantas.      sustrato sin ensuciarse
                  La mezcla de materia-      apenas las manos. Es
                  les de alta calidad y el   ideal para las personas
                  tamaño de las partícu-     que no pueden trans-
                                                                       • ‘Outdoor living’:
                  las también aseguran       portar mucho peso.
                                                                       vivir al aire libre
                  una buena aireación        Los sacos se presentan
                  y el drenaje necesario     en un formato con asa
                  para que los cultivos      que facilita un trans-
                  vivan saludablemente.      porte más cómodo.



                                                                       • Paso a paso:
                                                                       instalar riego por
                                                                       goteo en la terraza
FOTO: PLASTIKEN




                                                                                                      ¡Busca tu centro de jardinería!
                                                                                                     www.planrenoveterrazas.com
                                                                                                                          11
NOVEDADES


                       Un sustrato universal                                                     Suavidad y confort
                       con aporte de nutrientes                                                  para las tumbonas
                       El sustrato universal Blumenerde,                                         El concepto Air Comfort de
                       de Floragard, aporta una serie de
                                                                                                 Lafuma combina confortabi-
                       nutrientes a las plantas de interior,
                                                                                                 lidad y suavidad asociando
                       balcones y contenedores. Incluye
                                                                                                 materiales transpirables y
                       guano, un valioso abono natural de
                                                                                                 resistentes al agua que per-
                       origen animal, que asegura plantas
                       sanas y robustas para una espléndi-                                       miten un fácil uso en el exte-
                       da floración, y abono Premium para                                        rior. Este año incorporan
                       un crecimiento vegetal vigoroso y                                         este concepto las tumbonas
                       duradero. Favorece, además, una                                           Transabed XL Plus (en la
                       óptima absorción del agua, aun des-                                       foto), Futura Clippe, Futura
                       pués de llevar mucho tiempo reseco,                                       Clippe XL y Evolution. Las
                       gracias a su componente Aqua-Plus.                                        encontrarás en una gran
                       Se presenta listo para usar.                                              variedad de colores.




ideas frescas
Para eliminar los
pulgones en 24 hs
KB acaba de lanzar dos
formatos de antipulgones
—listo para usar, en envase
con pistola de 750 ml, y
concentrado para preparar
20 litros de fitosanitario—
capaces de eliminar en
24 horas los pulgones de
rosales y otros arbustos y
plantas ornamentales de                                                                          Abono ecológico
exterior e interior. Su for-                                                                     para el césped
mulado también es eficaz                                                                         Fertiberia Jardín suma a su gama
                                                                                                 Eco un abono ecológico para el
contra otras plagas, como        Un minigarden para las esquinas                                 mantenimiento anual del césped.
cochinillas, cicadélidos,        El Minigarden Corner se suma a la gama Mingarden que
                                                                                                 Su alto contenido en materia
trips, minadores y mosca         distribuye Digebis, para crear esquinas llenas de verdor.
                                                                                                 orgánica garantiza una disponibi-
blanca, entre otros. Su          Este sistema modular de cultivo vertical de plantas ornamen-    lidad lenta de los nutrientes, que
doble acción curativa y          tales, aromáticas u hortícolas es autoportable, autodrenante    asegura a la hierba un crecimiento
preventiva se produce por        y puede instalarse en el interior o el exterior. El sistema     uniforme, a la vez que mejora las
contacto e ingestión, y pro-     básico permite plantar tres ejemplares, pero se pueden aco-     propiedades del suelo. Fortalece y
tege la planta durante tres      plar más unidades. El montaje es muy sencillo y los módulos     estimula el crecimiento, la textura
a cuatro semanas después         se pueden ensamblar de forma vertical y horizontal en 90,       y el color del césped, que gana
de una sola aplicación.          180 y 360º. Está fabricado en polipropileno Moplen recicla-     densidad, y le confiere resistencia
                                 ble en cinco colores: blanco, gris, negro, terracota y verde.   frente a plagas y enfermedades,
                                                                                                 malas hierbas, sequías y heladas.

                                                                                        Tiestos llenos de mariposas
                                                                                        Macetas de diferentes tamaños y
                                                                                        formas con mariposas (en la foto)
                                                                                        o lagartijas en relieve, pero tam-
                                                                                        bién grandes mariposas colgantes y
                                                                                        lagartijas curiosas que trepan por
                                                                                        la pared, forman parte de la nueva
                                                                                        y variada colección de Ixia Garden.
                                                                                        Están hechas en terracota de un tono
                                                                                        gris claro muy actual y se pueden
                                                                                        usar tanto en el exterior como en el
                                                                                        salón y demás espacios interiores.


12 verdeesvida
Universal
  Universal




                    dad
           n la calid
                      a
       … co siempre
         de


                       Abono par
                                  a
                       12 seman
                                 as
                      Estructura
                                  li
                      y esponjos gera
                                 a
¡N O VEDAD!          Ideal para
                                el
                    desarrollo buen
                                de las
                    raíces




                COMPO. Disfruta de tu Jardín.
NOVEDADES


                               Las primeras plantas de marca
                               La primera planta de marca del mer-
                               cado español se llama Proven Winners
                               y la reconocerás por su característica
                               maceta blanca. Estas plantas son
                               fruto de una cuidada selección de
                               variedades, que asegura ejemplares
                               de gran belleza y calidad, sanos y con
                               abundante floración. Además, se trata
                               de plantas de proximidad, es decir,
                               cultivadas muy cerca del centro de       Nuevas variedades de semillas de tomate
                               jardinería donde las encontrarás. En     La gama de semillas de tomate de Batlle se amplía con
                               la foto, una angelonia ‘Blue’. En www.   variedades para conserva, enrame, consumo en fresco
                               provenwinners.es podrás consultar        y ensalada. Las plantas varían en tipo de crecimiento
                               próximamente todas las variedades        y frutos: ovalados, redondos, acorazonados, acostillados
                               y los consejos para cuidarlas.           o lisos, y color: rojo, verde, negro, amarillo...




ideas frescas
                                                                        Un antihormigas
                                                                        granulado
                                                                        Formulado a base de
                                                                        Lambda-Cihalotrin, el nuevo
                                                                        Antihormigas granulado de
                                                                        Compo se puede utilizar en
                                                                        terrazas, jardines y el interior
                                                                        de las viviendas. Se aplica por
                                                                        espolvoreo y elimina rápida y
                                                                        eficazmente las hormigas, ya que
                                                                        actúa por ingestión y contacto
                                                                        durante un largo período. Las
                                                                        hormigas lo llevan al hormigue-
                                                                        ro, donde muere toda la colonia.


                                                                                                    Arcilla expandida para
                                                                                                    hidroponía y decoración
Colores nuevos para la terracota                                                                    Ideal para el cultivo hidropónico y la
Una suave textura y los nuevos colores Novaterra, que se suman                                      decoración de jardineras y macetas,
a la transpirabilidad y resistencia al hielo específicas de la                                      la nueva arcilla expandida de Burés
terracota, distinguen a la colección Gea de Deroma Fansa. Estas                                     se presenta en gránulos de color
tonalidades han sido creadas para encajar con una gran gama                                         rojizo de 6 a 18 mm, en sacos de
de colores de plantas y complementos del jardín y la terraza.                                       5, 10 y 50 litros. Es un producto de
                                                                                                    baja densidad y gran porosidad, lo
                                                                                                    que garantiza una rápida evacuación
                                 Plantar en polietileno                                             del agua y una buena aireación.
                                 Fabricados en polietileno con
                                 tratamiento anti rayos UV,
                                 los contenedores Grow, de              Un aspersor oscilante
                                 Tenax, son muy prácticos y             para el jardín
                                 resistentes. La gama abarca            El nuevo aspersor oscilante
                                 varios modelos, diseños y              ZoomMaxx de Gardena riega
                                 medidas, adaptables a todo             uniformemente a través de 16
                                 tipo de espacios. En la foto,          boquillas en plástico blando y la
                                 Pocket Grow, un contenedor             regulación del caudal de agua.
                                 con ocho bolsillos laterales.          De compacto diseño, su soporte
                                 Todos estos contenedores               de base amplia le aporta una
                                 cuentan con agujeros de dre-           gran estabilidad. Está destinado
                                 naje. Los distribuye Girtena.          a jardines pequeños y medianos.


14
13 verdeesvida
Verde es vida 69 generica
NOVEDADES


                                Hierro fundido                                                            Un sustrato universal
                                para la barbacoa                                                          compactado y ligero
                                La barbacoa Tiny Fonte 56 está                                            Compuesto por fibra de coco al
                                fabricada en hierro fundido según
                                                                                                          100%, Cocotablet, de Flower, ha
                                un diseño funcional y moderno.
                                                                                                          sido ideado para plantar ejem-
                                El material ofrece una alta
                                                                                                          plares en pequeños recipientes.
                                resistencia a las temperaturas
                                                                                                          Contiene nueve cocotablets que al
                                de calentamiento. Cuenta con
                                                                                                          hidratarse se convierten en cinco
                                tableta, soporte para tres botellas
                                y una gran área de cocina de 56                                           litros de sustrato, la cantidad per-
                                por 35 centímetros. Esta barba-                                           fecta para plantaciones en tiestos
                                coa admite carbón, pero también                                           pequeños, trasplantes de peque-
                                leña o sarmientos para barbacoas                                          ños ejemplares e incluso semille-
                                más sabrosas. Tiny Fonte 56                                               ros. Brinda una buena capacidad
                                forma parte de la colección Cook                                          de absorción y retención de agua
                                in Garden de Garden Max.                                                  y una excelente esponjosidad.




ideas frescas
                                                                      Dosificar sin perder ni gota
                                                                      Easy-Dose es un nuevo sistema
                                                                      de dosificación exclusivo de Bayer
                                                                      Garden, cuyo innovador diseño elimina
                                                                      la necesidad de contacto con el con-
                                                                      centrado. El dispositivo integra una
                                                                      cámara de dosificación que permite
                                                                      medir con precisión el contenido sin
                                                                      necesidad de abrir la botella. Se eli-
                                                                      mina tanto la necesidad de tapones
                                                                      dosificadores o escalas de medición
                                                                      difíciles de calibrar, como el riesgo
                                                                      de derrame o rebose. Con Easy-Dose
                                                                      basta con inclinar, medir, abrir y verter.


Un tiesto especial para cultivar patatas                              Divertidos colores pop para las jardineras
Ideal para pequeños jardines, terrazas y balcones, el Potato          Las jardineras de polipropileno de Jardifer llenan los balco-
Pot de Pindstrup consiste en dos macetas de plástico que              nes y terrazas de vibrantes colores pop, desde el verde lima
encajan una dentro de la otra, lo que permite acceder fácil-          al magenta y el azul eléctrico, pero también de un elegante
mente a los tubérculos y cosecharlos durante varias sema-             tono capuchino y negro. Algunas cuentan con reserva de
nas. Solo hacen falta sustrato y dos o tres patatas de siem-          agua. La jardinera de la foto tiene 50 centímetros de ancho
bra, y mantener el cultivo con humedad y abono durante                y puede contener 10 litros de sustrato y cargar 15 kilos.
unas 8-10 semanas para poder empezar a cosecharlas:
basta sacar la maceta interior para acceder a ellas. Se pue-
den conseguir unos ocho kilos por maceta.


                           Animales decorativos que
                           se iluminan con energía solar
                           Los ojos de este decorativo búho de
                           cerámica se iluminan de noche gracias
                           a un led blanco conectado a una batería
                           que se carga durante el día mediante
                           un panel solar integrado; puede ilumi-
                           nar hasta ocho horas después de una
                           carga completa. Este búho pertenece
                           a una colección que reúne diversos
                           elementos decorativos de Smart Solar,
                           que sirven tanto para decorar como
                           señalizar. Los distribuye Altuna.

16 verdeesvida
¿Qué hay detrás de una
                                             planta con marca?




                Plantas de                                                                                                Plantas más
                proximidad                                                                                                   sanas




                Mayor
              floración                                                                                      Selección
                                                                                                              varietal




                                                           Superbells® Cherry Star




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                Proven Winners.


¿Por qué elegir una planta con marca? Porque en la característica maceta blanca de Proven Winners encontrarás
las mejores y más bellas plantas para tu hogar. Cultivadas muy cerca de ti, las plantas Proven Winners son fruto de
una cuidada selección de variedades, que asegura plantas más sanas y con mayor floración. Visita nuestra web
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www.provenwinners.es                                                                                                  Tu primera planta de marca.
PAISAJISTAS


Entrevista con Fernando Caruncho                                                         „Las formas circula-
                                                                                         res y escalonadas del
                                                                                         jardín Flynn, en Florida,


“Nada es menos
                                                                                         contrastan con los volú-
                                                                                         menes de la vivienda,
                                                                                         creando un profundo




banal en tiempos de
                                                                                         sentido de unidad.

                                                                                         ‚Parterres de trigo y
                                                                                         alineaciones de cipre-



crisis que un jardín”
                                                                                         ses y olivos en Mas de
                                                                                         les Voltes. En la foto
                                                                                         de la derecha, pérgola
                                                                                         cubierta de glicinias en
                                                                                         el Pazo Pegullal, Galicia.

Jardinero a la par que filósofo, dos disciplinas que se funden                           ƒFernando Caruncho
en su pensamiento y sus obras. Fernando Caruncho, el                                     con su perro en la
                                                                                         pérgola del jardín de
paisajista español de mayor influencia y reconocimiento inter-                           su casa, en Madrid.
nacional, basa su contemporaneidad en la tradición y reivindi-
ca el jardín como escenario para la evolución de la conciencia.
En esta entrevista con Verde es Vida habla de las claves de
un paisajismo destinado a perdurar entre los clásicos.




                                                                  E
                                                                                l estudio de Fernando Carun-
                                                                                cho, en una urbanización de
                                                                                la zona norte de Madrid, es un
                                                                                gran espacio luminoso donde
                                                                  trabaja rodeado de grandes maquetas cir-
                                                                  culares de sus proyectos. Lo define como
                                                                  “una caja de luz”, el mismo principio que
                                                                  ejerce como código fuente de su estilo: la
                                                                  luz solar como el principal elemento cons-
                                                                  tructivo de sus más de cien proyectos eje-
                                                                  cutados en España, Francia, Japón, Estados
                                                                  Unidos, Italia o Inglaterra. Si muchos de
                                                                  ellos marcan hitos en su trayectoria como
                                                                  paisajista y su reconocimiento internacio-
                                                                  nal, hay uno que tiene una significación es-
                                                                  pecial: un gran proyecto en los Cotswolds,
                                                                  en el condado de Oxford, epicentro de la
                                                                  pasión inglesa por el paisajismo, la campi-
                                                                  ña donde sembraron lo más granado de su
                                                                  genio Capability Brown o William Kent.
                                                                     La médula de su obra es la interpreta-
                                                                  ción del jardín como escenario/estímulo
                                                                  para el pensamiento, la espiritualidad y el
                                                                                                                      FOTOS: FERNANDO CARUNCHO & ASOCIADOS




                                                                  sentido de la existencia humana a través
                                                                  de la conexión con la naturaleza, tal como
                                                                  descubrió que hicieron Platón y Aristóte-
                                                                  les al entender que el paisaje era el natural
                                                                  aula para la transmisión del conocimien-
                                                                  to. Para Caruncho el jardín representa la
                                                                  máxima expresión de la cultura, de las ba-
                                                                  ses éticas de la civilización, del profundo
                                                                  respeto por la naturaleza y su tempo.        ▷

18 verdeesvida
▷

19
PAISAJISTAS

                                                                                                  ƒEn este jardín de
                                                                                                  los Cotswolds, en
                                                                                                  Inglaterra, el diseño
                                                                                                  de Fernando Caruncho
                                                                                                  establece un diálogo
                                                                                                  con la gran tradición
                                                                                                  jardinera británica.

                                                                                                  „La luz se curva
                                                                                                  siguiendo el trazado de
                                                                                                  las viñas en el jardín de
                                                                                                  L’Amastuola, en Apulia.

                                                                                                  ‚El estanque y la
                                                                                                  pérgola del jardín de
                                                                                                  Fernando Caruncho en
                                                                                                  Madrid, rodeados de
                                                                                                  masas de Escallonia
                                                                                                  macrantha talladas
                                                                                                  como formas orgánicas.




                                                                                                  los elementos vegetales que la absorben y
                                                                                                  el agua que la refleja alcancen esa propor-
                                                                                                  ción justa por la cual la luz se hace presen-
                                                                                                  te. Así pasamos de lo invisible a lo tangible,
                                                                                                  alcanzamos una vibración de luz: ese es el
                                                                                                  punto justo donde el jardín empieza a ser,
                                                                                                  el lugar donde algo se revela. Esto es lo que
                                                                                                  hace únicos jardines como La Alhambra,
                                                                                                  Shisen-do, Villa Lante o Chantilly...

                                                                                                  En sus proyectos la geometría juega un
                                                                                                  destacado papel. Si en los primeros man-
▷ Usted suele decir que “como a las perso-         jardines. ¿A qué llama “caja de luz”?          daba la retícula, en estas nuevas maque-
  nas, hay que darse tiempo para conocer           En todo arte hay una parte técnica que         tas dominan los círculos y curvas.
  la personalidad de los entornos” antes           permite poner en relación los medios           La geometría es una gramática. No hay
  de pensar y diseñar un jardín.                   disponibles y los distintos elementos de       otra manera de entender el espacio que
  El entorno, su luz, el tiempo para compren-      un jardín. Y hay una parte no racional,        a través de la geometría. La cuestión es
  derlo. No se trata de implantar las ideas        intuitiva, que viene de la memoria y del       aprender a leer la geometría del lugar,
  del jardinero o del propietario, sino de en-     inconsciente, y de la que no eres totalmente   que se expresa y se amplía de la misma
  tender que quien manda es el lugar. Es ne-       consciente hasta que el proceso acaba. Es      forma que el vocabulario de una per-
  cesario meditar, darle plazo a una mirada        saber descubrir el genio del lugar. Por eso    sona. Pero no se trata de hacer jardines
  introspectiva, saber escuchar al lugar para
  que se manifieste. Creo que deberíamos ser       “Mezclo muy poquitas especies porque la
  menos diseñadores y más observadores de          naturaleza actúa así: ella misma se encarga
  la Naturaleza. A partir de esta predispo-
  sición comienza un proceso que funde la          de eliminar aquello que no está bien adaptado.
  visión del lugar con la mirada propia, con       Y también para facilitar el mantenimiento”.
  la memoria cultural del jardinero. La visión
                                                                                                                                                   FOTOS: FERNANDO CARUNCHO & ASOCIADOS




  pasa por tu filtro personal y la traduces        es tan importante la mirada: gracias a ella    geométricos o no, formales o no, sino de
  de una manera que puede definirse como           el proceso de creación se convierte en algo    que tu mirada se acostumbre a analizar
  el estilo del paisajista: la traducción de su    auténtico que no fuerza las cosas, que te      geométricamente el espacio; obligarlo a
  visión a las formas del jardín. Creo que hoy     transforma como persona. Y es entonces         tomar formas geométricas es absurdo, es
  se tiende a imponer al lugar los pensamien-      cuando la experiencia del jardín cobra toda    ir en su contra. Respecto a los proyectos
  tos del paisajista y esto violenta al entorno.   su importancia. La luz es la materia funda-    más recientes, busco ese contraste entre
                                                   mental porque hace visible el todo, el resto   la disposición estrictamente estructural y
  Cuéntenos cómo consigue ese control de           de las materias. Se trata de lograr que los    la expresión de formas orgánicas porque
  la luz, que es un elemento clave en sus          elementos minerales que refractan la luz,      de este modo se revalorizan mutuamente.

  20 verdeesvida
PARTERRES DE TRIGO, VIÑED0S ONDULANTES                                                              ese trabajo. Pero además hoy escasea la
Tras más de 3.000 años de historia jardinera desde las primeras experiencias persas, no es
nada fácil introducir elementos sin precedentes. Pero, sin traicionar la tradición, Fernando        mano de obra cualificada, capaz de man-
Caruncho lo logra cuando concede protagonismo ornamental y estructural a especies agrícolas         tener proyectos complejos. Por eso diseño
fundadoras de la cultura mediterránea. En la finca ampurdanesa Mas de les Voltes introduce por       jardines adaptados a estos tiempos, con
primera vez parterres de trigo que durante el estío aseguran un espectacular contraste cromáti-     un mantenimiento lo más sencillo posible
co entre dorados y verdes. El efecto de contrapunto se completa mediante el juego de volú-          y especies muy bien adaptadas, contadas
menes y texturas, con olivos centenarios y cipreses distribuidos como obeliscos que apuntan         y en sintonía con la realidad del qué se
al cielo entre el mar de espigas. Este diseño, dice el autor, pretende reproducir “toda la pureza
                                                                                                    hace y para quién se hace. Además soy de
del ideal platónico”. En 2006 entrega otro proyecto emblemático donde construye paisaje con y
sobre una explotación agrícola, sin más elementos que la propia especie productiva: los viñedos     la escuela de Zurbarán en lo que respecta
de L’Amastuola, en la región italiana de Apulia, 100 hectáreas de viñas que dibujan amplias         al sentido del vacío: muy poco puede
oleadas curvas, y que vistas de lejos recuerdan los surcos de grava de los jardines secos           contar mucho y deja espacio a otro para
japoneses. La sensación de movimiento se intensifica, además, con las suaves ondulaciones del        que incorpore su interpretación.
terreno. “Son las oleadas del tiempo que fluye sobre este paisaje desde la Antigüedad”, explica.
                                                                                                    En estos tiempos de crisis y supervivencia
De todos sus proyectos, ¿cuáles son los           Entre sus proyectos actuales, en Tosca-           mucha gente piensa que el jardín es algo
que mejor representan su visión?                  na, Grecia, Inglaterra, la Fundación San-         superfluo… ¿Qué opina?
Todos los jardines suman. Pero en esa             tander en la capital cántabra…, quizás            Gran error. La crisis material viene antece-
suma hay saltos cualitativos y el resultado       el más significativo internacionalmente           dida por una mayor: una crisis de valores,
es exponencial. No sé por qué se producen         sea el de los Cotswolds, donde aplica esa         espiritual, que precisamente procede de
esos saltos cualitativos, son sorpresas de la     visión cíclica, esa vuelta a los orígenes…        la desconexión con la Naturaleza. Cuando
vida, regalos inesperados. Por citar algu-        Hoy lo original es volver a los orígenes. No      ha existido esa conexión, el jardín ha sido
nos: Mas de les Voltes [1995-1997, Girona],       se puede innovar sin tenerlos en cuenta.          su expresión principal. Es la flor de la ci-
Silva [1998, Madrid], Flynn [1998, Florida,       Esa es precisamente la originalidad de ese        vilización, como demostraron los grandes
EEUU] y el viñedo de L’Amastuola [2006,           proyecto: el diálogo con la gran visión de        hombres de poder en sus legados. Los
Italia]. Quiero decir con esto que el jardín      los jardines en la tradición inglesa de Wi-       jardines encarnan la expresión de nuestros
no se somete a lo fashion, se mueve en un         lliam Kent o Capability Brown. Kent, antes        valores y por esa causa hoy, aunque se les
tempo muchísimo más largo. Para que algo          de firmar sus obras maestras, pasó diez           priva de ese papel, son más importantes
cambie en ese mundo se necesitan genera-          años en Italia y tal inspiración fue funda-       que nunca porque ayudan a resolver esa
ciones. La Naturaleza no admite prisas.           mental en su trabajo posterior. Es decir,         crisis de identidad. Da igual si hablamos
                                                  también la historia del jardín es cíclica.        de una finca, un huerto, un viñedo o una
Precisamente en Mas de les Voltes                 Formar parte de esa larga cadena precisa          terraza, porque el jardín está primero en la
consigue uno de esos cambios inéditos:            memoria cultural. Es muy importante que           mente, tiene que partir de ese deseo de co-
la incorporación protagonista de una              los aficionados y profesionales entiendan         nexión. Si no entendemos que la Tierra es
especie agrícola como el trigo.                   el jardín como parte de la gran cultura           un jardín, vamos mal. Nada menos banal
Sinceramente, entonces no lo sabía. Me            europea, necesitan introducirse profunda-         en un momento de crisis que el jardín. ✿
pareció un recurso natural y fueron los           mente en ella para entender los códigos.
ingleses quienes me hicieron caer en la
cuenta. Sin embargo, pienso que en el jar-        ¿Por qué sus jardines son tan austeros                     &
dín no existe ese impulso hacia adelante.         en el uso y combinación de especies?
La Naturaleza es cíclica y los tiempos no         Mezclo poquitas cosas primero porque              Más información:
                                                                                                    • www.fernandocaruncho.com
se manejan como en un reloj donde cada            la naturaleza actúa así, ella misma se            • Mirrors of Paradise. The Gardens
segundo pasa y jamás vuelve. En la Natu-          encarga de eliminar aquello que no está           of Fernando Caruncho, por Guy Cooper
raleza y en el jardín todo regresa siempre.       perfectamente adaptado. Procuro evitarle          y Gordon Taylor (The Monacelli Press)

                                                                                                                                             21
AGENDA DEL JARDÍN
                                                                                                                                               Centro de España




FEBRERO-MARZO
                                                                                                                                               Prunus mahaleb




Muchos árboles y arbustos se llenan de flores en febrero, señal de que el descanso invernal toca a su fin.
El jardín, las plantas de la terraza y el huerto necesitan que les eches una mano para recibir a la primavera.




         ÁRBOLES, ARBUSTOS                                                                                                    PLANTAS
         Y TREPADORAS                                                                                                         DE FLOR
                                                                este. Asegúrate de que                              Anticípate a la primavera
                                                                el sustrato permanezca                              • Prímulas, violetas, gazanias, ranúnculos,
                                                                siempre húmedo (no
                                                                                                                    Bellis perennis, arabis, caléndulas, aubrie-
                                                                encharcado). Riégalas
                                                                                           ABONO                    tas, Osteospermum, entre muchas otras
                                                                con agua neutra o de
                                                                                                                    plantas de temporada y vivaces, te están
                                                                lluvia. Trasplántalas      PARA LAS                 esperando en tu centro de jardinería para
                                                                cuando hayan dejado        BULBOSAS                 llenar de flores tu jardín y tus macetas.
                                                                de dar flor (ver más en
                                                                Camelias de primavera,
                                                                                           Las bulbosas de          • Antes de plantarlas, remueve y airea la tie-
                                                                                           primavera —nar-          rra de los parterres, arriates y tiestos, y eli-
                                                                www.verdeesvida.es).
                                                                                           cisos (foto), tuli-      mina las malas hierbas y anuales agotadas.
                                                                                           panes, muscaris,         Luego, enmienda con abono orgánico (ver en
                                                                Poda de las
                                                                                           crocus, jacintos—        www.verdeesvida.es), en lo que se llama un
                                                                hortensias
                                                      SHOTAKU




                                                                                           están dando flor ya      abonado de fondo, que mejora la estructura y
                                                                En febrero, si la zona
                                                                                           o están a punto de       la textura del suelo y aporta nutrientes.
                                                                es templada, o en mar-
                                                                                           hacerlo. Para que
Cuidados de                estallan en flores entre              zo, si es más fría, toca
                                                                                           la floración dure
las camelias               febrero y abril. Excepto             podar las hortensias.
Las camelias que flo-       si vives en el norte de              Corta aproximada-
                                                                                           más dales abono
                                                                                           especial para bul-
                                                                                                                              PLANTAS
recen en primavera (en     España, búscales un                  mente un tercio de las
                                                                                           bosas. Riégalas una                DE INTERIOR
la foto una Camellia ja-   lugar en semisombra                  ramas dejando una
                                                                                           vez a la semana
ponica ‘Tom Knudsen’)      orientado al norte o al              yema en el extremo.
                                                                                           por lo menos (todo
                                                                                           dependerá de si
                                                                                           llueve o no), y vigila
Tareas de febrero y marzo                                                                  el ataque de cara-
✓ Podar. En estos meses las tareas de poda se multiplican.                                 coles y babosas.
Escoge las tijeras adecuadas: de una mano si las ramas
son delgadas; de dos si son gruesas, y en yunque si vas                                    ¡ATENCIÓN
                                                                                           A LAS


                                                                                                                                                                           MARÍA LOSSEAU
a cortar madera seca; de pértiga si las ramas son altas.
Han de estar limpias y bien afiladas para evitar desgarros.
                                                                                           HELADAS!
• En febrero libera a los árboles, arbustos y trepadoras                                   En febrero y marzo
                                                                                           todavía suele helar
de las ramas secas, dañadas o deformadas. También es el                                    en el centro de          Puesta a punto y sustrato nuevo
momento de realizar la poda de rejuvenecimiento y forma-                                   España y las zonas       • Al final del invierno, las plantas de interior
ción, a excepción de los que van a dar flor en primavera.                                  altas. Estas hela-       necesitan un repaso: elimina las partes más viejas
                                                                                           das tardías o de         y estropeadas, y descarta los ejemplares agotados.
• En marzo poda los arbustos y trepadoras de floración es-
                                                                                           primavera pueden         • Marzo es el mes más apropiado para renovar el
tival, cuyas flores surgirán en los brotes nuevos.                                                                  sustrato y cambiar de tiesto las esparragueras
                                                                                           dañar la floración o
• Corta al ras las gramíneas ornamentales y vivaces secas.                                 el follaje nuevo. En     (en la foto, después de un año en el mismo tiesto),
                                                                                           esas zonas convie-       espatifilos, ficus, filodendros, sansevierias...
✓ Abonar y acolchar. Tras la poda, acolcha el alcorque                                     ne retrasar la poda,     Hazlo cada dos años, aproximadamente, para que
                                                                                           ya que las ramas y       se mantengan saludables y no sufran por falta
de los árboles o el pie de los arbustos y trepadoras prefe-                                                         de espacio. Recorta el cepellón un tercio con un
                                                                                           hojas secas acol-
rentemente con abono orgánico; entiérralo ligeramente                                      chan las yemas           cuchillo muy afilado si no quieres que crezcan más
y riega a continuación. En el caso de las plantas de flor,                                 que se van a abrir       y has decidido dejarlas en el mismo contenedor.
                                                                                                                                                                                           FOTOS: MILLE D’ORAZIO




enmienda el terreno antes de plantarlas en marzo.                                          próximamente.            Puedes aprovechar también para multiplicar los
                                                                                           Mantén cubiertas         ejemplares por división de mata.
                                                                                           las plantas más          • A partir de marzo vuelve a fertilizarlas cada 15
✓ Plantar. En marzo, cuando hayan remitido el frío y las he-                               delicadas.               días con un abono líquido disuelto en el agua de
ladas, puedes plantar desde árboles y arbustos a anuales...                                                         riego. Y no dejes de pulverizar el follaje con agua.


22 verdeesvida
Zona atlántica          Mediterráneo            Andalucía, Canarias
                              Crocus                  Romero                  Clavellina




                                       EL HUERTO




                                                                                                        G_KAT 26




                              Pon en marcha tus siembras de primavera
                              Ha llegado el momento de comenzar a sembrar en el huerto las
                              verduras y hortalizas que llevarás a tu mesa el próximo verano.
                              • En febrero ya puedes sembrar en semilleros pimiento, tomate
                              y berenjena, y a partir de marzo, cebolla, apio y albahaca.
                              • En marzo comienza la siembra directa de zanahoria, remolacha,
                              rabanito y patata en los cajones (en la foto), mesas y bolsas de
                              cultivo, y bancales del huerto. Atiende las indicaciones que los pro-
                              ductores de semillas incluyen en los sobres. Si quieres saber más,
                              consulta los temas de Huerto de www.verdeesvida.es y Siembras de
                              primavera en Verde es Vida nº66, págs 54-55 (hemeroteca online).


                                       LA PRADERA
                                                                                     En la Agenda del
                              Ayuda al césped a recuperarse                          Jardín de www.
                              El césped empieza también a despertar de               verdeesvida.es
                              su letargo invernal, de modo que deberás               encontrarás más
                              brindarle algunos cuidados si quieres que              consejos sobre
                              en unos meses luzca homogéneo y brillante.             las tareas de
                              • Escarda las malas hierbas y libéralo del             febrero y marzo.
                              musgo que se haya formado (foto) durante
                              el invierno a causa del frío y la humedad.
                                                       • Repara las calvas
                                                       resembrando con la
                                                       mezcla adecuada de
FOTOS: SANTI; MARÍA LOSSEAU




                                                       mantillo y semillas,          Ag. de febrero
                                                       o planta tepes.
                                                       • En marzo, escarifícalo
                                                       y dale abono orgánico
                                                       para estimular el creci-
                                                       miento de la hierba.
                                                       • Más en las págs. 50-51.     Agenda de marzo
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Verde es vida 69 generica

  • 1. verdeesvida La revista de la Asociación Española de Centros de Jardinería / Primavera 2013 / Número 69 / Precio: 2,80 euros Mucho más sobre jardinería en www.verdeesvida.es ¡Renueva tu terraza! Es el momento de llenarla de vida con nuevos tiestos y plantas Entrevista a Fernando Caruncho “Hoy nada es menos banal que un jardín” Un jardín con sabor a fresa Deliciosos frutos rojos ¡de la mata a tu paladar! www.verdeesvida.es
  • 3. Centros de jardinería donde conseguirás gratis Verde es Vida Andalucía Gual C. de J. (Santa Eulalia de Ronçana, Bar.) Viveros Hermanos Olmedo (Jerez, Cádiz) Garden Center Bordas (Gavà, Barcelona) La Cañada Garden Center (Córdoba) Garden C. La Noguera (Rubí, Barcelona) Saliplant Garden (Motril, Granada) Tortadès Garden Center (Vic, Barcelona) C. de Jardinería Mara (Ogijares, Granada) Vivers Ernest (Lliçà d’ Amunt, Barcelona) Viveros Costa Luz (Ayamonte, Huelva) Viver Serra (Manresa, Barcelona) Soria Jardín (Antequera, Málaga) Centre Verd Girona (Girona) Garden C. Agrojardín (Estepona, Málaga) Artiflora (Platja d’Aro, Girona) Viveros La Vega (Mijas-Costa, Málaga) Palafrugell Garden Center (Llofriu, Girona) Garden Center A-1 (Torre del Mar, Málaga) C. J. El Punt Verd Fonolleres (Fonolleres, Lleida) Garden La Palma (Vélez Málaga, Málaga) Garden Center Cort (Cambrils, Tarragona) Viveros Hermanos Belmonte (Sevilla) G. C. Arc de Barà (Roda de Barà, Tarragona) Sparta C. de Jardinería (Espartinas, Sevilla) Nova Comercial (Riudons, Tarragona) Viveros Chiri (Lebrija, Sevilla) G. C. La Rasa (Torredembarra, Tarragona) Andorra Comunidad Valenciana Punt Verd (Santa Coloma, Andorra) IP Garden (Alicante) Natura Garden (Denia, Alicante) Aragón C. de Jardinería Amorós (Elche, Alicante) Atades Flor (Huesca) Hermisan-Supergarden (San Juan, Alicante) Flores Castillón (Barbastro, Huesca) Paichi Garden (Teulada, Alicante) JORDI ADRIÀ Ebro Jardín Aragón (Zaragoza) Ana y Jesús Floristas (Burriana, Castellón) Jardinería Sopesens (Zaragoza) Jardinería Dalmau (Vinarós, Castellón) Garden C. Ejea (Ejea de los Caballeros, Zar.) Jardinería Kuka (Alginet, Valencia) Viv. Aznar (Villamayor de Gállego, Zaragoza) Oasis Morvedre (Sagunto, Valencia) G. Cabañas (La Almunia de Doña Godina, Zar.) Extremadura Asturias Laviada Centro de Jardinería (Avilés) Garden Center Mandyplant (Badajoz) El Torruco (Villanueva de la Serena, Badajoz) ¡Deja que el verde Baleares Top Campo (Cáceres) Agroforex (Plasencia, Cáceres) viva en tus balcones! S Eiviss Garden (Ibiza) Jardín de Llucmajor (Llucmajor, Mallorca) Galicia abías que casi un 80 por ciento de las terra- Mimosa (Porto Cristo, Mallorca) Xardin de Compostela (Villestro, A Coruña) C. de Jardinería Truvi (Ferrerías, Menorca) Cabaleiros Xardín (Lourenzá, Lugo) zas, balcones y patios de nuestro país están Es Bosc (Mahón, Menorca) Garden C. Casaplanta 1 (Vigo, Pontevedra) desiertos? Vacíos, infrautilizados, cuando no G. C. Casaplanta 2 (A Ramallosa, Pontevedra) ocupados por horribles tendederos o equipos de aire Canarias Viv. O Barreiro (Lois-Ribadumia, Pontevedra) Lalyflor (La Vera-La Orotava, Tenerife) Viveros de Sabarís (Sabarís, Pontevedra) acondicionado, o incorporados a la vivienda como un trozo más de salón o de dormitorio. Cuando nos Cantabria La Rioja Garden Center Rebolledo (Santander) Espacios Verdes (Logroño) compramos un piso siempre preferimos con balcón o Jarlimcant (Ambrosero) terraza, con vistas al exterior, y yo me pregunto: ¿para Altamira Garden (Villapresente) Madrid qué?, ¿solo por la entrada de luz? Cuando renunciamos Bourguignon (Madrid) Castilla-La Mancha Casla Jardinería Madrid (Madrid) a tener nuestras plantas nos privamos de convivir con C. J. Las Jaras (Valdepeñas, Ciudad Real) Garden Center Los Peñotes (Alcobendas) esa pequeña parcela de Naturaleza que nos permite Viveros La Mezquita (Cuenca) Viveros Ortiz Laína (Colmenar Viejo) Plantas Guadalajara (Cabanillas, Guadalajara) Viveros Vierdes Garden (Fuenlabrada) seguir en conexión con el lugar de donde provenimos El Tajo C. de Jardinería (Azucaica, Toledo) Puente del Retamar C. Jard. (Las Rozas) como seres vivos. Además, nuestras ciudades y pueblos C. J. Martín Madrigal (Illescas, Toledo) C. de Jardinería Helechos (Leganés) Garden Layos (Layos, Toledo) Garden Center Rivas (Rivas-Vaciamadrid) necesitan el verde. Las plantas son la mejor arma de Viveros Peña (San Fernando de Henares) combate contra la polución y los efectos del calenta- Castilla y León Casla Huerta de S. Marina (S. S. de los Reyes) miento global, y lo hacen con gran belleza. G. C. Los Rosales (Entrambasaguas, Burgos) Garden Soto Sierra (Soto del Real) Alba Garden C. (Medina del Pomar, Burgos) Las Celindas C. Jard. (Talamanca del Jarama) Hedbe Jardinería (Villagonzalo, Burgos) Viveros Castilla (Villaviciosa de Odón) En la Asociación Española de Centros de Jardinería Viveros Magal (Arcahuela, León) Centro de Jardinería Gimeno (Valladolid) Murcia hemos detectado dos motivos principales por los que Finca El Pino Grupo Lince (Valladolid) Viveros La Generala (Nonduerma) no se ocupan con plantas los espacios exteriores: uno G. C. Campo Grande (Zaratán, Valladolid) Ala 30 (San Javier) es ecónomico, el otro es el desconocimiento. Ambos Asprosub ‘Virgen de la Vega’ (Benavente, Zamora) Navarra tienen solución: existen macetas, jardineras, balco- Arvena (Burlada) neras de todo tipo y materiales muy asequibles. ¡Solo Cataluña Viveros La Hoz (Tudela) Argemí Garden C. (Terrassa, Barcelona) has de aprovechar nuestro Plan Renove Terrazas esta C. Jard. Batlle (Premià de Mar, Barcelona) País Vasco primavera! La segunda respuesta está en los cientos de Ca l’Agustí (Barcelona) C. de Jardinería Gometxa (Gometxa, Álava) Catalunya Plants (S. Vicenç dels Horts, Bar.) Garden C. Endanea (Hondarribia, Guipúzcoa) centros de jardinería de España: están especializados en Jardiland Cubelles (Cubelles, Barcelona) Oriamendi (San Sebastián, Guipúzcoa) plantas, las conocen, las cuidan cada día y saben mejor Gual C. de Jardinería (Granollers, Barcelona) Mundo Verde Sopelana (Sopelana, Vizcaya) que nadie qué especies y con qué sustrato se adaptarán mejor a tu zona. ¡Ellos te darán los mejores consejos! Estos centros de jardinería pertenecen a: ¡Os deseo una feliz primavera! Santiago González Soriano Director de Verde es Vida
  • 4. sumario 12 Las últimas novedades IDEAS FRESCAS 44 PERROS EN VERSIÓN MINI para el cuidado de las Un repaso a las mascotas plantas y el disfrute del toy, tan apreciadas por su jardín, que encontrarás capacidad para adaptarse en tu centro de jardinería. a la vida en un piso. 22 Los trabajos de febrero, 50 AGENDA DEL JARDÍN UN CÉSPED DE FOTO Te contamos los cuidados marzo, abril y mayo que debes brindar a tu en el jardín, la terraza pradera a lo largo del año y el huerto. para que luzca perfecta. 32 De la extravagante Mano 52 CITRUS DE COLECCIÓN CÓMO CONTROLAR LOS HONGOS de Buda al limón rojo, Con la primavera, las la bergamota, la combava enfermedades por hon- y muchos otros cítricos gos atacan. Te enseña- para cultivar en casa. mos a reconocerlas y a ponerles freno. 36 Raras y exóticas, ¡son la PLANTAS CARNÍVORAS pasión de los niños! Te 56 UN HUERTO EN SEMISOMBRA enseñamos a cuidarlas. Especies hortícolas que se dan bien fuera del sol. 38 Liriodendron tulipife- FICHAS DE PLANTAS ra, Polygala myrtifolia, 58 Villa Noailles y su jardín JARDINES DE CINE Gaura lindheimeri, cubista, escenario de una Dieffenbachia. película de Man Ray. Verde es Vida es una publicación de la Asociación Española de Centros 6 staff de Jardinería (AECJ). Londres, 96, principal 2ª. Barcelona, 08036 Tel.: 93 240 50 72. Fax: 93 202 07 40. Webs: www.verdeesvida.es y ¡PON A PUNTO www.aecj.org. E-mail: info@verdeesvida.es • Director: Santiago González Soriano TUS BALCONES • Consejo editorial: Oriol Batlle, Rafael Salmerón, Ignacio Azurza, Carlos Castiñeiras, Y TERRAZAS! VSV 68 3 editorial.indd Santiago González Soriano y Vicky Úbeda 3 25/09/12 11:52 • Realización: word_shop. Paseo de la Castellana, 129 7ª planta. Madrid, 28046 Con la primavera a las Web: www.wordshop.es. Tel: 659 806 796 E-mail: info.wordshop@gmail.com • Dirección editorial: Elita Acosta • Dirección de arte y maquetación: Fernanda puertas, empieza a pensar Algorta • Redacción: Juan Pablo Zurdo, Elita Acosta, Henar Guilarte, Raúl González Ibarra, Claudia Martínez Ayala, Pilar Jiménez • Edición: Elita Acosta cómo vas a renovar tus • Fotografía: Marianne Majerus Garden Images, Fernando Caruncho & Asociados, Miquel Tres, Iwan Baan, Mille d’Orazio, Oficina Holandesa de Flores, Floramedia, balcones, tu terraza o tus iStockphoto, SuperStock, Jordi Adrià, María Losseau, proveedores de la AECJ y fotógrafos de Flickr (Creative Commons) patios con nuevas plantas • Producción: Rosa Blázquez • Impresión: Cobhri © Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías de y jardineras. ¡Disfrútalos! esta publicación, cualquiera que sea el medio de reproducción a utilizar, sin la autorización previa y expresa de la Asociación Española de Centros de Jardinería y word_shop. Depósito legal: T 405 / 96. Tirada: 120.000 ejemplares. Foto de portada: Fragaria ananassa (iStockphoto/ Valda Tappenden) 4 verdeesvida
  • 5. ¡Mucho más sobre jardinería en www.verdeesvida.es! Busca en la web de Verde es Vida la mejor información sobre plan- tas, jardinería y huerto. Además, puedes localizar centros de jardi- nería en toda España y consultar la hemeroteca de la revista. 34 EL IMPERIO 56 UN JARDÍN CON DE LAS FLORES SABOR A FRESA Bacopas o suteras Cultivar fresas y fresones (en la foto), nemesias, en un tiesto de la terraza o campánulas y margaritas en el huerto es divertido, del Cabo sorprenden con sencillo y fácil. Además, los nuevos tonos y formas frutos son tan deliciosos en su gran cita primaveral. como decorativos. 28 MAGNOLIOS 46 HIGH LINE PARK DE PRIMAVERA DE NUEVA YORK Una explosiva floración Un parque lineal, ajeno al que llena las copas a tráfico y a las prisas urbanas, rebosar de flores en forma construido sobre unas vías de estrellas o tulipanes. ferroviarias en desuso, al sur ¡No te pierdas este gran de Manhattan. En él manda IWAN BAAN espectáculo natural! la vegetación nativa. 18ENTREVISTA CON FERNANDO CARUNCHO “El jardín es la flor de la civilización”, sostiene Fernando Caruncho, autor de jardines contemporáneos que ya forman parte de la historia del paisajismo. Uno de FERNANDO CARUNCHO & ASOCIADOS ellos es el de Mas de les Voltes (en la foto), en el Ampurdán, donde utilizó el trigo para crear grandes parterres, entre olivos y cipreses columnares que se elevan al cielo. 5
  • 6. JARDINERÍA Pon tus balcones a punto de primavera Los tiestos y jardineras de tus balcones, tu terraza o tu patio son tu pequeña parcela de Naturaleza en medio de la ciudad. Espacios para disfrutar al aire libre entre plantas y flores, todo un privilegio que ahora, con la primavera a las puertas, seguro que necesitan una puesta a punto. Por pequeños que sean, con unos tiestos nuevos y las plantas adecuadas podrás llenarlos de color y vida. ¡Cuesta mucho menos de lo que imaginas! A punto de llegar la primave- ción del resto de la casa y refleja mejor tus ra es buen momento para gustos y personalidad. El estilo es una ar- observar tus balcones, tu monía que contempla tanto los elementos terraza, tu patio... ¿Te gus- como la totalidad del espacio: el color y la tan cómo se ven? ¿Están tristes y vacíos? textura del suelo y las paredes, el tipo de ¿Las plantas que tienes funcionan bien? A barandillas o los muretes que definen los lo mejor los tiestos y jardineras necesitan espacios, los muebles de exterior... una renovación, o ha llegado el momento Los estilos clásicos son muy atractivos, de un cambio radical. Hoy en día tienes pero los modernos resultan más adecua- tantas opciones en tipos de jardineras y dos en general para los espacios pequeños, plantas que puedes renovar totalmente ya que se caracterizan por el predominio estos espacios verdes de casa por menos de las líneas simples y la sencillez del dise- dinero de lo que imaginas y, además, con ño. Pero en todo caso, la clave para acertar muchas facilidades para el mantenimien- es: pocos elementos, pero muy bien escogi- to gracias a los materiales resistentes a la dos. Así resultarán espacios muy funciona- intemperie, los tiestos con autorriego y las les y fáciles de mantener. Las mezclas, tan- plantas sostenibles. Con el placer añadido to de materiales como de colores y plantas, de reestrenar tu espacio de outdoor living: exigen mucha pericia y experiencia. una verdadera habitación verde para dis- frutar y hacer vida gran parte del año. ¿Cómo empezar? Si cuentas con una terraza o un patio gran- ¿Qué estilo te gustaría? des te aconsejamos leer el artículo Diseñar Tanto si vas a mantener tal cual tu terraza, una terraza paso a paso en la web de Verde patio o balcón, como si quieres cambiar es Vida: allí te contamos todo lo que tienes solo las plantas, pero con mayor razón si que tener en cuenta si partes de cero. Si tu has decidido renovarlo todo, antes de pa- proyecto es más sencillo, antes de escoger sarte por tu centro de jardinería date un los tiestos y plantas, te aconsejamos: tiempo para pensar qué aire quieres dar- • Averiguar la resistencia del forjado. ¿Sa- les, qué estilo es coherente con la decora- bes cuánto peso serían capaces de soportar ▷ 6 verdeesvida
  • 7. FOTOS: MMGI / MARIANNE MAJERUS; ISTOCKPHOTO; OF. HOLANDESA DE F. Por pequeña que UN MINIHUERTO EN UNA JARDINERA, ¿POR QUÉ NO? sea, una terraza permi- Son muchas las hortalizas y hierbas aromáticas que puedes cultivar en las te disfrutar del sol y jardineras de la terraza o los balcones. Solo debes escoger las especies el aire sin salir de casa. adecuadas. Algunas, como las tomateras, los fresales y los cítricos incluso Los tiestos se prestan aportan belleza en forma de flores y frutos llenos de color. a todo tipo de cultivos, Si quieres cultivar hierbabuena, menta, cilantro, albahaca o cebollino, búsca- desde un minihuerto les un sitio en semisombra; para la salvia, tomillo, romero y orégano, un lu- con un limonero y gar al sol. No todas tienen los mismos requerimientos de sustrato y riego, un hierbas culinarias aspecto muy a tener en cuenta si las quieres cultivar en tiestos combinados. (a la derecha, en una jardinera de madera de Las hortalizas en general precisan al menos seis horas de sol al día. Dales Forest Style), a plantas agua de forma regular, sobre todo en primavera y verano, pero sin encharcar- de flor de temporada las. Si les proporcionas un sustrato rico en nutrientes no tendrás que recurrir (izquierda, y derecha a productos de origen químico para el cultivo; si sufren alguna plaga o enfer- arriba) y Phormium medad procura usar fitosanitarios bio y sigue estrictamente las instrucciones (derecha, al centro). del fabricante, sobre todo a la hora de consumirlas. Para saber más sobre huerto urbano consulta la sección de Huerto de la web de Verde es Vida. 7
  • 8. JARDINERÍA LA ELECCIÓN DE LOS TIESTOS Una colección de Hoy en día, la combinación de colores, texturas, formas y diseño jardineras de distintos multiplican la variedad de jardineras y macetas disponibles en los colores y materiales. centros de jardinería, tanto en materiales tradicionales como el barro Las cinco primeras cocido, como en otros más nuevos como la resina de polietileno. Los (desde la izquierda) tiestos tienen un gran potencial decorativo y, por tanto, son piezas son de inyección de esenciales en la definición de un ambiente (te recomendamos leer plástico: de Jardifer Jugar con las macetas en la web de Verde es Vida). (rosa y verde lima); Tes, Con relación al cultivo, el material del que están hechas las macetas de Plastiken (antracita); influye especialmente en la retención del agua de riego, pero además Kit Venezia, de Mercado responde de distintas maneras al calor y el frío. Del mismo modo, los Rivera (blanco), y de tonos oscuros aborben más el calor, factor a tener en cuenta si van a Perona (color terracota). En resina de polieti- estar muy expuestos al sol. leno rotomoldeado, el • El barro cocido. La terracota se caracteriza por una porosidad que tiesto trapezoidal de permite que las raíces respiren, pero también que el agua se eva- color topo de la línea pore más rápido. Es un material que acusa con lentitud los cambios Rotazionale de Veca, y de temperatura. Los tiestos de barro cocido pueden ser de origen el cubo de tono terraco- industrial o hechos a mano, y son más pesados y frágiles que los de ta de la colección Fang otros materiales; los tiestos de barro de calidad son más resistentes a de Vondom. La última los golpes y al hielo, y envejecen con nobleza. Hoy, los diseños en barro es la jardinera Latina abarcan desde los típicos de la macetería italiana tradicional con relie- de Deroma Fansa, de ves de frutos, flores y arabescos, a las líneas puras contemporáneas. terracota industrial. Las tonalidades van del rojo, muchas veces con una pátina de atractivo aspecto envejecido, a los blancos, arenas y marrones. Mediante la Cuatro grandes ties- combinación de terracota y resina se han conseguido materiales muy tos de metal galvani- atractivos y resistentes al hielo en tonos cemento y antracita. zado plantados con boj • La terracota esmaltada. Este acabado cristalizado resta porosidad (Buxus sempervirens) al barro cocido, de modo que la superficie se mancha menos. Además, recortado en forma de ofrecen una resistencia al hielo y un aislamiento térmico aún mayores. bola o cubo: no hace • Madera. Los tiestos hechos de tablas de madera se comportan de falta más para darle forma similar al barro cocido. El tratamiento al autoclave del material carácter a esta terraza. y la protección interna con geotextil aseguran su durabilidad. • Plástico. Es el material más ligero, versátil y asequible. Puede imitar la forma y el tono de la terracota, o lucir cualquier color imaginable y toda clase de formas, en acabado brillo o mate. Es impermeable, de forma que debes asegurarte que cuenta con muy buen drenaje. Expuesto al sol se calienta con rapidez; del mismo modo, no abriga Jardinera semicir- a las raíces del frío. Las buenas macetas de plástico resisten las hela- cular de plástico para das y no se decoloran por efecto de los rayos UV del sol. colgar de una baran- • Resina. La resina de polietileno de baja densidad lineal rotomoldeada dilla, de Jardifer. En la (LLDPE) es un material sintético que permite fabricar tiestos de gran página derecha, tiestos belleza y calidad. A la gran variedad de colores y acabados se suma la Graphic de terracota posibilidad de retroiluminarlos mediante bombillas de ahorro de ener- esmaltada hechos a gía o tecnología led RGB. Suelen incorporar también reserva de agua. mano, y macetas de El LLDPE resiste las inclemencias del tiempo y los rayos ultravioletas. diseño contemporáneo • Metal. Acero inoxidable o corten, zinc y metal galvanizado sirven de la gama Chocolate para fabricar contenedores muy atractivos. Son impermeables y de terracota, todos de dado el material, muy sensibles al calor y el frío. Deroma Fansa. 8 verdeesvida
  • 9. ▷ tu terraza o tus balcones? La resistencia del forjado condiciona el tamaño de los tiestos, que está directamente relacionado con su capacidad para albergar sustrato húmedo. Del tamaño de los contenedores depende- rá el tipo y envergadura de las plantas que puedes utilizar. Si vas a colgar jardineras de las barandillas comprueba su solidez. Para aligerar el peso puedes recurrir a los tiestos de plástico, que son muy ligeros y se comercializan hoy en gran cantidad de formas y tamaños, incluida la imitación del barro o el cemento. También encontra- rás sustratos elaborados a base de turba, mucho más ligeros que la tierra vegetal, y arlita para la capa de drenaje. • Observar la trayectoria del sol y la for- ma en que incide en los distintos puntos de la terraza a lo largo del día y, si es po- sible, del año. Esta información es básica para una correcta elección de las plantas, MMGI / MARIANNE MAJERUS, DISEÑO: DIANA YAKELEY caso contrario te resultará frustrante ver que no se adaptan, se estropean y debes reponerlas. Ten presente, por ejemplo, que una exposición al oeste soporta un nivel de insolación muy alto y fuerte du- rante el verano, y una orientación al norte es muy umbría en invierno. Ten en cuenta también la incidencia del viento. • Trazar un pequeño boceto que incluya las medidas del espacio y la distribución de tiestos y jardineras. Eso te permitirá calcular la cantidad de elementos y su ta- maño. A la hora de repartir el peso piensa que normalmente los bordes y las zonas que están pegadas a la casa son los puntos más fuertes del forjado, en tanto que en el centro es menos aconsejable cargar gran- des pesos. Aprovecha las posibilidades que te ofrecen las plantas para ocultar vistas no deseadas o hacer de pantallas cortavientos o contra miradas indiscretas. ✿ 9
  • 10. JARDINERÍA CUATRO PREGUNTAS CLAVE ANTES DE SELECCIONAR LAS ESPECIES Antes de pasarte por tu centro de jardinería a elegir las plantas debes pensar en los factores que influirán en su cultivo, el contexto donde vivirán y, por último, el efecto que quieres conseguir. • ¿Sol, semisombra, sombra? Ten muy en cuenta la orientación y cómo incide el sol en el sitio donde quieres cultivar tus plantas. El viento es otro factor importante si los balcones o la terraza se hallan en altura. • ¿Qué especies funcionan mejor? Las especies autóc- tonas o aclimatadas tienen mejores posibilidades de adaptarse a las condiciones que puedes ofrecerles, sobre todo el régimen de temperaturas y humedad ambiental. El mantenimiento será también más sencillo. En tu centro de jardinería te asesorarán y ofrecerán un sinfín de espe- cies aptas para el clima de la zona de España donde vives. • ¿Cómo agruparlas? Si quieres tiestos combinados plan- ta juntas especies con similares exigencias de luz, suelo y riego. Xerófitas con xerófitas, acidófilas con acidófilas, plantas que necesitan suelos de pH alto con otras de similares preferencias... Ten en cuenta también que hay algunas que de ninguna manera toleran la compañía de otras especies, generalmente las de rizoma poderoso. • ¿Tienes tiempo para cuidarlas? Si no dispones de mucho tiempo busca especies de fácil mantenimiento. EL SUSTRATO, SEGÚN LAS PLANTAS La calidad del medio de cultivo es crucial para el bienestar de las plantas. En tu centro de jardinería encontrarás sustrato universal apto para la mayoría de ellas, pero también una creciente variedad de tierras especialmente formuladas por espe- cialidades, e incluso más ligeras u optimizadas para aprovechar mejor el agua de riego. Todos se venden listos para usar. Sustrato universal Para plantas de flor Para cactus y Para plantas Para plantas El llamado sustrato universal puede emplearse Para cultivar plantas plantas crasas acidófilas aromáticas y huerto para la plantación y trasplante de un amplio de flor como los Las plantas crasas Rododendros, azaleas, Para las hierbas aro- rango de plantas ornamentales. geranios en macetas, o suculentas y los camelias, hortensias, máticas y las especies jardineras y cestas cactus necesitan una brezos, entre otras eri- hortícolas existen El sustrato universal El J-2, por su parte, es colgantes existen tierra pobre y porosa. cáceas, pero también sustratos que poten- Quality de Massó un sustrato universal sustratos especiales El sustrato Cactus muchos helechos pre- cian el aroma de las Garden es 100% de larga tradición de como Geranium, de de Semillas Batlle cisan un sustrato con hojas y la formación, renovable y sostenible Burés, que ha sido Pindstrup. Contiene contiene además altas un pH menor de 7 para el color y el sabor de y permite reducir la recientemente refor- turba negra y arcilla dosis de magnesio, un desarrollarse saluda- los frutos. El sustrato frecuencia de riego. mulado para obtener granulada, que le macronutriente que blemente. El sustrato Plantas Medicinales Está compuesto de una mezcla equilibra- confieren alta capa- previene la podredum- Acidófilas de Floragard y Aromáticas de fibras y corteza de pino da. Es un sustrato a cidad de retención de bre radicular. La mini contiene turbas de alta Fertiberia Jardín debidamente compos- base de turba rubia agua, y turba rubia de greda volcánica que calidad, con una gran asegura, además, una tada con fertilizante, de la más alta calidad, Sphagnum. Incorpora, incorpora asegura un capacidad de retención correcta formación presenta un alto conte- mejorado con perlita además, un agente excelente drenaje, que de agua. Además está de las raíces y mejora nido en materia orgá- y enriquecido con fer- humidificador que permite mantener un enriquecido con Flora- el nivel de aireación nica e incorpora abono tilizantes minerales y facilita la absorción medio de cultivo airea- Vital, que asegura un y retención de agua. ecológico. Contiene orgánicos hasta obte- del agua. Es adecuado do. Solo contiene un abastecimiento de Incluye abono para ingredientes que ner un medio adecua- también para petunias, 15% de materia orgáni- nutrientes efectivo y proveer a las plantas impiden la actividad de do para el sano desa- hibiscos, crisantemos, ca sobre materia seca. continuo gracias al del alimento que los hongos del suelo y rrollo de las especies prímulas y muchas El pH es levemente abono natural de ori- necesitan durante las aceleran el crecimien- en cultivo. Es ligero y otras plantas de flor. alcalino: 7,4. gen orgánico. primeras semanas. to de las raíces. de fácil de manejo. FOTO: ISTOCKPHOTO / ELENA ELISEEVA 10 verdeesvida
  • 11. ¿CÓMO QUIERES REGAR TU TERRAZA? ¡Esta primavera llena El riego es crucial para las plantas que viven en contenedores, ya tu terraza de vida! que al ser limitada la cantidad de sustrato enseguida acusan la falta de agua. ¡No te descuides! PLAN RENOVE Riega fuera del sol directo y sin mojar el follaje (para prevenir la Terrazas, balcones aparición de hongos) y las flores, y patios sobre todo si son de corola densa, para evitar que se estropeen. • Riego manual con regadera o manguera. La frecuencia dependerá del tipo de plantas, contenedor (los de plástico, resina o metal conser- van mejor el agua que los de terracota porque transpiran menos) y, sobre todo, la época del año. ¡No te lo pierdas! • Tiestos con reserva de agua. Cuentan con un depósito que provee Pásate por tu centro de agua al sustrato por capilaridad; un sensor de humedad permite controlar cuánta tiene y saber cuándo hace falta volver a llenarlo. de jardinería del • Riego automático por goteo. Es lo más conveniente para un uso más eficiente del agua y, sobre todo, quitarte el trabajo y la obligación de 1 de marzo al 31 de mayo regar, por pequeña que sea la terraza y por pocas plantas que tenga. La red de riego se suele instalar pegada a las paredes de la terraza o a lo largo de la barandilla para disimularla y evitar que la tubería quede en medio del paso; tenlo en cuenta a la hora de distribuir los tiestos. Lee en la web el artículo Instalar riego por goteo en la terraza. Las mejores ofertas de combinaciones de jardineras, sustratos y plantas ¡a precios increíbles¡ Más información en Con polímeros Un sustrato un 50% www.verdeesvida.es hidroabsorbentes más ligero • Diseñar una Algunos sustratos El sustrato universal terraza paso a paso universales incorporan Compo Sana 50% más polímeros hidroabsor- ligero es el resultado bentes naturales, como de la elección y com- Aquaplant, de Flower, binación de turbas de que, junto a su fina alta calidad con un granulometría, ayudan menor contenido de a optimizar el uso del agua. Su estructura • Jugar con agua de riego. Así, la esponjosa y ligera ase- las macetas tierra puede retener gura una óptima reten- el agua y liberarla en ción de agua, a la vez función de las necesi- que permite trabajar el dades de las plantas. sustrato sin ensuciarse La mezcla de materia- apenas las manos. Es les de alta calidad y el ideal para las personas tamaño de las partícu- que no pueden trans- • ‘Outdoor living’: las también aseguran portar mucho peso. vivir al aire libre una buena aireación Los sacos se presentan y el drenaje necesario en un formato con asa para que los cultivos que facilita un trans- vivan saludablemente. porte más cómodo. • Paso a paso: instalar riego por goteo en la terraza FOTO: PLASTIKEN ¡Busca tu centro de jardinería! www.planrenoveterrazas.com 11
  • 12. NOVEDADES Un sustrato universal Suavidad y confort con aporte de nutrientes para las tumbonas El sustrato universal Blumenerde, El concepto Air Comfort de de Floragard, aporta una serie de Lafuma combina confortabi- nutrientes a las plantas de interior, lidad y suavidad asociando balcones y contenedores. Incluye materiales transpirables y guano, un valioso abono natural de resistentes al agua que per- origen animal, que asegura plantas sanas y robustas para una espléndi- miten un fácil uso en el exte- da floración, y abono Premium para rior. Este año incorporan un crecimiento vegetal vigoroso y este concepto las tumbonas duradero. Favorece, además, una Transabed XL Plus (en la óptima absorción del agua, aun des- foto), Futura Clippe, Futura pués de llevar mucho tiempo reseco, Clippe XL y Evolution. Las gracias a su componente Aqua-Plus. encontrarás en una gran Se presenta listo para usar. variedad de colores. ideas frescas Para eliminar los pulgones en 24 hs KB acaba de lanzar dos formatos de antipulgones —listo para usar, en envase con pistola de 750 ml, y concentrado para preparar 20 litros de fitosanitario— capaces de eliminar en 24 horas los pulgones de rosales y otros arbustos y plantas ornamentales de Abono ecológico exterior e interior. Su for- para el césped mulado también es eficaz Fertiberia Jardín suma a su gama Eco un abono ecológico para el contra otras plagas, como Un minigarden para las esquinas mantenimiento anual del césped. cochinillas, cicadélidos, El Minigarden Corner se suma a la gama Mingarden que Su alto contenido en materia trips, minadores y mosca distribuye Digebis, para crear esquinas llenas de verdor. orgánica garantiza una disponibi- blanca, entre otros. Su Este sistema modular de cultivo vertical de plantas ornamen- lidad lenta de los nutrientes, que doble acción curativa y tales, aromáticas u hortícolas es autoportable, autodrenante asegura a la hierba un crecimiento preventiva se produce por y puede instalarse en el interior o el exterior. El sistema uniforme, a la vez que mejora las contacto e ingestión, y pro- básico permite plantar tres ejemplares, pero se pueden aco- propiedades del suelo. Fortalece y tege la planta durante tres plar más unidades. El montaje es muy sencillo y los módulos estimula el crecimiento, la textura a cuatro semanas después se pueden ensamblar de forma vertical y horizontal en 90, y el color del césped, que gana de una sola aplicación. 180 y 360º. Está fabricado en polipropileno Moplen recicla- densidad, y le confiere resistencia ble en cinco colores: blanco, gris, negro, terracota y verde. frente a plagas y enfermedades, malas hierbas, sequías y heladas. Tiestos llenos de mariposas Macetas de diferentes tamaños y formas con mariposas (en la foto) o lagartijas en relieve, pero tam- bién grandes mariposas colgantes y lagartijas curiosas que trepan por la pared, forman parte de la nueva y variada colección de Ixia Garden. Están hechas en terracota de un tono gris claro muy actual y se pueden usar tanto en el exterior como en el salón y demás espacios interiores. 12 verdeesvida
  • 13. Universal Universal dad n la calid a … co siempre de Abono par a 12 seman as Estructura li y esponjos gera a ¡N O VEDAD! Ideal para el desarrollo buen de las raíces COMPO. Disfruta de tu Jardín.
  • 14. NOVEDADES Las primeras plantas de marca La primera planta de marca del mer- cado español se llama Proven Winners y la reconocerás por su característica maceta blanca. Estas plantas son fruto de una cuidada selección de variedades, que asegura ejemplares de gran belleza y calidad, sanos y con abundante floración. Además, se trata de plantas de proximidad, es decir, cultivadas muy cerca del centro de Nuevas variedades de semillas de tomate jardinería donde las encontrarás. En La gama de semillas de tomate de Batlle se amplía con la foto, una angelonia ‘Blue’. En www. variedades para conserva, enrame, consumo en fresco provenwinners.es podrás consultar y ensalada. Las plantas varían en tipo de crecimiento próximamente todas las variedades y frutos: ovalados, redondos, acorazonados, acostillados y los consejos para cuidarlas. o lisos, y color: rojo, verde, negro, amarillo... ideas frescas Un antihormigas granulado Formulado a base de Lambda-Cihalotrin, el nuevo Antihormigas granulado de Compo se puede utilizar en terrazas, jardines y el interior de las viviendas. Se aplica por espolvoreo y elimina rápida y eficazmente las hormigas, ya que actúa por ingestión y contacto durante un largo período. Las hormigas lo llevan al hormigue- ro, donde muere toda la colonia. Arcilla expandida para hidroponía y decoración Colores nuevos para la terracota Ideal para el cultivo hidropónico y la Una suave textura y los nuevos colores Novaterra, que se suman decoración de jardineras y macetas, a la transpirabilidad y resistencia al hielo específicas de la la nueva arcilla expandida de Burés terracota, distinguen a la colección Gea de Deroma Fansa. Estas se presenta en gránulos de color tonalidades han sido creadas para encajar con una gran gama rojizo de 6 a 18 mm, en sacos de de colores de plantas y complementos del jardín y la terraza. 5, 10 y 50 litros. Es un producto de baja densidad y gran porosidad, lo que garantiza una rápida evacuación Plantar en polietileno del agua y una buena aireación. Fabricados en polietileno con tratamiento anti rayos UV, los contenedores Grow, de Un aspersor oscilante Tenax, son muy prácticos y para el jardín resistentes. La gama abarca El nuevo aspersor oscilante varios modelos, diseños y ZoomMaxx de Gardena riega medidas, adaptables a todo uniformemente a través de 16 tipo de espacios. En la foto, boquillas en plástico blando y la Pocket Grow, un contenedor regulación del caudal de agua. con ocho bolsillos laterales. De compacto diseño, su soporte Todos estos contenedores de base amplia le aporta una cuentan con agujeros de dre- gran estabilidad. Está destinado naje. Los distribuye Girtena. a jardines pequeños y medianos. 14 13 verdeesvida
  • 16. NOVEDADES Hierro fundido Un sustrato universal para la barbacoa compactado y ligero La barbacoa Tiny Fonte 56 está Compuesto por fibra de coco al fabricada en hierro fundido según 100%, Cocotablet, de Flower, ha un diseño funcional y moderno. sido ideado para plantar ejem- El material ofrece una alta plares en pequeños recipientes. resistencia a las temperaturas Contiene nueve cocotablets que al de calentamiento. Cuenta con hidratarse se convierten en cinco tableta, soporte para tres botellas y una gran área de cocina de 56 litros de sustrato, la cantidad per- por 35 centímetros. Esta barba- fecta para plantaciones en tiestos coa admite carbón, pero también pequeños, trasplantes de peque- leña o sarmientos para barbacoas ños ejemplares e incluso semille- más sabrosas. Tiny Fonte 56 ros. Brinda una buena capacidad forma parte de la colección Cook de absorción y retención de agua in Garden de Garden Max. y una excelente esponjosidad. ideas frescas Dosificar sin perder ni gota Easy-Dose es un nuevo sistema de dosificación exclusivo de Bayer Garden, cuyo innovador diseño elimina la necesidad de contacto con el con- centrado. El dispositivo integra una cámara de dosificación que permite medir con precisión el contenido sin necesidad de abrir la botella. Se eli- mina tanto la necesidad de tapones dosificadores o escalas de medición difíciles de calibrar, como el riesgo de derrame o rebose. Con Easy-Dose basta con inclinar, medir, abrir y verter. Un tiesto especial para cultivar patatas Divertidos colores pop para las jardineras Ideal para pequeños jardines, terrazas y balcones, el Potato Las jardineras de polipropileno de Jardifer llenan los balco- Pot de Pindstrup consiste en dos macetas de plástico que nes y terrazas de vibrantes colores pop, desde el verde lima encajan una dentro de la otra, lo que permite acceder fácil- al magenta y el azul eléctrico, pero también de un elegante mente a los tubérculos y cosecharlos durante varias sema- tono capuchino y negro. Algunas cuentan con reserva de nas. Solo hacen falta sustrato y dos o tres patatas de siem- agua. La jardinera de la foto tiene 50 centímetros de ancho bra, y mantener el cultivo con humedad y abono durante y puede contener 10 litros de sustrato y cargar 15 kilos. unas 8-10 semanas para poder empezar a cosecharlas: basta sacar la maceta interior para acceder a ellas. Se pue- den conseguir unos ocho kilos por maceta. Animales decorativos que se iluminan con energía solar Los ojos de este decorativo búho de cerámica se iluminan de noche gracias a un led blanco conectado a una batería que se carga durante el día mediante un panel solar integrado; puede ilumi- nar hasta ocho horas después de una carga completa. Este búho pertenece a una colección que reúne diversos elementos decorativos de Smart Solar, que sirven tanto para decorar como señalizar. Los distribuye Altuna. 16 verdeesvida
  • 17. ¿Qué hay detrás de una planta con marca? Plantas de Plantas más proximidad sanas Mayor floración Selección varietal Superbells® Cherry Star Descubre aquí todas las variedades Proven Winners. ¿Por qué elegir una planta con marca? Porque en la característica maceta blanca de Proven Winners encontrarás las mejores y más bellas plantas para tu hogar. Cultivadas muy cerca de ti, las plantas Proven Winners son fruto de una cuidada selección de variedades, que asegura plantas más sanas y con mayor floración. Visita nuestra web y descubre todas las variedades Proven Winners y los mejores consejos e ideas para tu jardín. www.provenwinners.es Tu primera planta de marca.
  • 18. PAISAJISTAS Entrevista con Fernando Caruncho „Las formas circula- res y escalonadas del jardín Flynn, en Florida, “Nada es menos contrastan con los volú- menes de la vivienda, creando un profundo banal en tiempos de sentido de unidad. ‚Parterres de trigo y alineaciones de cipre- crisis que un jardín” ses y olivos en Mas de les Voltes. En la foto de la derecha, pérgola cubierta de glicinias en el Pazo Pegullal, Galicia. Jardinero a la par que filósofo, dos disciplinas que se funden ƒFernando Caruncho en su pensamiento y sus obras. Fernando Caruncho, el con su perro en la pérgola del jardín de paisajista español de mayor influencia y reconocimiento inter- su casa, en Madrid. nacional, basa su contemporaneidad en la tradición y reivindi- ca el jardín como escenario para la evolución de la conciencia. En esta entrevista con Verde es Vida habla de las claves de un paisajismo destinado a perdurar entre los clásicos. E l estudio de Fernando Carun- cho, en una urbanización de la zona norte de Madrid, es un gran espacio luminoso donde trabaja rodeado de grandes maquetas cir- culares de sus proyectos. Lo define como “una caja de luz”, el mismo principio que ejerce como código fuente de su estilo: la luz solar como el principal elemento cons- tructivo de sus más de cien proyectos eje- cutados en España, Francia, Japón, Estados Unidos, Italia o Inglaterra. Si muchos de ellos marcan hitos en su trayectoria como paisajista y su reconocimiento internacio- nal, hay uno que tiene una significación es- pecial: un gran proyecto en los Cotswolds, en el condado de Oxford, epicentro de la pasión inglesa por el paisajismo, la campi- ña donde sembraron lo más granado de su genio Capability Brown o William Kent. La médula de su obra es la interpreta- ción del jardín como escenario/estímulo para el pensamiento, la espiritualidad y el FOTOS: FERNANDO CARUNCHO & ASOCIADOS sentido de la existencia humana a través de la conexión con la naturaleza, tal como descubrió que hicieron Platón y Aristóte- les al entender que el paisaje era el natural aula para la transmisión del conocimien- to. Para Caruncho el jardín representa la máxima expresión de la cultura, de las ba- ses éticas de la civilización, del profundo respeto por la naturaleza y su tempo. ▷ 18 verdeesvida
  • 20. PAISAJISTAS ƒEn este jardín de los Cotswolds, en Inglaterra, el diseño de Fernando Caruncho establece un diálogo con la gran tradición jardinera británica. „La luz se curva siguiendo el trazado de las viñas en el jardín de L’Amastuola, en Apulia. ‚El estanque y la pérgola del jardín de Fernando Caruncho en Madrid, rodeados de masas de Escallonia macrantha talladas como formas orgánicas. los elementos vegetales que la absorben y el agua que la refleja alcancen esa propor- ción justa por la cual la luz se hace presen- te. Así pasamos de lo invisible a lo tangible, alcanzamos una vibración de luz: ese es el punto justo donde el jardín empieza a ser, el lugar donde algo se revela. Esto es lo que hace únicos jardines como La Alhambra, Shisen-do, Villa Lante o Chantilly... En sus proyectos la geometría juega un destacado papel. Si en los primeros man- ▷ Usted suele decir que “como a las perso- jardines. ¿A qué llama “caja de luz”? daba la retícula, en estas nuevas maque- nas, hay que darse tiempo para conocer En todo arte hay una parte técnica que tas dominan los círculos y curvas. la personalidad de los entornos” antes permite poner en relación los medios La geometría es una gramática. No hay de pensar y diseñar un jardín. disponibles y los distintos elementos de otra manera de entender el espacio que El entorno, su luz, el tiempo para compren- un jardín. Y hay una parte no racional, a través de la geometría. La cuestión es derlo. No se trata de implantar las ideas intuitiva, que viene de la memoria y del aprender a leer la geometría del lugar, del jardinero o del propietario, sino de en- inconsciente, y de la que no eres totalmente que se expresa y se amplía de la misma tender que quien manda es el lugar. Es ne- consciente hasta que el proceso acaba. Es forma que el vocabulario de una per- cesario meditar, darle plazo a una mirada saber descubrir el genio del lugar. Por eso sona. Pero no se trata de hacer jardines introspectiva, saber escuchar al lugar para que se manifieste. Creo que deberíamos ser “Mezclo muy poquitas especies porque la menos diseñadores y más observadores de naturaleza actúa así: ella misma se encarga la Naturaleza. A partir de esta predispo- sición comienza un proceso que funde la de eliminar aquello que no está bien adaptado. visión del lugar con la mirada propia, con Y también para facilitar el mantenimiento”. la memoria cultural del jardinero. La visión FOTOS: FERNANDO CARUNCHO & ASOCIADOS pasa por tu filtro personal y la traduces es tan importante la mirada: gracias a ella geométricos o no, formales o no, sino de de una manera que puede definirse como el proceso de creación se convierte en algo que tu mirada se acostumbre a analizar el estilo del paisajista: la traducción de su auténtico que no fuerza las cosas, que te geométricamente el espacio; obligarlo a visión a las formas del jardín. Creo que hoy transforma como persona. Y es entonces tomar formas geométricas es absurdo, es se tiende a imponer al lugar los pensamien- cuando la experiencia del jardín cobra toda ir en su contra. Respecto a los proyectos tos del paisajista y esto violenta al entorno. su importancia. La luz es la materia funda- más recientes, busco ese contraste entre mental porque hace visible el todo, el resto la disposición estrictamente estructural y Cuéntenos cómo consigue ese control de de las materias. Se trata de lograr que los la expresión de formas orgánicas porque la luz, que es un elemento clave en sus elementos minerales que refractan la luz, de este modo se revalorizan mutuamente. 20 verdeesvida
  • 21. PARTERRES DE TRIGO, VIÑED0S ONDULANTES ese trabajo. Pero además hoy escasea la Tras más de 3.000 años de historia jardinera desde las primeras experiencias persas, no es nada fácil introducir elementos sin precedentes. Pero, sin traicionar la tradición, Fernando mano de obra cualificada, capaz de man- Caruncho lo logra cuando concede protagonismo ornamental y estructural a especies agrícolas tener proyectos complejos. Por eso diseño fundadoras de la cultura mediterránea. En la finca ampurdanesa Mas de les Voltes introduce por jardines adaptados a estos tiempos, con primera vez parterres de trigo que durante el estío aseguran un espectacular contraste cromáti- un mantenimiento lo más sencillo posible co entre dorados y verdes. El efecto de contrapunto se completa mediante el juego de volú- y especies muy bien adaptadas, contadas menes y texturas, con olivos centenarios y cipreses distribuidos como obeliscos que apuntan y en sintonía con la realidad del qué se al cielo entre el mar de espigas. Este diseño, dice el autor, pretende reproducir “toda la pureza hace y para quién se hace. Además soy de del ideal platónico”. En 2006 entrega otro proyecto emblemático donde construye paisaje con y sobre una explotación agrícola, sin más elementos que la propia especie productiva: los viñedos la escuela de Zurbarán en lo que respecta de L’Amastuola, en la región italiana de Apulia, 100 hectáreas de viñas que dibujan amplias al sentido del vacío: muy poco puede oleadas curvas, y que vistas de lejos recuerdan los surcos de grava de los jardines secos contar mucho y deja espacio a otro para japoneses. La sensación de movimiento se intensifica, además, con las suaves ondulaciones del que incorpore su interpretación. terreno. “Son las oleadas del tiempo que fluye sobre este paisaje desde la Antigüedad”, explica. En estos tiempos de crisis y supervivencia De todos sus proyectos, ¿cuáles son los Entre sus proyectos actuales, en Tosca- mucha gente piensa que el jardín es algo que mejor representan su visión? na, Grecia, Inglaterra, la Fundación San- superfluo… ¿Qué opina? Todos los jardines suman. Pero en esa tander en la capital cántabra…, quizás Gran error. La crisis material viene antece- suma hay saltos cualitativos y el resultado el más significativo internacionalmente dida por una mayor: una crisis de valores, es exponencial. No sé por qué se producen sea el de los Cotswolds, donde aplica esa espiritual, que precisamente procede de esos saltos cualitativos, son sorpresas de la visión cíclica, esa vuelta a los orígenes… la desconexión con la Naturaleza. Cuando vida, regalos inesperados. Por citar algu- Hoy lo original es volver a los orígenes. No ha existido esa conexión, el jardín ha sido nos: Mas de les Voltes [1995-1997, Girona], se puede innovar sin tenerlos en cuenta. su expresión principal. Es la flor de la ci- Silva [1998, Madrid], Flynn [1998, Florida, Esa es precisamente la originalidad de ese vilización, como demostraron los grandes EEUU] y el viñedo de L’Amastuola [2006, proyecto: el diálogo con la gran visión de hombres de poder en sus legados. Los Italia]. Quiero decir con esto que el jardín los jardines en la tradición inglesa de Wi- jardines encarnan la expresión de nuestros no se somete a lo fashion, se mueve en un lliam Kent o Capability Brown. Kent, antes valores y por esa causa hoy, aunque se les tempo muchísimo más largo. Para que algo de firmar sus obras maestras, pasó diez priva de ese papel, son más importantes cambie en ese mundo se necesitan genera- años en Italia y tal inspiración fue funda- que nunca porque ayudan a resolver esa ciones. La Naturaleza no admite prisas. mental en su trabajo posterior. Es decir, crisis de identidad. Da igual si hablamos también la historia del jardín es cíclica. de una finca, un huerto, un viñedo o una Precisamente en Mas de les Voltes Formar parte de esa larga cadena precisa terraza, porque el jardín está primero en la consigue uno de esos cambios inéditos: memoria cultural. Es muy importante que mente, tiene que partir de ese deseo de co- la incorporación protagonista de una los aficionados y profesionales entiendan nexión. Si no entendemos que la Tierra es especie agrícola como el trigo. el jardín como parte de la gran cultura un jardín, vamos mal. Nada menos banal Sinceramente, entonces no lo sabía. Me europea, necesitan introducirse profunda- en un momento de crisis que el jardín. ✿ pareció un recurso natural y fueron los mente en ella para entender los códigos. ingleses quienes me hicieron caer en la cuenta. Sin embargo, pienso que en el jar- ¿Por qué sus jardines son tan austeros & dín no existe ese impulso hacia adelante. en el uso y combinación de especies? La Naturaleza es cíclica y los tiempos no Mezclo poquitas cosas primero porque Más información: • www.fernandocaruncho.com se manejan como en un reloj donde cada la naturaleza actúa así, ella misma se • Mirrors of Paradise. The Gardens segundo pasa y jamás vuelve. En la Natu- encarga de eliminar aquello que no está of Fernando Caruncho, por Guy Cooper raleza y en el jardín todo regresa siempre. perfectamente adaptado. Procuro evitarle y Gordon Taylor (The Monacelli Press) 21
  • 22. AGENDA DEL JARDÍN Centro de España FEBRERO-MARZO Prunus mahaleb Muchos árboles y arbustos se llenan de flores en febrero, señal de que el descanso invernal toca a su fin. El jardín, las plantas de la terraza y el huerto necesitan que les eches una mano para recibir a la primavera. ÁRBOLES, ARBUSTOS PLANTAS Y TREPADORAS DE FLOR este. Asegúrate de que Anticípate a la primavera el sustrato permanezca • Prímulas, violetas, gazanias, ranúnculos, siempre húmedo (no Bellis perennis, arabis, caléndulas, aubrie- encharcado). Riégalas ABONO tas, Osteospermum, entre muchas otras con agua neutra o de plantas de temporada y vivaces, te están lluvia. Trasplántalas PARA LAS esperando en tu centro de jardinería para cuando hayan dejado BULBOSAS llenar de flores tu jardín y tus macetas. de dar flor (ver más en Camelias de primavera, Las bulbosas de • Antes de plantarlas, remueve y airea la tie- primavera —nar- rra de los parterres, arriates y tiestos, y eli- www.verdeesvida.es). cisos (foto), tuli- mina las malas hierbas y anuales agotadas. panes, muscaris, Luego, enmienda con abono orgánico (ver en Poda de las crocus, jacintos— www.verdeesvida.es), en lo que se llama un hortensias SHOTAKU están dando flor ya abonado de fondo, que mejora la estructura y En febrero, si la zona o están a punto de la textura del suelo y aporta nutrientes. es templada, o en mar- hacerlo. Para que Cuidados de estallan en flores entre zo, si es más fría, toca la floración dure las camelias febrero y abril. Excepto podar las hortensias. Las camelias que flo- si vives en el norte de Corta aproximada- más dales abono especial para bul- PLANTAS recen en primavera (en España, búscales un mente un tercio de las bosas. Riégalas una DE INTERIOR la foto una Camellia ja- lugar en semisombra ramas dejando una vez a la semana ponica ‘Tom Knudsen’) orientado al norte o al yema en el extremo. por lo menos (todo dependerá de si llueve o no), y vigila Tareas de febrero y marzo el ataque de cara- ✓ Podar. En estos meses las tareas de poda se multiplican. coles y babosas. Escoge las tijeras adecuadas: de una mano si las ramas son delgadas; de dos si son gruesas, y en yunque si vas ¡ATENCIÓN A LAS MARÍA LOSSEAU a cortar madera seca; de pértiga si las ramas son altas. Han de estar limpias y bien afiladas para evitar desgarros. HELADAS! • En febrero libera a los árboles, arbustos y trepadoras En febrero y marzo todavía suele helar de las ramas secas, dañadas o deformadas. También es el en el centro de Puesta a punto y sustrato nuevo momento de realizar la poda de rejuvenecimiento y forma- España y las zonas • Al final del invierno, las plantas de interior ción, a excepción de los que van a dar flor en primavera. altas. Estas hela- necesitan un repaso: elimina las partes más viejas das tardías o de y estropeadas, y descarta los ejemplares agotados. • En marzo poda los arbustos y trepadoras de floración es- primavera pueden • Marzo es el mes más apropiado para renovar el tival, cuyas flores surgirán en los brotes nuevos. sustrato y cambiar de tiesto las esparragueras dañar la floración o • Corta al ras las gramíneas ornamentales y vivaces secas. el follaje nuevo. En (en la foto, después de un año en el mismo tiesto), esas zonas convie- espatifilos, ficus, filodendros, sansevierias... ✓ Abonar y acolchar. Tras la poda, acolcha el alcorque ne retrasar la poda, Hazlo cada dos años, aproximadamente, para que ya que las ramas y se mantengan saludables y no sufran por falta de los árboles o el pie de los arbustos y trepadoras prefe- de espacio. Recorta el cepellón un tercio con un hojas secas acol- rentemente con abono orgánico; entiérralo ligeramente chan las yemas cuchillo muy afilado si no quieres que crezcan más y riega a continuación. En el caso de las plantas de flor, que se van a abrir y has decidido dejarlas en el mismo contenedor. FOTOS: MILLE D’ORAZIO enmienda el terreno antes de plantarlas en marzo. próximamente. Puedes aprovechar también para multiplicar los Mantén cubiertas ejemplares por división de mata. las plantas más • A partir de marzo vuelve a fertilizarlas cada 15 ✓ Plantar. En marzo, cuando hayan remitido el frío y las he- delicadas. días con un abono líquido disuelto en el agua de ladas, puedes plantar desde árboles y arbustos a anuales... riego. Y no dejes de pulverizar el follaje con agua. 22 verdeesvida
  • 23. Zona atlántica Mediterráneo Andalucía, Canarias Crocus Romero Clavellina EL HUERTO G_KAT 26 Pon en marcha tus siembras de primavera Ha llegado el momento de comenzar a sembrar en el huerto las verduras y hortalizas que llevarás a tu mesa el próximo verano. • En febrero ya puedes sembrar en semilleros pimiento, tomate y berenjena, y a partir de marzo, cebolla, apio y albahaca. • En marzo comienza la siembra directa de zanahoria, remolacha, rabanito y patata en los cajones (en la foto), mesas y bolsas de cultivo, y bancales del huerto. Atiende las indicaciones que los pro- ductores de semillas incluyen en los sobres. Si quieres saber más, consulta los temas de Huerto de www.verdeesvida.es y Siembras de primavera en Verde es Vida nº66, págs 54-55 (hemeroteca online). LA PRADERA En la Agenda del Ayuda al césped a recuperarse Jardín de www. El césped empieza también a despertar de verdeesvida.es su letargo invernal, de modo que deberás encontrarás más brindarle algunos cuidados si quieres que consejos sobre en unos meses luzca homogéneo y brillante. las tareas de • Escarda las malas hierbas y libéralo del febrero y marzo. musgo que se haya formado (foto) durante el invierno a causa del frío y la humedad. • Repara las calvas resembrando con la mezcla adecuada de FOTOS: SANTI; MARÍA LOSSEAU mantillo y semillas, Ag. de febrero o planta tepes. • En marzo, escarifícalo y dale abono orgánico para estimular el creci- miento de la hierba. • Más en las págs. 50-51. Agenda de marzo