1. MALTEADA DE MANGO Y COCO
BEBIDA ENERGIZANTE
Al gusto hielo
2 Duraznos
100 ml. de Jugo de limón
1 hielo
1 taza de leche de coco
1 naranja en gajos congelada
Al gusto Miel
3/4 nieve de naranja
400 gramos de pulpa de mango
1/2 taza té negro concentrado
1/4 taza de yogurt natural
1/2 toronja en gajos congelada

2. BEBIDA CALMANTE BEBEIDA ANTIEDAD
1 taza albaricoques rebanados al gusto Canela
1 cdita jengibre fresco rallado 1 Jugo de limón
1 Jugo de limón 1 taza leche de soya (congelada)
2 cdas jugo de piña 1 taza néctar de pera
1 taza nieve de mandarina o 1 taza piña o fresa congelada en cubos
mango 1 plátano congelado
1 taza té verde concentrado

3. Bebida vigorizante FRAPPÉ DE MELON CON FRESA
1/2 taza cerezas de lata 1 taza Alimento líquido de soya *Ades*
cortadas 2 cdas Azúcar
1/2 taza Fresas 1 taza Fresas
2 Manzanas 1 taza hielo
1 néctar de guayaba 4 hojas de menta
congelado 1 Jugo de limón
1 plátano congelado 1 taza Melón

4. REFRESCANTE DE MENTA
BATIDO 4 cditas Azúcar
al gusto Crema batida 8 Cubos de hielo
1 taza Leche 800 ml ginger ale o tehuacán
1 por cada batido plátano 1 taza Jugo de limón
congelado 2 Limones
8 ramitas Menta fresca
1Corta los limones en rodajas delgadas.
2Coloca en un vaso dos ramitas de menta, añade una cucharadita de azúcar y con
una cuchara, machaca las hojas para sacar todo su aroma y sabor.
3Agrega dos cubos de hielo, unas rebanadas de limón, vierte una cuarta parte de
jugo de limón y rellena el vaso con ginger ale o tehuacán.
4Prepara cada bebida a la vez.

5. SMOOTHIE DE DURAZNO
8 Cubos de hielo
2 Duraznos
3 cdas Jarabe natural
1 taza Jugo de naranja
2/ 1/2 tazas Yogur natural
1 Corta los duraznos por la mitad, retírales el hueso y rebana una mitad en cuatro partes y
resérvalas para la decoración final. Picael resto de la fruta en cubos pequeños.
2 Muele el hielo en la licuadora hasta que tenga una consistencia de frappé.
3Agrega los duraznos picados, el yogur, el jugo de naranja y el jarabe.
4 Licua hasta obtener una consistencia homogénea.
5 Sirve en copas y decora con las rodajas de durazno.

6. BATIDO DE FRUTAS
8 Cubos de hielo
8 lavadas y picadas Fresas
3/4 taza Jugo de naranja
3/4 taza jugo de piña
1 taza melón picado
1 Coloca los hielos en la licuadora y muele hasta obtener una consistencia de frappé.
2 Licua las fresas, el melón, el jugo de naranja y el de piña hasta obtener una consistencia homogénea.
3 Divide en cuatro vasos bajos el hielo y rellénalos con el licuado.
4 Puedes decorar tu bebida con una fresa.

7. VACA NEGRA COCTEL TIBIO DE CAFÉ
4 bolas Helado de vainilla 1 taza Amaretto
600 ml refresco de cola 1 taza Baileys
1 Coloca en cuatro vasos una bola de helado de vainilla. 1 cdita. Canela
2 Poco a poco, vierte el refresco de cola hasta llenar el vaso.
3 Agita la bebida ligeramente y sirve con cuchara o popote. Al gusto Galletas de nuez o
4 Si prefieres una consistencia más espesa, agrega otra bola de helado.chocolate
1Para la versión tibia: combina el Baileys y el amaretto en una olla, caliéntalos a fuego medio por
unos minutos, agrega la canela y cuando estén tibios, retira del fuego.
2 Vierte en dos copas y espolvorea un poco de canela extra, si lo deseas.
3 Acompáñalo con galletas de nuez o de chocolate.
4 Puedes hacer la versión fría: vierte en una coctelera 4 hielos, el Baileys, el amaretto y la canela.
5 Agita por 10 segundos y vierte en las dos copas.

8. FLOTANTE DE ALMENDRA
1 Cucharada Almendras laminadas
1 Onza Amaretto
1/2 Taza Café americano
1 Pizca Canela
2 Cucharadas Crema batida
3/4 Onza Crema de cacao
1/2 Taza Leche
1 En un vaso vierte el café, la leche caliente, el amaretto y la crema 1 de cacao;
mézclalos y cubre con la crema batida.
2 Espolvorea las almendras laminadas y 2 un poco de canela.
3 Sirve inmediatamente.