1. Batido de Plátano, Gofio y Miel. Batido de plátano con ciruelas y
melaza
Zumo de remolacha Zumo energético de manzana,
naranja y lechuga
 1 plátano maduro
 1 cucharada de miel
 1 cucharada de gofio
 1 pizca de canela
 1 vaso de leche
 1 plátano maduro
 1 vaso de leche
 5 ciruelas secas
 1 cucharadita de melaza
 1 pizca de cardamomo en
polvo
 100 gr. de remolacha
 1 cucharada de azúcar
 1 naranja
 2 manzanas
 Unas hojas de lechuga
Pela el plátano y córtalo en varios trozos.
Pon todos los ingredientes junto con la
leche en el vaso de la batidora, y bate
bien hasta que quede una mezcla
líquida.
No hace falta añadir azúcar, ya que la
miel le dará el toque dulce, que se
combina a la perfección con el dulzor
del plátano.
En un bol con agua mineral coloca las
ciruelas secas durante 10 a 15 minutos,
hasta que estén tiernas.
Pela el plátano y córtalo en rodajas.
Pon todos los ingredientes en el vaso de
la batidora y bate bien hasta que se
forme una mezcla suave.
 Si no tienes melaza puedes sustituir
por una cucharadita de miel de
caña.
Corta la remolacha en trozos y lícuala.
Añade un poco de azúcar al gusto.
 Puedes añadir zanahoria para
aportar un sabor diferente.
Corta la naranja por la mitad y exprímela,
reservando su zumo. Pela las manzanas,
trocéalas y retira su corazón.
Lava bien las hojas de lechuga y añade
todos los ingredientes en el vaso de la
batidora, junto con el zumo de naranja.
Bate todo bien, hasta que se mezcle, y
sirve.
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