Este documento describe los elementos químicos importantes para el funcionamiento del cuerpo humano. Explica que los bioelementos se clasifican en primarios como el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, y secundarios como el azufre, fósforo, magnesio y calcio. También cubre los oligoelementos como el hierro y el zinc. Describe que estos elementos se encuentran en biomoléculas como proteínas y lípidos, y que cumplen funciones vitales como el transporte de oxígeno y la contracción muscular
2. ¿QUE ES UN BIOELEMENTO?
Son los elementos químicos presentes en los
seres vivos.
Uno de los sistemas de clasificación del cuerpo
humano por sus componentes constituyentes
establecida por Wang y Col fueron las
siguientes:
3. • Nivel atómico: Hidrogeno, oxigeno, nitrógeno,
carbono y minerales
• Nivel molecular: Agua, proteínas y lípidos
• Nivel celular: Intracelular y Extracelular
• Nivel anatómico: Tejido muscular, adiposo,
óseo, piel, órganos y vísceras.
4. Los bioelementos se clasifican de dos formas. En
bioelementos primarios o plásticos y en
bioelementos secundarios.
La composición jerárquica es de átomos,
moléculas, biomoleculas, macromoléculas,
células, tejidos organismos, aparatos y
sistemas del organismo.
5. Las propiedades de los bioelementos son los
siguientes:
Azufre
Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína y meionita) ,
presentes en todas las proteínas. También en algunas
sustancias como el Coenzima A
Fósforo
Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman
los ácidos nucleídos. Forman parte de coenzimas y
otras moléculas como fosfolípidos, sustancias
fundamentales de las membranas celulares. También
forma parte de los fosfatos, sales minerales
abundantes en los seres vivos.
6. Magnesio
Forma parte de la molécula de clorofila, y en forma
iónica actúa como catalizador, junto con las
enzimas , en muchas reacciones químicas del
organismo.
Calcio
Forma parte de los carbonatos de calcio de
estructuras esqueléticas. En forma iónica
interviene en la contracción muscular,
coagulación sanguínea y transmisión del impulso
nervioso
7. Sodio
Catión abundante en el medio extracelular; necesario
para la conducción nerviosa y la contracción muscular
Potasio
Catión más abundante en el interior de las células;
necesario para la conducción nerviosa y la contracción
muscular
Cloro
Anión más frecuente; necesario para mantener el balance
de agua en la sangre y fluido intersticial
9. BIOELEMENTOS PRIMARIOS
Los bioelementos primarios son el Carbono (C6),
Hidrogeno (H1), Oxigeno (O8) y el Nitrógeno (N7).
Su masa atómica y ubicación en la tabla periódica
PERIODO
C = 12.01115
H = 1.00797
O = 15.9994
N = 14.0067
GRUPO
2
4A
1
1A
2
6A
2
5A
10. BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
Los bioelementos secundarios son el Azufre (S16),
Fosforo (P15), Magnesio (Mg12), Calcio (Ca20), Sodio
(Na11), Potasio (K19) y Cloro (Cl17).
Su masa atómica y ubicación en la tabla periódica
PERIODO
S = 32.064
P = 30.9738
Mg = 24.305
Ca = 40.08
GRUPO
3
6A
3
5A
3
2A
4
2A
11. OLIGOELEMENTOS
Los oligoelementos son el Hierro (Fe),
Manganeso (Mn), Cobre, (Cu), Zinc (Zn), Flúor
(F), Boro (B), Silicio (Si), Vanadio (V), Cromo
(Cr), Cobalto (Co), Molibdeno (Mo), Selenio
(Se) y Estaño (Sn).
12. Su masa atómica y ubicación en la tabla
periódica
ELEMENTO
PERIODO
GRUPO
HIERRO
4
8B
MANGANESO
4
7B
COBRE
4
1B
ZINC
4
2B
FLUOR
2
7A
BORO
2
3A
SILICIO
3
4A
VANADIO
4
5B
CROMO
4
6B
COBALTO
4
8B
SELENIO
4
6A
MOLIBDENO
5
6B
ESTAÑO
5
4A
13. ¿QUE ES EL METABOLISMO?
El metabolismo es el conjunto de reacciones
bioquímicas y procesos físico-químicos que
ocurren en una célula y en el organismo. Estos
complejos procesos interrelacionados son la
base de la vida a escala molecular, y permiten
las diversas actividades de las células: crecer,
reproducirse, mantener sus estructuras,
responder a estímulos.
14. BIOMOLECULAS
Son las moléculas que se encuentran en los
seres humanos y se clasifican en :
• Simples
• Compuestos
Una estructura molecular es la distribución de
los átomos en un compuesto por medio de los
enlaces químicos.
15. ¿DONDE LOS ENCONTRAMOS?
Podemos encontrar los bioelementos en pan,
leche, mantequilla, carnes, frutas, agua, col,
cebolla, ajo, queso, soya, plátano, tomate, en
lácteos, sal, aceitunas, etc.