El documento argumenta que el alto consumo de bebidas con azúcar añadida en México contribuye significativamente al exceso de ingesta calórica y es un factor importante en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad, lo que representa un desafío para las políticas públicas que fomenten la reducción del consumo de estas bebidas. También señala que los altos niveles de sobrepeso y obesidad constituyen un grave problema de salud pública en México, por lo que se requiere una política estatal para lograr cambios
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Proyecto- Análisis crítico de la resolución del impuesto IEPS a bebidas..pdf
1. ¿Cuáles son los argumentos del artículo del DOF?
• El gran consumo actual de bebidas con azúcar añadida contribuye de manera notoria al
exceso de ingestión energética y es un factor importante en el desarrollo del sobrepeso y la
obesidad en México, lo que representa un exhorto para la definición de las políticas públicas
que favorezcan la reducción en el consumo de bebidas con azúcar añadida.
• la alta prevalencia de sobrepeso y obesidad representan un problema de salud pública de
gran magnitud en México y que es fundamental contar con una política de Estado para lograr
cambios en los patrones de alimentación y actividad física de la sociedad mexicana
2 ¿Cuáles fueron las consistencias e inconsistencias que encontraste en el
documento?
Consistencias
• La Secretaría de Salud se encuentra en vías de instrumentar la “Estrategia Nacional para
el Control de la Obesidad y la Diabetes”, la cual tiene como propósito cumplir con las
estrategias planteadas por el Plan Nacional de Desarrollo 2013-2018
• “Hacer de las acciones de protección, promoción y prevención un eje prioritario para el
mejoramiento de la salud” y con ello seguir las respectivas líneas de acción, tales como:
reducir la carga de morbilidad y mortalidad de enfermedades crónicas no transmisibles,
principalmente diabetes e hipertensión, e instrumentar acciones para la prevención y
control del sobrepeso, obesidad y diabetes.
Inconsistencias
• Es fundamental contar con una política de Estado para lograr cambios en los patrones de
alimentación y actividad física de la sociedad mexicana.
3 ¿Cuáles son los errores o sesgos que encontraste en la argumentación (aciertos,
omisiones, falacias, falsas inferencias, y estadísticas engañosas)?
• El gran consumo actual de bebidas con azúcar añadida contribuye de manera notoria al
exceso de ingestión energética y es un factor importante en el desarrollo del sobrepeso y la
obesidad en México.
4 ¿Las conclusiones establecidas se pueden deducir de los argumentos?
Si, se puede establecer la conclusión del texto después de haber leído los argumentos durante el
mismo.
5 ¿La persona está dando su punto de vista derivado de su investigación?
No, está exponiendo los argumentos basados en información presentada
6 ¿De qué forma estás ordenando tu propia argumentación (que no sea dispersa)?
Investigando cifras contundentes, consultando la Estrategia Nacional para el Control de la
Obesidad y la Diabetes para identificar como argumentar el incremento a este tipo de bebidas
azucaradas