3. ¿Por qué el chocolate?
• En lo personal a mi me fascina el chocolate, el
chocolate es un producto que nunca pasará de
moda, siempre relacionado con las ocasiones
especiales, y realmente delicioso!
• Lo podemos encontrar en diversas formas, y se lo
puede acompañar con muchos ingredientes,
siempre manteniendo su sabor y textura.
• Actualmente las empresas ecuatorianas están
introduciendo sus productos en el área gourmet
con los chocolates finos y poco a poco tomando
posicionamiento en el mercado internacional
4. ¿Por qué España?
• España es uno de los países europeos donde
son muy bien aceptados los chocolates finos
provenientes de Ecuador, y donde hay pocos
competidores que se dedican a surtir a este
mercado tan grande.
• Creo que la producción industrial del
chocolate tiene un buen mercado meta en
España
5. Marco Teórico
Marketing Internacional: es la aplicación de las estrategias de marketing
en un entorno diferente al propio.
Mercado Meta: Conjunto de consumidores con necesidades o
características comunes que la empresa se propone atender.
Producto: es un objeto que se ofrece en un mercado con la intención
de satisfacer aquello que necesita o que desea un consumidor.
Plaza: Es una de las variables del marketing que se ocupa de la
organización de la distribución física de los productos.
Web grafía:
http://definicion.de/marketing-internacional/
http://www.promonegocios.net/mercado/meta-mercado.html
http://definicion.de/producto/
http://estudiantes-mercadeo-ufg.blogspot.com/2012/01/que-es-plaza-
o-distribucion.html
6. Marco Teórico
Promoción: es un elemento o herramienta del marketing que
tiene como objetivos específicos: informar, persuadir y
recordar al público objetivo acerca de los productos que la
empresa u organización les ofrece, y de esta manera trata de
influir en sus actitudes y comportamientos.
Precio: es la suma de los valores que los consumidores dan a
cambio de los beneficios de tener o usar el producto o servicio.
http://www.marketingintensivo.com/articulos-
promocion/que-es-promocion.html
http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/precio-
definicion-concepto.html
7. Matriz de selección
DETALLE % IMP.
ITALIA ESPAÑA
CALIF POND CALIF POND
FACILIDADES DE TRANSPORTE 25,00% 3,00 0,75 3,00 0,75
IDENTIFICACION DEL MERCADO META 30,00% 3,00 0,90 3,00 0,90
ESTABILIDAD POLITICA 15,00% 2,00 0,30 2,00 0,30
MARGENES DE GANANCIA 10,00% 3,00 0,30 3,00 0,30
NUMERO DE COMPETIDORES 20,00% 2,00 0,40 3,00 0,60
TOTAL 100,00% 2,65 2,85
8. Matriz de Segmentación
VARIABLE BASE CARACTERISTICA DISTINTIVA
GEOGRAFICA
PAIS ESPAÑA
CIUDAD BARCELONA
ZONA CIUTAT VELLA
SECTOR BARRIO GÓTICO, EL RAVAL
OTRAS
DEMOGRAFICA
GENERO MASCULINO Y FEMENINO
EDAD 20 EN ADELANTE
ESTADO CIVIL INDIFERENTE
NIVEL DE INGRESOS ENTRE 800 Y 2000 USD
OCUPACION N/A
OTROS
PSICOGRAFICA
N.S.E. C+
PERSONALIDAD
SEGUROS DE SI MISMO Y
EXTROVERTIDOS
ACTIVIDADES DETALLISTAS, ROMANTICOS
INTERESES SOCIABLES, EMOCIONALES, NEGOCIOS
OPINIONES SOCIABLES, EMOCIONALES, NEGOCIOS
PERFIL:
HOMBRES Y MUJERES A PARTIR DE 20 AÑOS EN ADELANTE, SIN IMPORTAR LA
OCUPACIÓN QUE TENGAN, QUE TENGAN UN PERFIL ROMANTICO Y SOCIABLE,
SEGUROS DE SI MISMOS Y EXTROVERTIDOS, UN NIVEL SOCIO ECONÓMICO A
PRTIR DE 800 DÓLARES (SALARIO MINIMO DE ESPAÑA), Y QUE EN SUS INTERESES
ESTEN LOS NEGOCIOS, SER SOCIABLES Y EMOCIONALES.
9. Objetivos Plan de Marketing
No. OBJETIVO
1
LOGRAR UN INDICE DE POSICIONAMIENTO DE AL MENOS UN 5% DE LA DEMANDA
POTENCIAL DE CHOCOLAES EN ESPAÑA
2
INCREMENTAR LA PRECENCIA DIGITAL DE NUESTRO PRODUCTO EN EL PRIMER AÑO
DE LANZAMIENTO DEL MISMO EN ESPAÑA
3
LOGRAR QUE "Cru xocolāte" SE CONVIERTA EN UNA DE LAS MARCAS DE TOP OF
MIND EN EL PRIMER AÑO DE SU LANZAMIENTO EN ESPAÑA
10. Matriz de Estrategia Genérica
ESTRATEGIA GENERICA SELECCIÓN DESCRIPCION / JUSTIFICACION
LIDERAZGO EN COSTES
DIFERENCIACION x
CONCIDERAMOS QUE NUESTRO FACTOR CLAVE ES LA CALIDAD, EL
VALOR AGREGADO EN EL PRODUCTO Y LOS HORARIOS
EXTENDIDOS CON LOS QUE CONTAMOS
ENFOQUE
11.
12. Táctica de Producto
DECISIONES CLAVE
VARIABLE PROPUESTA
MARCA Cru xocolāte
EMPAQUE
Caja de madera en mdf, la cual
contará con 8 a 16 chocolates, cada
chocolate vendrá en una
presentación artesanal en
pequeñas funditas de yute al
natural y de colores
ADAPTACION
En Ecuador contamos con
chocolates de varios licores, para
España adaptaremos sabores de los
mejores vinos
CARACTERISTICAS
Varias formas de chocolates,
diversos sabores de licores y los
nuevos con gran variedad de vinos
ATRIBUTOS
Chocolates con relleno de los
mejores vinos, con sus respectivos
colores y empaques de a cuerdo a
la ocasión
13. Táctica de Producto
PLAN OPERATIVO
ESTRATEGIA TACTICA RESPONSABLE DURACION INDICADOR
HACER QUE "Cru xocolāte"
SEA UNA DE MARCA DE
DIFERENCIACION EN EL
MERCADO ESPAÑOL
DARLE A TODOS NUESTROS
PRODUCTOS IDENTIDAD
PROPIA A TRAVEZ DE SUS
OLORES CARACTERISTICOS
DIRECTOR DE
PRODUCCION
EXISTENCIA DEL
PRODUCTPO EN EL
MERCADO
PROMEDIO DE VENTAS
CADA TRIMESTRE
DIVERSIFICAR NUSTROS
PRODUCTOS (NUEVOS
MODELOS)
DIRECTOR DE
PRODUCCION
1 AÑO
SUGERENCIAS DE
NUESTROS CLIENTES A
TRAVES DE NUESTRA
PAGINA WEB
14. Táctica de Plaza
DECISIONES CLAVE
VARIABLE PROPUESTA
EXPORTACION AÉREA
RED DE DISTRIBUCION
TIENDAS ARTESANALES Y
SUPERMERCADOS
TRANSPORTE: VEHICULOS DE CARGA
CODICIONES COMERCIALES:
OPERACIONES COMERCIALES A
PARTIR DEL REGISTRO DE PRECIOS
CONOCIDOS DE LA INDUSTRIA
15. Táctica de Plaza
PLAN OPERATIVO
ESTRATEGIA TACTICA RESPONSABLE DURACION INDICADOR
HACER USO DE
INTERMEDIARIOS PARA
LOGRAR MAYOR
COBERTURA
CREACION DE UNA
TIENDA VIRTUAL DE
NUESTROS
PRODUCTOS
GERENTE DE
MARKETING Y AREA DE
SISTEMAS
1 MES
NUEMRO DE VISITAS Y
PEDIDOS DESDE LA
PAGINA WEB
ENTREGAS A
DOMICILIO
GERENTE DE VENTAS PRIMEROS 6 MESES NUMERO DE PEDIDOS
16. Táctica de Promoción
DECISIONES CLAVE
VARIABLE PROPUESTA
ORIGEN DE LOS PROVEEDORES: ESPAÑA
PRESUPUESTO COMPARTIDO: INVERSION PROPIA
ACTIVIDADES PAIS MATRIZ:
ELABORACION DE LAS TABLETAS DE
CHOCOLATE
ACTIVIDADES PAIS DE DESTINO: FERMENTACION DE VINOS
17. Táctica de Promoción
PLAN OPERATIVO
ESTRATEGIA TACTICA RESPONSABLE DURACION INDICADOR
PRESENTACION DEL
PRODUCTO
MUESTRAS GRATIS
DURANTE LOS PRIMEROS 2
MESES EN SUPERMECADOS
Y TIENDAS ARTESANALES A
TRAVEZ DE UNA CAMPAÑA
DE MARKETING DE
GUERRILLA (PREGUNTAR
OPINIONES)
GERENTE DE MARKETING
GERENTE DE VENTAS Y
DIRECTOR DE PRODUCCION
2 MESES
ENTREVISTAS CON LOS
CLIENTES POTENCIALES
2X1 DURANTE EL PRIMER
AÑO EN FECHAS
ESPECIALES
GERENTE DE MARKETING Y
GERENTE DE VENTAS
1 AÑO NUMERO DE VENTAS
REPARTIR FOLLETOS,
VOLANTES Y TARGETAS DE
PRESENTACION
GERENTE DE MARKETING Y
GERENTE DE FINANZAS
1 MES NUMERO DE VENTAS
18. Táctica de Precio
DECISIONES CLAVE
VARIABLE PROPUESTA
VARIACION FRENTE AL COMPETIDOR PRECIOS CÓMODOS
PRECIO EN PAIS DE DESTINO
(CLIENTE FINAL)
CAJA DE 8 CHOCOLATES18 EUROS
CAJA DE 16 CHOCOLATES 36 EUROS
FORMAS DE PAGO (PRIMER
RECEPTOR)
EFECTIVO / DEPÓSITOS
GARANTIAS (PRIMER RECEPTOR)
PAGO DE LA MITAD Y LA SEGUNDA
MITAD AL RECIBIR EL PRODUCTO
19. Táctica de Precio
PLAN OPERATIVO
ESTRATEGIA TACTICA RESPONSABLE DURACION INDICADOR
PRECIOS
COMPETITIVOS
DESCUENTOS
ESPECIALES POR LA
FECHA DE
CUMPLEAÑOS DE LOS
CLIENTES
GERENTE DE VENTAS 1 AÑO
PROMEDIO EN VENTAS
DURANTE LOS DIAS
SEÑALADOS
PUBLICIDAD POR
TEMPORADAS ALTAS DE
DESCUENTOS DE
NUESTROS PRODUCTOS
GERENTE DE
MARKETING
1 AÑO
PROMEDIO EN VENTAS
DURANTE LOS DIAS
SEÑALADOS
PRECIOS LOCOS
(REBAJAS) DURANTE
TODO UN DIA CADA
SEMESTRE
GERENTE DE VENTAS 2 AÑOS
PROMEDIO EN VENTAS
DURANTE LOS DIAS
SEÑALADOS
25. Conclusiones
• Se debe realizar un estudio de nuestro producto antes
de investigar cualquier mercado, ya que no siempre
nuestro producto será tan bien aceptado como
esperamos.
• Para que un producto se mantenga en el mercado es
necesario adaptarnos a los a cambios al que está sujeto
el mercado, la innovación es la clave para para el éxito.
• Es bueno saber la parte técnica del producto, pero sino
se le da un valor agregado será un producto que
quedará en el olvido, todas las industrias son
cambiantes.
26. Recomendaciones
• Un producto para que sea competitivo debe
tener algo que lo diferencie del resto.
• A demás de que el producto tenga valor
agregado es importante que nos enfoquemos
en qué es lo que realmente quiere el cliente,
el cliente es nuestro objetivo, la razón de ser
de la empresa.