El documento describe las principales fuerzas intermoleculares presentes en el agua, incluyendo enlaces de hidrógeno y fuerzas de Van der Waals. Explica que el enlace de hidrógeno se produce entre un átomo electronegativo unido a hidrógeno y otro átomo electronegativo, mientras que las fuerzas de Van der Waals incluyen interacciones dipolo-dipolo, dipolo-dipolo inducido y dispersión de London. También define conceptos clave como densidad, peso específico y gravedad específica para fluidos.
1. Trabajo
nombre:
wendy romero
presentado a:
Leticia pascagaza
instituto de promoción social
Fusagasuga
2012
2. Cuales son las
fuerzas
intermoleculares
que hay en el agua?
Las principales fuerzas intermoleculares son:
El enlace de hidrógeno (antiguamente conocido como puente de
hidrógeno
Las fuerzas de Van der Waals, que podemos clasificar a su vez en:
• Dipolo - Dipolo.
• Dipolo - Dipolo inducido.
• Fuerzas de dispersión de London.
3. Puente de
hidrogeno
Un enlace de hidrógeno es la
fuerza atractiva entre un átomo
electronegativo y un átomo de
hidrógeno unido covalentemente
a otro átomo electronegativo.
Resulta de la formación de una
fuerza dipolo-dipolo con un
átomo de hidrógeno unido a un
átomo de nitrógeno, oxígeno o
flúor (de ahí el nombre de
"enlace de hidrógeno", que no
debe confundirse con un enlace
covalente a átomos de
hidrógeno).
4.
5. fuerzas de Van
der Waals
Es la fuerza atractiva o repulsiva entre moléculas (o entre partes
de una misma molécula) distintas a aquellas debidas al enlace
covalente o a la interacción electrostática de iones con otros o
con moléculas neutras.
El término incluye:
• fuerzas dipolo permanente-dipolo permanente (fuerzas de
Keesom o interacción dipolo-dipolo)
• fuerzas dipolo permanente-dipolo inducido (fuerzas de Debye)
• fuerzas dipolo inducido instantáneo-dipolo inducido (fuerzas de
dispersión de London)
6.
7. Propiedades físicas
de los fluidos
Puesto que el estudio de 1a mecánica de
fluidos trata típicamente con un fluido en flujo
continuo o con una pequeña cantidad de
fluido en reposo, es más conveniente
relacionar la masa y el peso del fluido con un
volumen dado del fluido. Así pues, las
propiedades de densidad y de peso
específico se definen de la manera siguiente:
8. DENSIDAD
La densidad es la cantidad de
masa por unidad de volumen de
una sustancia
PESO ESPECÍFICO
El peso específico es la cantidad de
peso por unidad de volumen de una
Por consiguiente, utilizando la sustancia.
letra griega p para la Utilizando la letra griega (gamma) para
Densidad. denotar el peso específico,
En donde V es el volumen de la
sustancia cuya masa es m. Las
unidades de densidad son
kilogramos por metro cúbico en el
Sistema Internacional (SI) y slugs
por pie cúbico en el Sistema En donde V es el volumen de una
Británico de Unidades. sustancia que tiene el peso W. Las
unidades del peso especifico, son los
newton por metro cúbico (N/m3) en el SI
y libras por pie cúbico (lb./pie3) en el
Sistema Británico de Unidades.
9. GRAVEDAD ESPECIFICA
La gravedad especifica es el cociente de la
densidad de una sustancia entre la densidad
del agua a 4 °C, o, es el cociente del peso
especifico de una sustancia entre el peso
especifico del agua a 4 °C.
RELACION ENTRE
Estas definiciones de la gravedad especifica se DENSIDAD Y PESO
pueden expresar de manera matemática
como: ESPECIFICO
En la que g es la aceleración debida a la gravedad.
La definición de peso especifico es:
En donde el subíndice s se refiere a la sustancia
cuya gravedad especifica se esta Al multiplicar por g tanto el numerador como el
determinando y el subíndice w se refiere al
agua. denominador de esta ecuación obtenemos:
Esta definición es valida, independientemente de
pero m = w / g por consiguiente tenemos:
la temperatura a la que se determina la
gravedad especifica.
Sin embargo, las propiedades de los fluidos varían
con la temperatura. En general cuando la
densidad diminuye, aumenta la temperatura. puesto que p = m / v, obtenemos: