1. Piscicultura Truchas Alimentadas Con Productos
Orgánicos.
PRESENTADO POR:
BELTRAN PEÑUELA WILTON SALOMON
BELTRAN CASTRO LUIS ALBERTO
BAYONA BAYONA RICARDO
JACOME RENEIRO
GRUPO: 102058_428
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD
CEAD- GACHETA-VALLEDUPAR
DICIEMBRE 2012

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La región del Guavio por ser cercana a la capital del país
se puede convertir en uno de los centros turísticos más
importantes tanto a nivel nacional como internacional
gracias a las condiciones geográficas que posee por ser
una de las regiones más ricas en recursos hídrico en el
país. Por medio de la piscicultura se puede explotar los
recursos hídrico con que se cuenta en esta región.
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Qué condiciones humanas, técnicas, financieras,
turísticas, sociales presenta la región del Guavio para la
creación y puesta en marcha de estaciones Piscícolas?

3. JUSTIFICACIÓN
Uno de las mayores necesidades que existen en la región
del Guavio es la falta de empleo, como se ha planteado
anteriormente lo que se busca es crear conciencia en la
sociedad para que aprovechen los recursos hídricos y de
esta forma lograr que si se trabaja conjuntamente se
puede lograr la creación de empleos, en la actualidad
organización como el Minuto de Dios en asocio con las
diferentes Gobernaciones apoyan este tipo de proyecto
suministrándole los insumos para iniciar, este apoyo
también consiste en capacitación es decir es de manera
integral.

4. OBJETIVO GENERAL
El objetivo general del presente proyecto es la
construcción de estaciones piscícolas con un referente
especial en donde su alimentación es a base de productos
orgánicos para que se convierta en una atractivo para el
consumo libre de productos que pueden alterar o afectar
la salud humana, y con ellos traerle a la comunidad de la
región del Guavio beneficios sociales, económicos y
mejoramiento de la calidad de vida de la población en
general.

5. OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Generar empleos directos e indirectos.
 Aprovechar los recursos naturales como lo es el
recurso hídrico
 Mejorar la calidad de vida de los empleados de la
estación
 Generar comercio en la región
 Producir la mejor trucha de la región.

6. OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Generar empleos directos e indirectos.
 Aprovechar los recursos naturales como lo es el
recurso hídrico
 Mejorar la calidad de vida de los empleados de la
estación
 Generar comercio en la región
 Producir la mejor trucha de la región.

7. MARCO DE REFERENCIA
MARCO CONTEXTUAL
Este proyecto se realizara con 50 familias de
escasos recursos que estén interesadas en la
producción de carne de trucha en la región del
Guavio en los municipios de Guasca, Gacheta,
Junín, Gama, Gachala y Ubala.

8. MARCO DE REFERENCIA
REFERENTES CONCEPTUALES
La Piscicultura es una de las mejores técnicas ideadas por
el hombre para incrementar la disponibilidad de alimento
y se presenta como una nueva alternativa para la
administración de los recursos acuáticos. Esta biotecnia
ha permitido, en los últimos años, convertir a numerosos
ríos, lagos, lagunas litorales y áreas costeras en una
fuente de recursos acuáticos, gracias al trabajo que el
hombre ha desarrollado cultivando organismos en estas
áreas.

9. IDENTIFICACION DEL PRODUCTO
O SERVICIO
El proyecto consiste en la creación de estaciones piscícolas
para lograr cultivar, cosechar, comercializar y procesar los
diferentes derivados que podemos obtener con la especie
cultivada en este caso “trucha” con el único propósito de
lograr la consecución de empleos, mejorar la calidad de
vida de nuestros habitantes, aprovechamiento de los
recursos hídricos con que cuenta nuestra hermosa región
del Guavio en el departamento de Cundinamarca.

10. DESCRIPCION DE LOS CONSUMIDORES O
BENEFICIARIOS DEL PRODUCTO
Este producto va dirigido a los pobladores de la región del
Guavio y a la capital del país, principalmente restaurantes,
comerciantes de trucha y familias en general.

11. RESULTADO DEL ESTUDIO
DEL MERCADO
(ANALISIS DE LA DEMANDA)
La demanda de este producto es muy importante en
nuestra reglón y en la capital del país quien cuenta con
cerca de ocho millones de habitantes más cerca de
cincuenta mil habitantes correspondientes a la región del
Bajo Guavio, donde como hemos mencionado
anteriormente escasamente se cuentas con pequeñas
estaciones piscicolas que solo producen un abastecimiento
local, concluyendo que la demanda es grandísima y es una
gran oportunidad de negocio para toda la población en
general desde el sector privado como el sector público.

12. RESULTADO DEL ESTUDIO
DEL MERCADO
(ANALISIS DE LA OFERTA)
La oferta es la cantidad de producto que esperamos
producir en nuestra region de acuerdo a las estaciones
piscicolas que implementemos para ser comercializada en
la región y en el mercado capitalino ubicado a 140 Km del
municipio mas lejano Gachala y a 45 km el municipio mas
cercano Guasca.

13. RESULTADO DEL ESTUDIO
TÉCNICO
( COMO SE VA A LLEVAR A CABO LA
PRODUCCION DEL BIEN O SERVICIO)
Cada una de las familias que estén interesadas en pertenecer al
Proyecto debe hacer una inversión de la siguiente manera:
-Deben construir cuatro estanques en ladrillo y pañete con cemento
de las siguientes dimensiones 1.2 metros de ancho por 3.0 metros
de largo, con una capacidad de 2.000 alevinos cada uno.
-Se debe iniciar con 2.000 alevinos en un primer estanque, a los
tres meses se deben sembrar otros 2.000 alevinos en el segundo
estanque, a los seis meses se debe sembrar 2.000 alevinos en el
tercer estanque y a los nueve meses se debe sembrar 2.000
alevinos en el cuarto estanque a los diez meses ya deben haber
salido las primeras 2.000 truchas del estanque 1 con un peso
promedio de 500 gramos.

14. RESULTADO DEL ESTUDIO
TÉCNICO
( LOCALIZACION DEL PROYECTO)
Este proyecto se realizara con 50 familias de escasos
recursos que estén interesadas en la producción de carne
de trucha en la región del Guavio en los municipios de
Guasca, Gacheta, Junín, Gama, Gachala y Ubala

15. RESULTADO DEL ESTUDIO
TECNICO
(NECESIDADES DE RECURSO HUMANO)
Cada familia deberá contar con un empleado de
medio tiempo, el cual puede cumplir con las tareas
necesarias para la producción.

16. RESULTADO DEL ESTUDIO
TECNICO
(NECESIDADES DE MAQUINARIA Y EQUIPO)
DETALLE DE LA INVERSION CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
MOTOBOMBA DE AGUA 1 980.000 980.000
BLOWER O AIREADORES 1 800.000 800.000
GUADAÑADORAS 1 445.000 445.000
REFRIGERADOR 2 1.500.000 3.000.000
PICA 1 90.000 90.000
PALA 1 50.000 50.000
CANASTILLAS PLASTICAS 30 40.000 1.200.000
REDES DE PESCA 2 400.000 800.000
TOTAL 7.365.000

17. RESULTADO DEL ESTUDIO
TECNICO
(NECESIDADES DE ADECUACION Y OBRAS
FISICAS)
DETALLE DE LA CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
INVERSION
METRO CUBICO ARENA 200 60.000 12.000.000
AMARILLA
METRO CUBICO MIXTO 150 80.000 12.000.000
CEMENTO 1.500 26.000 39.000.000
TUBERIA P.V.C, 3” 300 60.000 18.000.000
LADRILLO TOLETE 126.000 350 44.100.000
SOLDADURA PVC 1/4 50 45.000 2.250.000
MANO DE OBRA 50 1.500.000 75.000.000
TOTAL 202.350.000

18. RESULTADO DEL ESTUDIO
FINANCIERO
(INVERSIONES NECESARIAS PARA
IMPLEMENTAR EL PROYECTO)
INVERSION VALOR
OBRAS FISICAS 202.350.000
MAQUINARIA Y EQUIPO DE 117.500.000
PRODUCCION
MUEBLES, ENSERES Y 53.000.000
EQUIPOS DE ADMINISTRACION
TOTAL 372.850.000

19. RESULTADO DEL ESTUDIO
FINANCIERO
(ESTIMACION DE COSTOS, GASTOS E
INGRESOS PARA EL PRIMER AÑO)
COSTOS
GASTOS PRIMER AÑO 395.400.000
INGRESOS PRIMER AÑO 315.000.000

20. CUADRO CON RESPUESTAS A LAS 9
PREGUNTAS BASICAS
No. Pregunta Respuesta
1 ¿Qué problema resuelve el Este proyecto pretende solucionar la falta de empleo que existe en la región del Guavio y
proyecto? mejorar la calidad de vida de cada una de las familias que se integré al proyecto.
2 ¿A quién se dirige la solución? La solución está dirigida a todos y cada uno de los habitantes de la región del Guavio que
estén interesados en la producción y comercialización de trucha arco iris.
3 ¿Cuánto se producirá? Inicialmente el proyecto pretende involucrar a 50 familias de bajos recursos que estén
interesados en la producción y comercialización de trucha arco iris con el fin de obtener una
producción escalonada de 2500 libras de carne de trucha en el año
4 ¿Dónde se localizará la solución? La localización de la solución estará en cada uno de los municipios que hacen parte de la
región del Guavio.
5 ¿Cómo se solucionará el problema El problema de tecnología se solucionara mediante capacitaciones a cada uno de los
productores con el propósito de producir carne de trucha de alta calidad con la utilización de
productos orgánicos.
6 ¿Cuál es la mejor alternativa de Una de las mejores alternativas es la implementación de cultivos de trucha arco iris en la
solución al problema? región como solución a la problemática vivida en las familias de la región del Guavio como
la falta de empleo y la escases de recursos en las familias campesinas
7 ¿Con qué recursos se hará el Este proyecto se realizara con recursos propios de cada unas de las familias interesadas en
proyecto? la producción de carne de trucha arco iris y con el apoyo de cada una de las alcaldías de
los municipios de la región y con el apoyo de la secretaria de agricultura del departamento.
8 ¿Quién realizará el proyecto? El proyecto se realizara con el apoyo institucional y mediante la creación de una
cooperativa de productores de carne de trucha arco iris de la región del Guavio.
9 ¿Cuándo se realizará el proyecto? El proyecto se piensa poner en marcha a partir del año 2013 mediante reuniones
programadas por cada una de las alcaldías de la región y con el apoyo de la secretaria de
agricultura del departamento ya que la región del Guavio cuenta con una hidrografía apta
para el cultivo de trucha arco iris.

21. PRESENTACION DEL SISTEMA DE
INDICADORES
Aspecto a medir Indicadores Descripción del indicador
(Explicación o significado del
indicador)
¿Qué se logrará? Generación de empleo para 50 familias Según el DANE reporto en la ultima
en la región del guavio. novedad una taza de desempleo de
10.1% en la región del Guavio
¿Cuánto se logrará? Reducción de la taza de desempleo Según el DANE la tasa de ocupación
en un 2% en la región del Guavio en el Guavio en agosto de 2012 fue
del 56.4 por ciento.
¿De qué calidad se logrará? Las familias beneficiarias tendrán la La ejecución de este proyecto
oportunidad de generar su sustento contribuye a disminuir la taza de
generando con esto calidad de vida desempleo haciendo que cincuenta
familias de la región se conviertan en
productoras y generen empleos
indirectos
¿Cuándo se logrará? A partir del mes de enero del año En el mes de enero el proyecto debe
2013 haber cumplido todas sus etapas de
diseño y debe estar listo para
ejecutarse.

22. ANALISIS DE LAS TRES DIMENSIONES DEL
DESARROLLO SOSTENIBLE
SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL:El proyecto es sostenible
ambientalmente ya que no tiene un alto impacto en la contaminación
del medio ambiente. Aunque en la construcción de las obras civiles
si se puede presentar impacto ambiental sobre todo en erosión de
los terrenos aledaños a las obras civiles.
SOSTENIBILIDAD ECONÓMICA: Este proyecto es sostenible
económicamente, ya que si nos damos cuenta en el segundo año
las inversiones en alevinos y concentrado son iguales a las
realizadas en el primer año pero si nos damos cuenta los ingresos
en el segundo año son cuatro veces superiores a las obtenidas en el
primer año.
SOSTENIBILIDAD SOCIAL: Es un proyecto que esta enfocado a la
creación de empleo, al existir empleos la sociedad va a estar más
dinámica se mejora la calidad de vida de todos los habitantes de la
región y además al ofrecerlo a un grupo significativo como el que
estamos planteando con 50 familias podemos ver la dimensión de
cómo el proyecto avanza es en beneficio de la sociedad.

23. CONCLUSIONES
Teniendo en cuenta las ventajas que representa un
proyecto de esta magnitud, ya que por medio de este
muchas familias de la región del Guavio tendrán la
posibilidad de un empleo me genera la sensación del deber
cumplido y el convencimiento de que si se puede producir
en nuestra región generando calidad de vida para muchas
familias.
Es realmente relevante la posibilidad de aprender en el
diseño de esta clase de proyectos ya que la práctica hace
al maestro y estoy casi seguro que los compañeros que
tuvimos la posibilidad de trabajar en este, enriquecimos
nuestros conocimientos al respecto.

24. BIBLIOGRAFIA
Corporación autónoma regional del Guavio CORPOGUAVIO
Alcaldía municipal de Gama UMATA
Alcaldía municipal de Gachalà UMATA
Alcaldía municipal de Junín UMATA
Alcaldía municipal de Guasca
Modulo del curso diseño de proyectos/UNAD
Boletín Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Republica de Colombia,
Producción Acuícola y Pesquera, 2011- Bogotá D.C.
http://alimentos.org.es/trucha
http://es.answers.yahoo.com
http://www.bogotacundinamarcacompite.org.co
http://es.wikipedia.org
http://camara.ccb.org.co/documentos