2. Ácidos nucleicos
El descubrimiento de los ácidos nucleicos se debe a Friedrich Miescher, quien
en el año 1869 aisló del núcleo de diferentes individuos, una sustancia ácida a
la que llamó nucleína, nombre que posteriormente se cambió a ácido
nucleíco. En la naturaleza existen solo dos tipos de estos ácidos: el ADN (ácido
desoxirribonucleico) y el ARN (ácido ribonucleico) y están presentes en todas
las células
Ambos ácidos presentan elevado peso molecular con una estructura muy
compleja, formada por cientos o miles de, unidades sencillas, llamadas
nucleótidos unidos por enlaces éster de fosfato, sin periodicidad aparente.
3. Son los componentes celulares en los que radica la clave de la transmisión de
las características hereditarias (ADN) y la síntesis de proteínas (ARN).
También se les conoce como polinucleótidos y se caracterizan por presentar
una estructura helicoidal.
Un nucleótido, químicamente está constituido por una unidad de las
siguientes moléculas:
5. Las bases nitrogenadas se clasifican como purinas (o púricas) y pirimídicas (o
pirimidínicas). A las primeras corresponden la adenina y guanina; mientras que a
las segundas la citosina, timina y uracilo.
6. La guanina, citosina y timina son comunes para el ADN y ARN; la adenina es
exclusiva para el ADN y el uracilo para el ARN.
La estructura del ADN es de doble cadena, lo que confiere una mayor protección
a la información contenida en él; mientras que la estructura de los ARN es
monocatenaria, aunque puede presentarse en forma lineal como el ARNm o en
forma plegada cruciforme como ARNt y ARNr.
7. En las células eucariotas, el ADN se encuentra en el núcleo formando largas
moléculas lineales asociadas a proteínas básicas. Aunque la mayor parte del
ADN en estas células está confinada en el núcleo, también las mitocondrias y los
cloroplastos poseen ADN. El ARN se localiza tanto en el núcleo como en el
citoplasma, en este último, particularmente, en los ribosomas. Todos los ARN
(ARN mensajero, ARN ribosómico y ARN de transferencia), se sintetizan en el
núcleo utilizando como molde una de las dos cadenas de polinucleótidos del
ADN.
8. • Por otra parte, en las células procariotas, al carecer de núcleo todos
los ácidos nucleicos están en el citoplasma o formando parte de los
ribosomas.