La onfalitis aviar o infección del saco vitelino del ombligo es una infección bacteriana del ombligo que sufren las aves, en sus primeros días de vida cuando el orificio umbilical no cierra debidamente después del nacimiento, constituye una ruta por donde pueden penetrar las bacterias, principalmente escherichia coli Pérez, (2018).
3. Inflamación del ombligo con persistencia anormal
del saco vitelino
Infecciosa, no contagiosa
Alta presentación y letalidad
Inadecuado manejo y desinfección del huevo
Primeros días de vida del pollito
Fuente. https://avinews.com/
4. Fuente. Obtenido
https://es.familydoctor.org/condicion/infeccion-por-e-coli-es/
Enfermedades mas
importantes en el
polluelo
Esta enfermedad provoca
del 5 al 12% de las
muertes registradas
durante la primera
semana de edad y entre
un 50% y 60% a la
segunda semana
Retardo en el
crecimiento,
enfermedad crónica
respiratoria
complicada, problemas
infecciosas (E. coli).
Fuente. https://avinews.com/
Fuente.
https://www.trouwnutritionlatam.
com/
5. El colibacilo fue aislado e identificado en el
año 1885 por el bacteriólogo Teodore Von
Escherich el cual denomino con el nombre
de Bacterium coli commune
Escherichia
coli
Aerobacter
Proteus
Pseudomonas
Estreptocos
Estafilocos
Enterococos
Clostridias
Fuente. Obtenido .familydoctor.org
Fuente. Obtenido
https://www.timetoast.com/timelines/evolucion-de-la-
microbiologia
6. Se presenta donde se den las
condiciones inadecuadas de
recolección y desinfección de los
huevos fértiles y proceso de
incubación deficientes.
Diferentes tipos de ave,
principalmente pollos y patos
Fuente. Obtenido de El sitio avícola
Fuente. Sobre agricultura
7. En el momento de la
eclosión, el ombligo esta
todavía húmedo y puede
infectarse en las bandejas de la
incubadora o bien después, al
ponerse en contacto con el
suelo.
Fuente. fenavi
8. Unas cuantas
horas hasta 9
días
El curso es de 1-10
días, se reduce la
mortalidad
Muerte embrionaria
Reduce
incubabilidad
Pollitos que sobreviven
se muestran con con
retardo en crecimiento
Fuente. fenavi
9. Temperaturas de incubación
demasiado elevadas, durante
los últimos días del ciclo o
temperaturas demasiado bajas
durante los últimos días de
incubación
Humedad demasiado alta
durante la incubación da como
resultado perdida de peso, el
saco vitelino residual aumenta
de tamaño
Cuando la humedad es
demasiado baja, el saco
vitelino se deshidrata y se
vuelve duro
Se observan pollitos
con ombligos negros
Fuente. Obtenido de El sitio avícola
10. Deprimidos con las cabezas caídas
Deshidratación
Excremento pegado al ano
Plumón erizado
Abdomen abultado
Ombligo escoriado e inflado
Falta de absorción del saco vitelino
Retraso en el desarrollo
Artritis
Exudado purulento en la cámara
anterior del ojo
Diarrea
Muerte hacia los 15 y 20 días
11. El hígado es de color amarillo como
anaranjado
La vesícula biliar es voluminosa y tensa
Fuente. fenavi Fuente. fenavi
12. Saco vitelino es enorme, con una coloración
verde oscuro y fuertemente vascularizado
por las venas vitelinas dilatadas
Se observa edema subcutáneo generalizado,
y petequias en las pechugas
Fuente. fenavi
Fuente. fenavi
14. LABORATORIO DIFERENCIAL
Hígado y saco
vitelinos
Edad de
presentación,
signos y lesiones
Diagnostico
bacteriológicos
Salmonelosis
Lesiones en hígado, focos necróticos y el hígado bronceado
Aspergilosis
Nódulos blanco amarillentos en el pulmón, sacos aéreos y
cavidad torácica.
15. El control se basara en cumplir las medidas
higiénico sanitarias y en el funcionamiento de las
plantas de incubación
No es económicamente factible. La aplicación de
antibiótico es contradictoria ya que los animales
que llegan a sobrevivir no darán el rendimiento
necesario. En algunos casos la aplicación de
antibióticos se utiliza para evitar contaminaciones
posteriores. Fuente. Obtenido de El sitio avícola
16. Pérez García, J. L. (2018). Onfalitis en aves ponedoras comerciales Isa Brown y Dekalb
White de un día de nacido en la granja avícola Industria San Francisco, SA, enel
periodo enero-agosto 2017 (Doctoral dissertation, Universidad Nacional Agraria).
https://repositorio.una.edu.ni/3791/1/tnl73p438o.pdf
Ecured: Onfalitis en las aves https://www.ecured.cu/Onfalitis_en_las_aves
Espinoza Lejía Rosendo, Salinas Meléndez Jose Antonio, Picón Rubio Francisco Javier
y Santoyo De Estefano Francisco .2009. Manual de clínica de aves. 3era Edición
Avícola Metrenco E.I.R.L. DIPRODAL DISTRIBUIDORA Y PRODUCTORA
AVICOLA LTDA.