El documento habla sobre mezclas alcohólicas, definidas como aquellas que contienen alcohol puro y agua. Presenta dos ejercicios de cálculo de volúmenes y purezas de mezclas alcohólicas dadas sus cantidades iniciales de alcohol y agua. El primer ejercicio involucra una mezcla de 80% de alcohol y otra de 40% y el segundo una mezcla de leche y agua.