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

Estudia el crecimiento y desarrollo de las plantas
en
diferentes
ambientes
aplicando
los
conocimientos de la fisiología.

Los factores medioambientales son:
 Temperatura
 Radiación solar y luminosidad
 Altitud
 Precipitación
 Humedad relativa
 vientos


Temperaturas mayores a 20°C ocasionan un mayor estrés
hídrico, aumenta las necesidades de agua y de fertilización
y se acorta el ciclo de vida de la planta.



Temperaturas inferiores a 18°C ofrecen condiciones para
una mayor durabilidad de la planta pero crecimiento lento y
baja producción.



Temperaturas menores a 12-10°C disminuyen la
fecundación e incrementan los abortos florales y ocasionan
cuarteamiento en los frutos nuevos.


La radiación solar, por su función en la
fotosíntesis, además en influir sobre el tamaño y la
calidad del fruto, es importante en la coloración y
en el contenido de sólidos solubles que presente el
fruto en su madurez.



La luminosidad influye sobre el desarrollo de la
granadilla, interviniendo en la floración y la
coloración del fruto.


Alturas menores de 1500 msnm causan poca
viabilidad del polen.



Alturas inferiores a 1700 msnm, es mayor la
incidencia de los insectos, las plagas; y el tamaño
de los frutos disminuye, obteniéndose un
porcentaje superior al 50 % de frutas de segunda
calidad



Alturas superiores a los 2500 msnm, los frutos son
mas grandes y ciclo de producción es mas
largo, pero existe una mayor incidencia de
enfermedades fungosas.


Cuando falta el agua en fases criticas, como
brotación de yemas florales, fecundación, cuajado
y llenado, los frutos se quedan pequeños o se
caen.



Durante el periodo de floración, la lluvia debe ser
mínima, ya que cuando el polen se moja, se
revienta y pierde su función.



En los climas húmedos y lluviosos se puede
presentar ablandamiento de la corteza del fruto.


Una humedad relativa del 80% favorece la
viabilidad del polen y la receptividad de factores
importantes para la polinización y la fecundación
alta y uniforme.



Los efectos de una baja humedad relativa (<40%),
acompañada de vientos calurosos, se manifiestan
en marchitez de flores, deshidratación y
disminución de la fotosíntesis por el cierre de
estomas y la muerte de brotes.


Los vientos excesivos afectan en forma indirecta el
proceso de floración, ya que las especies
encargadas de esta labor, se desplazan mejor en
ambientes con poco viento.



En ambientes de calma se obtiene un mejor
cuajamiento de los frutos.



Los vientos secos con temperaturas altas producen
aumentos en la tasa de transpiración , desecación
de las hojas y disminución de los índices de
crecimiento


Las características físicas del suelo influyen
directamente en el desarrollo del cultivo, algunas
de las cuales se manifiestan como limitantes:
pendiente, profundidad efectiva, textura, estructura
y drenaje natural.



La textura de los suelos para el cultivo debe ser
liviana, franca, franca arenosa o franca arcillosa, ya
que en estas se presenta un mejor crecimiento y
desarrollo del sistema radical; también deben ser
bien drenados.
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Crecimiento plantas factores ambientales

  • 1.
  • 2.  Estudia el crecimiento y desarrollo de las plantas en diferentes ambientes aplicando los conocimientos de la fisiología. Los factores medioambientales son:  Temperatura  Radiación solar y luminosidad  Altitud  Precipitación  Humedad relativa  vientos
  • 3.  Temperaturas mayores a 20°C ocasionan un mayor estrés hídrico, aumenta las necesidades de agua y de fertilización y se acorta el ciclo de vida de la planta.  Temperaturas inferiores a 18°C ofrecen condiciones para una mayor durabilidad de la planta pero crecimiento lento y baja producción.  Temperaturas menores a 12-10°C disminuyen la fecundación e incrementan los abortos florales y ocasionan cuarteamiento en los frutos nuevos.
  • 4.  La radiación solar, por su función en la fotosíntesis, además en influir sobre el tamaño y la calidad del fruto, es importante en la coloración y en el contenido de sólidos solubles que presente el fruto en su madurez.  La luminosidad influye sobre el desarrollo de la granadilla, interviniendo en la floración y la coloración del fruto.
  • 5.  Alturas menores de 1500 msnm causan poca viabilidad del polen.  Alturas inferiores a 1700 msnm, es mayor la incidencia de los insectos, las plagas; y el tamaño de los frutos disminuye, obteniéndose un porcentaje superior al 50 % de frutas de segunda calidad  Alturas superiores a los 2500 msnm, los frutos son mas grandes y ciclo de producción es mas largo, pero existe una mayor incidencia de enfermedades fungosas.
  • 6.  Cuando falta el agua en fases criticas, como brotación de yemas florales, fecundación, cuajado y llenado, los frutos se quedan pequeños o se caen.  Durante el periodo de floración, la lluvia debe ser mínima, ya que cuando el polen se moja, se revienta y pierde su función.  En los climas húmedos y lluviosos se puede presentar ablandamiento de la corteza del fruto.
  • 7.  Una humedad relativa del 80% favorece la viabilidad del polen y la receptividad de factores importantes para la polinización y la fecundación alta y uniforme.  Los efectos de una baja humedad relativa (<40%), acompañada de vientos calurosos, se manifiestan en marchitez de flores, deshidratación y disminución de la fotosíntesis por el cierre de estomas y la muerte de brotes.
  • 8.  Los vientos excesivos afectan en forma indirecta el proceso de floración, ya que las especies encargadas de esta labor, se desplazan mejor en ambientes con poco viento.  En ambientes de calma se obtiene un mejor cuajamiento de los frutos.  Los vientos secos con temperaturas altas producen aumentos en la tasa de transpiración , desecación de las hojas y disminución de los índices de crecimiento
  • 9.  Las características físicas del suelo influyen directamente en el desarrollo del cultivo, algunas de las cuales se manifiestan como limitantes: pendiente, profundidad efectiva, textura, estructura y drenaje natural.  La textura de los suelos para el cultivo debe ser liviana, franca, franca arenosa o franca arcillosa, ya que en estas se presenta un mejor crecimiento y desarrollo del sistema radical; también deben ser bien drenados.