Aplicamos los principios de sostenibilidad a toda la cadena de suministro, incluyendo compras, subcontratación, fabricación, almacenamiento, distribución, transporte, ventas, ingeniería de producto y logística inversa. Trabajamos en colaboración con August Casanovas, consultor en operaciones y logística integral que se especializa en Lean Supply Chain Management y es director de varios masters relacionados con la logística y operaciones.
1. [Sustainable
supply
Chain]
Aplicamos
la
sostenibilidad
a
la
cadena
de
suministro
-‐compras,
subcontratación,
fabricación,
almacenaje,
distribución,
transporte,
ventas,
ingeniería
de
producto,
logís@ca
inversa-‐.
1
2. Supply chain Sustainable management [SCSM]
Las fases de nuestro proceso de trabajo
1. ¿Cuáles son las claves de
funcionamiento actual de
la cadena logística y qué
problemas genera a la
empresa?
2. ¿Qué es la sostenibilidad
y qué soluciones puede
aportar a la empresa?
3. ¿Cómo aplicamos la
sostenibilidad en cada
uno de los eslabones de
cadena de
la
valor?
22
3. Supply chain Sustainable management [SCSM]
Nuestro enfoque
ONG,s Aplicamos los criterios de la
Stakeholders sostenibilidad en cada uno de
eslabones de la
los
cadena con el objetivo de
crear valor sostenible.
Para ello, tenemos en cuenta
en la toma de decisiones
dos variables
simultáneamente:
1. El triple impacto de cada
Cadena de valor decisión –económico,
ambiental y social-.
2. El fortalecimiento de la
calidad de las relaciones
con los diferentes grupos
de interés o stakeholders.
33
4. Supply chain Sustainable management [SCSM]
Algunos aspectos clave de sostenibilidad para la
cadena de suministro (ejemplos):
PROVEEDORES FABRICACIÓN STOCK DISTRIBUCIÓN/ CLIENTES/ LOGÍSTICA
TRANSPORTE PRODUCTO/ INVERSA
MERCADO
• Materias • Impactos
primas: minería económicos:
• Outsourcing y ahorro • Gestión de • cuota de
deslocalización. energético, stocks de carbono
• Logística inversa
Low cost materias entrada,… • Optimización de • Responsabilid
• I+D+i
countries primas... • Gestión de rutas ad sobre
• Diseño de
• Salarios, • Impactos stock de • Cargas producto
producto
explotación ambientales: salida: • Intermodalidad • etiquetado
• Reutilización
infantil, emisiones, • Mermas • Renovación de • Publicidad
• Reciclaje
condiciones vertidos, • fecha de camiones • Marketing
• Valorización
salariales residuos caducidad o • Conducción responsable
energética
• DDHH, ayuda al • Impactos consumo eficiente • Consumo
• Obsolescencia
desarrollo sociales: preferente • Colaboración con responsable
programada
• Soborno, condiciones (alimentación) operador
extorsión,,… laborales, … logístico
• medio salarios,
ambiente,… DDHH,…
44
5. Supply chain Sustainable management [SCSM]
Enfoque tradicional
La cadena de valor hace referencia a los procesos o actividades de
una empresa, que contribuyen a la creación de valor
económico a lo largo del ciclo de vida de un producto.
Creación de valor
económico
CLIENTES
55
6. Supply chain Sustainable management [SCSM]
Enfoque sostenible
La Logística Sostenible hace referencia a los procesos o actividades
de una empresa que, integrando los compromisos con sus
grupos de interés contribuyen a la creación de valor económico,
ambiental y social, a lo largo del ciclo de vida de un producto.
66
7. Supply chain Sustainable management [SCSM]
Recursos para diferenciarse de los competidores
La diferenciación: Matriz comparativa
Valor: Valor:
• económico • económico
• Medio ambiental
• Social
77
8. Supply chain Sustainable management [SCSM]
Un cuestión de resultados
Del Resultado Económico A la Triplecuenta de
a corto plazo resultados
Valor
Económico Valor Económico
“Las empresas desarrollan su Valor Social
actividad con el sólo fin de
obtener beneficios
económicos y no se deberá
esperar más de estas Valor ambiental
organizaciones”
Milton Friedman
Uni-dimensional Tri-dimensional
88
9. [Sustainable
supply
Chain]
Aplicamos
la
sostenibilidad
a
la
cadena
de
suministro
-‐compras,
subcontratación,
fabricación,
almacenaje,
distribución,
transporte,
ventas,
ingeniería
de
producto,
logís@ca
inversa-‐.
Para los proyectos de logística sostenible
trabajamos en colaboración con August Casanovas
Consultor en operaciones y
logística integral/ Lean Supply
Chain Management y Director de
diferentes Masters de logística y
operaciones -compras, fabricación,
almacenaje, distribución,
transporte, servicio postventa,
logística inversa-.
9