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STEVEN AGUIRRE
 VALENTINA AGUADO
ERIKA VANESSA SERNA
   LUISA GIRALDO



     Tecnología

     2012-2013
Cadena productiva es el conjunto de agentes y
actividades económicas que intervienen en un
proceso productivo, desde la provisión de
insumos y materias primas, su transformación y
producción de bienes intermedios y finales, y
su comercialización en los mercados internos y
externos.
NORMAS LEGALES


                            ENTIDADES PÚBLICAS DE AP OYO

                                      Ministeri os
                                       P refec tura
                                      Munic ipi os
                                  Universidad pública
                                Centros de investigaci ón
                                           E tc.




 SE RVICIOS DE AP OYO
                                                            ENTIDADES P RIV ADAS DE AP OYO
        Transporte
                                                                  E nti dades gremiales
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                                                                     Uni versidades
  S ervicios financieros
                                                                Centros de investigación
                           Cadena Productiva
Despachantes de aduanas
                                                               Organismos de cooperación
       Consult ores
                                                                            Etc.
           Etc.
Insumos                                  Comercialización
                 Producción                                       Primer         Segundo      Comercialización
maquinaria y                                     Y
                  primaria                                    procesamiento   procesamiento        final
equipamiento                               almacenamiento



                                             Asociaciones       Molinos
                                             de produce-                                         Tiendas
 Maquinaria                                                   artesanales
                                                torés                                            de barrio
  y equipo                                                                     Panaderías
                    Productores de trigo

                                                                               artesanales

                                              Rescatado-
                                                 res                            Panaderías      Almacenes
                                                                               industriales      propios

Productores
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                                                 Silos
                                                                                de pastas         Súper-
                                                                Molinos                          mercados
                                                              industriales     Pastelerías
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agroquímicos     Importadores                                                                      y otros
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                                                                               Productos
                    Trigo                                       Harinas
                                                                               elaborados
   Conocer en detalle el funcionamiento de un proceso
    productivo desde el punto de vista tecnológico y económico.
   Definir las posibilidades reales de mantener o generar
    competitividad.
   Evaluar el impacto de los cambios en el entorno.
   Evaluar la influencia de la situación económica nacional e
    internacional.
   Definir agendas de trabajo conjuntas entre los agentes
    económicos que participan en la cadena.
   Considerar a los sectores económicos como conglomerados de
    actividades interrelacionadas.
   Efectuar análisis de costos de producción y compararlos con
    cadenas similares de otros países.
   Efectuar análisis de coeficientes técnicos, mediante método de
    análisis insumo-producto.
   Considerar alternativas de aprovisionamiento y alternativas de
    mercado.
   Analizar el grado de dependencia de la cadena de los agentes
    dedicados a la comercialización del producto.
   Analizar el impacto de las políticas económicas del Estado.
   Cadenas existentes y formalizadas
   Cadenas existentes aunque no formalizadas
   Cadenas con potencial de demanda nacional e internacional,
    aunque no estén operando actualmente como cadenas
   Cadenas con potencial de apoyo a otras cadenas productivas
   Se añadirán cadenas productivas en la medida que respondan
    a criterios de importancia y viabilidad
   Se tenderá, dentro de lo posible, a la especialización
    productiva de las sub-regiones
   Reunir la documentación y estudios disponibles sobre la cadena,
    analizarlos y resumirlos para preparar los documentos a ser
    utilizados en la dinámica de planificación estratégica.
   Validar la información con las organizaciones más representativas
    y los empresarios más dinámicos.
   Identificar las organizaciones representantes de los eslabones de
    la cadena, los empresarios líderes, los organismos de
    cooperación internacional e instituciones de asistencia técnica a
    fin de tener representada a toda la cadena.
   Concertar la metodología y los documentos de análisis con las
    principales organizaciones y empresas comprometidas con el
    proceso antes de convocar al Taller de Planificación Estratégica.
   Lanzamiento de la dinámica de elaboración y firma del
    convenio, con presencia de los gremios y empresarios
    representantes de los diferentes eslabones de la cadena, con el
    objetivo de que se pongan de acuerdo en la visión de largo
    plazo, y en los principales problemas que impiden hacer de
    esa visión una realidad. Esta visión y priorización de problemas
    se constituye en la Matriz de Acciones Inicial.
   Identificar, comprometer y posesionar a los miembros del
    Comité de Competitividad para la elaboración del acuerdo y su
    seguimiento.
   El Comité de Competitividad se encarga de la ejecución de
    acciones determinadas en el Acuerdo, el que se lleva a cabo
    conforme al orden de prioridad establecido por los actores.
   Asimismo, el Comité se encarga de supervisar la ejecución de los
    compromisos y acciones a ejecutar. Este Comité puede sugerir
    una priorización, descartar tareas e introducir nuevas tareas si
    fuese necesario para su inclusión en el Acuerdo.
Se firma un Acuerdo de Competitividad con el Gobierno:

    Cuando se han identificado a todos los actores de la cadena y
     éstos se encuentran aglutinados en asociaciones que representan
     a todos los actores y por lo menos al 50% de la producción.
    Cuando existe un estudio de la plataforma competitiva de la
     cadena.
    Cuando existen en la cadena compromisos entre sus actores para
     mejorar la productividad y competitividad.
    Cuando la cadena productiva ha solicitado la firma de un
     Acuerdo Boliviano de Competitividad.

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Cadena productiva del trigo en Bolivia

  • 1. STEVEN AGUIRRE VALENTINA AGUADO ERIKA VANESSA SERNA LUISA GIRALDO Tecnología 2012-2013
  • 2. Cadena productiva es el conjunto de agentes y actividades económicas que intervienen en un proceso productivo, desde la provisión de insumos y materias primas, su transformación y producción de bienes intermedios y finales, y su comercialización en los mercados internos y externos.
  • 3. NORMAS LEGALES ENTIDADES PÚBLICAS DE AP OYO Ministeri os P refec tura Munic ipi os Universidad pública Centros de investigaci ón E tc. SE RVICIOS DE AP OYO ENTIDADES P RIV ADAS DE AP OYO Transporte E nti dades gremiales Seguros Uni versidades S ervicios financieros Centros de investigación Cadena Productiva Despachantes de aduanas Organismos de cooperación Consult ores Etc. Etc.
  • 4. Insumos Comercialización Producción Primer Segundo Comercialización maquinaria y Y primaria procesamiento procesamiento final equipamiento almacenamiento Asociaciones Molinos de produce- Tiendas Maquinaria artesanales torés de barrio y equipo Panaderías Productores de trigo artesanales Rescatado- res Panaderías Almacenes industriales propios Productores de semilla Industrias Silos de pastas Súper- Molinos mercados industriales Pastelerías y otras Fertilizantes industrias Mercados y otros institucionales agroquímicos Importadores y otros de trigo Productos Trigo Harinas elaborados
  • 5. Conocer en detalle el funcionamiento de un proceso productivo desde el punto de vista tecnológico y económico.  Definir las posibilidades reales de mantener o generar competitividad.  Evaluar el impacto de los cambios en el entorno.  Evaluar la influencia de la situación económica nacional e internacional.  Definir agendas de trabajo conjuntas entre los agentes económicos que participan en la cadena.
  • 6. Considerar a los sectores económicos como conglomerados de actividades interrelacionadas.  Efectuar análisis de costos de producción y compararlos con cadenas similares de otros países.  Efectuar análisis de coeficientes técnicos, mediante método de análisis insumo-producto.  Considerar alternativas de aprovisionamiento y alternativas de mercado.  Analizar el grado de dependencia de la cadena de los agentes dedicados a la comercialización del producto.  Analizar el impacto de las políticas económicas del Estado.
  • 7. Cadenas existentes y formalizadas  Cadenas existentes aunque no formalizadas  Cadenas con potencial de demanda nacional e internacional, aunque no estén operando actualmente como cadenas  Cadenas con potencial de apoyo a otras cadenas productivas  Se añadirán cadenas productivas en la medida que respondan a criterios de importancia y viabilidad  Se tenderá, dentro de lo posible, a la especialización productiva de las sub-regiones
  • 8. Reunir la documentación y estudios disponibles sobre la cadena, analizarlos y resumirlos para preparar los documentos a ser utilizados en la dinámica de planificación estratégica.  Validar la información con las organizaciones más representativas y los empresarios más dinámicos.  Identificar las organizaciones representantes de los eslabones de la cadena, los empresarios líderes, los organismos de cooperación internacional e instituciones de asistencia técnica a fin de tener representada a toda la cadena.  Concertar la metodología y los documentos de análisis con las principales organizaciones y empresas comprometidas con el proceso antes de convocar al Taller de Planificación Estratégica.
  • 9. Lanzamiento de la dinámica de elaboración y firma del convenio, con presencia de los gremios y empresarios representantes de los diferentes eslabones de la cadena, con el objetivo de que se pongan de acuerdo en la visión de largo plazo, y en los principales problemas que impiden hacer de esa visión una realidad. Esta visión y priorización de problemas se constituye en la Matriz de Acciones Inicial.  Identificar, comprometer y posesionar a los miembros del Comité de Competitividad para la elaboración del acuerdo y su seguimiento.
  • 10. El Comité de Competitividad se encarga de la ejecución de acciones determinadas en el Acuerdo, el que se lleva a cabo conforme al orden de prioridad establecido por los actores.  Asimismo, el Comité se encarga de supervisar la ejecución de los compromisos y acciones a ejecutar. Este Comité puede sugerir una priorización, descartar tareas e introducir nuevas tareas si fuese necesario para su inclusión en el Acuerdo.
  • 11. Se firma un Acuerdo de Competitividad con el Gobierno:  Cuando se han identificado a todos los actores de la cadena y éstos se encuentran aglutinados en asociaciones que representan a todos los actores y por lo menos al 50% de la producción.  Cuando existe un estudio de la plataforma competitiva de la cadena.  Cuando existen en la cadena compromisos entre sus actores para mejorar la productividad y competitividad.  Cuando la cadena productiva ha solicitado la firma de un Acuerdo Boliviano de Competitividad.