Análisis Estratégico                   INTEGRANTES            Acevedo Rojas, Carlos Ernesto            Bazán Abanto, Jose ...
Descripción de la EmpresaReseña HistoriaJ.J. PORTA SRL. Es una empresa Familiar Agrícola fundada en el    año 2007, tiene ...
Producciones de JJ PORTA       2008 – I             2008 – II        16 TN                 20 TN    (2,000Kg/Ha)          ...
Descripción de la Empresa    “ Desarrollar, producir y comercializar materia prima ( Esparrago Verde) de    la mas alta ca...
INICIO: Semilla UC -157 F15   Semillas germinaron en un Vivero para luego      ser transplantadas como Plantín al Campo
MANTENIMIENTO6
CHAPODO7
CENTRO DE ACOPIO    PESAJE COSECHA8       CAMPO
CONTROL Y CLASIFICACION9
El Análisis FODA     FORTALEZAS    DEBILIDADES     OPORTUNIDAD   AMENAZAS10
FODA         J.J. PORTA  FORTALEZAS     Personal capacitado para un mejor control de plagas.     Asociados al IPEH y a ...
FODA         J.J. PORTA DEBILIDADES    No contar con certificaciones de calidad en campo (Ejm: Global     Gap “costoso”)...
La Cadena de Valor de la Empresa     Cadena de Valor:                                      Manteni     Mercadeo         Di...
Competitividad                                                              (Diamante de Porter)                          ...
Estrategia de JJ PORTA        Consolidar una imagen de     Calidad en sus productos tanto          a Nivel Nacional como  ...
Mapa EstratégicoPerspectiva       Estrategias    Indicadores
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Trabajo Grupo Nº 6 - JJ Porta

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Trabajo Grupo Nº 6 - JJ Porta

  1. 1. Análisis Estratégico INTEGRANTES Acevedo Rojas, Carlos Ernesto Bazán Abanto, Jose Walter Fernandez Cornejo, Oscar Manuel Figueroa Cadenillas, Cesar Henry Prof. Frias Martinelli, Oscar Enrique
  2. 2. Descripción de la EmpresaReseña HistoriaJ.J. PORTA SRL. Es una empresa Familiar Agrícola fundada en el año 2007, tiene como giro principal de negocio la producción (cultivo) del Espárrago VerdeUbicado en el Valle de Chao a 75 km al sur de Trujillo, donde el clima permite obtener cosecha todos los meses del año, se practica la fertirrigación vía riego por goteo y el control fitosanitario está basado en el Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades El campo tiene una extension total de 12 ha de las cuales 8ha son destinadas al cultivo del Espárrago2
  3. 3. Producciones de JJ PORTA 2008 – I 2008 – II 16 TN 20 TN (2,000Kg/Ha) (2,500Kg/Ha) 2009 – I 2009 – II 24TN 28TN (3,000Kg/Ha) (3,500Kg/Ha) 2010 – I 2010 – II 32TN 36TN3 (4,000Kg/Ha) (4,500Kg/Ha)
  4. 4. Descripción de la Empresa “ Desarrollar, producir y comercializar materia prima ( Esparrago Verde) de la mas alta calidad, la cual supere las expectativas de nuestros clientes y así generar valor agregado a la producción de nuestro campo” “ Además de llegar a desarrollar un sistema de cultivo que sea sostenible en cualquier situación para mantener un alto rendimiento y calidad a nuestra producción de esparrago verde, tener socios estratégicos en el exterior con el fin de acopiar y exportar otros productos agrícolas consolidando la marca como un símbolo de productos de exportación de calidad. “4
  5. 5. INICIO: Semilla UC -157 F15 Semillas germinaron en un Vivero para luego ser transplantadas como Plantín al Campo
  6. 6. MANTENIMIENTO6
  7. 7. CHAPODO7
  8. 8. CENTRO DE ACOPIO PESAJE COSECHA8 CAMPO
  9. 9. CONTROL Y CLASIFICACION9
  10. 10. El Análisis FODA FORTALEZAS DEBILIDADES OPORTUNIDAD AMENAZAS10
  11. 11. FODA J.J. PORTA FORTALEZAS Personal capacitado para un mejor control de plagas. Asociados al IPEH y a la CCL ( como un medio para darse a conocer en el mercado nacional e internacional y mantenerse informado de los movimientos y tendencias del sector esparraguero. Sistema de riego por goteo y pozo propio origina mayor confiabilidad de mejor manejo de riegos y efectividad en la fertilizacion del campo. Producto de buena calidad y buen rendimiento en produccion OPORTUNIDADES en el valle de Chao. Demanda de Mercado todo el año para vender a Agroexportadoras , Intermediarios y Exportar directamente . Asistencia a Congresos Internacionales , acceso a informacion de otros mercados esparrageros . Presentacion ante inversionistas interesados en la Importacion11 del Esparrago verde para su comercialización. 11
  12. 12. FODA J.J. PORTA DEBILIDADES  No contar con certificaciones de calidad en campo (Ejm: Global Gap “costoso”)  Tener poca extension de terreno para un mayor volumen del cultivo del producto  No contar con mano de obra estable, hay escacez de M.O. En fechas especificas  Minimo consumo del producto en el mercado Local. AMENAZAS  Malas condiciones ambientales para el manejo de cultivo (“EL NIÑO.”)  Poco margen para negociar el Precio de Venta de producto por La por la existencia de Intermediarios.  Crisis Economicas de l pais o Paises lideres demandantes del12 producto  Caida del Tipo de cambio, reduce rentabilidad.  Demora de pagos debido a problemas de liquidez de las
  13. 13. La Cadena de Valor de la Empresa Cadena de Valor: Manteni Mercadeo Diseño Cosecha Clasificación Despacho y miento Ventas Procesos de Soporte: Mejoramiento de Procesos Administración Financiera Administración Ambiental Administración de los Recursos Humanos Administración de Relaciones Externas Administración de los servicios legales Planificación Compras 13 Desarrollo y Mantenimiento de Sistemas13
  14. 14. Competitividad (Diamante de Porter) Estrategia y estructura Sistema de producción basado en la calidad de la materia prima para el mercado interno Capacitación de la mano de obra Existen pocas empresas que compiten en base a calidad La empresa posee estrategias para clasificar la materia prima y brindar asistencia técnica Equipos adecuados para la clasificación y/o despacho Condiciones de los factores Condiciones de la demandaFactores Básicos Contratos con Empresas Agroindustriales- Clima: Adecuado para la Producción todo el Coordinación vertical hacia atrás entre lasaño. procesadoras y materias primas directa- Tierra : Tipo de suelo acondicionado para cultivo Conocimiento del mercado bien específico- Mano de obra: Experiencia regularmente Calidad La empresas que operan en la zona se orientancalificada Cantidad disponible de mano obra en Producto a la Agroexportación.el sector rural Liderazgo La Información de Precios se obtinene por Mano de obra activa mayoritariamente de la empresarios que trabajan en el mercadozona rural Costos internacional- Capital: Crédito propio de la empresa para Diferenciación Precios promedios en el mercado interno enmateria prima. base a la calidad de la materia primaFactores Especializados- Sistema de Riego tecnificado- Abastecimiento de agua en cantidadessuficientes Industrias relacionadas y de apoyo- Accesibilidad de la zona Sistemas de distribución adecuados Sector coordinado verticalmente Dependencia de maquinarias, materiales y equipos importados Estructura tecnológica media de productores de 14 materia prima. Instrumentos financieros poco especializados para la agroindustria
  15. 15. Estrategia de JJ PORTA Consolidar una imagen de Calidad en sus productos tanto a Nivel Nacional como Internacional ,cuando se exporte, basados en un soporte de asesoría técnica en el buen manejo del cultivo15
  16. 16. Mapa EstratégicoPerspectiva Estrategias Indicadores

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