Determinación de la calidad del agua de rio mediante proceso quimico biologicos

1. PRÁCTICA Nº 03-04-05
DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA DE RIO………..MEDIANTE
PARAMETROS FÍSICOS, QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS
(FASE DE CAMPO, LABORATORIO Y GABINETE)
PRÁCTICA N° 3: PRIMERA PARTE: MONITOREO EN CAMPO
"Un país con problemas de agua, es el latir de un corazón que lucha por existir"
I. INTRODUCCIÓN
La calidad del agua se determina en base a la medición de los factores físicos, químicos y
biológicos de un ecosistema acuático. La dinámica poblacional de un ecosistema acuático
depende de la calidad de agua que presenta dicho cuerpo de agua, de la presencia de sales
minerales y materia orgánica necesaria para la vida del fitoplancton, zooplancton, plantas y
animales. El agua debe ser lo suficiente transparente para que la luz del sol pueda penetrar en
ella y se desarrolle la fotosíntesis, proceso indispensable para los organismos del primer eslabón
de las cadenas tróficas acuáticas.
El deterioro de la calidad del agua supone un grave problema ambiental, económico,
ecológico y social. Cada segundo, la industria, las ciudades, las zonas agrícolas, vierten toneladas
de residuos a los ríos y a las costas. Cada litro de agua contaminada que se vierte significa la
pérdida de cien litros de agua potable. Es necesario realizar monitoreos continuos de vigilancia
de la calidad de las aguas de nuestros ríos y del agua potable que consumimos. Por esto, en la
presente práctica se propone estimar la calidad del agua de un río de la zona.

2. II. OBJETIVOS
Determinar los parámetros físicos de un cuerpo de agua: temperatura, turbiedad,
conductividad eléctrica y características organolépticas.
Determinar algunos parámetros químicos del agua: pH, CO2, O2, dureza, nitratos.
Determinar un parámetro biológico representativo: macroinvertebrados bentónicos
de un cuerpo de agua.
III. MATERIAL Y MÉTODOS
Material por la cátedra: Por el alumno:
Equipo HACH (Reactivos para análisis) Guantes quirúrgicos
Conductímetro digital Libreta de apuntes
Phmetro digital Plumón de tinta indeleble
Oxímetro 04 Envases plásticos con tapa hermética
(100 mL)
Espectrofotómetro portátil 10 Bolsas plásticas resistentes
GPS Cámara fotográfica
02 pizetas con agua destilada Botas de jebe
Termómetros de canastilla Red manual de captura para
macroinvertebrados 01 frasco de alcohol
02 palas pequeñas de jardinería
01 wincha
CAUDAL
1. Metodología
La elección del punto de muestreo es una decisión muy importante al momento de la
toma de las muestras, para esto se debe seguir las normas técnicas respectivas,
seleccionando sitios en que el agua presente un flujo uniforme.
Para obtener muestras representativas y no alteradas, los envases de polietileno deben
estar completamente limpios, lavados con agua destilada y homogeneizados con el agua del
lugar de recolección.
Los envases en los que se toman las muestras son debidamente rotulados, con identificación
de la fuente, fecha y hora de muestreo y otros adicionales referentes al punto de muestreo.
A. Determinación de parámetros físicos
 Temperatura:
 Primero se expone el termómetro de canastilla y luego se realiza la medición de la
temperatura del aire, bajo un lugar sombreado.
 Segundo se introduce el termómetro de canastilla dentro del agua de río, también
de cuidarse que la medición sea bajo sombra, esperar 3 minutos y hacer la lectura.
* En el pH metro, también se obtiene datos de temperatura del agua.

3.  Aspecto: Puede ser límpido, opalescente (lechoso), levemente turbio, o coloreado
de algún tono en particular.
 Sedimentos: Se observa en un recipiente transparente con un diámetro aproximado
de 10 mL Si los contuviera se recomienda observar microscópicamente el
sedimento.
 Turbiedad: El agua en estado puro es transparente, y es la presencia de
sólidos suspendidos la que reduce la transmisión de la luz dispersándola o
absorbiéndola.
B. Determinación de parámetros químicos: Con el equipo HACH, puede analizarse: pH, OD,
CE, nitratos, sulfatos,
 pH:
 Lavar los electrodos del pHmetro con agua destilada. y calibrar el pHmetro con dos
disoluciones tampón de pH 4 y 7. Lavar y secar los electrodos con agua destilada,
ANTES DE SALIR AL CAMPO
 Obtener la cantidad necesaria de agua del río y la vaciarla en un vaso de
precipitados, e introducir el electrodo de manera que quede totalmente sumergido.
 Esperamos que la cifra que muestra la pantalla del pHmetro se estabilice y
finalmente anotamos el valor de pH de la muestra de agua.
C. Para recolección de macroinvertebrados bentónicos:
 Seleccione una zona de fácil acceso al muestreo, con la wincha, mida una area
determinada.
 El muestreo se realiza mediante la colocación en el río, de una red de mano de 250
μm de poro, dirigida contracorriente, con el fin de que penetren en ella los
organismos arrastrados al remover con la pala, el sustrato situado inmediatamente
aguas arriba de la red. Se muestrean toda la variabilidad de habitats existentes en la
estación de muestreo. La recolección se complementa mediante la búsqueda visual.
 La muestra colectada en la red, (aproximadamente 500 gramos), se vacía en las
bolsas plásticas, se agrega 10 mL de alcohol como conservante, se rotulan y están
listas para ser trasladadas al laboratorio.

4. IV. DISCUSIÓN:
1.- ¿Cuáles son las características de un macroinvertebrados bentónico para ser considerado
un indicador de la calidad del agua?
Los macroinvertebrados betónicos son organismos animales cuyas características son:
Tamaño relativamente grande para ser retenidos por redes de luz de malla de entre
250-300 µm, y son visibles al ojo humano, no muy inferiores de 0.5 mm pero habitualmente
mayores de 3 mm.
La gran mayoría de los mismos (alrededor del 80%) corresponden a grupos de
artrópodos, y dentro de estos los insectos (en especial sus formas larvarias); también se
encuentran oligoquetos, hirudíneas y moluscos y con menor frecuencia celentéreos, briosos o
platelmintos. Los macroinvertebrados son el grupo dominante en los ríos y también se
encuentran en el litoral y fondos de lagos y humedales.
Comprende generalmente aquellos organismos que en sus últimos estadíos larvarios
alcanzan un tamaño igual o superior a 3 mm y que viven habitualmente en la superficie
adheridos a los distintos sustratos o en los primeros cm del sedimento.
Los macroinvertebrados bentónicos se consideran útiles para la detección y seguimiento
de las siguientes presiones:
Presiones fisicoquímicas relacionadas con: contaminación térmica; cambios en la
mineralización del agua; contaminación orgánica; eutrofización; contaminación por metales u
otros contaminantes.
Presiones hidromorfológicas relacionadas con: alteración del régimen de caudal o de la
tasa de renovación; alteración de la morfología del lecho fluvial o lacustre.
Como indicador del agua determinan los cambios de abundancia y composición
asociados con la contaminación y la actividad de algunas estaciones hidroeléctricas.
2.- Analice la importancia del biomonitoreo y que ventajas presenta, frente a los análisis
físico-químicos
El biomonitoreo de los ecosistemas se ha convertido en una herramienta de
fundamental importancia para evaluar, mediante respuestas biológicas los cambios
antropogénicos introducidos en los sistemas acuáticos.
La información así generada provee de criterios científicos para la toma de decisiones,
permitiendo tener un alerta temprano y generar programas efectivos y eficientes de control y
manejo.
3.- En el siguiente cuadro, cite ejemplos de los parámetros que determinan la calidad del agua
PARÁMETROS EJEMPLOS
Físico  Características organolépticas (olor, color y sabor)
 Temperatura (la temperatura óptima es de 8-15ºC)
 Conductividad: transmitir el calor o la electricidad.
 Turbidez
Químico  oxígeno disuelto, DBO, fósforo, nitratos, nitritos, amonio, amoníaco, compuestos
fenólicos, hidrocarburos derivados del petróleo, cloro residual, cinc total y cobre
soluble.
 Parámetros orgánicos: miden la cantidad de materia orgánica que hay en el agua.
cantidad de materia orgánica en el agua calidad del agua.
 Parámetros inorgánicos: los más usuales son el pH y la concentración de sales.

5. Biológico  Bioindicadores: son indicadores de buena calidad del agua la presencia de trucha
común (Salmo trutta), que requiere aguas bien oxigenadas y frías; de ciertos grupos
de macroinvertebrados bentónicos, como ciertas ninfas de efemerópteros,
tricópteros y plecópteros; o la existencia de rodales de plantas acuáticas,
 Todos los organismos que se encuentran en el agua son importantes en el momento
de establecer el control de la calidad de la misma sin considerar si tienen su medio
natural de vida en el agua o pertenecen a poblaciones transitorias introducidas por el
ser humano
 La normativa recoge una serie de análisis microbiológicos según se efectúe sobre las
aguas un análisis mínimo, coliformes totales y fecales; uno normal, los anteriores más
estos, bacterias aerobias a 37ºC, estreptococos fecales, clostridios sulfito-reductores;
o completo, los anteriores más aerobias a 22ºC, microoganismos parásitos y/o
patógenos.
4.- Conceptualice los siguientes términos y determine la unidad de medida.
Parámetro Concepto /Definición Unidad de
medida
pH pH, término que indica la concentración de iones hidrógeno en una
disolución. Se trata de una medida de la acidez de la disolución. El
término (del francés pouvoir hydrogène, 'poder del hidrógeno') se
define como el logaritmo de la concentración de iones hidrógeno, H+
,
cambiado de signo:
moles/litro
Conductividad
Elec.
La conductividad eléctrica es la capacidad de un cuerpo de permitir el
paso de la corriente eléctrica a través de sí. También es definida como
la propiedad natural característica de cada cuerpo que representa la
facilidad con la que los electrones (y huecos en el caso de los
semiconductores) pueden pasar por él.
uS/cm
DBO La demanda bioquímica de oxígeno (DBO) es una prueba usada para
la determinación de los requerimientos de oxígeno para la
degradación bioquímica de la materia orgánica en las aguas
municipales, industriales y en generales residuales; su aplicación
permite calcular los efectos de las descargas de los efluentes
domésticos e industriales sobre la calidad de las aguas de los cuerpos
receptores. Los datos de la prueba de la DBO se utilizan en ingeniería
para diseñar las plantas de tratamiento de aguas residuales.
mg/l.
DQO La demanda química de oxígeno (DQO) es un parámetro que mide la
cantidad de sustancias susceptibles de ser oxidadas por medios
químicos que hay disueltas o en suspensión en una muestra líquida.
Se utiliza para medir el grado de contaminación
mgO2/l
Dureza del
agua
Concentración de compuestos minerales que hay en una determinada
cantidad de agua, en particular sales de magnesio y calcio. Son éstas
las causantes de la dureza del agua, y el grado de dureza es
directamente proporcional a la concentración de sales metálicas.
mg/L
Nitritos El ion nitrito es NO2
−
. El anión es angular, siendo isoelectrónico con mg/L N

6. O3.Los nitritos son sales o ésteres del ácido nitroso (HNO2). En la
naturaleza los nitritos se forman por oxidación biológica de las aminas
y del amoníaco, o por reducción del nitrato en condiciones
anaeróbicas.
Nitratos
son sales o ésteres del ácido nítrico HNO3. Los nitratos inorgánicos en
los nitratos está presente el anión NO3
-
. El nitrógeno en estado de
oxidación +V se encuentra en el centro de un triángulo formado por
los tres oxígenos. La estructura es estabilizada por efectos
mesoméricos.
mg/L N
Fosfatos Los fosfatos son las sales o los ésteres del ácido fosfórico. Tienen en
común un átomo de fósforo rodeado por cuatro átomos de oxígeno
en forma tetraédrica.Los fosfatos secundarios y terciarios son
insolubles en agua, a excepción de los de sodio, potasio y amonio.
mg/LP
Metales
Pesados
Los metales pesados son un grupo de elementos químicos que
presentan una densidad relativamente alta y cierta toxicidad para los
seres Humanos. El término "metal pesado" no está bien definido. A
veces se emplea el criterio de densidad
Oxigeno
disuelto
es la cantidad de oxígeno que está disuelta en el agua y que es
esencial para los riachuelos y lagos saludables. El nivel de oxígeno
disuelto puede ser un indicador de cuán contaminada está el agua y
cuán bien puede dar soporte esta agua a la vida vegetal y animal.
mg/L
Límite
Máximo
permisible
(LMP)
es la medida de la concentración o del grado de elementos, sustancias
o parámetros físicos, químicos y biológicos, que caracterizan a un
efluente o una emisión, que al ser excedida causa o puede causar
daños a la salud, al bienestar humano y al ambiente. Su cumplimiento
es exigible legalmente por la respectiva autoridad competente.
5.- Determine las equivalencias de las siguientes unidades de medida
Siglas de unidad de medida Nombre Equivalencia en otras
unidades:
Ppm Partes por millón mg/l:
Ppb Partes por billón mg/l:
µS/cm Micro Siemens por
centímetro
µmhos/cm:
IV. CONCLUSIONES

7.  Temperatura: 12º por lo tanto indica que se encuentra en una Tº optima entre 8º y
15º.y con características organolépticas: Incoloro, inodoro e insípido
 la concentración de iones hidrógeno en una disolución fue de 7.8 por lo tanto
indica que es alcalino, un medio alcalino puede representar una buena calidad de
agua debido a que las especies encontradas pueden soportar un medio neutro-
alcalino
 de ciertos grupos de macroinvertebrados bentónicos, como ciertas ninfas de
efemerópteros, tricópteros y plecópteros nos indican una buena calidad de
agua
V. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Macroinvertebrados, pH.
Microsoft ® Encarta ® 2010. © 1993-2010 Microsoft Corporation.
Reservados todos los derechos.
PARAMETROS
http://www.minam.gob.pe/dmdocuments/ds_002_2008_eca_agua.pdf