2. la alpaca
Es consideradamente más pequeña
que la llama raramente es utilizada
como animal de carga, más bien
criada para la producción de fibra y
carne, el uso de su fibra es el principal
ingreso de la cría de alpaca y un
producto bien valorado.
3. Este noble animal vive y pasta en
altura de 3500 a 5000 metros sobre el
nivel del mar, tolerando temperaturas
que fluctúan entre los cero grados
centígrados y diez grados centígrados
en el mismo día. Estos cambios
climáticos externos y una singular
combinación de circunstancias
naturales como la dieta libre de
proteínas a base de icho producen la
excelente fibra con suavidad, finura y
resistencia que le permite mantenerse
a una temperatura adecuada.
4. La lana de alpaca viene
naturalmente en más de 40
tonalidades desde marfil hasta
negro pasando por todas las
gamas de grises y marrones. La
primera esquila llamada baby
alpaca produce una fibra tan
delicada que es altamente
apreciada en el mercado textil. La
fibra de alpaca es más suave,
cálida y liviana que la lana más
fina, sin embargo es tres veces más
resistente.
6. Huacaya:
Que se caracteriza por tener un vellón
parecido al del ovino cordidale,
compuesta por fibras finas de unas 24
micras perpendiculares al cuerpo en buena
longitud y presencia de ondulaciones.
7. Suri:
Que se caracteriza por tener un vellón
como el ovino de lincoin con fibras más
finas que la huacaya agrupadas en
mechas espiraladas o rizadas que crecen
paralelas al cuerpo.
8. La fibra de alpaca
La fibra de alpaca, es el producto
más valioso e importante producido
por estos animales, tiene buena
demanda nacional e internacional
desea productos de calidad y tendrá
mayor precio las fibras más finas. Por
tanto, los programas de mejora
deben estar orientados a
incrementar las utilidades en las
características relacionadas a los
ingresos como es la fibra de alpaca.
9. Tratamiento de la fibra de
alpaca
Clasificación: llamado también como escojo,
es el proceso manual por el que el vellón es
separado en diferentes calidades, desde las
cualidades superiores de alto confort a las
calidades gruesas de diferentes usos.
También es escogida y clasificada por el
color y el largo de la fibra.
Lavado: la fibra de alpaca escogida es
lavada dejándola libre de impurezas, tierra y
polvo.
10. Cardado: la fibra pasa a través de
maquinarias que se encargan de eliminar
los pelos cortos y basuras pequeñas.
Peinado: la fibra pasa a través de peines
donde se eliminan restos de impurezas y
sale una mecha denominado TOP.
Hilado: se elaboran hilos de diferentes
calidades, mezclas y títulos.
11. Teñido: consiste en dar color
(fuera de los colores naturales)
mediante tientes que no dañan la
naturaleza.
Tejido y confección: proceso por
el cual se transforma los hilos en
telas y prendas terminadas en
tejido de punto o tejido plano.
12. La esquila
Esta actividad es sumamente importante porque
constituye lo que llamaríamos la cosecha de las
explotaciones alpaqueras.
En las alpacas el proceso de la esquila se inicia
antes de la parición (mes de noviembre
generalmente) siendo este mes el más oportuno
ya que no se han iniciado la época de lluvias,
momento más favorable ya que los productores
pequeños no cuentan con galpones de esquila,
de este modo los productores evitan que la fibra
se moje, no sufra alteraciones y por lo tanto no
disminuya la calidad del vellón.
13. Tipos de esquila
Tradicional, corte des uniforme (latas,
cuchillos)
Tijeras, no daña el vellón ni al animal
Mecánico, mejor uniformidad y buena
presentación
14. Merma
La fibra de alpaca como materia proteica,
presenta una variedad de sustancias y
elementos asociados a ella, las cuales se
ven con impurezas, estas últimas se dividen
en tres grupos:
15. Naturales: están referidas a las
características propias de la fibra antes de
la esquila que pueden ser:
Sudor
Grasa
Escamas de piel
16. Adquiridas: son las que se agregan
principalmente en el proceso de colecta y
son:
Tierra
Arena
Minerales
Materias vegetales
Parásitos y residuos
17. Aplicadas: son las que son adquiridas en las
diferentes faenas y curaciones que se
hacen en el calendario alpaquero:
Pinturas
Aceites
Productos medicamentosos
18. Es oportuno manifestar que los factores
que más inciden en las mermas de la
fibra de alpaca se deben principalmente
a las impurezas adquiridas y a la
humedad.
19. la fibra de alpaca como
producto
las estadísticas proporcionadas por la dirección
regional agraria del gobierno regional de puno,
muestran que la población de alpacas en esta
región es de 3.156.101 animales aproximadamente.
Esto significa que el departamento de puno con el
54.25% de la población total de estos animales, es
el principal centro alpaquero del país, seguido por
el cusco con 12.70% Arequipa con 12.17%
Huancavelica con 6.45% Ayacucho con 5.14%
Apurímac con 3.07% y Moquegua con 1.33%. Todos
estos departamentos concentran el 95.04% del total
de la población de alpacas.
20. mercado de la fibra de
alpaca
En el Perú se concentra la población más
numerosa de las alpacas según la comisión
nacional de camélidos sudamericanos
CONACS, tenemos algo más de tres
millones, la mayor parte de la sierra centro
y sur del país destacando los
departamentos de puno, Arequipa, cuzco,
Huancavelica y Ayacucho.
21. agentes del mercado de fibra
de alpaca
Agentes ofertantes
Los principales agentes ofertantes son los
criadores o productores alpaqueros de las
comunidades campesinas
Intermediarios
Acopiador rural
Rescatista o acopiador de feria
Agentes demandantes
Industria nacional
Mercado internacional
22. Agente de la cadena
productiva
Productor de fibra y lana
Criadores de alpacas, ubicados en zonas andinas,
venden la fibra a rescatistas sin considerar
categorías o finura de la fibra; recibiendo por tal,
precios irrisorios que no le permiten cubrir sus costos
de producción y tener un nivel de vida óptimo.
Rescatista:
Agente procedente de las mismas comunidades,
que entablan una relación comercial con
criadores, sobre base de relaciones de confianza
con los comuneros. Ellos reciben una capital por
parte de los intermediarios de minoristas para
comprar por cuenta de ello.
23. Acopiador minorista:
Acopia la fibra y la lana de diferentes comunidades
campesinas, ubicándose en locales de
comunidades cercanas a la producción de fibra y
vendiendo la fibra y lana al acopiador mayorista.
Generalmente son familiares, compadres o amigos
de los acopiadores mayoristas de los cuales reciben
el capital para realizar todo el movimiento
comercial.
Acopiador mayorista:
Compra la fibra y lana a rescatistas, acopiadores
minoristas y productores individuales, en ciudades
intermedias importantes. Actúan ya sean por propia
cuenta arriesgando su propio capital, o por cuenta
de alguna empresa textil. Su principal función es
acopiar volúmenes suficientes para llenar un
camión y enviar la fibra a las empresas textiles
grandes.
24. Centros de acopio de los productores:
Integrada por los mismos productores,
surgen frente a los problemas de alta
intermediación y precios bajos; acopian la
mayor cantidad de fibra y lana posible, en
un local, en la que realicen la
categorización de la fibra (extra fina; fina,
semifina y gruesa) y negocian la
producción directamente con los grupos
industriales, sin embargo los grupos
industriales se ponen de acuerdo y ofrecen
precios muy bajos.
25. Grupos industriales:
Son tres grupos industriales los que dominan la
industrialización de fibra y lana (grupo michell,
grupo inca y PROSUR), ubicadas en la ciudad
de Arequipa, quienes producen hilados, tops,
telas y confecciones, recientemente también
se están dedicando a la crianza de alpacas en
su s propios centros de producción. En su
planta textil el acopiador mayorista realiza la
selección y entrega de la fibra.
26. identificación y
caracterización de los
productores:
En lo que refiere a productores agrupa al mayor
número de participantes en la cadena
productiva y que a su vez es el más
desorganizado y con menos nivel de rentabilidad
en sus actividades.
Los productores alpaqueros mayormente se
localizan en las zonas por encima de los 4000
metros sobre el nivel del mar, el cual constituye el
habitad natural de los camélidos. La lejanía de
estos lugares genera necesariamente canales de
comercialización caracterizados por la existencia
de intermediarios para llegar a los consumidores
finales.