UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMCIA

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Erlenmeyer
Equipo de destilación
Jeringuilla de 10cc
Tubos de ensayo
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minutos y con la ayuda de lámparas de alcoho...
7. Abrir totalmente
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Colocamos
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precipitación y trocear

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OBSERVACIONES
Se observó que al momento que se le administro el toxico al cobayo este sufrió
rápidamente una sintomatología como cefalea...
ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD
Estabilidad: estable en condiciones normales de almacenamiento.
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Practica 3 etanol

  1. 1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMCIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García Estudiantes:Geoconda Tubetano Jessica Macas Fecha: 21/06/13 Curso: 5TOParalelo: “B”GRUPO Nº 1 PRÁCTICA Nº 4 TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACION POR etanol Animal de Experimentación:Cobayo Vía de Administración:Vía Parenteral 10 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Observar la reacción que presenta el cobayo ante una Intoxicación. 2. Determinar el tiempo en que actúa el etanol en el organismo del cobayo para causarle la sintomatología y a la vez su muerte. 3. determinar mediante varias pruebas de identificación la presencia del etanol en el cobayo. MATERIALES        Guantes de látex Mascarilla Mandil Bisturí #11 Equipo de disección Cinta Vaso de precipitación
  2. 2.        Erlenmeyer Equipo de destilación Jeringuilla de 10cc Tubos de ensayo Perlas de vidrio Pipetas Cronómetro SUSTANCIAS  Ácido tartárico  etanol  NaOH PROCEDIMIENTO: 1) Colocarse la vestimenta adecuada antes de la práctica (mandil, guantes, mascarilla). 2) Colocamos el cobayo en la campana y los materiales que vamos a ocupar en el mesón. 3) Con la jeringuilla tomamos 10 ml de etanol e inyectamos al cobayo (vía parenteral) 4) Colocamos el cobayo en la campana 5) Observar la sintomatología del toxico en el animal de experimentación. 6) Esperamos el tiempo de defunción. 7) Una vez muerto el cobayo se procede a amarrarlo en la tabla de disección. 8) Tomamos el bisturí # 11 y lo colocamos en el soporte de bisturí y procedemos a rasurar al cobayo. 9) Con mucho cuidado cortar la piel, ejerciendo presión sobre las costillas y con una jeringa aspirar la sangre. 10) Retirar los órganos sin excepción de uno y los colocamos en un vaso de precipitación. 11) Luego procedemos a trocear muy fino los órganos con unas tijeras. 12) Transvasamos a un balón y colocamos las perlas de vidrio, agregar además una pequeña cantidad de acido tartárico y unos 3ml de agua destilada. 13) Preparar 20 ml de NaOH al 20%, colocarlo en un erlenmeyer.
  3. 3. 14) Armar el equipo de destilación y poner las vísceras a destilar durante 30 minutos y con la ayuda de lámparas de alcohol calentar con movimientos circulares. 15) Tomamos el destilado y procedemos a realizar las reacciones de reconocimiento. GRÁFICOS 1. Materiales a utilizarse 4. Síntomas y muerte del cobayo 00:07:06 2. Tomamos 10 cc de etanol3. Inyectamos etanol 5. Rasurar el cobayo 6) Hacer la disección con mucho cuidado
  4. 4. 7. Abrir totalmente para obtener las vísceras 8. Colocamos las vísceras en un vaso de precipitación y trocear 10. Obtención del destilado REACCIONES DE RECONOCIMIENTO: Reconocimiento en medios biológicos 9. Destilación de las vísceras
  5. 5. OBSERVACIONES
  6. 6. Se observó que al momento que se le administro el toxico al cobayo este sufrió rápidamente una sintomatología como cefalea, convulsiones y una respiración lenta aunque su muerte no se produjo al instante. CONCLUSIONES Al finalizar la práctica concluimos que el etanol es un toxico letal en la dosis establecida ya que le causó la muerte al cobayo aunque su efecto fue un poco lento pero este tuvo una sintomatología al poco tiempo de su administración. RECOMENDACIONES  Utilizar la vestimenta adecuada para protegernos de cualquier accidente con algún toxico.  Armar correctamente el equipo de destilación sellando bien en las uniones para que se realice bien la destilación. CUESTIONARIO 1. ¿Cuáles son los primeros auxilios si hubiese contacto con etanol? Ingestión: Enjuagar la boca. Si el paciente está consciente dar de beber agua o leche que se desee. Si el paciente está inconsciente no provocar el vómito y mantener en posición lateral de seguridad. Requerir asistencia médica. Inhalación: Trasladar a la víctima a un lugar ventilado. Mantener en reposo y abrigado. Aplicar respiración artificial en caso de insuficiencia respiratoria. Solicitar asistencia médica. Contacto la piel: Quitar las ropas contaminadas. Lavar con agua abundante el área afectada. Requerir asistencia médica en caso de irritación persistente. Contacto con los ojos: Lavar con abundante agua durante 15 minutos, manteniendo los párpados abiertos. Acudir al oftalmólogo en caso de irritación persistente. 2. ¿Cuáles son las propiedades del etanol y su estabilidad? PROPIEDADES FISICO-QUÍMICAS      Estado físico: Liquido Color: Incoloro Punto de fusión: -117 ºC Temperatura de inflamación: 13 ºC Olor: Característico Punto de ebullición: 79 ºC Solubilidad: Miscible Temperatura de autoignicción: 363 ºC
  7. 7. ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD Estabilidad: estable en condiciones normales de almacenamiento. Fuentes a evitar: Calor y humedad. Reacciona violentamente con oxidantes fuertes tales como, ácido nítrico o perclorato magnésico, originando peligro de incendio y explosión. BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA  www.t3quimica.com  http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002680.ht m  http://www.drmoscoso.com/etanol.html  http://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/99967-eetanol.pdf AUTORIA NINGUNA Machala, 21 de junio del 2013 FIRMAS Jessica Macas ______________________ Jessica Macas Geoconda Tubetano _________________________ Geoconda Tubetano

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