El documento describe un experimento en el que se administró cadmio a un pescado por vía intraperitoneal para observar sus efectos tóxicos. El pescado murió en 10 minutos, mostrando daño al sistema nervioso y sistema inmune. Luego se diseccionó para analizar las vísceras afectadas y detectar la presencia de cadmio mediante reacciones químicas.

1. TOXICOS VOLATILES Página 1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farma. Carlos García MSc.
Alumno: Dayana Valencia Curso: Quinto Año Paralelo: “B”
Grupo: 7
Fecha de Elaboración de la Práctica: Martes, 04 de Agosto del 2015
Fecha de Presentación de la Práctica: Martes ,11 de Agosto del 2015
PRÁCTICA N°9
Título de la Práctica:
INTOXICACIÓN POR CADMIO
Animal de Experimentación: PESCADO
Vía de Administración: Vía Intraperitonial
Tóxicos: Administrar 7 Ml de Cadmio
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:
1. Observar las manifestaciones que presenta el pescado debido a la
administración de cadmio
2. Conocer los efectos tóxicos que produce el cadmio en el interior del organismo.
TIEMPOS
Inicio de la práctica: 08:15 am
Tiempo de muerte: 08:25 am (10 minutos)
Hora de
baño María: 08:30am
Finalización de la práctica: 10:30 am
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2. TOXICOS VOLATILES Página 2
MATERIALES
 Jeringuilla de 10cc
 Probeta
 Cronómetro
 Equipo de disección
 Bisturí
 Vaso de precipitación
 Erlenmeyer
 Equipo de destilación.
 Tubos de ensayo
 Pipetas
 Bata de Laboratorio
 Guantes de látex
 Mascarilla
SUSTANCIAS
 Solución de Metanol
 Ácido tartárico al 20%
 Cristales de sulfato ferroso
 Agua destilada
 Ácido Sulfúrico
 Pedazos de cloruro de
fenilhidracina
 Leche
 Ferricianuro de potasio al 5%
 Hidróxido de potasio al 12%.
 Ácido cromotrópico
 Ácido clorhídrico
 Solución de hidróxido de sodio
 Cloruro de fenilhidracina al 4%
 Fushina bisulfatada(Reactivo de
Schiff)
 Ácido oxálico
 Permanganato de potasio al 1%
EQUIPO
 BALANZA ANALITICA

3. “NADA ES VENENO TODOES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS” PÁGINA 3
PROCEDIMIENTO
. Materiales, equipos y reactivos listos en la mesa de trabajo.Con la ayuda de una
jeringuilla administrar 7 ml de al cadmio por vía intraperitonial.
.Inmediatamente colocar al pescado en la campana y observar las manifestaciones que
se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.Colocamos el pescado en la tabla de
disección y con la ayuda del bisturí procedemos abrir el pescado.
.Seleccionamos las vísceras que fueron afectadas en mayor proporción por el tóxico
administrado y colocándolas (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado (Vaso
de precipitación).
.Preparar 2gr de ácido tartárico en 50ml de agua destilada y añadimos a las vísceras,
con la finalidad de acidular.
.Luego de este tiempo se filtra, y se destila. El residuo de la destilación se recoge con
hidróxido de sodio.
.
REACCIONES Y CONDUCTA POST-ADMINISTRACIÓN
Tiempo de muerte: 8 minutos
Síntomas: Daño de SNG, Daño de sistema inmune, desordenes psicológicos.
GRÁFICOS
1. Pescado
2. Disección y trocear vísceras
3. Agregar cloruro de potasio

4. “NADA ES VENENO TODOES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS” PÁGINA 4
REACCIONES DE RECONOCIMIENTOS:
1) CON HIDROROXIDODESODIO BLANCO
Reacción Positiva característica Cambio de coloración
3) CON HIDRÓXIDODEAMONIO
Reacción Positiva característica Cambio de coloración
ANTES DESPUES
4. Agregar ácido clorhídrico y
agua5. Baño maría6. Filtrar

5. “NADA ES VENENO TODOES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS” PÁGINA 5
4) CON CIANURO DE SODIO BLANCO
1. Reacción Positivo característico Cambio de coloración
5) CON GAS SULFIHIDRICO
Reacción POSITIVA NO CARACTERISTICOS
ANEXOS
1. TECNICA Y PARAMETROS QUESE REALIZARON EL LA PRACTICA
ANTES
ANTES
ANTES
DESPUES
DESPUES
DESPUES

6. “NADA ES VENENO TODOES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS” PÁGINA 6
FOTO GRUPAL
 DAYANA VALENCIA
 MAYRA ESPINOZA
 JONATHAN PESANTEZ