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EQUIPOS Y REACTIVOSEQUIPOS Y REACTIVOS
CALIFORNIA MASTITIS TEST
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PROCEDIMIENTOPROCEDIMIENTO
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Determinacion indirecta de celulas somáticas

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El conocimiento de las pruebas básicas de campo y/o laboratorio permite al extensionista o encargado del control de la calidad de la leche ejecutar acciones directas de recomendación para mejorar la calidad de la leche

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Determinacion indirecta de celulas somáticas

  1. 1. DETERMINACION INDIRECTA DE CELULASDETERMINACION INDIRECTA DE CELULAS SOMÁTICASSOMÁTICAS DETERMINACION INDIRECTA DE CELULASDETERMINACION INDIRECTA DE CELULAS SOMÁTICASSOMÁTICAS CALIFORNIA MASTITIS TESTCALIFORNIA MASTITIS TEST Para qué realizamos? • Nos permite determinar indirectamente la presencia de células somáticas en la leche las que aumentan Dr. Cornelio Rosales J.Dr. Cornelio Rosales J. células somáticas en la leche las que aumentan cuando existe Inflamación de la ubre (mastitis) Cuando la realizamos? • Individualmente en cada finca por lo menos 3 veces al año • Para la recepción de leche por lo menos una vez cada 15 días a todos los proveedores. Es una prueba de clasificación.
  2. 2. EQUIPOS Y REACTIVOSEQUIPOS Y REACTIVOS CALIFORNIA MASTITIS TEST Dr. Cornelio Rosales J.Dr. Cornelio Rosales J. Paleta para CMT Reactivo CMT
  3. 3. PROCEDIMIENTOPROCEDIMIENTO CALIFORNIA MASTITIS TEST Desechar los 3 primeros chorros de cada teta Colocar 3 o 4 chorros de leche en cada posillo de la paleta Inclinar la paleta a unos Dr. Cornelio Rosales J.Dr. Cornelio Rosales J. Inclinar la paleta a unos 45 grados para que se igualen las cantidades de muestras Colocar igual cantidad de reactivo en cada uno de los posillos Homogenizar la mezcla girando la paleta Realizar la lectura
  4. 4. CONSIDERACIONES IMPORTANTESCONSIDERACIONES IMPORTANTES PARA LA INTERPRETACIONPARA LA INTERPRETACION CALIFORNIA MASTITIS TEST • No realizar la prueba en vacas de 1 - 2 semanas de paridas o próximas al parto, generalmente dan resultados falsos fuertemente positivos EN FINCA Dr. Cornelio Rosales J.Dr. Cornelio Rosales J. al parto, generalmente dan resultados falsos fuertemente positivos • Batir bien la leche antes de tomar la muestra • La muestra debe ser tomada luego de desechar los primeros chorros o mejor en la mitad del ordeño. No tomar muestra de la leche final. EN PLATAFORMA
  5. 5. INTERPRETACIONINTERPRETACION CALIFORNIA MASTITIS TEST La interpretación de la prueba se basa en el cambio de consistencia de la mezcla de líquida a gelatinosa (moco) y el cambio de color ESCALA DE INTERPRETACION Cambios observadosCambios observados ReacciónReacción Posible # dePosible # de leucocitos / ml.leucocitos / ml. No se forma gelatina ni cambia de color Negativo Menos de 500.000Menos de 500.000 Dr. Cornelio Rosales J.Dr. Cornelio Rosales J. No se forma gelatina ni cambia de color LigeraLigera gelatinagelatina (moco)(moco) persistente,persistente, colorcolor ligeramenteligeramente modificadomodificado LigeraLigera gelatinagelatina (moco)(moco) queque desaparecedesaparece enen 1010 -- 1515 segundos,segundos, colorcolor ligeramenteligeramente modificadomodificado Gelatina (moco) espesa que se adhiere al fondo del posillo, color modificado Gelatina (moco) consistente (como clara de huevo), color francamente modificado Negativo Indicios + (1) ++ (2) +++ (3) Menos de 500.000Menos de 500.000 500.000500.000 1.000.0001.000.000 2.000.0002.000.000 4.000.0004.000.000

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