El documento describe las diferentes bacterias que habitan en el cuerpo humano y sus beneficios. Menciona que en el cuerpo humano hay aproximadamente 100 billones de bacterias que ayudan a procesos como la digestión y el sistema inmunológico. Luego enumera algunas bacterias benéficas como Bacillus, Clostridium, Streptococcus y Lactobacillus. Finalmente describe las principales bacterias que se encuentran en diferentes partes del cuerpo como la piel, boca e intestino, incluyendo Escherichia coli, Staphylococcus y Proteus
2. S
Se calcula que en el cuerpo de un solo ser humano habitan
unas 100 billones de bacterias y otros microorganismos.
Asimismo, muchos de estos seres son de gran utilidad
para los procesos diarios del organismo en el que se
alojan, tales como asimilar los alimentos, sintetizar
vitaminas o mantener activo el sistema inmunológico, entre
otras cosas.
4. S
1) El género Bacillus es productor de antibióticos
(gramicidina, bacitracina, polimixina), proteasas e insecticidas.
2) El Clostridium acetobutylicum puede fermentar los azúcares,
originando acetona y butanol.
3) El Streptococcus y el Lactobacillus producen yogur.
4) El Corynebacterium glutamicum es importante en la producción
de antibióticos, como anfotericina B, kanamicina, neomicina,
estreptomicina, tetraciclina, entre otros.
5) La Escherichia coli es una bacteria que vive en la flora intestinal y
proporciona la vitamina K.
6. S
MANOS. 2 millones de microorganismos/cm2. Se estima que aloja
unos 40,000 tipos de microrganismos, entre los cuales se encuentran
hongos que pueden causar infecciones en el organismo y son de gran
peligro para personas con problemas de inmunodeficiencia.
7. S
PIES. 10 millones de microorganismos/cm2. Bacterias
comunes en esta área son las del género Brevibacterium,
que se alimentan con células muertas de la piel, grasas y
suciedad formada entre los dedos. El ácido sulfúrico que
liberan produce un olor característico.
8. S
ROSTRO. 1 millón de microorganismos/cm2. Un
microrganismo usual en esta región es el
Propionibacterium acnés, que se alimentan de los ácidos
grasos propios de esta zona. La infección que produce en
la piel es la que ocasiona el acné.
9. S
BOCA. 1000 millones de microorganismos/cm2. Malos hábitos de
higiene producen la presencia de bacterias como Atopobium
parvulum y Solobacterium moorei, entre otras, que se asientan en la
lengua y descomponen restos de alimento, contaminando la boca.
10. S
AXILAS. 10 millones de microorganismos/cm2. El líquido generado por
la transpiración contiene metabolitos, que son utilizados como alimento
por bacterias del género Corynebacterium. Ello genera mal olor y
puede ocasionar graves infecciones dérmicas.
11. S
COLON. 100,000 millones de microorganismos/cm2. Aloja a una
bacteria que, presente en un alimento, puede ser letal: la Escherichia
coli. Sus cepas mutantes matan a miles de bebes al año. Sin
embargo, se requieren ciertas variedades para el funcionamiento del
intestino.
13. S
Staphylococcus epidermidis. Se presenta con mucha frecuencia en
la piel de humanos y animales, y en membranas mucosas. Es sensible
al antibiótico novobiocina. Posee una capa externa de polisacáridos
que impide la penetración de antibióticos, lo que dificulta el tratamiento.
Se encuentra en la piel, ojos, nariz, garganta, boca, intestino grueso y
uretra.
14. S
Staphylococcus aureus. Es una bacteria anaeróbica (no utiliza
oxígeno) muy distribuida por el mundo. Se estima que más del 30% de
la población mundial se encuentra colonizada o infectada por ella.
Causa diversas enfermedades y es la principal causante de
infecciones nosocomiales (adquiridas dentro del hospital). Es
resistente a la penicilina, por lo que se usa en su tratamiento
aminoglucósidos, cefalosporinas, oxacilina o nafcilina. Su presencia se
puede considerar normal en la piel; pero, cuando las defensas se
encuentran debilitadas, puede causar una enfermedad. En el hombre
se encuentra en la piel, nariz, garganta, boca e intestino grueso.
15. S
Streptococcus salivarius. Coloniza la boca y la zona superior de los
seres humanos, después del nacimiento, por lo cual, la posterior
exposición a ella es inofensiva. Es un patógeno oportunista,
encontrado poco comúnmente en el torrente sanguíneo donde ha
estado relacionado a casos de septicemia en personas con
neutropenia. En el hombre se encuentran en la garganta y la boca.
16. S
Enterococcus faecalis. Habita en el tracto intestinal de humanos y
otros mamíferos. Es muy resistente a condiciones adversas, tales
como la desecación, el calor o tratamiento térmico, entre otras. Por ese
motivo, es un buen indicador de condiciones higiénicas en alimentos
congelados y desecados. Puede causar infecciones en la vejiga, la
próstata, el epidídimo y, de manera menos común, en el sistema
nervioso. En el hombre, se encuentra en la boca e intestino grueso.
17. S
Haemophilus influenzae. Es una bacteria aeróbica que puede crecer
como anaeróbica. Es responsable de un gran número de
enfermedades como la meningites, epiglotis, neumonía, sepsis, entre
otras. Es un patógeno oportunista que puede habitar por mucho tiempo
a un huésped y atacar el organismo cuando se dan las condiciones
que requiere. En el ser humano, se encuentra en la nariz, la garganta y
la boca.
18. S
Escherichia coli. Es el organismo procariota más estudiado por el ser
humano. Habita generalmente los intestinos de animales, pero se
puede encontrar en todos lados. Es una de las bacterias necesarias
para el correcto funcionamiento del proceso digestivo, así como para
producir las vitaminas B y K. Es anaeróbico, de fácil adquisición y gran
resistencia a antibióticos, por lo cual no se prescriben. Puede causar
infecciones intestinales y extraintestinales graves como cistitis,
meningitis, peritonitis, mastitis, septicemia y neumonía.
19. S
Género Proteus. Son responsables de muchas infecciones tracto
urinario. Puede estar en todos lados y generalmente se ubican en el
tracto intestinal del hombre y de algunos animales. Otras áreas en el
hombre en la que se hallan comúnmente son la nariz, garganta, boca y
uretra. De las cinco especies conocidas, tres causan infecciones
oportunistas en el hombre: Proteus vulgaris, Proteus mirabilis y
Proteus penneri.
20. S
Género Lactobacillus. Son bacterias anaeróbicas facultativas que
reciben su nombre por su capacidad para convertir la lactosa y otros
monosacáridos en acido láctico. Normalmente son inofensivas e
incluso necesarias para el desarrollo del hombre y otros animales. Por
la acidez que producen, inhiben la presencia de bacterias dañinas. Son
los únicos seres vivos que no necesitan hierro para vivir y algunas
variedades se utilizan para la producción de yogur.
21. S
Género Corynebacterium. Son bacterias anaérobicas facultativas.
Están ampliamente distribuidas en la naturaleza, pudiendo hallarse en
el suelo, plantas y piel del hombre. Algunas variedades producen
enfermedades tan dañinas como la difteria, que deteriora los tejidos
alrededor de las amígdalas y la faringe. Otras variedades se alojan en
las axilas, produciendo mal olor. En el hombre, se hallan
principalmente en la piel, nariz, ojos, garganta, boca, intestino grueso y
uretra.