Modelo de Abordaje de Atención Integral en familias con niños menor de 36 meses y gestantes para mejorar las conductas saludables en el Centro Poblado de MONTEGRANDE –Distrito de Jaén

Universidad Particular De Chiclayo
Sede – Jaén -Enfermería

TITULO:
“Modelo de Abordaje de Atención Integral en familias con
niños menor de 36 meses y gestantes para mejorar las
conductas saludables en el Centro Poblado de
MONTEGRANDE –Distrito de Jaén”.
Autor:
Mg: GSS:

ZULEMA LIZARZABURU AHUMADA

Colaboradores:
LIC:
GIOVANNA YESENIA GALVEZ GUADALUPE
Alumnos del VII ciclo UDCH.

Página 1

INDICE

1.

RESUMEN
ABSTRACT
CAPITULO I
Introducción………………..………………………………………

07

1.1

Planteamiento del problema……………………………………….

09

1.2.

Marco teórico……………………………………………………...

09

1.3.

Justificación e importancia de este Proyecto……………….......

16

1.4

Objetivos general y especifico…………………………………….

16

1.5

Hipótesis…………………………………………………………...

17

CAPITULO II
MATERIALES Y METODOS
2.

Diseño de investigación ………………………………………...

17

2..1

Tipo de estudio …………………………………………………….

17

2.2

Población y muestra ……………………………………………..

17

2.2.1

Universo…………………………………………………………

17

2.2.2

Marco muestral……………………………………………………..

17

2.3.

Tamaño y selección de la muestra ……………………………….

18

2.4.

Unidad de análisis…………………………………………………..

19

2.5

Definición de variables……………………………………………..

19

2.5.1

Del Modelo de Abordaje de atención Integral……………………

19

2.5.2

De conductas Saludables………………………………………….

19

2.6

Elaboración del Instrumento……………………………………….

21

2.7

Recolección de datos……………………………………………….

21

2.8

Definición de líneas de acción…………………………………….

23

2.9

Diseño del paquete de atención integral –actividades según
líneas de acción…………………………………………………….

Página 2

23

CAPITULO III
RESULTADOS DE LA OBSERVACION DE PRACTICAS
SALUDABLES EN EL ABORDAJE DEL MODELO DE
ATENCION INTEGRAL DE MONTEGRANDE -JAEN
3.1.

Características Demográficas de la Población…………………...

24

3.2.

Valoración de conductas Saludables……………………………….

26

3.3.

Evaluación General del Modelo …………………………………….

30

CAPITULO IV
DISCUSIÓN, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
4.1.

Discusión de resultados ………………………………………………

36

4.2.

Conclusiones…………………………………………………………

38

4.3.

Recomendaciones……………………………………………………

40

Referencias bibliográficas…………………………………………...

41

ANEXOS
1

Encuesta de Monitoreo Conductas Saludables.

2

Instructivo de encuesta de Monitoreo de Conductas
Saludables año 2013.

3

Tabla de valoración de variables.

4

Croquis de sectorización y ubicación de familias en riesgo
sector Montegrande –Jaén – Año 2013.

5

Planes Familiares –familias en riesgo sector Montegrande
año 2013.

6

Planes de sesiones educativas en familias en riesgo sector
Montegrande año 2013.
Evidencias (Fotos-Video).

7

NUMERACIÓN DE TABLAS

1
2

Características Socio-demográficas de la población de
Montegrande. Año 2013.
24
Situación Ocupacional de la población en estudio –
Localidad Montegrande. Año 2013.
25
Página 3

3
4

5
6

Resultados de Practicas observadas relacionadas a
higiene localidad Montegrande. Año 2013.
Practicas observadas en madres con niños menores de 36
meses en alimentación y nutrición localidad Montegrande.
Año 2013.
Practicas observadas en salud Bucal en la población del
sector de Montegrande. Año 2013.
Practicas observadas sobre medidas de prevención y
control en Dengue en la población de Montegrande. Año
2013.

30
31

33
34

GRÁFICOS
01

Grado de instrucción de la población de Montegrande año
2103.

25

02

Practicas observadas de higiene en la localidad de
Montegrande –año 2013

26

03

Practicas observadas en alimentación y nutrición en niños
menores de 36 meses en la localidad de Montegrande año
2013.
Practicas observadas en alimentación y nutrición en
gestantes en la localidad de Montegrande 2013.

26

05

Practicas observadas en salud bucal en la población de
Montegrande Año 2013.

27

06

Practicas observadas en medidas preventivas y control del
dengue en la localidad de Montegrande Año 2013.

28

07

Población asegurada en la localidad de Montegrande año
2013
Población con seguro integral de salud Montegrande Año
2013
Evaluación General de Practicas observadas del modelo
de atención integral localidad Montegrande año 2013
Asistencia a control CRED en el EE.SS en la localidad de
Montegrande año 2013.

29

04

08
09
10

27

29
30
33

Página 4

DATOS INFORMATIVOS:
Área de Investigación
:
Institución donde se ejecuta el proyecto :
Lugar donde se ejecuta el proyecto:
Duración del Proyecto
Fecha de Inicio
Fecha de término

:
:
:

Salud Pública
C.S.Montegrande
C.P. de Montegrande –
Jaén.
12 meses
Mayo 2012
Mayo 2013.

Autor:
MG, GSS: ZULEMA LIZARZABURU AHUMADA
Colaboradores:
LIC GIOVANNA YESENIA GALVEZ GUADALUPE
Alumnos del V y VII ciclo UDCH- Enfermería.
RESUMEN
Objetivo

Determinar si el Modelo con abordaje Integral con
enfoque de promoción y prevención de riesgos
contribuye a mejorar las conductas saludables en las
madres con niños menores de 36 meses y gestantes
en la localidad de Montegrande –Jaén durante el año
2013.

Método

Se trata de un estudio Aplicado de tipo experimental, el
universo fue 4,567 habitantes; realizado en la población
de 18 años a más, en la localidad de Montegrande. La
técnica de muestreo utilizada fue, conglomeración en
dos etapas utilizando los estándares de muestreo,
seleccionando las familias con niños menores de 36
meses y gestantes del padrón ubicados en los mapas
de cada sector uno por vivienda seleccionado cuyo
tamaño de muestra fue de 217 familias en dos
intervenciones el antes y el post intervención .

Resultados

Los datos de la muestra fueron expandidos al universo
4,567 habitantes y en 1,457 familias igual o menor a
18 años. Se encontró que el 42% de las familias tiene
logros un 57% en proceso y 1% sin logros en adquirir
practicas saludables con avance sostenido entre la
Página 5

primera y segunda intervención de 20%.Se mejoró en
prácticas de higiene de 41% a 71%, en alimentación y
nutrición en niños de 21% a 79% en alimentación y
nutrición en gestantes de 36% a 64% en salud bucal
de 19% a 81% en prácticas prevención y control de
dengue de 22% a 45% existiendo todavía un 55% de
familias que tienen malas prácticas a dengue.
Conclusiones
EsteEs el primer estudio de Abordaje del Modelo de
: atención integral realizado con prioridad en
componente de trabajo extramural realizado a nivel
familiar y que involucró a la población del Centro
Poblado de Montegrande. Los resultados de esta
investigación muestran que si podemos tener logros en
cambio de prácticas saludables en las familias con un
trabajo extramural sostenido basado en técnicas
educativas y demostrativas y estándares de calidad.
Palabras
Claves

Practicas saludables, abordaje de atención Integral,
higiene, alimentación y nutrición, dengue, salud bucal.

ABSTRACT
Objective:

To determine if the model with integral approach with
focus on promotion and prevention of risks, contribute help
improve healthy behaviours in mothers with children
younger than 36 month and pregnant women in the village
of Montegrande Jaen, during the years 2013.

Method:

It´s an experimental applied study; the universe was 5,996
inhabitants; in the population of 18 years to complete in
the village of Montegrande, the sampling technique used
was conglomeration in two stages, using the standards of
sampling. Selecting the families with children under 36
months and pregnant, selecting families with children I
register in each sector per dwelling one selected maps,
whose sample size was 217 families in two interventions
the before and post intervention.

Results:

Whose sample size was 217 families in the sample data
were expanded to the universe 4567 inhabitants, and
1457 families. It found that 42 per cent of families have
achievements 57% in process and 1% without
achievements in acquiring healthy practices with progress
held between the first and second intervention by 20% , is
improved in practical hygiene from 41% to 71% food and
Página 6

nutrition in pregnant women from 36% to 64% in oral
health of 1% to 81% from 22% to 45% dengue prevention
practices, there are still 55% of families who have bad
practices to dengue fever
Conclusions: It is the first study of approach to the model of
comprehensive care carried out with priority in the
extramural work carried out in the family minel component
and that involved the population of the town of
Montegrande. n of the operation and control promote for
the Ministry of the salute the such is contradictory with the
attitudes, who they say population. The results of this
research show if we can have achievements in changes of
healthy practices in families with quality standards and
sustained extramural word based on technical, educations
and demonstration
Key words: healthy practices, approach to comprehensive care,
hygiene, food and nutrition, Dengue, fever oral health.
CAPITULO I
1.

INTRODUCCION

El contexto del nuevo modelo de atención, de carácter integral,
familiar que reconoce el derecho de las personas, familias a una
atención Integral de salud equitativa con garantías explicitas de
oportunidad y calidad de atención, prioriza actividades de promoción
de la salud, prevención de la enfermedad y se preocupe de las
necesidades de salud de las personas antes de que aparezca la
enfermedad, entregándoles herramientas a las familias para su
autocuidado.
Su énfasis radica en la promoción de conductas saludables; en
fomentar la acción intersectorial y fortalecer la responsabilidad familiar
y comunitaria, a fin de mejorar las condiciones de salud. Se preocupa
por que las personas sean atendidas desde el Recién Nacido, niños
menores de 36 meses y gestantes como prioridad, para controlar su
avance y evitar su progresión de los daños y de tratamientos.
Una comunidad, caserío o barrio es una lugar donde vive un conjunto
de personas que comparten un territorio común, en tu localidad hay
muchos y tú vives en uno de ellos; pero una comunidad, caserío o
barrio se convierte en “saludable” cuando todas las personas,
Familias, organizaciones e instituciones se organizan y trabajan
Página 7

unidos para vivir cada día mejor, es decir, con buena salud, en
armonía y en un ambiente de paz, que contribuye al desarrollo local.
La Escuela de Enfermería de la Universidad Particular de ChiclayoFilial Jaén como Institución de Educación Superior, a través de su
proyecto Curricular crea en el estudiante la Responsabilidad Social
para avanzar por una mejor sociedad y tiene la intención de alcanzar
aquello que se pretende con la mayor eficacia y calidad, desarrollando
procesos participativos en el entorno externo con los diferentes
actores involucrados en el proyecto.
El grado de responsabilidad social y el espíritu de servicio de las
universidades se demuestran con la proyección social que realizamos
alumnos y profesores, para descubrir y entender las necesidades de
salud de la población, empleando herramientas de investigación
científica para prevenir problemas y promocionar estilos de vida de
calidad.
Siendo la realidad socioeconómica de la población una determinante
que tiene relación directa con posición social educación, ocupación
género que influyen en las prácticas de conductas saludables de
mayor riesgo en la población.
Montegrande un lugar con población en extrema pobreza, con poco
acceso cultural y a los servicios de salud, con más de 30% de niños
con desnutrición crónica, presencia de dengue, infecciones
respiratorias y diarreicas no cuentan con los servicios de agua y
desagüe, gestantes con anemia y desnutrición, bajas coberturas de
partos institucionales, en este escenario se fortaleció el trabajo
extramural articulado entre los estudiantes y familia.1
Existe en esta localidad familias con niños menores de 36 meses y
gestantes que
reciben una atención integral inadecuada
y
desconocen las medidas de protección para adquirir conductas
saludables de los daños de mayor prevalencia como Dengue
Enfermedades respiratorias, enfermedades diarreicas y desnutrición. 2
Todos estos factores condicionantes se ven fortalecidos cuando la
población carece de conocimientos actitudes y practicas saludables
para un buen abordaje esto implica como trabajo previo entender su
1

Datos estadísticos de la Dirección Sub regional de Salud Jaén Año 2012Estudio de sectorización.
2
Datos recolectados de encuestas familiares en el sector de Montegrande por
el C.S año 2012.

Página 8

contexto socio cultural en que viven y fortalecer el trabajo extramural
mediante visitas domiciliarias ,reuniones comunales sesiones
demostrativas y sesiones educativas
Ante este escenario nos preguntarnos: Es el trabajo con abordaje
integral con enfoque de Promoción y prevención de riesgos que
contribuye a mejorar las conductas saludables en las madres con
niños menores de 36 meses en la localidad de Montegrande.
Este trabajo está organizado en 04 Capítulos:
El primer capítulo se refiere a la introducción donde señala el
planteamiento del problema,, justificación de la investigación y la
formulación de objetivos.
El segundo capítulo está conformado por la metodología, dentro de
ello el diseño del estudio, así como la selección de la muestra, la
operacionalización de variables, los instrumentos de recolección de
información, el procesamiento y análisis de datos.
En el tercer capítulo se da a conocer los resultados encontrados en la
investigación; y se está presentando en tablas con su respectiva
descripción.
En el cuarto capítulo se discute los resultados de la investigación.
Finalizamos el trabajo presentando conclusiones y recomendaciones.
1.1.-Formulación del Problema:
Existen familias con niños menores de 36 meses y gestantes sin el
modelo de abordaje de atención Integral que no permiten mejorar las
conductas saludables en alimentación y nutrición, higiene salud bucal y
enfermedades trasmisibles, en la zona urbana Marginal de
MONTEGRANDE –Distrito de Jaén.
1.2.-Marco teórico.La Universidad es una institución que impacta tanto
sobre sus stakeholders internos, como sobre su entorno social y
natural. No es un ente aislado y autor referenciado encargado de
producir conocimiento, sino que tiene un compromiso social
Este compromiso social no consiste en la simple generación de
respuestas o soluciones para las problemáticas existentes – como
sostiene el discurso tradicional del “compromiso social” de la
Universidad -, sino que parte de reconocer que la Universidad forma
parte del problema tanto como de la solución a las situaciones de
injusticia, inequidad e insostenibilidad sociales.
Página 9

Plantea el desafío de alinear los cuatro procesos universitarios básicos
- Gestión, Formación, Investigación y Extensión - con las demandas
científicas, profesionales y educativas de una sociedad que busca
desesperadamente un camino hacia el desarrollo justo y sostenible.
Precisamente por ello la Declaración Mundial sobre la Educación
Superior para el Siglo XXI (Paris, 1998) enfatiza que "las misiones y los
valores centrales de la educación superior y en especial la misión de
contribuir al desarrollo sustentable y al mejoramiento del conjunto de la
sociedad deben ser preservados, reforzados y ampliados.
El empoderamiento de las familias permite que adquieran “las
condiciones de vida, las destrezas, las actitudes y los niveles de
organización que permitan convertirse en autores de su propio proceso
de desarrollo económico social”, a fin de impulsar un proceso de
desarrollo integral más justo, equitativo e incluyente.
El crecimiento económico, se mide con las variables “intangibles”,
como la población, y la inversión en Investigación y Desarrollo.
Configuración general del Modelo de Atención Integral de Salud
basado en Familia y Comunidad
El modelo de atención integral de salud basado en familia y comunidad
(MAIS-BFC) Concibe las acciones de atención de salud en función de
las siguientes definiciones:
a) Los espacios-objetivo de intervención son: la persona, la familia y la
comunidad..
b) Las situaciones-objeto de intervención son las necesidades de
atención de salud y los Determinantes de la salud.
c) Las dimensiones del abordaje de la atención de salud son la
dimensión de gobierno (Representada por la gestión e implementación
de políticas, programas y planes a cargo de los niveles nacional,
regional y local) y la dimensión operativa (representada por los
Establecimientos de salud, dependencias públicas y privadas, así como
las organizaciones sociales).Con base a estas tres definiciones, se
configura el modelo de atención integral de salud el que se constituye
con dos ejes de atención:

El eje de atención de las necesidades.
El eje de las necesidades es la parte predominantemente sectorial del
MAIS-BFC y Comprende las intervenciones para responder a las
Página 10

necesidades de salud de la persona, la Familia y la comunidad está a
cargo del personal de salud. En este eje se ubican tanto los
Prestadores de servicios (establecimientos de salud), que deben
aplicar e implementar el Nuevo MAIS, y la población en general. Es en
este eje donde se da el encuentro entre la Oferta y la Demanda en
Salud. sigan orientadas a la atención del daño con un débil abordaje
de los Determinantes sociales de la Salud, seguirán siendo de reducido
Impacto en los resultados sanitarios.
En el contexto actual, el MAIS-BFC establece que las necesidades de
salud, de la persona, familia y comunidad, sean estas sentidas o no,
deben ser cubiertas por el equipo básico de salud familiar y comunitaria
a través de los Paquetes de Atención Integral.

Estos paquetes de atención integral de salud que cubren un
conjunto de necesidades
Específicas para cada espacio-objetivo son:
a)
Paquetes de atención integral a la persona.- Constituye la oferta
de actividades de Promoción, prevención, recuperación y rehabilitación
para la atención de las necesidades por etapas de vida de la persona:
Ofrecen cuidados esenciales para el niño, adolescente, joven, adulto y
adulto mayor.
b)
Paquetes de atención integral a la familia.- Constituye la oferta
de actividades de promoción, prevención, recuperación y rehabilitación
para la atención de las necesidades de la familia por etapas del ciclo
vital familiar. Ofrecen cuidados esenciales para la familia en formación,
en expansión, en dispersión y en contracción.
c)
Intervenciones en la comunidad.- Constituye la oferta de
actividades de promoción de la salud y prevención de la enfermedad,
que están orientadas a atender las necesidades de salud de la
comunidad en sus diferentes escenarios: instituciones educativas,
centros laborales, redes sociales y otros. Ofrecen intervenciones
sanitarias para el desarrollo de comunidades con entornos saludables.

El eje de los determinantes sociales de la salud.
El abordaje de los determinantes sociales de la salud es a través de la
Intersectorialidad y la participación ciudadana, individual y colectiva.
Página 11

En este eje, la intervención sobre los Determinantes sociales de la
salud está a cargo del gobierno nacional, los gobiernos Regionales y
locales a través de la articulación intergubernamental con la sociedad
civil y la Participación ciudadana para el diseño de Políticas de Estado
que se implementan en planes, programas y proyectos sociales y
productivos en los niveles de gobierno regional y Local.
Los lineamientos centrales en los que se funda el diseño del
modelo y la nueva sistematización de los diferentes aspectos de la
organización de las actuales prácticas de prestación, gestión y
financiamiento de la atención de salud son los siguientes:
• Asumir la prestación de la atención de salud en el primer nivel de
atención, desplazando progresivamente el dominio tradicional del
abordaje predominantemente individual o clínico de la salud, Bajo este
enfoque, el nuevo modelo de atención integral de salud hace uso de la
información familiar y comunitaria para enfatizar la atención de salud
en los grupos de mayor vulnerabilidad, sin descuidar el enfoque clínico
individual.
• Además de constituir objeto central de la atención, la familia
debe ser considerada como sujeto responsable de su propio
cuidado. En el nivel primario promueve la responsabilidad de las
familias, las organizaciones de la comunidad y los servicios de
salud, para el cuidado de la salud (entendido como la
preservación o mejora de la salud).Unidad de ejecución de esta
investigación
• El modelo MAIS-BFC fortalece y desarrolla la participación ciudadana
recogiendo las experiencias locales, la colaboración con los servicios
de salud y control social que se han desarrollado en el país en las
últimas décadas 'y las actualiza al nuevo enfoque de atención integral
de salud.
• La organización de los servicios en Redes de salud, a partir de la
integración funcional entre establecimientos de salud de los diferentes
subsectores.
• La reorientación de los servicios hacia la Calidad a través de la
implementación de la cultura de la gestión de procesos basada en la
obtención de resultados.
Página 12

• La integración de las diferentes fuentes y mecanismos de
financiamiento a favor de la atención integral de salud (sea desde la
dimensión de la atención de necesidades de salud o de la intervención
sobre los determinantes de la salud), sostenibles y equitativos.
El MAIS-BFC enfatiza la promoción de la salud y prevención de
riesgos y daños, uno de los elementos con los que se consolida la
incorporación de los principios de la Atención Primaria de la
Salud.
Eje principal tomada para el diseño de esta investigación
Componentes del modelo de atención integral de salud basado en
familia y comunidad.
Los dos ejes de intervención del MAIS-BFC se implementan en la
práctica a través de cuatro componentes que tienen como actores las
instancias de gobierno de los niveles Nacional, Regional y Local, las
instancias de gestión de las organizaciones prestadoras de servicios de
salud; los establecimientos de salud públicos, privados y mixtos y los
actores de la Sociedad Civil.
Estos componentes son:
a) Gestión·
b) Organización de la Prestación
c) Prestación de Servicios de Salud
d) Financiamiento
La Atención Integral la Familia: El nuevo foco de atención.
La Atención Integral de Salud a la Familia : Es la provisión continua.
Con calidad y con enfoque biopsicosocial que cubre las necesidades
de salud de la familia como unidad, con énfasis en el primer nivel de
atención Las acciones están orientadas hacia la Promoción,
prevención, recuperación y rehabilitación de la salud para lograr
un adecuado funcionamiento familiar y el desarrollo pleno de sus
miembros, para constituirse en una familia saludable.
Las intervenciones en la familia se realizarán mediante la oferta del
paquete de atención integral de salud de acuerdo al ciclo vital de la
familia y según las necesidades identificadas de salud de la familia.
a) Elaboración del Diagnostico Familiar, que incluye
• Identificación del tipo de familia y ciclo vital familiar.
• Identificación de redes de apoyo de la familia
• Identificación de necesidades de salud de desarrollo, mantenimiento.
Página 13

• Determinación del riesgo familiar.
• Elaboración del plan de atención Integral familiar (PAIFAM) en bases
a sus Necesidades
• Ejecución del Plan de Salud familiar
• Monitoreo, evaluación e implementación participativa del Plan de
Salud familiar.
• Captación y referencia de casos individuales y/o de la familia con
disfunción.
El Plan de Atención Integral a la Familia (PAIFAM) deberá ser
elaborado. ejecutado. Monitoreado, evaluado e implementado por el
Equipo Básico de Salud con participación de la familia para lograr
cambios en sus prácticas de salud sobre estos conceptos se
fundamenta y guía esta investigación.
LAS PRÁCTICAS
Es el comportamiento observable, es decir, la actividad de cómo
comer, caminar o utilizar una herramienta, incluso funciones corporales
involuntarias 25.
El cambio de comportamiento es un proceso y no un acto inmediato y
que los individuos tienen distintos niveles de motivación y disposición
para el mismo es la premisa básica de la Teoría de las etapas de
cambio que constituye la herramienta para la construcción de modelos
de intervención
ETAPAS DE CAMBIO
CONCEPTO

DEFINICIÓN

PROPUESTA

Pre-contemplación

No hay conciencia del problema, sin
intención de cambio.

Contemplación

Se está pensando en cambiar en el
futuro cercano
Se trazan planes para cambiar

Dar información personalizada
sobre riesgos y beneficios
aumentando la necesidad al
cambio.
Motivar, alentar a realizar
planes específicos.
Ayudar en la preparación de
planes de acción concretos
fijando metas graduales
Brindar retro información,
solución de problemas apoyo
social.
Hacer frente al problema, hallar
alternativas /fallas.

Decisión /Intención

Acción

Mantenimiento

Implantación de planes de acción
específicos –Cambios de estilos de
vida.
Continuación de acciones o
repetición de pasos periódicos
recomendados.
Evitar recaídas

Se identifican cinco etapas relativas al proceso de cambio, el conocer
la etapa en la cual nuestro público objetivo se sitúa respecto al cambio
nos va permitir adecuar las estrategias y los programas en función de
sus necesidades en el proceso.1

Página 14

Refuerzan ésta investigación los siguientes Modelos:
Creencias en Salud de Hochbaum fue desarrollado en1950, propone
que las acciones relativas a la salud están motivadas por un cierto
calculo entre el grado de temor (amenaza percibida) hacia las
consecuencias de cierto comportamiento versus el beneficio percibido
por realizarlo o reemplazarlo por otro. 26
Comunicación para la salud, entendemos como instrumento que nos
permiten tender puentes o negociar, entre formas de entender ,
conocer y comunicarse buscando desde allí apuntar a la consolidación
de una cultura para la prevención y promoción del cuidado efectivo de
la salud .27
Sin embargo comunicar para la salud no es fácil por un lado tenemos
que la información varía permanentemente en la medida que se
desarrollan nuevas investigaciones; y por otro lado la percepción de
salud y enfermedad, cuerpo, vida y muerte en las poblaciones son
distintas del patrón que guía el modelo biomédico y finalmente los
patrones de conducta tienen también un referente distinto. 28
En la medida que tiene derecho a la salud, pero también el deber de
ser cuidado; el derecho a la democratización de la información (no solo
en la forma sino el fondo), pero también el deber de su buen uso; el
deber de cuidar la vida y el derecho al respeto de la misma. 21
CONOCIMIENTOS ACTITUDES Y
PRÁCTICAS SALUDABLES EN EL
MARCO MAIS

NIVEL
INDIVIDUAL

ETAPAS
DE
CAMBIO:

NIVEL FAMILIAR
Y COMUNITARIO

 Pre
contemplac
ión
 Contempla
ción
 Decisión/in
tención
 Acción
 Mantenimi
ento.

Comunicación
educativa en
salud

CREENCIA
S EN
SALUD:

 Vulnerabilid
ad
 Severidad
 Beneficios
 Barreras
 Acción
 Autoeficacia

TEORIA DE ACCION
RAZONADA Y
PLANEADA:
 Predecir y entender
comportamientos
individuales y colectivo
social
 Componente afectivo y
motivación
 TAP: Percepción del
control:
 Variables internas(
Habilidad y autoeficacia)
 Variables externas (
Oportunidad de acción,
Obstáculos, tiempo,
cooperación)

Página 15

1.3.-Justificación e importancia de este Proyecto:
Las razones que justifica este trabajo son las siguientes:

Fortalecer la responsabilidad social del estudiante y poder lograr
desarrollar conductas saludables en los sectores excluidos.

Afianzar
conocimientos
mejorar
practicas
saludables
contribuyendo a mejorar su calidad de vida de las madres con
niños menores de 36 meses y gestantes.


Demostrar cumplimiento de los estándares de calidad, para la
acreditación exigidos a las instituciones de educación superior.



Mantener el contacto permanente con la realidad, al interactuar
con el medio social, cultural y productivo, de tal manera que se
pueda ejercer influencia positiva sobre el entorno. Contribuyendo
a disminuir los riesgos de contraer enfermedades en la zona,
bajar las tasas de Morbimortalidad de su ámbito, mejorando la
calidad de vida de los integrantes de las familias en estudio.



La proyección social relaciona a
Enfermería con las familias.

la Universidad-Escuela de

1.4.-Objetivo General:
Determinar si el Modelo con abordaje Integral con enfoque de
promoción y prevención de riesgos contribuye a mejorar las conductas
saludables en las madres con niños menores de 36 meses y gestantes
en la localidad de Montegrande –Jaén durante el año 2013.
Específicos:

Identificar las conductas saludables en alimentación y nutrición,
higiene, salud bucal y dengue de las madres con niños menores
de 36 meses y gestantes.

Aplicar el modelo de abordaje de atención Integral en las familias
con madres con niños menores de 36 meses y gestantes.

Evaluar los resultados de la aplicación del modelo del abordaje
en el mejoramiento de las conductas de las familias en estudio.

Página 16

1.5.-Hipótesis:
Si existe un buen abordaje del modelo de atención Integral con
enfoque de promoción y prevención
mejorara las conductas
saludables en las madres con niños menores de 36 meses y gestantes
en la localidad de Montegrande durante el año 2013.
CAPITULO II
MATERIALES Y METODOS
2.-Diseño de la investigación:
2.1.-Tipo de estudio
Se trata de un estudio aplicado experimental
Siendo X el abordaje de atención Integral Y conductas saludables
2.2- Población y muestra
La población total INEI año 2013 está constituida por 4,567
habitantes hispanohablantes de todo el Centro poblado con 1,457
viviendas. Para este estudio se seleccionaron las familias que tienen
niños menores de 36 meses y gestantes seleccionadas según riesgos.
El clima a es cálido, con temperaturas entre 25ªC a 30 °C y lluvioso,
con 87% de humedad; la altitud varía entre los 355 a 500 m.s.n.m:
estas características favorecen el desarrollo del Aedes Aegyti.
Montegrande se encuentra ubicado en la parte noreste de la Ciudad
de Jaén, siendo sus coordinadas geográficas de la capital del distrito:
5º 38´ de latitud Sur y 78º 4´ 30´´ de longitud Oeste, además está
ubicado a una altitud de 521 m.s.n.m. Se distingue un piso ecológico:
la chala o rupa rupa, conformado por valles arroceros, Presenta un
clima cálido y húmedo en la parte baja y templado o moderadamente
frío en la parte alta.
El piso ecológico más habitado por la población es el rupa rupa,
considerándose que ahí vive el 100% de la población total. La principal
actividad es la agricultura y en menor escala la ganadería.
2.2.1. Universo: Constituida por todas las personas de 18 o más años,
residentes en Montegrande
2.2.2-.Marco muestral: Está conformada por el conjunto de vivienda madres con niños menores de 36 meses y gestantes de la localidad

Página 17

de Montegrande identificados, utilizando los mapas del establecimiento
de Salud
2.3.-Tamaño y Selección de la muestra:
Se realizó un muestreo por conglomerados bietápico. Inicialmente se
realizó un censo en donde se determinó el número y distribución
geográfica de las viviendas en cada una de las localidades
seleccionadas de Montegrande, y se les asignó un número correlativo a
cada uno de las viviendas. Utilizando los mapas elaborados por
personal entrenado en trabajo de campo quienes enumeraron las
casas en forma correlativa y censaron a todas las personas mayores
de 18 años de las viviendas. (Anexo Nº 01 ),
En base al total de viviendas de las localidades aplicando la fórmula
respectiva, sensibilidad de 95% poder 80% proporción del elemento a
favor de la característica p = 0.5 dado a que en la actualidad no se
cuenta con información sobre estos estudios. Con una tasa máxima de
rechazo o de casas cerradas del 10%, que incrementa el tamaño de la
muestra a un
TOTAL : 217 viviendas/familias
Selección de la muestra: El muestreo se realizó tomando como
referencia las familias con niños menores de 36 meses y gestantes del
padrón de niños y gestantes ubicadas en los mapas de cada sector que
utiliza el establecimiento de Salud y del mapeo realizado por la
sectorización .
Se tomaron en cuenta los criterios de inclusión se encontró viviendas
cerradas regresando hasta en dos oportunidades, caso contrario se
excluirá de la muestra.
Se evaluó prácticas de las madres en riesgo seleccionadas que han
participado en el programa de familias saludables en el centro Poblado
de Montegrande-Jaén, Morro Solar y Hospital Jaén en algunos casos.
CRITERIOS DE INCLUSION:
Personas residentes por más de tres meses en las localidades de
estudio.
Madres con niños menores de 36 meses.
CRITERIOS DE EXCLUSION:
Personas mayores de 70 años.
Personas con alteraciones mentales (demencia, esquizofrenia)
Página 18

Personas que no aceptan responder preguntas de la encuesta.
Personas con discapacidad del lenguaje y/o audición.
2.4.-Unidad de análisis: La unidad de análisis objeto de estudio fue la
madre con niños menores de 36 meses y gestantes residente en
Montegrande, Distrito de Jaén.
2.5.-Definición de Variables:
2.5.1.-MODELO DE ABORDAJE DE ATENCION INTEGRAL:
Es la provisión continua del paquete de atención integral que cubre las
necesidades de salud de la familia como unidad, acciones orientadas
hacia la promoción prevención
Para logar un adecuado funcionamiento familiar para constituirse en
una familia saludable.
Variable Independiente. Para este trabajo de investigación hemos
escogido el componente de trabajo extramural como eje prioritario en
las familias que fueron observadas y cumplen con el estándar que se
definen a continuación;

2.5.2.-CONDUCTAS SALUDABLES.Considerada como variable dependiente, se define como el
comportamiento habitual de los integrantes de la familia en las
prácticas observadas priorizadas HIGIENE se evaluó lo siguiente:

Lavado de manos

Consumo de agua segura

Uso y mantenimiento de SS.HH o letrinas

Distribución y separación adecuada de vivienda

Higiene de la vivienda

Se asignó los siguientes valores
Buenos de 04 a05 Malas de 0 a 03
ALIMENTACION Y NUTRICION DE L@ NIÑ@ MENOR DE 36 MESES
se evaluó lo siguiente:

Lactancia materna exclusiva

Inicio de alimentación complementaria

Alimentación con alimentos de origen animal
Página 19


Consumo de frutas y verduras

Suplementación con hierro

Afiliación al SIS

Asistencia a CRED

Recibe vacunas según calendario

Recibió consejería nutricional

Asistió a una sesión demostrativa.

Se asignó los siguientes valores
Buenas de 11 a 6 malas de 0 a 5
ALIMENTACION Y NUTRICION EN LA GESTANTE: se evaluó lo
siguiente:

Cantidad y frecuencia del consumo de los alimentos

Consumo de segundos todos los días

Consumo de alimentos de origen animal

Consumo de frutas y verduras

Suplementación de hierro

Consumo de sal yodada

Afiliación al SIS

Recibe consejería
Se asignó los siguientes valores: Buenas de 08 a 05 prácticas
observadas Malas de 0 a 04 prácticas observadas
SALUD BUCAL: se evaluó lo siguiente:

Frecuencia de cepillado

Visita al Odontólogo

Realiza la técnica de cepillado dental

Ingesta de alimentos que producen caries

Uso de cepillo y crema dental.

Se asignó los siguientes valores: Buenas de 05 a 03 prácticas
observadas, Malas de 0 a 02 prácticas observadas.
PRACTICAS OBSERVADAS PARA DENGUE.
Se evaluó lo siguiente;

Medidas protectoras como uso de mallas, mosquiteros limpieza
de recipientes con agua, uso de abate, eliminación de material en des
uso.

Presencia de larvas

Se asignó los siguientes valores. buenas de 06 a 11 prácticas y
Malas de 0 a 5 practicas.
Página 20

2.6.-Elaboracion del Instrumento.Se reformuló y agregó preguntas con las variables de interés para el
estudio, en relación practicas saludable priorizadas antes descritas,con
valoración dicotómicas de valor numérico 01 punto para cada pregunta
Para las prácticas frente al Dengue, se empleó una lista de
chequeo con 11 ítems, se consideró las prácticas de prevención y
control, la información sobre la práctica, fue recolectada a través de
observación directa y registrada en la lista de Chequeo, cada
encuestador transportó una muestra del vector para poder identificarlo.
Para asegurar la validez del contenido, se entregó a 02 expertos el
cuestionario de entrevista y observación de prácticas (validación por
expertos).
Así mismo, se aplicó un piloto de 81 encuestas, en la población de
nuevo horizonte distrito no considerado en el estudio. Luego se tuvo en
cuenta tanto las opiniones de los expertos como las respuestas de la
población, que permitieron modificar y mejorar el instrumento.

2.7.-Recolección de datos.
Para la recolección de información se elaboró un cuestionario en la
primera sección se registró los datos generales del entrevistado,
características Sociodemográficas. Se realizó con una guía de
observación y entrevista para las prácticas. Estas fueron aplicados por
el encuestador, quiénes fueron Enfermeros previamente capacitado
sobre las preguntas y observaciones a realizar. Se resolvió todas las
dudas del entrevistador. En un segundo momento, se le entregó los
croquis con todas las viviendas de las localidades y viviendas
marcadas que habían sido seleccionadas para el estudio.
Posteriormente, el entrevistador procedió a visitar las viviendas
seleccionadas de las localidades que forman parte de la muestra, en el
horario de 06:00 a.m. hasta las 09:00 a.m. y de 17:00 hasta la 21:00
horas, horario en que la mayoría de pobladores estaban en sus
viviendas o regresaban a descansar de la jornada laboral. Se aplicó el
instrumento en forma personalizada al poblador seleccionado(a). Las
vistas se realizaron en 15 días
Primera aplicación de la lista de observación de prácticas saludables
fue durante el mes de Octubre 2012, segunda aplicación de encuesta
Página 21

Mayo 2013, como proceso para percibir las conductas saludables
adquiridas con atención integral previo a la etapa de intervención en
familias seleccionadas, madres con niños menores de 36 meses y
gestantes residentes en Montegrande
definidas en mapas de
sectorización .
La lista de prácticas se revisó con la depuración respectiva, y se
procede a realizar el análisis de cada práctica observada.
Estos resultados se codificaron e ingresaron en doble digitación por
dos digitadores a una base de datos previamente construido, mediante
el paquete estadístico SPSS versión 21.
La información procesada se analizó mediante diferentes medidas
estadísticas descriptivas, con respecto a las prácticas, utilizando
básicamente frecuencias y algunas de ellas se relacionaron entre sí,
examinando los datos en forma global, por variable y por respuesta
correcta.
Para evaluar las variables ATENCION INTEGRAL se observó las
prácticas saludables definidas como paquete de atención integral
prioritarias para este estudio dando énfasis al trabajo extramural
estableciendo arbitrariamente las siguientes categorías:
1.
CON LOGRO de 27 a 41 puntos, esto significa que el poblador
ejecuta prácticas saludable
en el número suficiente, las que
potencialmente permitirán prevenir o ayudar al control de
enfermedades
2.
EN PROCESO
de 13 a 26 puntos, esto indica, que el
poblador ejecuta algunas prácticas saludables relacionadas a la
prevención y control de riesgos
pero no tendrían impacto en la
prevención y control de enfermedades.
3.
SIN LOGROS, de 12 puntos a 0 esto indica que el poblador no
ejecuta o realiza solo pocas prácticas saludables cuyo impacto en el
control y la prevención de enfermedades sería mínimo.
Aspectos Éticos.
Se explicó los objetivos y las condiciones de la investigación.

Se Solicitó la aceptación voluntaria de los encuestados.

Se mantiene las condiciones de anonimato y confidencialidad
en el manejo de la información.
Página 22

2.8.-Definición de líneas de acción:

Participación activa del estudiante

Atención de las necesidades de familia

Abogacía
2.9.-Diseño del paquete de atención Integral -Actividades según
líneas de acción:
Actividades

Resultados

1.Atención
las
necesidades de familia:

Sectorización

Aplicación de la
ficha familiar

Delimitación
de
riesgos

Plan
de
intervención familiar (
con acciones educativas
de
promoción
prevención
de
los
riesgos prioritarios)


plan


Mapa
de
sectorización

100% de fichas
aplicadas

Familias
seleccionadas
según
riesgo

Conductas
saludables
para
dengue, alimentación y
nutrición
de
niños
menores de 36 meses y
Ejecución del plan gestantes salud bucal .
Evaluación
del

2.- Abogacía:

Reuniones

Reuniones
informativas realizadas
informativas
con
autoridades locales y
GL-sustentación
de
necesidades.

Indicador
resultado

de

01 mapa de
sectorización
01 consolidado
de variables
100% familias
seleccionadas
en los croquis
Familias con 20
intervenciones
en salud
100%
de
ejecución
de
actividades
programadas
01 reunión de
evaluación de
indicadores con
personal
de
salud
04
reuniones
informativas

Página 23

CAPITULO III
3.-RESULTADOS
DE
LA
OBSERVACION
DE
PRÁCTICAS
SALUDABLES EN EL ABORDAJE DEL MODELO DE ATENCION
INTEGRAL EN MONTEGRANDE-JAEN
3.1.-CARACTERISTICAS SOCIODEMOGRAFICAS.
El trabajo de campo se realizó en el mes de Octubre 2012 primera
intervención y el mes de Mayo 2013 la población registrada es de 4,567
habitantes de todo el Centro poblado con 1,457 viviendas la población
muestra de 217 individuos –vivienda.
El 88% de personas encuestadas corresponden al grupo etareo de 18
a 35 años madres con niños menores de 36 meses y gestantes.
Existe un 9% de madres que estudian y a la vez atienden a su hogar,
un 5% que trabajan y un 86% amas de casa.
TABLA N°01: Características Sociodemográficas de Montegrande
(N=4,567) Año 2013.
POBLACION ENCUESTADA -LOCALIDAD DE MONTEGRANDE AÑO
2013
EDAD
FRECUENCIA
%
15 A 17
23
11
18 A 35
190
88
36 A 40
4
2
TOTAL
217
100
MADRES CON NIÑOS MENORES DE 36 MESES -LOCALIDAD DE
MONTEGRANDE AÑO 2013
EDAD
FRECUENCIA
%
15 A 17
15
13
18 A 35
101
86
36 A 40
2
2
TOTAL
118
100

MADRES GESTANTES -LOCALIDAD DE MONTEGRANDE AÑO 2013
EDAD
FRECUENCIA
%
15 A 17
8
8
18 A 35
89
90
36 A 40
2
2
TOTAL
99
100

Página 24

TABLA N°02
SITUACION OCUPACIONAL DE LA POBLACION EN
ESTUDIO LOCALIDAD MONTEGRANDE (N=4567) AÑO
2013
SITUACION
OCUPACIONAL FRECUENCIA
%
ESTUDIANTE
19
9
TRAB
REMUNERADO
10
5
AMA DE CASA
186
86
DESEMPLEADO
2
1
TOTAL
217
100

GRAFICO N°01: Grado de Instrucción Montegrande
(N= 4,567) Año 2013.

Grado de Instruccion -Montegrande -2013
100

TOTAL
16

SUPERIOR

34

34

SECUNDARIA…

28

SECUNDARIA…
15

PRIMARIA COMPLETA
7

PRIMARIA INCOMPLETA

217

73

%

61

N°

32

16

1

SIN INSTRUCCIÓN

1

0

50

100

150

200

250

En la tabla N°01 se puede observar que existe un ( 8%)de gestantes
adolescente de las cuales poco acceden a los servicios de salud y un
(13%) de adolescentes que ya tienen un hijo menor de 03 años el (86%
) de la población encuestada es ama de casa, por lo que está al
cuidado de sus hijos en el hogar lo que facilita el trabajo preventivo
promocional en salud para modificar las conductas.
Existe en su mayoría acceden a una Institución Educativa facilitando el
trabajo para las sesiones educativas solamente un (1%) no tienen
instrucción.
Página 25

3.2.-VALORACION DE CONDUCTAS SALUDABLES –
GRAFICO N°02: PRACTICAS OBSERVADAS DE HIGIENE
MONTEGRANDE (N= 4,567) Año 2013.

Valoracion de practicas saludables en
Higiene -Montegrande-2013
154
122
95

56%

71

63

44%
29%
MALAS PRACTICAS 0 A 3

BUENAS PRACTICAS 4 A 6

PRIMERA INTERVENCION OCTUBRE 2012
SEGUNDA INTERVENCION MAYO 2013

En base a la escala medición utilizada entre la primera y segunda
intervención se observa que la mayoría de población mejoró sus
prácticas saludables en higiene de un 41% a en un 71% por las
acciones preventivas promocionales ejecutadas en las familias durante
el periodo en estudio.
GRAFICO N°03: PRACTICAS OBSERVADAS DE ALIMENTACION Y
NUTRICION MONTEGRANDE (N= 4,567) Año 2013.
Madres con niños menores de 36 m que obtienen
practicas saludables en Alimentacion y nutricion 93
89
Montegrande-2013
75%
79 %
25

29

21%

25%



PRIMERA INTERVENCION OCTUBRE 2012 FRECUENCIA
SEGUNDA INTERVENCION MAYO 2013 FRECUENCIA

m=118

Se observa que las 118 madres con niños menores de 36 meses dan
mayor importancia en mejorar sus prácticas en alimentación y nutrición
Página 26

porque en su mayoría son amas de casa dedicadas al cuidado de sus
niños, variando de 21% en la primera intervención a 79% en la
segunda intervención, con buenas practicas . Se da mucha importancia
al tema por el elevado porcentaje de madres y niños con desnutrición
cuya asistencia a sesiones educativas y demostrativas es un éxito.
GRAFICO N°04: PRACTICAS OBSERVADAS DE ALIMENTACION Y
NUTRICION EN LA GESTANTE MONTEGRANDE (N= 4,567)
Gestantes que obtienen practicas saludables en
Alimentacion y nutricion -Montegrande-2013
63
53

46
36

64 %

54%
46%

36%



m=99

Durante las dos intervenciones se identificaron 99 gestantes que
mejoraron en sus prácticas un 64% en relación a las 02 intervenciones
a pesar que hubo muchas resistencia a acudir a las actividades
programadas por que todas no asisten a sus controles al EE.SS de
Montegrande sino al Centro de Salud de Morro Solar y Hospital Jaén.
GRAFICO N°05: PRACTICAS OBSERVADAS EN SALUD BUCAL
Madres con niños menores de 36 m y Gestantes que
obtienen practicas saludables en Salud Bucal Montegrande-2013
176
m=217
163

75%
81 %
54

41

25%

19%



Página 27

Se da inicio con un 75% de familias con malas prácticas en salud bucal
superando esto a través de las intervenciones del odontólogo y
personal estudiantes de la UCH en sus prácticas de intervención con
sesiones demostrativas y educativas según plan familiar estructurado
con todos los miembros de cada familia llegando en la segunda
intervención a un 81% con buenas prácticas en salud bucal.
GRAFICO N°06: PRACTICAS OBSERVADAS EN MEDIDAS
PREVENTIVAS Y DE CONTROL EN DENGUE MONTEGRANDE (N=
4,567) Año 2013.
Madres con niños menores de 36 m y Gestantes que
obtienen practicas saludables a Dengue -Montegrande2013
169
78%

120
97
48

55%

45 %

22%

m=217

De las 11 practicas evaluadas en la primera y segunda intervención se
mejoró solo de 22% a 45% siendo un resultado poco favorable para
mejorar las practicas a dengue esto se refuerza por la presencia de la
Enfermedad del DENGUE en la zona y un 55% no tiene buenas
practicas

Página 28

GRAFICO N°07: POBLACION ASEGURADA – MONTEGRANDE
(N= 4,567) Año 2013.
-

Poblacion Asegurada
Montegrande -2013
No aflid
16%

Afil
54%

m=217

El 54% de la población cuenta con seguro y 16% de población no tiene
ningún tipo de seguro, del 54% que tiene seguro incluye el SIS,
seguros particulares, Es salud por lo que falta que el personal de salud
llegue a la población necesitada con el SIS o que dicha población sea
nuevamente evaluada para ser incluida como beneficiaria.
GRAFICO N°08: POBLACION CON SEGURO INTEGRAL DE SALUD

Poblacion con Seguro Integral de Salud Montegrande-2013
10

5% Sin

108

95% Con
m= 118

El 95% de las madres con niños menores de 36 meses cuentan con
SIS y solo el 5% no son afiliadas porque salen como no elegible en el
sistema por contar alguna fuente ingresos o figurar en el SISFOH como
no elegibles que es el sistema de focalización de hogares realizado
por la Municipalidad .

Página 29

3.3.-EVALUACION GENERAL DEL MODELO;
GRAFICO N°09: EVALUACION GENERAL DE PRACTICAS
OBSERVADAS–MODELO DE ATENCION INTEGRAL
Valoracion general del Modelo de atencion Integral
en la Poblacion Priorizada que obtienen practicas
saludables -Montegrande-2013
124

98
72

45
33%

91

57%

1%

42%

22 %

2

SIN LOGRO

47

EN PROCESO


CON LOGRO

m=217

Los resultados observados entre las categorías de logros relacionados
a prácticas saludables priorizadas según riesgos del modelo de
atención de integral podemos decir que: solo un 1% de población
encuestada se quedan sin logro de prácticas saludables, la mayoría se
ubican en el nivel de EN PROCESO con un 57% y en el nivel LOGRO
se ubican un 42%.
Teniendo un avance de 20% en relación de la primera intervención con
la segunda intervención lo que podemos decir que se necesita
continuar con las intervenciones planificadas según abordaje integral y
desarrollo del plan de intervención familiar.

TABLA N° 03; RESULTADOS DE PRACTICAS OBSERVADAS
RELACIONADAS A HIGIENE MONTEGRANDE (N= 4,567) Año
2013.
Observa si se lavan las manos utilizando agua a Chorro y Jabon en dos Momentos
15 a 17
18 a 35
36 a 40
TOTAL TOTAL
Primera Segunda Primera Segunda Primera Segunda Primera Segunda
Intervenci Interven Interven Interven Interven Interven Interven Interven
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion
%
%
SI
9
12
82
141
2
2
93
155 43
71
NO
10
7
111
53
3
2
124
62 57
29
TOTAL
19
19
193
194
5
4
217
217 100 100

Página 30

Consume agua segura -verifica la presencia de recipientes con agua clorada o hervida
15 a 17
18 a 35
36 a 40
TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion
%
%
SI
4
6
80
109
2
3
86
118 40
54
NO
15
13
113
84
3
2
131
99 60
46
TOTAL
19
19
193
193
5
5
217
217 100 100

De las practicas observadas en higiene se prioriza el lavado de manos
por lo menos en dos momentos antes de preparar los alimentos y
después de ir al baño variando de 43% a 71% de población encuestada
que practica el lavado de manos solo el 54% consume agua segura y
cuenta con los recipientes de adecuados que almacenan el agua
segura.
TABLA N° 04 -PRACTICAS OBSERVADAS EN MADRES CON
NIÑOS MENORES DE 36 MESES .ALIMENTACION Y NUTRICION
Inicio de Alimentacion Complementaria con comidas espesas,papillas pures y mazamorras
15 a 17
18 a 35
36 a 40
TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion
%
%
SI
4
12
15
87
1
1
20
100 17
85
NO
11
3
86
14
1
1
98
18 83
15
TOTAL
15
15
101
101
2
2
118
118 100 100
Come alimentos de origen animal todos los dias
15 a 17
18 a 35

36 a 40

TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion
%
%
SI
5
9
16
36
1
1
22
46 19
39
NO
10
6
85
65
1
1
96
72 81
61
TOTAL
15
15
101
101
2
2
118
118 100 100

Página 31

La gestante suplemento de hierro diariamente
15 a 17
18 a 35

36 a 40

Primera Segunda Primera Segunda Primera
Intervenci Interven Interven Interven Interven
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
SI
3
5
25
30
1
NO
5
3
64
59
1
TOTAL
8
8
89
89
2

Come frutas y verduras diariamemente
15 a 17
18 a 35

TOTAL TOTAL
Segunda Primera Segunda
Interven Interven Interven
cion
cion
cion
%
1
29
36 29
1
70
63 71
2
99
99 100

%
36
64
100

36 a 40

TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion
%
SI
5
9
16
35
1
1
22
45 19
NO
10
6
85
66
1
1
96
73 81
TOTAL
15
15
101
101
2
2
118
118 100

%
38
62
100

La gestante recibio consejeria en Salud Sexual reproductiva
15 a 17
18 a 35
36 a 40
TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion
%
SI
2
3
20
24
0
0
22
27 22
NO
6
5
69
65
2
2
77
72 78
TOTAL
8
8
89
89
2
2
99
99 100

%
27
73
100

Un 85% de los encuestados tienen buenas prácticas en alimentación
complementaria, práctica los mensajes de consistencia frecuencia y
cantidad adecuada en la preparación de alimentos
El consumo de alimentos de origen animal y el consumo de frutas y
verduras solo alcanzo un 38% lo que evidencia el desconocimiento de
la mezcla adecuada en su dieta.
Solamente el 36% de las gestantes reciben suplementación de hierro lo
que significa que el establecimiento de Salud no está realizando
medidas preventivas para la anemia en la gestante ya se cuenta con el
abastecimiento adecuado del hierro.
En cuanto a lactancia materna solamente un 54% de los niños menores
de 36 meses recibieron lactancia materna exclusiva porcentaje que nos
indica la poca disponibilidad de madre en dar de lactar, por
desconocimiento de la importancia de lactancia materna y por
comodidad de la madre poniendo en riesgo al niño.
Página 32

GRAFICO N°10: ASISTENCIA A CONTRO DE CRECIMIENTO Y
DESARROLLO EN EE.SS MONTEGRANDE (N= 4,567) Año 2013.

Madres con niños menores de 36 meses que
asisten a su control CRED -Montegrande año
2013
80
70
60
50
40
30
20
10
0

62%

47%

53%
38%
SI
NO

m=118
TOTAL Primera Intervencion

TOTAL Segunda Intervencion

Las madres asisten regularmente con sus niños al control CRED pero
en diferentes establecimientos de Salud como Hospital Jaén, C.S
Morro Solar y solo el 40% de la población encuestada va al P.S
Montegrande para recibir su control de crecimiento y desarrollo del niño
sus vacunas y suplementación, suele suceder que la población vive en
casas arrendadas cambiando de domicilio en forma constante lo que
dificulta un buen seguimiento del ámbito de influencia.
En la segunda intervención se obtuvo un 62% que reciben el CRED
para su edad pero en diferentes establecimientos de Salud.
TABLA N° 05 -PRACTICAS OBSERVADAS EN SALUD BUCAL EN
POBLACION DE MONTEGRANDE (N= 4,567) Año 2013.
Realiza la tecnica de cepillado dental
15 a 17

18 a 35

36 a 40

TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion
%
%
SI
8
14
20
97
0
1
28
112 13
52
NO
11
5
174
97
4
3
189
105 87
48
TOTAL
19
19
194
194
4
4
217
217 100 100

Página 33

Cuenta con cepillo y crema dental para cada uno de los miembros de su familia
15 a 17
18 a 35
36 a 40
TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion
%
SI
5
19
100
189
0
4
105
212 48
NO
14
0
94
5
4
0
112
5 52
TOTAL
19
19
194
194
4
4
217
217 100
Se cepilla los dientes tres veces al dia
15 a 17
18 a 35

%
98
2
100

36 a 40

TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion
%
SI
1
1
80
97
1
3
82
101 38
NO
18
18
114
97
3
1
135
116 62
TOTAL
19
19
194
194
4
4
217
217 100

%
47
53
100

Los indicadores de la salud bucal en la población encuestada están
bajos con un 47% que se cepilla los dientes en tres veces al día con la
técnica adecuada a pesar de contar los miembros de la familia con
98% que tienen cepillo y crema dental, un 28% acuden a una
evaluación odontológica, lo que demuestra el poco acceso al servicio
de odontología en los EE.SS restando la importancia a la Salud bucal
en la gestantes madres y niños menores de 3 años.
TABLA N° 06 -PRACTICAS OBSERVADAS SOBRE MEDIDAS DE
PREVENCION Y CONTROL EN DENGUE EN POBLACION DE
Existen larvas de zancudos en los recipiente observar y enseñar las larvas
15 a 17
18 a 35
36 a 40
Primera Segunda Primera Segunda Primera
Intervenci Interven Interven Interven Interven
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
SI
1
1
10
6
1
NO
18
18
183
187
4
TOTAL
19
19
193
193
5

TOTAL TOTAL
Segunda Primera Segunda
Interven Interven Interven
cion
cion
cion
%
1
12
8
6
4
205
209 94
5
217
217 100

%
4
96
100

Página 34

UTILIZA mosquitero para dormir
15 a 17

18 a 35

36 a 40

TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion % %
SI
19
19
150
184
1
1
170
204 78 94
NO
0
0
43
9
4
4
47
13 22
6
TOTAL
19
19
193
193
5
5
217
217 100 100
Tiene depositos con agua tapados
15 a 17

18 a 35

36 a 40

TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion %
%
SI
19
16
151
146
1
0
171
162 79
75
NO
0
3
44
49
2
3
46
55 21
25
TOTAL
19
19
195
195
3
3
217
217 100 100
Tiene maceteros con agua
15 a 17

18 a 35

36 a 40

TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion %
%
SI
6
8
60
64
1
0
67
72 31
33
NO
13
11
135
129
2
5
150
145 69
67
TOTAL
19
19
195
193
3
5
217
217 100 100
Estan resbalosos los recipientes con agua
15 a 17
18 a 35

36 a 40

TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion %
%
SI
4
0
60
30
1
2
65
32 30
15
NO
15
19
134
164
3
2
152
185 70
85
TOTAL
19
19
194
194
4
4
217
217 100 100
tiene llantas viejas botellas y depositos en patio
15 a 17
18 a 35

36 a 40

TOTAL TOTAL
Valoracion
on
cion
cion
cion
cion
cion
cion
cion %
%
SI
9
7
120
70
0
0
129
77 59
35
NO
10
12
74
124
4
4
88
140 41
65
TOTAL
19
19
194
194
4
4
217
217 100 100

Página 35

En cuanto a las variables observadas en forma individual se evaluaron
dos aspectos la de prevención y las de control los porcentajes son
variados y van desde un 94% que usa mosquitero para dormir ,35%
que tiene almacenado llantas y botellas en de uso en el patio
convirtiéndose en focos para el desarrollo del vector, un 75% tienen los
depósitos con agua tapados de los cuales un 15% se encuentran
resbalosos lo que nos indican que no realizan una limpieza siendo
medios adecuados para el depósito y crecimiento de los huevos del
AEDES vector del Dengue . Entre un 6% a un 4% encontraron larvas
del vector en las viviendas lo que nos indica que existe focos positivos
para dengue.
CAPITULO IV
DISCUSION CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
4.1-DISCUSION DE RESULTADOS.Implicancias en la población.La población del centro Poblado de Montegrande tiene como actividad
productiva predominante la agricultura, población que se dedica como
fuente de trabajo a realizar jornales en agricultura y crianza de cerdos
en las chacras o pequeñas granjas con limitaciones tecnológicas y de
asesoramiento técnico-financiero para la producción de arroz.
Las madres de familia son en su mayoría amas de casa que se dedican
a la crianza de los hijos, en su mayoría tiene instrucción secundaria en
los diferentes niveles
Solamente el 40% de la población acuden al Puesto de Salud de
Montegrande a pesar de contar con el equipo básico de atención el
resto acuden al Hospital General y Centro de salud de morro solar lo
que debería realizarse una buena distribución de población
sectorizando adecuadamente y atender su patologías de acuerdo al
nivel de atención y sectorización con enfoque de red.
No existen estudios de abordaje de atención Integral en este sector a
pesar que la Universidad de Chiclayo y otros institutos superiores viene
por años brindando atención a través de sus prácticas de extensión y
otros.
De modo general los principales resultados de la esta investigación
Muestran que la mayoría de población mejoró sus prácticas saludables
en higiene de un 41% a en un 71% por las acciones preventivas
promocionales ejecutadas en las familias durante el periodo en estudio.
Dan mayor importancia en mejorar sus prácticas en alimentación y
nutrición porque en su mayoría son amas de casa dedicadas al
Página 36

cuidado de sus niños, variando de 21% en la primera intervención a
79% en la segunda intervención, con buenas practicas.
De 99 gestantes identificadas, mejoraron sus prácticas de 36% en la
primera intervención a un 64% pesar que todas no asisten a sus
controles al EE.SS de Montegrande sino al Centro de Salud de Morro
Solar y Hospital Jaén debiendo fortalecer el rol protagónico que debe
tener Montegrande.
El énfasis que se da a las intervenciones preventivas en salud bucal
través de las intervenciones del odontólogo y personal estudiantes de
la UCH en sus prácticas de intervención con sesiones demostrativas y
educativas según plan familiar permitió alcanzar de 19% en la primera
intervención a un 81% con buenas prácticas en salud bucal.
El resultado para las 11 practicas evaluadas para dengue da como
resultado que se mejoró solo de 22% a 45% siendo un resultado para
la población en general a dengue esto se refuerza por la presencia de
la Enfermedad del DENGUE en la zona y un 55% no tiene buenas
practicas .
Los resultados generales para la valoración del Modelo de atención
Integral diseñado para este estudio dando énfasis al trabajo extramural
catalogado en 03 niveles podemos decir que solo un 1% de población
encuestada se quedan sin logro de prácticas saludables, la mayoría se
ubican en el nivel de EN PROCESO con un 57% y en el nivel LOGRO
se ubican un 42% .
Se evidencia un avance sostenido de 20% en relación de la primera y
la segunda intervención lo que podemos decir que se necesita
continuar con las intervenciones planificadas según abordaje integral y
desarrollo del plan de intervención familiar.
El alto porcentaje de la población cuenta con inservibles en sus
domicilios o sus patios 59% en la primera intervención y 35% en la
segunda intervención se sustenta en la teoría de etapas de cambio
cuando el individuo llegan al lugar de residencia se informa de los
riesgos (pre-contemplación) se motiva (contemplación) y luego queda
en intención, y no cambia de conducta , posteriormente por influencia
de su entorno se olvidan las recomendaciones y cuidados, porque no
existe un trabajo sostenido y organizado para solucionar problemas con
apoyo social para llegar a la etapa de solución de problemas
(mantenimiento).
Las experiencias en materia de participación comunitaria y educación
para la Salud se deducen en tres afirmaciones:
La participación comunitaria en las actividades de prevención del
dengue puede mejorar el apoyo a las actividades del programa,
considerándose en la toma de decisiones, en la ejecución, beneficios y
en la evaluación.
Página 37

La mayoría de los programas de participación comunitaria se basan en
dos modelos, el enfoque de salud pública puede tener una utilidad
limitada propone al conocimiento como la clave del cambio del
comportamiento, y el enfoque de desarrollo de la comunidad, tiene
como objetivo máximo el desarrollo de la comunidad en su totalidad ,
con énfasis en la autosuficiencia y la planificación en respuesta a las
necedades expresadas por la propia comunidad, depende de factores
culturales, sociales y políticos propios de la comunidad y que tengan
experiencias anteriores favorables a actividades comunitaria.
Los programas de comunicación también se dividen en dos grupos:
enfoque de educación para la salud o de información sanitaria y
enfoques sobre comunicación sanitaria. La introducción de métodos
como grupos de discusión, etnografías y procedimientos de evaluación
rápida del público en los temas de salud, han hecho hincapié en un
nuevo modelo de atención Integral con enfoque en la familia y la
comunidad que es interactivo y se centra en el conocimiento y el
significado local en lugar de simple monologo académico y que se
concentra en información suministrada por otras fuentes.
Además, cabe resaltar que éste es el primer estudio que se ha
realizado en esta zona y cuyos resultados contribuirán para la toma de
decisiones en relación al abordaje de atención Integral con énfasis en
el trabajo extramural para una mejor prevención y control de las
enfermedades , tomando en cuenta los conocimientos, las prácticas de
la población.

4.2.-CONCLUSIONES:
1. Este es el primer estudio de Abordaje del Modelo de atención
integral realizado con prioridad en componente de trabajo
extramural realizado a nivel familiar y que involucró a la
población del Centro Poblado de Montegrande. Los resultados
de esta investigación muestran que si podemos mostrar logros en
cambio de prácticas saludables en las familias siendo un 42%
con logros un 57 % en proceso y 1% sin logros con un trabajo
extramural sostenido basado en técnicas educativas y
demostrativas.
2. Se encontró escasa participación ciudadana en las actividades
que promueve el establecimiento de Salud de Salud de
Montegrande, lo cual es contradictorio con las actitudes que la
población refiere.
3. Que necesitamos continuar con este trabajo y ampliar los
componentes de las líneas de acción y poder ampliar el
Página 38

porcentaje

de

familias

con

logros.

Página 39

4.3-RECOMENDACIONES
Es necesario cambiar los
estrategias actuales tienes
impactos a largo plazo, lo
presente todavía una alta
prevalentes de la zona.

modelos de intervención, las
serias limitaciones en generar
que determina que las familias
morbilidad
de enfermedades

Página 40

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
1.

MINISTERIO DE SALUD. (MINSA). "Guía
operativizacion del Modelo de Atención
salud."Perú.2004.http://www.cimfweb.org/bn_adm

2.

SAUCEDA, J, Maldonado M. La Familia su Dinámica y
Tratamiento. Edit. Imss-Ops.USA.2003.

3.

HALL, J. Enfermería en Salud Comunitaria un Enfoque de
Sistemas.2da Edic. OPS. USA.1990

4.

Lezcano Laura, “Ciencia y Metodología para iniciarse en la
investigación”, Cesar Poma Editores, Lima 1996.

5.

Salcedo, Alberto,
Concytec, 1990

6.

Kerlinger, Fred. Investigación del Comportamiento. 3ra Edición
México DF. Editorial McGraw-Hill. 1 994.

7.

Díaz E., Heler. M El Conocimiento Científico. Buenos Aires;
Guadeba, 1985.

8.

Morales, P. Medición de las Actitudes en Psicología y Educación.
Construcción de Escalas y Problemas Metodológicos. 2ª Ed.
Universidad Pontificia Comillas. Madrid 2000.

9.

Rokeach, M. The Free Press. Individual and societal. USA. The
Free Press. USA. 1979.

“Métodos

Estadísticos”,

Nacional
Integral

Lima,

de
de

Editorial

10. Alarcón F. Hernández C. Evaluación de los Estilos de Vida.
Departamento de Psicología Universidad Nacional de Colombia
1998. htlp//www.geocities.com/alapsacol/boletín .htm.
11. Arrivillaga P. Salazar P. Correa P. Creencias sobre la Salud y su
relación con las prácticas de riesgo o de protección en Jóvenes
Universitarios. Corporación Editora Médica del Valle .Colombia.
Med 2003; 34: 186-195.
12. Tejada, J. y Sosa, F. Las Actitudes en el Perfil del Formador de
Formación Profesional y Ocupacional. Ponencia presentada en el
Página 41

Segundo Congreso CIFO. Universidad Autónoma de Barcelona.
España 1997.
13. Eiser, J. Richard. Psicología Social: Actitudes, Cognición y
Conducta Social. Madrid, Ed. Pirámide. 1989.
14. Bolívar, Antonio. La Evaluación de Valores y Actitudes. Madrid.
Ed. Anaya. 1995
15. Escuela Nacional De Salud Pública. Planificación Estratégica en
Salud. Ed. ENSAP. Lima 1996.
16. Carpri Ballester. A Breva Asensio A. La predicción de la conducta
a través de los constructores que integran la Teoría de Acción
Planeada. Departamento de Psicología de la Universidad de
Sevilla. Universidad Jaume. España .Revista Electrónica de
Motivación y Emoción. http://reme.uji.es.
17. Organización Panamericana de la salud, División de promoción y
protección de la salud. Modelos y Teorías de Comunicación en
Salud-Promoción de la salud .Washington .DC .EUA.1996.
18.

Socios de la Iniciativa de la Comunicación en salud: Conceptos,
teorías y experiencias. Juana Marulanda Editora; Son de
Tamborda (52). Julio 09.2003.

Página 42

ANEXO N°01

UNIVERSIDAD PARTICULAR DE CHICLAYO FILIAL_JAEN
Abordaje de Atención Integral en las familias con niños menor de
36 meses y gestantes lo que contribuye a mejorar las conductas
saludables en el Centro Poblado de MONTEGRANDE –Distrito de
Jaén”.
ENCUESTA DE MONITOREO DE CONDUCTAS SALUDABLES.
1. CODIGO
2. Dirección:

3. Nombre del Entrevistador

4. Nº
Cuestionario

5. LOCALIDAD: ........................... 6.- DISTRITO: ........................... 7. PROVINCIA: .................
8. SECTOR:

9. Edad

8.1. Urbano

AÑOS

8.2. Rural

10. Sexo

8.3. Urbano marginal

11. Situación Ocupacional:

12. Religión

Estudiante
Trabajador remunerado

2

Ama de casa

3

Desempleado

1

2

Otros

1.M
M

Católica

Evangélica

2.F

1

3

4

Agricultor

5

Otros

6

13. Grado de instrucción :
14.-Tiempo de residencia en la zona de estudio
Analfabeto
Primaria .Incomp. 1 - 2 - 3 - 4 - 5

1
2

Secundaria Incomp…1- 2- 3- 4

4

Secundaria Completa

(en meses)

5

5-

Superior (Técnico y profesional
15.- Lugar de Residencia permanente

6
____________________________________________
Distrito
Provincia
Departamento

Página 44

Sección 1: PRACTICAS OBSERVADAS.
Me gustaría hacerle algunas preguntas.
N°

PRACTIC
AS

16.- Higiene en la
familia

CATEGORIAS
Si
16.1.-Verificar la presencia de Jabón
en los lugares críticos (baño lava
manos)
16.2.- Observar si se lavan las manos
utilizando agua a chorro y jabón en al
menos
dos
momentos
críticos
(después de ir al baño, después de
cambiar pañales, antes de comer,
antes de preparar alimentos) por
algún integrante
familiar en el
momento de la visita.
16.2 Consume agua segura (hervida o
clorada).Verificar la presencia de
recipientes con agua clorada o
hervida
16.3Mantiene
y
Utiliza
adecuadamente la letrina, pozo ciego
o sanitario.
16.4 Tiene espacios separados para
los animales.
16 5 Tiene el espacio de la cocina
separado de los dormitorios.(verificar
higiene de la vivienda)

17.- ALIMENTACIÓN 17.1.
Preguntar a la madre que
Y NUTRICIÓN:
alimentación recibió
el niño el día
anterior
EL NIÑO O LA NIÑA 17.2.- Recibe o recibió lactancia
< DE UN AÑO
materna exclusiva en sus 6 primeros
meses.
17.3.Inició
la
alimentación
complementaria con comidas espesas
(papillas, purés, mazamorras, etc.).

Página 45

NO

17.4.- Come alimentos de origen
animal todos los días.
17.5.- Come frutas y verduras
diariamente
17.6.- Durante los primeros 23 meses
tomó suplemento de hierro.
17.7.- Se encuentran afiliados al SIS
17.8.- Recibe adecuadamente sus
vacunas según calendario( verificar
tarjeta)
17.9 Asiste regularmente al EE.SS a
su control CRED ( verificar tarjeta)
17.10 Recibió consejería nutricional
durante su control CRED
17.11 Asistió a por lo menos una
sesión demostrativa en alimentación y
nutrición

N°
18.-

PREGU
NTAS

Alimentación
y Nutrición a
la GESTANTE
O MUJER QUE
DA
DE
LACTAR.

CATEGORIAS

Si

NO

18.1 Come 4 veces al día si es
gestante (3 comidas principales y 1
refrigerio) o 5 veces al día si está
dando de lactar (3 comidas principales
y 2 refrigerios)
18.2 Come segundos todos los días.
18.3 Consume alimentos de origen
animal todos los días.
18.4 Consume frutas y verduras
diariamente
18.5 Toma suplemento de hierro (
pedir los frascos)
18.6 la familia consume sal yodada
18-7 La gestante se encuentra afiliada
al SIS
18.8 Recibió consejería en SSR

19.-HIGIENE BUCAL

SI
19.1 Se cepilla tres veces al día
19.2 Visitas al odontólogo para su
revisión bucal
19.3 como realizas a la técnica de
cepillado dental
Página 46

NO

19.4 Los caramelos y dulces ,pan
galletas y gaseosas producen
caries
19.5 cuenta con cepillo y crema dental
para cada uno de los miembros
de la familia
SECCION 3: OBSERVACION DE PRÁCTICAS PARA DENGUE

N°

PREGUNTAS

20


22

NO

Tiene depósitos con agua tapados

21

SI

Tiene llantas viejas botellas rotas, otros
en casa
Usa mallas o redecillas en puertas y
ventanas

23
24

Utiliza mosquiteros para dormir
( observar en dormitorio)

25

Existen depósitos de agua con bolsitas
de remedio

26

Cambia diariamente agua de los baldes
,floreros con agua

27

Tiene tanques altos y bajos sin tapar

28

Existen larvas de zancudos en los
recipientes
Están resbalosos los recipientes con
agua
Observa en el techo de la casa
botellas rotas, galoneras, llantas viejas
u otros.
Son éstas las larvas que has visto en

29
30
31

sus recipientes
( mostrar las larvas de Aedes)

HORA DE TÉRMINO: ............................

Página 47

ANEXO N°02

INSTRUCTIVO DE ENCUESTA DE MONITOREO DE CONDUCTAS
SALUDABLES -AÑO 2013
Debe ser llenada por el encuestador con letra clara, evitando
enmendaduras:
 Preg. 1. Código, dejar en blanco.
 Preg. 2. Dirección, colocar el nombre de la calle y el número de
la vivienda caso contrario la referencia.
 Preg. 3. Nombre del encuestador, Escribir su nombre y apellido
de la persona que encuesta.
 Preg. 4. Nº de cuestionario, colocar el número de cuestionario,
comenzando por el numero 1 hasta la última encuesta que
realiza cada encuestador.
 Preg. 5. Localidad, anotar el lugar donde se aplica la encuesta.
 Preg. 6. Distrito, Anotar de acuerdo a la ubicación.
 Preg. 7. Provincia, Anotar de acuerdo a la ubicación geográfica
 Preg. 8. Sector, escribir de acuerdo a lo que corresponda,
urbano (referido a la capital del distrito) rural (áreas
comprendidas fuera del área urbana) urbano marginal (Áreas
situadas alrededor de la ciudad.
 Preg. 9. Edad, colocar los años cumplidos.
 Preg. 10. Sexo, marca según corresponda masculino o femenino
 Preg. 11. Situación ocupacional, marcar con aspa según
corresponda (una sola respuesta). Estudiante 1, trabajador
remunerado 2, Ama de casa 3, Desemplado4, agricultor 5, otros
6.( comerciante, peón,)
 Preg. 12. Religión, marcar con un aspa según corresponda,
católica 1, evangélica 2, otros 3, (consignar otros tipos de
religiones).
 Preg. 13. Grado de instrucción, marcar con un aspa Analfabeto
1, Primaria incompleta 2, primaria completa 3 Secundaria
incompleta,4.
Secundaria completa, 5 Superior, 6.
 Preg. 14.. Tiempo de residencia en la zona de estudio, colocar
en meses y si fuera menos de un mes colocar los días de
permanencia.
 Preg. 15 Lugar de residencia permanencia, colocar el distrito,
provincia, departamento en el que viven actualmente.
 Preg. 16. Observar las practicas sobre higiene pedir a la madre
que conteste SI O NO según corresponda.
 Preg 17. Alimentación y nutrición en el niño menor de 36 meses
marca con aspa la respuesta correcta SI O NO según lo
observado por el encuestador.
Página 48



Preg 18 Alimentación y Nutrición en la Gestante y Mujer que da
de lactar, marca la respuesta correcta Si o No según lo
observado por el encuestador.
 Preg 19 Higiene Bucal , marca la respuesta correcta Si o No
según lo observado por el encuestador.
SECCION 3.- OBSERVACIONES PRÁCTICAS SOBRE DENGUE
 Desde la pregunta 20 hasta la 32 marca con aspa según lo
observado por el encuestador en cada Ítem.
Colocar al final la hora de término de la encuesta|
ANEXO Nº 03
TABLA DE VALORACION
OBSERVACION DE PRÁCTICAS.

N°

PRAC
TICAS

CATEGORIAS

NO

Si
1

0

1

0

16.2 Consume agua segura (hervida o clorada).Verificar la
presencia de recipientes con agua clorada o hervida
16.3Mantiene y Utiliza adecuadamente la letrina, pozo ciego
o sanitario.
16.4 Tiene espacios separados para los animales.

1

0

1

0

1

0

16 5 Tiene el espacio de la cocina separado de los
dormitorios.(verificar higiene de la vivienda)

17.-

16.1.-Verificar la presencia de Jabón en los lugares críticos
(baño ,lava manos)

16.2.- Observar si se lavan las manos utilizando agua a
chorro y jabón en al menos dos momentos críticos (después
de ir al baño, después de cambiar pañales, antes de comer,
antes de preparar alimentos) por algún integrante familiar
en el momento de la visita.

16.- Higiene
en la familia

1

0

1

0

17.1. Preguntar a la madre que alimentación recibió el
ALIMENTAC niño el día anterior: SI tiene alimento de origen animal,
IÓN Y
verduras y frutas

Página 49

Valor
ación

Correcta
valor 1
si tiene
en los
dos
lugares
Correcta
valor 1
si se
lava las
manos
en 02
moment
os
críticos
Correcta
valor 1
Correcta
valor 1
Correcta
valor 1
Correct
a valor
1
viviend
a
limpia y
con los
espaci
os
separa
dos
Correct
a valor
1

NUTRICIÓN: 17.2.- Recibe o recibió lactancia materna exclusiva en sus 6
1
primeros meses.
EL NIÑO O LA
NIÑA < DE
17.3.- Inició la alimentación complementaria con comidas
1
UN AÑO
espesas (papillas, purés, mazamorras, etc.).

0

0

17.4.- Come alimentos de origen animal todos los días.

1

0

17.5.- Come frutas y verduras diariamente

1

0

17.6.- Durante los primeros 23 meses tomó suplemento de
hierro: si está tomando pedir que muestre el frasco o
sachet.
17.7.- Se encuentran afiliados al SIS

1

0

1

0

17.8.- Recibe adecuadamente sus vacunas según edad del
niño y calendario( verificar tarjeta)

1

0

17.9 Asiste regularmente al EE.SS a su control CRED (
verificar tarjeta)

1

0

17.10 Recibió consejería nutricional durante su control
CRED revisar tarjeta de control

1

0

17.11 Asistió a por lo menos una sesión demostrativa en
alimentación y nutrición

1

0

NO
N°

PREGUNT
AS

18.- Alimentación
y Nutrición a
la
GESTANTE
O MUJER
QUE DA DE
LACTAR.

CATEGORIAS

Si

18.1 Come 4 veces al día si es gestante (3 comidas
principales y 1 refrigerio) o 5 veces al día si está dando de
lactar (3 comidas principales y 2 refrigerios)
18.2 Come segundos todos los días.

1

0

1

0

18.3 Consume alimentos de origen animal todos los días.

1

0

18.4 Consume frutas y verduras diariamente

1

0

18.5 Toma suplemento de hierro ( pedir los frascos)

1

0

18.6 la familia consume sal yodada

1

0

18-7 La gestante se encuentra afiliada al SIS (pedir hoja de
afiliación )

1

0

18.8 Recibió consejería en SSR

1

0

Página 50

Correct
a valor
1
Correct
a valor
1

Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
VALORA
CION
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1

19.-HIGIENE
BUCAL

SI

NO

19.1 Se cepilla tres veces al día

1

0

19.2 Visitas al odontólogo para su revisión bucal

1

0

19.3 como realizas a la técnica de cepillado dental

1

0

19.4 Los caramelos y dulces ,pan galletas y gaseosas
producen caries

1

0

19.5 cuenta con cepillo y crema dental para cada uno de
los miembros de la familia

1

0

Correct
a valor
1
Correct
a valor
1 si se
cepilla
al
menos
02
veces
al día
Correcta
valor 1
si
describe
los 05
pasos
de la
técnica
de
lavado
de
dientes
Correct
a valor
1
Correct
a valor
1

SECCION 3: OBSERVACION DE PRÁCTICAS PARA DENGUE

N°

PREGUNTAS

SI

Valoración

NO

20

Tiene depósitos con agua tapados

1

0

Correcta valor1

21


1

0

Correcta valor2

22

Tiene llantas viejas botellas rotas, otros en casa

1

0

Correcta valor1 si
tiene uno de los
elementos
mencionados

23

Usa mallas o redecillas en puertas y ventanas

1

0

Correcta valor 1

24

Utiliza mosquiteros para dormir
( observar en dormitorio)

1

0

Correcta valor 1

25

Existen depósitos de agua con bolsitas de remedio

1

0

Correcta valor 1 si
observa uno de los
elementos
mencionados

Página 51

26

Cambia diariamente agua de los baldes ,floreros con
agua

1

0

Correcta valor 1

27

Tiene tanques altos y bajos sin tapar

1

0

Correcta valor 1 si
tiene uno de los
elementos
mencionados

28

Existen larvas de zancudos en los recipientes

1

0

Correcta valor 2

29

Están resbalosos los recipientes con agua

1

0

Correcta valor 2

30

Observa en el techo de la casa botellas rotas,
galoneras, llantas viejas u otros a la intemperie

1

0

Correcta valor 1 si
observa uno de los
elementos
mencionados

31

Son éstas las larvas que has visto en sus
recipientes
( mostrar las larvas de Aedes)

1

0

Correcta valor 2

CALIFICACIÓN
Logro de prácticas saludables por cada eje temático:
PRACTICAS POR
CADA EJE
TEMATICO

SIN LOGROS

EN PROCESO

CON LOGROS

HIGIENE EN LA
FAMILIA
ALIMENTACION Y
NUTRICION EN EL
NIÑO <DE 1 AÑO
ALIMENTACION Y
NUTRICION EN LA
GESTANTE
HIGIENE BUCAL
DENGUE
PRACTICAS
TOTALES

0-2

3-4

5

0-4

5-8

9-11

0-3

4-6

7-8

1-2
0-4
0-12

3-4
5-8
13-26

5
9-11
27 -41

N° DE MANZANA

17 MANZANAS
33 MANZANAS
TOTAL 50
MANZANAS

CANTIDAD DE
ENCUESTAS POR
MANZANA
04
05
217 FAMILIAS

RIESGO

MEDIANO
RIESGO
ALTO RIESGO

Página 52

ANEXO N° 04
Croquis de sectorización,
M

A

N

C

O

C

A

P

V

1

2

3

5

4

1

6

1º1

A

C

I
N

A

E

M

N

A

I

C

U

D

L

FAMILIA: SALAZAR
ALARCON

A

A

D
A

O

FAMILIA: RIMAPA
CASTILLO

C
O

R

N

I

S

E

Centro
de

E
C
I
O

N

12

Bienestar

N

11

9

10

T

7

8

E

C

L

A

L

E

G

R

A

I

C

L

Z

A

O

E

D

L

A

V

E

G

A

CONCEPCIÓN

8

INMACULADA
6

5

4

3

2

28

25
22

21

AVENIDA

20

19

18

17

COLONIA

16

26

15

14

27

23

SARITA

29

ALBUJAR

24

12

30

11

31

10

9

7

1

LOPEZ

13

Mz.20

ORIENTE

Página 53

LUIS CABALLERO
5

13

SANTACRUZ MEDINA

CASA CERRADA

12

Área verde

9
OLIVERA FLORES

5

MARIN NUÑEZ

PELTROCHE VASQUEZ

8

MEJIA SECLEN

7

4

DELGADO TORRES

CORONEL GUEVARA

6

3

SILVA ALEJANDRIA

PEDRAZA CARRASCO

10

CASA CERRADA

LA COLINA

2

LA LADERA

GUEVARA TAUMA

11

1

MZ 10
C:13

Área verde

UNIVERSIDAD

CROQUIS LA PUSHURA
10

Institución Educativa
9

Casa Comunal

Isidro

11

6
3

12

7

5

4

San

13
1

B e ll a v i s t a

Iglesia

8

LEYENDA
Casa habitada

Casa Cerrada

Página 54

ANEXO N° 05 Planes Familiares,
EJE TEMATICO
CRONOGRAMA

FAMILIAS

VILCHES HUAMAN

PROBLEMA

comportamiento
inadecuado frente
amedidas preventivas
del dengue.

ACTIVIDADES

enfermedades *Sesion educativa
sobre dengue .
trasmisibles
(metaxenicas) * Importancia del
uso del abate.

*Sesion

OBJETIVOS

MATERIALES

familias que
conoscan y hagan
uso de medidas
preventivas de
dengue.

*baldes,
*escobilla,
*pales,
*colores,
*jabon
*agua

demostrativa del
lavado de
recipientes de agua.

MATOS OCAÑA

MIRES BANDA

alimentacion y *sesion educativa y
nutricion
demostrativa sobre
higiene y
preparacion de
alimentos

practicas inadecuadas
de higiene en la
familia.

RONCAL OSCURRA

uso inadecuado de la
practica saludable de
alimentacion y
nutricion.

lograr que la familia
y desmostrativa de tenga practicas
adecuadas de
lavado de
higiene y medio ambiente
manos,tecnica de higiene.
cepillado, higiene
bucal

desconocimiento sobre salud sexul y
reproductiva
los riesgos del
embarazo y sreñales de
alarma

*sesion educativa

SEM 01 SEM 02 SEM 03 SEM 04 SEM 05 SEM 06 SEM 07 SEM 08

RESPONSABLES

alumna: ELITA
MERA
VALLES y
familia

x

uso adecuado de las alimentos,
practicas de
papel,agua,
alimentacion y
colores
nutricion.

alunma : ELITA
MERA
VALLES y
familia

papel, agua,
colores,
cepillo,
pasta
dental,toalla
, jabon.

alumna:ELITA
MERA
VALLES y
familia

*sesion educativa lograr que la madre papeles,imá
sobre importancia
del control prenatal
y signos de alarma
durante el
embarazo

conosca la
genes,
importancia del
plumones,
control prenatal y
cartulinas.
signos de alarma
durante el embarazo

alumna: ELITA
MERA
VALLES

Página 55

PLAN FAMILIAR
CRONOGRAMA
FAMILIA

PROBLEMAS

EJE TEMÁTICO

ACTIVIDADES

OBJETIVOS

MATERIALES

RESPONSABLE
29 06 13 20 27
1 2 3 4 5

RAMIRES
CHAVEZ
DELGADO
CONCHA

Inadecuadas
prácticas de
alimentación y
nutrición de la
ALIMENTACIÓN
familia
Y NUTRICIÓN
relacionada con
desconocimiento
del uso adecuado
de los alimentos
nutritivos.

Fomentar la
participación de la
familia a través de la
lluvia de ideas:
¿Conoce Ud. Los
tipos de alimentos y
las veces al día debe
comer un niño?

Conocer los tipos
de alimentos.
CARTULINAS
IMÁGENES
Identificar
la
calidad y cantidad
de alimentos que
pueden ingerir los
niños.

03
6

X
ALUMNAS:
GLADYS
GUEVARA
PEREZ

Conocer
las
recomendaciones
¿Conoce Ud. Que
que se debe de
cantidad de
tener en una
alimentos se le
alimentación.
debe de dar al niño?
Valorar
la
importancia
de
Presentación de
balancear
los
Láminas.
alimentos en los
niños (as).
Sesión Educativa
sobre la importancia
de una Alimentación
Balanceada.

FAMILIA

PROBLEMA

EJE
TEMATICO

Las
familias no
practicas
del lavado
de manos
RODRIGUEZ
CRUZ

PACHAMORA
RUFASTO
RIOS
FERNANDEZ

Practicas
inadecuad
as de
higiene en
la familia
Consumo
de agua
segura
Cepillado
de dientes.

CHINCHAY ABAD

Vivienda
en malas
condicione
s

OBJETIVO

Lograr que la
familia tenga una
práctica adecuada
de higiene.

Higiene y
ambiente

Mejoran las
condiciones de
higiene de la
familia.

ACTIVIDAD

MATERIA
L

CRONOGRAMA SEMANAS

RESPONSABLES

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1
0 1 2
Se realizara
sesiones
educativas y
demostrativ
as sobre la
técnica
adecuada
del lavado
de manos,
consumo de
agua segura,
técnica del
cepillado
adecuado de
dientes,
higiene de la
vivienda.

Jabón
agua
Toalla
jabonera

Melitina López
López

Cepillo
pasta
dental
corta
uñas
rota
folios

Página 56

PLAN FAMILIAR “ALIMENTACION Y NUTRICION”

FAMILIA

RODRIGUEZ
CRUZ
PACHAMORA
RUFASTO
RIOS
FERNANDEZ

PROBLEMA

Inadecuadas
practicas
saludables en
alimentación
Y nutrición

CHINCHAY
ABAD

EJE
TEMATICO

Alimentación
y nutrición.

OBJETIVO

Lograr que
la familia
conozca
prácticas
saludables
en
alimentació
ny
nutrición.
Se
fomentará el
consumo de
productos
alimenticios
propios de
la zona

ACTIVIDAD

Sesión
demostrativ
a en la
preparación
de alimentos
para niños
menores de
36 meses,
gestantes y
lactantes.

MATERIAL

CRONOGRAMA SEMANAS

RESPONSABLES

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1
0 1 2
Alimentos
Kit de sesión
demostrativa
, papelotes,
cartulina,
plumones,
cinta
masketin

Melitina López
López

Consejería
nutricional

ANEXO N° 06 Planes de Sesiones Educativas
TEMA: RECOLEC ION Y
ELIMINACION DE
MATERIALES
INSERVIBLES.
OBJETIVO COGNITIVO:
La población de Montegrande
conocerá la importancia de
recolección, almacenamiento
y eliminación de la basura e
inservibles, para disminuir los
criaderos del Aedes aegipty.
Y casos de dengue en la
comunidad.
ENTORNO:
estará libre de basura e
inservibles evitando los
criaderos del vector del
dengue
TIEMPO:
45 minutos
INTRODUCCIÓN
ENTRADA

PARTICIPANTES: familia.

LUGAR: Sector Montegrande.

OBJETIVO VIVENCIAL:
La población de Montegrande está
sensibilizada y motivada para la
recolección, almacenamiento y
eliminación de basura e inservibles.

OBJETIVO DECISIONAL:
recolecta, almacena y elimina la
basura e inservibles
adecuadamente.

NOVEDAD MOTIVACION:
dinámica

METODOLOGI
A:
Demostrativa
participativa

ESTILO DEL
FACILITADOR:
Líder, Guerrero,
artista, creativo
RECURS
OS

TIEM
PO

Papelotes,
plumones
cinta
marketing

Actividades esenciales

10
minut
os

Papel
sabana,
plumones,
tarjetas.

6
minut
os

RESPONS
ABLES

Lluvia de ideas
MOTIVACIÓNAL

INCORPORACION DE
EXPERIENCIAS

PREGUNTAS:
¿Cómo prevenir el dengue?
¿Por qué es importante la eliminación
adecuada de basura e inservibles?
¿Sabe usted cómo almacenar la basura e
inservibles?

EQUPO DE
TRABAJO

EQUPO DE
TRABAJO

Página 57

DESARROLLO DEL TEMA

SI PUEDO

INTRODUCCION Y DEFINICION:
¿Qué es la basura?
Clasificación de la basura e inservibles
Cómo eliminar la basura e inservibles

Afiches,pa
pelplumon
es.

EQUPO DE
TRABAJO
15
minut
os

Familias demuestran la recolección y
eliminación de materiales inservibles
adecuadamente.

COMPROMISOS

Chapitas,
cascara de 5
coco,
minut
botellas,
os
llantas
Las autoridades y la población se
Humanos,
comprometen en la limpieza y eliminación papelotes y 4
de basura e inservibles, y formar grupos de plumones. minuto
trabajo en forma constante.
s
Mejora la limpieza del entorno

EVALUACION

TEMA: FAMILIAS PRACTICANDO LA
CORRECTA TECNICA DE LAVADO DE MANOS

Disminuye la presencia de vectores.

EQUPO DE
TRABAJO

Humanos,
papelotes y 5
plumones. minuto
s

PARTICIPANTES: FAMILIAS DEL SECTOR LA COLINA, LADERA –
DE MONTEGRANDE.

OBJETIVO COGNITIVO

EQUPO DE
TRABAJO

LOCAL: DOMICILIO FAMILIAR

FECHA:22/06/2013

SABER: Importancia del lavado de manos
utilizando el agua y jabón, para eliminar los
microorganismos.

OBJETIVO VIVENCIAL

OBJETIVO DECISIONAL

SER: Están motivados para participar en la práctica correcta de
lavado de manos.

Hacer: Las familias del sector Monte grande se lavan
las manos utilizando agua y jabón a chorro.

ENTORNO

NOVEDAD – MOTIVACIÓN

Ordenado y limpio, ambientado por láminas

Dinámica - activa

TIEMPO

METODOLOGÍA

ESTILO DEL FACILITADOR

45 minutos

participativa

Guerrero, artista, creativo

RECURSOS
INTRODUCCIÓN
ENTRADA MOTIVACIONAL

INCORPORACIÓN DE EXPERIENCIAS

TIEMPO

RESPONSABLES

Eslogan : sentirse feliz

Humano, sillas,
cartulinas , jabón,
folletos, agua

10
minutos

ELDER
ROJAS

Preguntas:

¿Qué observaron en la sesión demostrativa del lavado de
manos?

¿en qué momentos esta Ud. realizando el lavado de
manos?

Papeles,
plumones ,
cartulinas

6
minutos

ROSALINA
ESTELA

15
minutos

IRIS SOLIS

Taller “:manos limpias niños sanos”

Introducción y definición.
¿Cómo eliminar los microorganismos mediante el lavado
de manos?
Beneficios de la importancia del lavado de manos para
prevenir las enfermedades.




DESARROLLO DEL TEMA


SI PUEDO

Compromiso

Papelotes,
plumones.
Cinta mosquete,
temperas,
lapiceros.

Realizar el lavado de manos cada vez que sea necesario.

Agua, jabón y
toalla, papel.

5
minutos

IRIS SOLIS

Colabora con la salud mediante el lavado de manos.

Humano Papelote
y plumones

4
minutos

ROSALINA
ESTELA

Humano Papelote
y plumones

5
minutos

ELDER
ROJAS



Evaluación


Mencionan 2 ejemplos de material necesario para el lavado
de manos.
¿Qué nos beneficia el lavado de manos?

Página 58

TEMA: UNIDOS DISMINUIREMOS LA DESNUTRICION

PARTICIPANTES: FAMILIAS DE MONTEGRANDE CON NIÑOS MENORES DE 36
MESES DE EDAD

OBJETIVO DECISIONAL

OBJETIVO VIVENCIAL
OBJETIVO COGNITIVO

SABER: IDENTIFICAR LAS CAUSAS DE LA DESNUTRICION

LOCAL: DOMICILIO FAMILIAR

SER: ASIATENTES ESTARAN MOTIVADOS A REALIZAR UNA ALIMENTACION
BALANCEADA

Hacer: MADRES INCORPORARAN EN SU ALIMENTACION
DIARIA ALIMENTOS RICOS EN HIERRO, VITAMINAS Y
PROTEINAS.

ENTORNO
NOVEDAD – MOTIVACIÓN

Ordenado , limpio, ambientado, iluminado , afiches
relacionados con alimentos nutritivos, mensajes y figuras
llamativas

Sesión demostrativa de alimentos

TIEMPO

METODOLOGÍA

ESTILO DEL FACILITADOR

45 minutos

Demostrativa y participativa

Explorador, Guerrero, artista, creativo

RECURSOS

TIEMPO

RESPONSABLES

Humano, sillas,
mesas,
contenedores,
materiales de
limpieza, basura

10
minutos

IRIS SOLIS

Papeles, plumones y
tarjetas

6
minutos

ROSALINA
ESTELA

INTRODUCCIÓN

Socio drama con alimentos chatarras y alimentos saludables
ENTRADA MOTIVACIONAL

INCORPORACIÓN DE EXPERIENCIAS

DESARROLLO DEL TEMA

Preguntas:
 ¿Qué mensajes aprendió del socio drama?
 ¿Qué más les impresiono del socio drama?
 Como esta Ud., alimentando a su niño?







Introducción y definición.
Clasificación ,signos y síntomas
Estrategias para lograr a disminuir la desnutrición
Medidas de protección
Beneficios en la familia con niños sin anemia

Papelotes ,
plumones, dibujos
con niños
desnutridos y niños
sanos

15
minutos

ELDER ROJAS

5
minutos

IRIS SOLIS

Humano Papelote y
plumones

4
minutos

ROSALINA
ESTELA

Humano Papelote y
plumones

5
minutos

IRIS SOLIS

Re demostración por los participantes
SI PUEDO

Compromiso

Frutas , verduras,
carnes, menestras

Madres se comprometen a poner en práctica lo aprendido
Madres incorporaran alimentos saludables en la dieta de sus niños.

Evaluación





Mencione alimentos que contengan hierro
Porque debemos alimentar bien a nuestros niños
Que beneficios nos da alimentando bien a nuestros niños

TEMA: higiene personal
OBJETIVO
COGNITIVO:SABER
Familias conocerán la
importancia de higiene
personal.

PARTICIPANTES: familias.
OBJETIVO VIVENCIAL:SER

Lugar: domicilio
OBJETIVO DECISIONAL: HACER

Familias están sensibilizadas y
motivadas en la importancia de
higiene personal.

Las familias practicaran hábitos
de higiene personal.

ENTORNO: DOMICILIO
De la familia

NOVEDAD MOTIVACION:
Dinámica

TIEMPO:

METODOLOGIA:
Demostrativa
participativa

45 minutos

ESTILO DEL
FACILITADO
R:
Líder,
Guerrero,
artista,
creativo

Página 59

INTRODUCCIÓN
ENTRADA

RECURSOS

TIEMPO

RESPONSA
BLES

Lluvias de ideas.

Papelotes.
Plumones cinta
marketing

10 minutos

N.B.L
M.L.L
L.T.C

Papelotes.
Plumones cinta
marketing

6 minutos

MOTIVACIÓNAL
INCORPORACION DE
EXPERIENCIAS

DESARROLLO DEL TEMA

PREGUNTAS:
¿Cómo realiza su higiene personal?
¿Cuántas veces al día se cepilla los
dientes?
¿Con que te cepillas los dientes?
¿en qué momentos se lava las
manos?
INTRODUCCION Y DEFINICION:
¿Qué es higiene persona?
¿Cuál es la técnica del cepillado de
dientes?
¿Cuál es la técnica del lavado de
manos?

Champú,
jaboncillo,
toalla.
Cepillo, Kolinos,
agua, vaso,
maqueta.

15 minutos

N.B.L
M.L.L
L.T.C

N.B.L
M.L.L
L.T.C

agua, jabón,
tina, toalla,
SI PUEDO

COMPROMISOS

Familias realizan Re demostración de
higiene personal, cepillado de
dientes y lavado de manos.
Familia se comprometen a practicar
buenos hábitos de higiene

Mencione cales son los pasos del
lavado de manos
EVALUACION

Agua, cloro
balde.

5 minutos

Acta de acuerdo.
4 minutos
Lapicero ,tampón
Tarjetas,
plumones.
Humanos,
papelotes y
5 minutos
plumones.

Mencione porque es importante la
higiene personal
Cuáles son los pasos para el cepillado
de dientes

Página 60

N.B.L
M.L.L
L.T.C
N.B.L
M.L.L
L.T.C

N.B.L
M.L.L
L.T.C

ANEXO N° 07 Evidencias (Fotos video ).

Página 61

PROBLEMAS

OPORTUNIDADES

 USO INADECUADO DE
PRÁCTICAS SALUDABLES EN
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.

 Familias
participaron con la
sesión educativa y demostrativa
que se realizo en el puesto de
salud de Monte grande; donde se
les enseñó la preparar alimentos
 CONSUMO INADECUADO DE
ricos en hierro y proteínas para
ALIMENTOS RICOS EN HIERRO.
las diferentes edades
niños
,lactantes y gestantes.
 INADECUADOS HÁBITOS DE
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
EN NIÑOS MENORES DE 36
MESES Y GESTANTES.

Página 62

 Sesión

educativa:

Definición
 Demostración de mensajes importantes
 Importancia de alimentos balanceados y
consistencia
 Anemia, desnutrición.



 Sesión

demostrativa:

Preparación de alimentos.
 Combinación de alimentos.
 Consistencia de los alimentos.
 Cantidad de los alimentos según las necesidades
nutricionales.





Sesión educativa

:




TIPOS DE LAVADO DE MANOS



TECNICA ADECUADA DEL LAVADDO DE MANOS



MOMENTOS CRITICOS.



o

Definición

USO DEL JABON Y AGUA .

Sesión demostrativa:


DEMOSTRACION CON LA FAMILIA EN EL LAVADO DE MANOS.

Página 63

COMO SE ENCONTRO ANTES DEL
DESARROLLO DEL PLAN FAMILIAR CASERIO
SAN ISIDRO

LO ANTES

IDENTIFICANDO FAMILIAS EN RIESGO AMENAZAS COMO BASURAS AL
COSTADO DE LOS DOMICILIOS

Página 65

Modelo de Abordaje de Atención Integral en familias con niños menor de 36 meses y gestantes para mejorar las conductas saludables en el Centro Poblado de MONTEGRANDE –Distrito de Jaén

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