Trabajo práctico 3 201107 7

1. Julián Manrique
Diana Betancourt
Jessika Garcia
Juan Fandiño
Linda Walteros
Morfofisiología Animal
Grupo 201107_7
2014
GLÁNDULA MAMARIA

2. La disección y estudio de cualquier parte u órgano del cuerpo es fundamental para
comprender la fisiología del mismo, en este caso es imprescindible realizar la
disección de la glándula mamaria para poder comprender y dar solución a los
diferentes problemas que se puedan presentar en las producciones lecheras.

4. Ubicar
• Vena mamaria
• Ligamento suspensorio
Comparar • Diferentes especies
Realizar
disección
y observar
• cuartos
• la división mediante el tabique
medio
• los pezones
• la cisterna de la leche
• el canal del pezón
ESTUDIAR LA
GLÁNDULA
MAMARIA DE
UN BOVINO
HEMBRA

5. MARCO TEÓRICO
4 glándulas
20 lts. Apróx.
Abdominal
Desarrollo por
estrógenos y
progesterona
Estimulada por la
oxitocina prolactina
2 glándulas
15 lts. Apróx.
Abdominal
Desarrollo por
estrógenos y
progesterona
Estimulada por la
oxitocina prolactina
16 glándulas
10 lts. Apróx.
Pectoral y abdominal
Desarrollo por
estrógenos y
progesterona
Estimulada por la
oxitocina prolactina

6. La siguiente tabla muestra el número y posición de las glándulas en diferentes especies:
ESPECIES
ANTERIOR
(TORÁCICA)
INTERMEDIA
(ABDOMINAL)
POSTERIOR
(INGUINAL)
TOTAL
CABRA, OVEJA
CABALLO
COBAYA
0 0 2 2
BOVINOS 0 0 4 4
GATO 2 2 4 8
PERRO 4 2 2-4 8-10
RATÓN 6 0 4 10
RATA 6 2 4 12
CERDO 6 6 4 16
ELEFANTES
PRIMATES
2 0 0 2

7. Ligamento
suspensorio
medio
Ligamento
suspensorio
lateral

9. LACTOGENESIS
La lactogénesis comprende una serie de
cambios por los cuales las células epiteliales
mamarias son convertidas de un estado no
secretor a un estado secretorio.
La lactogénesis es un proceso de dos pasos:
Diferenciación citológica y enzimática de las
células epiteliales alveolares. Esto coincide con
una limitada síntesis y secreción de leche,
antes del parto.
Copiosa secreción de todos los componentes.
Esto comienza alrededor de 0 - 4 días antes del
parto y se extiende a través de unos cuantos
días pos parto.

10. SISTEMA DE SOPORTE
Un grupo de ligamentos y tejidos mantienen a la ubre cerca de la pared corporal. Dicho
ligamentos ayudan a prevenir lesiones en el momento del ordeño.
La ubre de la vaca puede llegar a pesar aproximadamente 50 kg.
SISTEMA SECRETOR DE LECHE
La ubre es una glándula exocrina, la leche es sintetizada por las células .
El alvéolo es la unidad funcional de producción en la que una sola capa de células
secretoras de leche se encuentran agrupadas en una esfera con una depresión en el centro.
Los capilares sanguíneos y células mioepiteliales (células similares alas musculares) rodean
el alvéolo, y la leche secretada se encuentra en la cavidad interna (lumen).
Funciones del
alvéolo
Remover los
nutrientes de la
sangre
Transformar
estos nutrientes
en leche

11. Canal del
pezón Esfínter
muscular
Cisterna del
pezón
Cisterna de la glándula

12. Canal del
pezón
Cisterna del
pezón
Cisterna de la
glándula

13. Vaso
sanguíneo
mamario
Alveolo

14. • Los procesos de mamogénesis y lactogénesis fueron comprendidos con totalidad.
• La ubicación de la vena mamaria y sus conductos capilares no tienen ningún problema,
logran ser identificados con facilidad.
• Se logra realizar la ubicación del los ligamentos suspensorio (lateral, medio), pero se
hace evidente la necesidad de realizar la observación mediante un microscopio para
lograr identificar y observar la estructura celular que lo conforma.
• Al igual que con los ligamentos suspensorios, al realizar la disección se hace fácil la
ubicación de los cuartos, el tabique medio, los pezones, la cisterna de la leche
(glándula y pezón), el canal del pezón pero hace falta la observación mediante
microscopio los diferentes tejidos que conforman estas estructuras.
• Para una futura practica se recomienda tener a disposición un microscopio y por lo
menos dos glándulas de diferentes especies para poder lograr la macro y micro
observación de su estructura y luego hacer la debida comparación y análisis.
• Los animales a los que les pertenecían las glándulas eran buenas productoras de leche,
debido al tamaño de sus vasos sanguíneos y la ausencia de tejido graso en sus
estructuras glandulares.