Este documento presenta información sobre Trichinella spiralis. Trichinella spiralis es un nematodo que causa la enfermedad conocida como triquinosis en humanos y otros vertebrados. El documento describe la morfología de las hembras y los machos de T. spiralis, su ciclo de vida, y los síntomas de la triquinosis como diarrea y fiebre. El objetivo es conocer las propiedades epidemiológicas de este parásito.

1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE
AMBATO
EMPLEO DE NTIC's
PRESENTACIÓN #01
TRICHINELLA SPIRALIS
INTEGRANTES:
●
Ericka Sánchez
●
Sandra Tamami
●
Paola Palate
●
Verónica Sailema

2. INTRODUCCIÓN
● Trichinella spiralis es una especie que causa una
infección conocida como triquinosis.
● La triquinosis es causada por la colonización de
larvas de trichinella en los músculos.
● Es una zoonosis que puede afectar a gran cantidad
de especies de vertebrados fundamentalmente
carnívoros.
● El hombre no es un hospedero importante, sin
embargo es frecuente en algunas poblaciones
donde se consume la carne de cerdo cruda.
● Como en Europa y Estados Unidos, es poco
frecuente en África y Latino América.

3. OBJETIVOS
Objetivo General:
• Conocer las propiedades epidemiológicas de la trichinella
spiralis.
Objetivos específicos:
• Determinar la morfología que presenta la trichinella spiralis.
• Identificar el ciclo de vida de la trichinella spiralis.
• Detectar cuales son los síntomas que presenta una persona
afectada con trichinella spiralis.

4. MORFOLOGIA DE LA
TRICHINELLA SPIRALIS
• Son pequeños nematodos filiformes, con extremo anterior
delgado.

5. MORFOLOGIA DE LA
TRICHINELLA SPIRALIS HEMBRA
• La hembra mide 3 - 4 mm de longitud y unos 60 µm de
diámetro. El tercio anterior del cuerpo está ocupado por el
esticosoma y presenta extremo posterior redondeado.
Presenta un solo ovario que comunica con útero.

6. MORFOLOGIA DE LA TRICHINELLA
SPIRALIS MACHO
• Los machos miden 1.3 - 1.5 mm de longitud, con unos
40 µm de diámetro. En extremo posterior presentan dos
apéndices caudales lobulares, sin espículas copulatorias.

7. CICLO EVOLUTIVO

8. SÍNTOMAS
• Diarreas, debilidad.
• Fiebre en algunos
casos edema en la
cara.

9. CONCLUSIONES
● Determinamos que el trichinella spiralis es un nematodo dioico
pequeño y filiforme. Los machos miden de 1.4 mm a 1.6 mm de
longitud por 40 µm de diámetro producen espermatozoides no
flagelados, de dos a tres cromosomas, sus células somáticas tienen
cinco cromosomas. Las hembras miden de 3 a 4 mm de longitud por
60 µm de diámetro y tienen el extremo posterior romo y redondeado,
poseen un solo ovario que se localiza en la parte posterior y produce
óvulos con tres cromosomas, poseen útero y vulva y sus células
somáticas tienen seis cromosomas. Las larvas recién nacidas miden
120 µm de longitud por 7 µm de diámetro y tienen un conjunto de
células pero no órganos.

10. CONCLUSIONES
●
Identificamos el ciclo biológico conociendo que los
hospederos principales de la Trichinella spiralis son la rata,
el cerdo, y el hombre. Las larvas de Trichinella spiralis
ingresan al humano por ingestión de carne cruda o mal
cocida que albergan a las larvas y se produce el proceso de
infección y reproducción del parásito.
● Logramos detectar cuáles son los síntomas que causa este
parásito en el organismo siendo los más comunes la
diarrea, la fiebre, cólicos y dolores abdominales.

12. BIBLIOGRAFÍA
● Gamble H. R. Detection of Trichinellosis un Pigs by Artificial Digestion
and Enzyme Immunoassay. Journal of Food Protection,Vol 59 Nro.3
1995.
● Smith H. J. Comparison of Pepsin -digestion and Enzime-linked
Immunosorbent Assay for the Diagnosis of Trichinosis in Swine.1987
● Kohler, G. & Ruitenberg, E. J. Comparison of tree methods for the
detection of Trichinella spiralis infections in pigs by five European
laboratories. 1974.
● Trichinellosis. Chapter 3.5.3. O.I.E. Manual 1996.
● Código Alimentario Argentino Ley 18284, artículos 247, 248 y 253